Рецепт маринованной красной смородины на зиму

Многие домохозяйки предпочитают готовить разнообразную консервацию на зиму по традиционным рецептам. Маринованная красная смородина — необычная закуска, которая станет отличным дополнением к мясным блюдам на праздничном столе. А как правильно замариновать плоды — далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт маринованной красной смородины на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
При подготовке базового ингредиента необходимо обратить внимание на наличие веточек. Чаще всего опытные хозяйки не убирают плодоножки для того, чтобы придать заготовкам более выраженный аромат. А сами ягоды не должны иметь признаков порчи.
Не забудьте тщательно простерилизовать стеклянные банки и крышки, чтобы обезопасить консервацию от негативного влияния бактерий и микробов.
Рецепт №1
легко
Рецепт маринованной красной смородины на зиму
0,5 л 30 мин Шаги8 ингредиентов
- красная смородина
450 г
- вода
0,5 л
- сахар
150 г
- уксус
100 мл
- гвоздика
2–4 бутона
- молотая корица
1,5 ч. л.
- лавровый лист
2 шт.
- перец горошком
6–8 шт.
- Промытая ягода укладывается в банку и заливается кипятком на 5 минут.
- Вода сливается и снова кипятится вместе с пряностями, солью и сахаром. После того, как данные ингредиенты растворяться, необходимо влить уксус.
- Готовым маринадом залить ёмкость доверху и закрутить.
- Заготовкой из красной смородины можно украшать запечённое мясо, сырную или овощную нарезку, а также подавать с разнообразными соленьями.
Особенности хранения заготовок
Маринованную ягоду необходимо хранить в холодильнике или в прохладном тёмном месте. Если заготовки поместить в подвал, то можно продлить хранение до конца весны.Узнайте также, является ли смородина аллергеном .
На вкус готовое блюдо получается кисло–сладким, с ярким, запоминающимся ароматом. Пряная закуска порадует не только ваших домочадцев, но и приятно удивит гостей.
Комментарии:
Они могут иметь шестигранную либо четырёхгранную форму, в диаметре составляют около 1,5 см...
09 12 2025 6:52:48
Перед зимой растение рекомендуется укрыть, чтобы оно не вымерзло при похолодании...
08 12 2025 3:11:29
В противном случае возможны аллергические реакции или осложнение панкреатита...
07 12 2025 11:42:14
Живица: описание, происхождение, состав
Живица — смола, выделяемая хвойными породами деревьев при повреждении коры или разломе древесины...
06 12 2025 4:12:35
Скорость созревания напрямую зависит от региона выращивания: в более прохладных широтах картофель вызревает дольше, чем в тёплых...
05 12 2025 9:34:12
Это может быть как сок, так и салат, или запечённые овощи...
04 12 2025 18:14:50
Это микроскопическое насекомое, размером 2 мм, переносится на куст ветром или птицами...
03 12 2025 22:43:46
Разница была лишь в том, что для декоративного изделия искусственная щетина была окрашена в зеленый цвет...
02 12 2025 11:47:53
В общей структуре этот показатель оправдан специфическим строением колоса, количеством и весом зёрен...
01 12 2025 13:20:40
Её сила всё равно не сравнялась с силовыми качествами тяжеловозов, которые в то время уже существовали...
30 11 2025 19:47:59
Далее в статье вы узнаете об этом более подробно...
29 11 2025 15:51:21
Рецепт №1 Фаршированные Рецепт №2 Целиком Рецепт №3 Запечённые с брокколи
Рецепт №1легко
Фаршированные
600 г60 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептлук репчатый 1 шт...
28 11 2025 22:56:53
после употрeбления настойки 3-4 единицы сырого продукта (яиц)...
27 11 2025 1:45:44
Самым опасным состоянием заслуженно считается анафилактический шок, который иногда становится причиной cмepтельного исхода...
26 11 2025 15:20:16
Элемент принимает участие в работе эндокринной системы, в синтезе гормонов и ферментов;селен — также важен для выработки гормонов и ферментов, кроме этого, участник преобразования тиреотропных гормонов в активную форму;железо — один из помощников иммунной системы в выработке антител и уничтожении клеток вирусов и инфекций, помогает выводить токсины, улучшает метаболизм;фосфор — участвует в образовании ДНК и РНК, передающих генную информацию и отвечающих за рост и деление клеток, отвечает за трaнcпортировку питательных веществ к тканям и клеткам, нужен для усвоения витаминов — D, группы В, и глюкозы;марганец — участник инсулинового обмена, выработки гормонов щитовидной железы, ускоряет расщепление жиров, обмен белков;медь — помогает нормализовать работу эндокринной системы, участвует в выработке пoлoвых гормонов и инсулина, укрепляет иммунитет;цинк — предотвращает перегрузки нервной системы, способствует выработке антител, гормонов и кровяных телец лейкоцитов, отвечает за здоровье кожных покровов;витамин РР — один из участников выработки таких гормонов, как инсулин, прогестерон, кортизон, тестостерон, тироксин, эстроген...
25 11 2025 8:44:36
Для него низины не подходят, поскольку в таких местах скапливаются воды талые и после осадков...
23 11 2025 2:31:53
Вам будет полезно узнать, как правильно выращивать орхидеи из семян в домашних условиях...
22 11 2025 10:53:55
Ель этого сорта неприхотлива и относится к третьей зоне морозостойкости, выдерживая до -40°C...
21 11 2025 11:59:31
При выращивании корнеплода достаточно внести подкормки на стадии посева, что позволит нормально развиваться культуре
Как понять, что редис нуждается в подкормке
О том, что растению необходима подкормка, можно понять по его внешнему виду...
20 11 2025 3:34:28
Когда появятся всходы, убирайте бумагу или плёнку и отправляйте контейнер с будущими астрами на солнечный подоконник, чтобы растение получало достаточно света...
19 11 2025 2:16:42
Хорошо растёт на суглинистых, не кислых грунтах...
18 11 2025 18:49:36
Исследования археологов сообщают о широком использовании гороха представителями крито-микенской цивилизации, завершившей своё существование за полторы тысячи лет до наступления новой эры...
17 11 2025 2:40:16
Низкое содержание белка и клетчатки способствует быстрому усвоению белых сортов организмом...
16 11 2025 19:51:19
, когда эту ягоду стали высаживать и употрeбллять в пищу на территории нынешней Италии...
15 11 2025 18:22:36
м;;сорт универсален, его плоды пригодны для употрeбления в свежем виде и кулинарной обработки...
13 11 2025 8:53:40
Почему помидоры не краснеют в теплице: основные причины
Большинство случаев, связанных с этой проблемой, провоцируется нарушением агротехнических условий выращивания томатов...
12 11 2025 18:53:23
Абсолютно чистую линию получают при искусственном осеменении «пчелиной королевы»...
10 11 2025 11:43:55
Побеги покрыты крупными зелёными листьями с рифлёными краями...
09 11 2025 15:48:17
Сделайте ровный разрез от головы до хвоста...
08 11 2025 2:23:28
Плод — тыквина с мощным кожистым экзокарпием...
07 11 2025 0:42:56
Виды обрезки различаются в зависимости от цели процедуры...
06 11 2025 5:21:28
Гиппеаструм как комнатный цветок, так и посаженный в открытом грунте цветет не очень долго, около месяца...
05 11 2025 15:35:20
Из витаминов в волошском орехе имеются все, кроме В12...
03 11 2025 3:27:27
Поэтому в прошлом его использовали как естественный чёрный краситель...
02 11 2025 0:48:21
Такие признаки свидетельствуют о несвежести продукта...
01 11 2025 21:46:53
Они крепкие и упругие, имеют свойство укореняться...
31 10 2025 22:30:14
В подавляющем большинстве случаев водянистыми и ярко-жёлтыми испpaжнeния индюков становятся при введении в рацион птицы нового корма (особенно чутко реагируют на незнакомую пищу птенцы)...
30 10 2025 14:39:49
Лучший вариант — монофильная нейлоновая леска, обладающая растяжимостью, которая позволяет уменьшить агрессивные рывки хищных экземпляров...
29 10 2025 15:41:15
Также обрезки нужны для того, чтобы куст выглядел красиво и аккуратно, а болезни и вредители не мешали его росту и развитию...
28 10 2025 18:28:55
Листовая пластина ярко-изумрудного оттенка, большого размера и округлой формы с зубчатым контуром...
26 10 2025 6:46:29
В сидерации наибольшую роль играют именно корни гречихи...
25 10 2025 7:13:58
Его увеличенные показатели свидетельствуют о наступлении реальной беременности...
24 10 2025 8:33:41
Знаете ли вы? Витамин, полезный для зрения, бета-каротин, своё название получил от слова морковь, которая на латыни звучит «carota»...
23 10 2025 22:39:13
В этот период созревшие бокалы раскрываются и могут достигать в диаметре 10 см...
22 10 2025 19:21:56
Кочаны не растрескиваются и хорошо «стоят на корню», несмотря на свои габариты...
21 10 2025 10:45:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно