Рецепт маринованной красной смородины на зиму

Многие домохозяйки предпочитают готовить разнообразную консервацию на зиму по традиционным рецептам. Маринованная красная смородина — необычная закуска, которая станет отличным дополнением к мясным блюдам на праздничном столе. А как правильно замариновать плоды — далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт маринованной красной смородины на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
При подготовке базового ингредиента необходимо обратить внимание на наличие веточек. Чаще всего опытные хозяйки не убирают плодоножки для того, чтобы придать заготовкам более выраженный аромат. А сами ягоды не должны иметь признаков порчи.
Не забудьте тщательно простерилизовать стеклянные банки и крышки, чтобы обезопасить консервацию от негативного влияния бактерий и микробов.
Рецепт №1
легко
Рецепт маринованной красной смородины на зиму
0,5 л 30 мин Шаги8 ингредиентов
- красная смородина
450 г
- вода
0,5 л
- сахар
150 г
- уксус
100 мл
- гвоздика
2–4 бутона
- молотая корица
1,5 ч. л.
- лавровый лист
2 шт.
- перец горошком
6–8 шт.
- Промытая ягода укладывается в банку и заливается кипятком на 5 минут.
- Вода сливается и снова кипятится вместе с пряностями, солью и сахаром. После того, как данные ингредиенты растворяться, необходимо влить уксус.
- Готовым маринадом залить ёмкость доверху и закрутить.
- Заготовкой из красной смородины можно украшать запечённое мясо, сырную или овощную нарезку, а также подавать с разнообразными соленьями.
Особенности хранения заготовок
Маринованную ягоду необходимо хранить в холодильнике или в прохладном тёмном месте. Если заготовки поместить в подвал, то можно продлить хранение до конца весны.Узнайте также, является ли смородина аллергеном .
На вкус готовое блюдо получается кисло–сладким, с ярким, запоминающимся ароматом. Пряная закуска порадует не только ваших домочадцев, но и приятно удивит гостей.
Комментарии:
При выборе стоит обратить внимание на хвост и глаза рыбы...
14 12 2025 18:42:45
До этого рекорд принадлежал китайскому плоду — 1500 г...
13 12 2025 1:56:19
Спаржу как овощ можно употрeбллять в пищу, также её иногда разводят как декоративное растение или траву к цветочным букетам...
12 12 2025 23:14:55
Поэтому расположение на северном подоконнике — неудачное решение для культуры...
11 12 2025 22:13:16
Но сколько пользы она может принести организму, приготовленная с добавлением тыквы! Этот плод содержит в мякоти большое количество полезных веществ и минералов...
10 12 2025 14:29:42
Оригинаторами являются сотрудники НИИСС имени М...
09 12 2025 1:41:42
Знаете ли вы? В мультфильмах часто показывают, как кролики с радостью питаются исключительно морковью...
08 12 2025 3:53:13
Минусы материалов:
снижение пластичности при низкой температуре;выделение хлорных соединений при горении;лёгкость конструкции — нужно позаботиться о закреплении здания, чтобы оно не перевернулось от порыва ветра...
07 12 2025 21:29:12
Можжевельник обладает короткой и колючей хвоей...
06 12 2025 22:57:57
Ингредиенты, используемые для изготовления пирога, являются полезными и содержат массу витаминов и минералов, поэтому употрeбление такого рода выпечки будет полезно для желудка и ускорит процессы метаболизма...
05 12 2025 19:47:48
Состав
Туевое масло содержит богатый целебный состав...
04 12 2025 4:20:14
Он может иметь оттенки от ярко-красного до бледно-розового...
03 12 2025 6:53:59
Кроме этого, за счёт потрeбления данного питья, улучшается качество кожных покровов, что имеет достаточно большое значение в борьбе с целлюлитом...
02 12 2025 15:57:43
Препарат эффективно используется в качестве не только внутреннего, но и наружного средства, например, для дезинфекции ран и повреждений кожного покрова индеек...
01 12 2025 15:56:30
Плюсы и минусы укрепления кустов
Подвязывание смородины к опоре требует от садовода затрат времени, но даёт ряд важных преимуществ...
30 11 2025 12:57:31
В описании указано, что протосортами выступили Сеянец гoлyбки и Бредторп...
29 11 2025 23:14:35
Корневая система
разветвлённая, поверхностная
Стебель
гладкий, вьющийся, фиолетового цвета, достигает 80–90 см
Форма листьев
овальная, стреловидная; в длину они достигают не более 7–8 см, а в ширину — 3–4 см
Окрас листьев
темно-зелёный с сиреневыми и серебристыми разводами
Форма цветков
мелкое соцветие с тремя лепестками
Окрас цветков
сиреневый
Лечебные свойства
Традесканция — не только красивый, но и полезный в хозяйстве цветок: её листья, стeбли и сок обладают целебными свойствами:
молочком из листьев зебрины обpaбатывают мелкие ранки, царапины, последствия кожных болезней, ведь эта жидкость оказывает антибактериальный эффект;перетёртые листья растения кашицей выкладывают на фурункулы под повязку, чтобы облегчить состояние и снять опухоль;некоторые элементы из состава цветка применяются для изготовления препаратов, снижающих уровень сахара в крови;из молодых побегов и свежих листиков зебрины варят настои для борьбы с диареей и некоторыми инфекциями кишечника;отвары из традесканции многие используют в терапии ангины и заболеваний ротовой полости...
28 11 2025 18:20:14
Рецепт №1 С маслом и лимоном Рецепт №2 С соевым соусом и овощами Рецепт №3 С майонезом
Рецепт №1легко
С маслом и лимоном
10120 мин...
27 11 2025 7:11:48
Она состоит из небольшого количества мощных ветвей, дающих плоды...
26 11 2025 7:59:55
Важно! Сельдерей принимают внутрь перед сном...
25 11 2025 20:15:25
Цветение обильное, длится 3-4 недели и повторяется каждый год в период с мая до конца июня...
24 11 2025 5:58:13
Растёт верх, достигает в высоту 2–2,5 м, шириной 1,5–2,0 м...
23 11 2025 7:15:39
При этом внешний вид его становится только лучше!
Помимо прочего, растение поглощает бактерии, дым от сигарет, выхлопные газы, токсины от отделочных стройматериалов, всё то, что наносит непоправимый вред здоровью...
22 11 2025 22:40:28
Выпрыгивая из воды, он падает сверху на жертву, издавая громкий хлопок от удара о воду, что вводит меньших по размеру рыб в ступор...
21 11 2025 16:20:59
К таким продуктам относятся:
хрен (листья и корень) — делает овощи хрустящими;листья чёрной и красной смородины, вишни — придают маринаду приятный вкус;укроп и чеснок — делают маринад и овощи особенно ароматными и добавляют в их вкус пикантные нотки;чёрный перец (в гранулах и душистый) — добавляет заготовке остроты...
20 11 2025 15:46:47
19 11 2025 12:25:43
Тогда саженцы хорошо примутся и за ними будет проще ухаживать...
17 11 2025 4:30:53
Знаете ли вы? В Древнем Риме победителям различных соревнований часто преподносили венки, собранные из укропа...
16 11 2025 18:24:15
Большую часть жизни она проводит в солёных водоёмах, а на нерест отправляется в пресные...
15 11 2025 13:41:52
Кроме того, продукт оказывает и общий полезный эффект:
укрепляет иммунитет;активизирует процессы естественного восстановления;повышает выносливость организма;защищает внутренние системы от свободных радикалов;покрывает потребность организма в витаминах и микроэлементах;активизирует метаболизм;нормализует работу мозга;замедляет процессы старения;улучшает состояние волос и кожи...
14 11 2025 11:47:57
На почвах с повышенной кислотностью растение будет болеть...
13 11 2025 17:12:40
Замачивать их не нужно, так как пористая структура впитает избыточную влагу и сделает шампиньон водянистым и безвкусным...
12 11 2025 21:41:59
В Древней Греции к нему относились с настоящим благоговением, так как считалось, что его подарила человечеству сама богиня Деметра...
11 11 2025 14:41:31
Соответственно, если вы любите малосольную закуску (или используете рассол для квашения), берите ложку без горки...
10 11 2025 14:46:42
Зачастую маточники, которые находятся в отдельной части клеток, снабжают электрообогревом, что даёт возможность сохранить процесс размножения кроликов в зимний период...
09 11 2025 12:32:31
Дерева
Дерево обладает необычным, хотя и довольно привлекательным внешним видом...
08 11 2025 14:24:24
Существует немало видов культуры, каждый из которых имеет отличительные черты по внешним, вкусовым признакам, способу приготовления...
07 11 2025 21:43:11
Исследования археологов сообщают о широком использовании гороха представителями крито-микенской цивилизации, завершившей своё существование за полторы тысячи лет до наступления новой эры...
06 11 2025 7:45:30
Полученный воск пчёлы применяют для замазывания щелей в улье, что препятствует проникновению бактерий и инфекций...
05 11 2025 3:28:49
Основные хаpaктеристики
Максимально достигаемая высота Со Лонг Рози — 1–1,2 м, ширина — 0,75–1 м...
04 11 2025 0:18:31
Борьба с данным видом болезни происходит с помощью антибиотиков или бактерицидных препаратов...
03 11 2025 13:10:43
Натянутый тент с москитной сеткой, где можно спать летом на свежем воздухе...
02 11 2025 3:32:40
По сравнению с другими видами гoлyбики, мало реагирует на изменение кислотности почвы...
01 11 2025 5:34:20
Сама свёкла небольшого размера и срок хранения совсем недолговечен: всего пару месяцев...
31 10 2025 18:50:56
Под видом охлаждённой рыбы, как правило, продают размороженную...
30 10 2025 17:14:50
Высаживать такое растение нужно не тревожа корни и не отделяя ту почву, в которой куст рос в питомнике...
29 10 2025 0:48:18
Структура листа кожистая, центральная жилка ярко выражена...
28 10 2025 20:24:56
Их концентрация велика в белом и зелёном чаях...
27 10 2025 12:33:41
Яблоки достигают съёмной зрелости во второй декаде сентября...
26 10 2025 10:18:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку