У ежевики в медицинских целях могут заготавливаться почти все её части — ягоды, цветки, ветви, листья и корни. Их можно использовать свежими или засушить. Листья заваривают и пьют как чай или пpaктикуют для лечения некоторых болезней.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Листья ежевики
- Польза, вред и противопоказания
- Применение листьев ежевики в народной медицине
- Для женского здоровья
- Рецепты использования
Листья ежевики
Они содержат много полезных микроэлементов для человека. Они обладают целительными действиями, но стоит учитывать, что есть противопоказания, хотя их значительно меньше, чем у большинства синтезированных лекарств.
Биохимический состав
В ежевичных листьях содержатся:
- сахар;
- витамины (витамины С, РР, А, Е и витамины группы В) ;
- эфирные масла;
- минералы;
- органические кислоты;
- дубильные вещества и другие полезные вещества растительного происхождения из ряда полифенолов.
Лечебные свойства листьев
Их целебные действия давно используются народной медициной, а в некоторых станах признаны медиками.
- Препараты из них имеют следующие целебные свойства:
- вяжущее;
- противовоспалительное;
- отхаркивающее;
- регенерирующее
- антисептическое;
- антиоксидантное;
- мочегонное;
- потогонное;
- жаропонижающее;
- кровоостанавливающее;
- тонизирующее;
- успокаивающее.
Знаете ли вы? Как лекарство ежевику использовали ещё более 2 тыс. лет назад. Данный факт был упомянут в записях древнегреческого врача Диоскорида, являющегося автором наиболее значительных собраний рецептов лекарств — «О лекарственных веществах».
Польза, вред и противопоказания
Польза |
|
Вред |
|
Противопоказания |
|
Последние два противопоказания являются превентивными мерами, поскольку все травы имеют сложный состав, который зависит от множества факторов (состав грунта, экология места произрастания), и полностью не изучены. Впрочем, дети и женщины, ожидающие малыша, могут спокойно принимать фитопрепараты наружно и для полосканий.
Заготовление сырья
Листья с кустов ежевики собирают в период цветения, поскольку в них в этот период концентрация полезных веществ достигает своего максимума. Конечно, сырьё, собранное в другое время, тоже принесёт пользу, но заготовленное вовремя растение будет наиболее действенно. Его можно собирать весь период для использования в свежем виде.
Важно! При заготовке частей ежевики следует надеть плотные перчатки, поскольку эти кусты могут быть очень колючими.
Сырьё сушат, разложив тонким слоем на бумаге или ткани, в помещении с хорошей вентиляцией вне доступа солнечного света. После сушки его раскладывают по бумажным пакетам или полотняным мешочкам. Если вы планируете использовать ежевичную листву как чай, то собрать её следует до цветения и подвергнуть процессу ферментации. Тогда получится приятный на вкус ароматный напиток. Для этого собранную листву распределяют одним слоем на плоской поверхности и прокатывают скалкой. Затем каждую пластину сворачивают в трубочку, разминая пальцами, и складывают в банку. Ёмкость плотно закрывают и оставляют на 2–3 дня. Затем из неё достают сырьё и сушат до готовности в естественных условиях. После высушивания его измельчают и хранят в закрытой стеклянной таре в сухом тёмном месте. Заготовленное таким образом сырьё хранят не более 3-х лет.
Применение листьев ежевики в народной медицине
Народные лечебные рецепты не потеряли свою актуальность и сейчас. Нередко они успешно заменяют аптечные лекарства. Листья ежевики в медицинских целях применяются внутренне и наружно.
Узнайте, в чем особенности применения листьев вишни, брусники, смородины и малины.
Как антисептическое средство
Ежевичные листья — отличный антисептик, противовоспалительные эффекты которого проявляются при наружном и внутреннем использовании отваров.
Полоскание при ангинах
Полоскать горло при инфекционных заболеваниях можно используя лишь ежевичные листья или сбор с ними и другими антисептическими травами (календулой, ромашкой, шалфеем). Можно сделать такой отвар: влить в 10 г сушёного сырья 1,5 стакана кипятка и держать на водяной бане 30 мин. Процедить жидкость и полоскать ей горло в тёплом виде. Такой травяной отвар будет ещё эффективнее, если добавить в него эфирные масла герани, можжевельника, эвкалипта, лимона.
Ингаляции при бронхитах
При болезнях верхних дыхательных путей (ОРЗ, ангинах, бронхитах) принесут пользу ингаляции над заваренными листьями. Для этого их варят 20 мин. на водяной бане. Затем капают в отвар эфирные масла (эвкалипта или чайного дерева). Для принятия ингаляции склоняются над паром и накрываются полотенцем.
Читайте также о том, как лечить бронхит имбирем, укропом и анисом.
При этой процедуре следует соблюдать осторожность, чтобы не получить ожог слизистых. Если пар слишком горячий, то края полотенца приподнимают или дают жидкости немного остыть. Глаза при принятии процедуры закрывают.
Как мочегонное и потогонное средство
Во всех частях ежевики находятся вещества, заменяющие собой аспирин и парацетамол. Поэтому чай и отвар из них пьют при простуде и лихорадочных состояниях. Это отличное потогонное и мочегонное средство поможет сбить температуру. Мягкое действие этих напитков будут полезны при отёчности.
Знаете ли вы? Отличным мочегонным средством при водянке является отвар из ежевичных корней. Отваривают 15 г измельчённого сырья в 300 мл воды и пьют по 1 ст. ложке каждые 2 часа.
При расстройствах и диареях
Дубильные вещества и антисептические свойства принимают при расстройствах пищеварения, сопровождаемых диареей. Настой листьев ежевики избавит от патогенной микрофлоры, окажет вяжущее действие и укрепит организм.
Для этого 5 г сухого сырья запаривают в термосе кипятком (250 мл) и дают настояться 1,5 часа. После процеживания пьют по 100 мл жидкости 3–4 раза в сутки. Это средство также употрeбляют при язвах ЖКТ и гастрите.
При сахарном диабете
В течение 2-х недель каждый день следует принимать настой из сухих ежевичных листьев. Для этого полчаса настаивают залитую кипятком ст. ложку сырья. Затем цедят через ситечко и пьют по трети стакана жидкости за 20 мин до приёма пищи.
При гипертонии
Для нормализации давления, укрепления сосудов и улучшения показателей крови следует использовать такую смесь:
- 3 части ежевичного листа;
- 2 части лепестков цветков подсолнуха;
- 0,5 части шишек хмеля;
- 1 часть пастушьей сумки.
Заливают 2 ст. ложки сбора 0,2 л кипятка и настаивают около часа. Полученное питьё употрeбляют небольшими дозами на протяжении дня.
Важно! При приёме настоев и отваров из этого растительного сырья надо проконсультироваться с лечащим врачом.
Как наружное средство
В свежем виде или отвар из сухого сырья применяют наружно при кожных проблемах и болях в суставах. На их основе изготавливают мази, компрессы и примочки. При хронических язвах, воспалённых ранах и экземе, лишаях на коже измельчают свежий лист ежевики и прикладывают к поражённому месту. Зелёную массу следует зафиксировать повязкой и держать полчаса.
Делать 2 раза в день. Вышеприведенное средство используется также, если беспокоят боли при ревматизме, подагре, артрите. Для этих целей можно сделать растирку: 10 ст. ложек заливают 500 мл водки и настаивают неделю в прохладном помещении без доступа солнечных лучей. Потом процеживают полученное средство и растирают больные места. Процедуру лучше всего проводить на ночь. Можно из настойки сделать компресс, наложив смоченный настойкой кусок бинта на больное место на 4–8 часов, покрыв его плёнкой и тёплым шарфом.
Для женского здоровья
Ежевичные листья принесут пользу женскому организму, но употрeбллять их следует разумно.
Польза и вред
Целебные свойства ежевичных листьев давно используют в народной медицине для поправки женского здоровья. Данные компоненты нормализуют уровень гормонов, улучшают сердечно-сосудистую функцию, хорошо влияют на кожный покров.
- На женский организм средства из листов ежевики оказывают следующее благотворное воздействие:
- снижают негативные явления при климaкcе (приливы, нервозность) ;
- сохраняют молодость кожи;
- укрепляют стенки сосудов;
- нормализуют гормональные процессы;
- выводят вредные вещества из организма;
- имеют показания при сахарном диабете;
- укрепляют иммунную систему;
- повышают уровень гемоглобина в крови;
- являются безвредным лекарством при простудных болезнях.
От нервных расстройств и климaкcе хорошо поможет настой из листьев ежевики. При его приготовлении надо запарить в 0,5 л закипевшей воды 2 ст. ложки сухого сырья. Дать постоять 5 часов, а после процедить и поместить в холодильник. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в сутки, пока не улучшится самочувствие.
Вам будет интересно узнать, чем полезен мед, арбуз и малина для организма женщины.
При наборе лишнего веса врачи-диетологи советуют пить чай из молодых листов этой черной ягоды, так как он нормализует обменные процессы и способствует сжиганию жировых отложений. При применении препаратов из растительного сырья следует следить за реакциями своего организма. Также стоит помнить, что всё хорошо, что используется в меру. Потрeбление ежевики и настоев её листьев в период беременности позволяет насытить организм женщины многими необходимыми полезными элементами, но поскольку действие этого средства на плод не изучено, лучше их использовать после родов. Это растительное средство поможет восстановиться после рождения ребёнка, уменьшить кровотечения и улучшить иммунитет. Спринцевания из отвара делают при белях и кровотечениях.
Использование в косметологии
Листья ежевики действуют укрепляюще на сосуды и обладают антибактериальными свойствами. Это прекрасное средство для проблемной жирной кожи, склонной к воспалению и акне.
Узнайте, как использовать в косметологии пергу, пчелиный воск и прополис.
Можно воспользоваться следующими косметологическими средствами из ежевичных листьев:
- Для укрепления волос и против перхоти. Отваром надо прополаскивать волосы 2–3 раза в неделю. Такая процеДypa укрепит волосы и будет способствовать более быстрому росту волос.
- Чтобы снять воспаления кожи, а также для устранения экземы, лишая, фурункулов, на поражённый участок следует наложить компресс из кашицы, сделанный из сырья.
Из листьев ежевики делают маски для волос, отвар применяют для отбеливания кожи лица.
Рецепты использования
Ниже приведены наиболее популярные рецепты из листьев ежевики.
Чай с ежевичным листом
Для его приготовления можно использовать данные компоненты в сушеном виде. Лучше всего подойдёт состав — 1 часть ягод и 2 части листвы. Листья измельчают и помещают с ежевичными плодами в мешок из х/б ткани. Ягоды и зелень высохнут через 3–4 дня. Смесь применяют как обычную заварку. Чай из неё будет иметь чудесный аромат.
Можно также брать для этого напитка смеси из ежевичных листьев и других полезных растительных культур (ромашки, мяты, листьев земляники, малины, смородины) Чай готовят таким образом: 2 ч. ложки сухой смеси заливают закипевшей водой и дают настояться 16–20 мин. Затем процеживают через ситечко и всё — ароматный напиток готов. Для вкуса добавляют мёд и ломтик лимона. Такое питье является отличной профилактикой простудных заболеваний.
Отвар
Очень популярным в народной медицине является отвар из ежевичных листьев. Он обладает потогонным эффектом, выводит лишнюю жидкость из организма. Питьё помогает при кровотечениях в желудке, диспепсических расстройствах, проблемах с кожей, простуде.
Также читайте о том, в чем особенности применения отвара луковой шелухи и укропа.
Отвар из сухих листьев делают на водяной бане. Приготовить его нетрудно. Нужно 2 ст. л. сухого сырья залить 1,5 стакана воды и томить на водяной бане 30 мин. Ускорить процесс приготовления можно, запарив в термосе кипятком указанные пропорции, а затем дать настояться 60 мин.
Варенье из ежевики с листьями
Можно приготовить варенье из ежевичных ягод и листьев. Зелень с куста придаст этой сладости приятную горчинку.
Ингредиенты:
- ягоды - 2 кг;
- вода - 1 л;
- листья - 200 г;
- сахар - 3 кг.
Способ приготовления:
- Ягоды с зеленью помыть под краном, выложить на сито, а затем дать стечь воде.
- Листву прокипятить в воде 20 мин., а затем вытянуть.
- Смешать 0,5 л сахара с 0,5 л получившегося отвара и дать покипеть до получения сиропа.
- В полученную сладкую жидкость бросить вымытые ягоды и томить на небольшом огне 10 мин.
- Затем остудить до комнатной температуры.
- После снова поставить на огонь и варить ещё 20 мин. Для вкуса в конце варки можно бросить 1 лимон, который предварительно измельчают на блендере.
- Полученную сладкую массу заливают в хорошо вымытые банки и закупоривают крышками.