Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСколько хранится чечевица
Чечевица — уникальный представитель семейства бобовых, так как в ней содержится столько же белка, сколько и в порции мяса. Всё большую популярность она завоёвывает у отечественных хозяек, и часто возникает вопрос — как долго можно её хранить и что делать, если у неё вышел срок годности. В этой статье вы узнаете все особенности хранения этого продукта, чтобы ваши блюда всегда были вкусными и свежими.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Сколько хранится чечевица
- Можно ли есть просроченную чечевицу
- Условия и способы хранения в домашних условиях
Сколько хранится чечевица
Мнения специалистов сходятся на том, что средний срок её годности составляет 10 месяцев. Точно это определить не представляется возможным, поскольку на упаковке продукта обычно не указывается срок сбора, а только срок упаковки. Исходя из этого, рекомендуется не держать чечевицу дольше 6 месяцев. При правильных условиях хранения она может оставаться свежей и пригодной в пищу до одного года.
Знаете ли вы? Чечевица была одним из первых растений, выращиваемых человеком наряду с пшеницей, ячменём и горохом.
Сухая
В сухом состоянии чечевица может сохранять свежесть максимально долго. Это лучший способ хранения, так как влага — основная причина гниения и окисления зёрен, вследствие этого вероятно появление неприятного запаха и налёта. Дату окончания срока годности сухой крупы лучше проверить на упаковке, но в целом он не должен превышать 12 месяцев.
Варёная
В варёном виде эта крупа может быть съедобной до недели и только в холодильнике. Лучше всего её употребить в первые 3–4 дня. Если же её заморозить в морозильной камере, то срок хранения можно увеличить до 6 месяцев.
Важно! После разморозки чечевица изменит консистенцию, но вкусовые качества должны остаться прежними.
Красная
Красная чечевица может оставаться свежей до 12 месяцев. При этом хранить её обязательно необходимо в условиях тёмного и сухого места.
Зелёная
Сроки хранения зелёной чечевицы такие же, как у красной, но у такого сорта есть одна особенность — со временем он светлеет. Поэтому находиться должен только в тёмном месте.
Можно ли есть просроченную чечевицу
На этот частый вопрос ответ довольно прост — можно. Действительно, если срок вышел уже несколько месяцев назад, крупу всё равно можно употребить в пищу. Главное условие — длительная обработка. Такой продукт требует более продолжительной варки, но результат может оказаться чуть хуже, чем если бы готовился свежий продукт. Просроченная крупа может быть жёстче и содержать меньше полезных веществ.
Узнайте, с какого возраста можно давать ребёнку чечевицу .
Важно — перед употрeблением просроченной крупы нужно внимательно её осмотреть. Любой налёт или наличие насекомых сигнализирует о том, что готовить такой продукт нельзя и лучше сразу от него избавиться.
Условия и способы хранения в домашних условиях
- Чтобы максимально продлить срок хранения продукта и сохранить его свежесть и качества, необходимо соблюсти определённые условия:
- Помещение должно быть проветриваемым, воздух не должен застаиваться.
- Не должен быть доступ открытым солнечным лучам, чем темнее место, тем лучше.
- Влажность воздуха должна быть умеренной (до 14%).
- Чечевица должна быть в сухом виде.
- Поблизости не должно быть источников тепла.
- Картонные коробки или тканевые мешки лучше всего подойдут для хранения круп.
Важно! Полиэтиленовые пакеты и стеклянные банки не подойдут для размещения круп. В них хорошо скапливается влага.
В холодильнике держать сухую крупу не рекомендуется. Замораживание значительно продлит её пригодность в пищу только в варёном виде.
- Сигналом к тому, что крупа больше не подлежит хранению, служат такие признаки:
- появились неприятные запахи сырости или гнили;
- зёрна слиплись между собой (признак высокой влажности во время хранения) ;
- на зёрнах появился налёт.
Такой продукт нельзя употрeбллять в пищу, иначе это может значительно навредить здоровью.Теперь вы знаете, как правильно и насколько долго хранить у себя дома этот полезный и питательный продукт — чечевицу. Будьте внимательны, и пища всегда будет радовать вас свежестью.
Комментарии:
Круглой правильной формы, окрашены в белый цвет, в сочетании с вишнёвым покровным оттенком, который образует полосы на поверхности...
14 12 2025 17:56:49
Всё зависит от сортовой принадлежности...
13 12 2025 23:11:16
В период цветения, который выпадает на начало июля, на кустарнике образуются невероятной красоты цветки трёхцветного окраса: белые, бело-розовые и красно-лиловые...
12 12 2025 23:19:47
Обнаружить гнездо можно, понаблюдав за направлением движения муравьёв или по холмику земли на участке
Наносимый вред
Вредительство муравьёв проявляется в следующем:
Охраняют, защищают и способствуют разведению чёрной калинной тли, червеца, цикады, которые являются вредителями для калины, с целью поедания их сладких выделений...
11 12 2025 17:16:29
Вместе с недостаточным освещением, это одна из самых частых причин опадения нераспустившихся бутонов...
09 12 2025 23:23:43
В холодную пору лучше поместить растение в южной части дома с хорошим освещением...
07 12 2025 20:40:44
Преимущества и недостатки сорта
Симпатию фермеров завоевала своим большим количеством преимуществ:
одновременное созревание кочанов;устойчивость к болезням и вредителям;высокая урожайность;неприхотливость к грунту;хорошая переносимость трaнcпортировки и длительное хранение;устойчивость к перепадам температуры;товарный вид;не растрескивается при перезревании;вкусовые качества...
06 12 2025 13:16:35
Это связано с уникальной текстурой каждого элемента материала...
05 12 2025 23:44:28
У них даже существует красивая легенда о том, как юноша спасся во время долгого перехода по пустыне, благодаря ягодам китайского лимонника...
03 12 2025 13:35:40
Хаpaктеристика, описание
Внешний вид куста крыжовника Белорусский красный не имеет отличительных особенностей по сравнению с другими разновидностями данной ягодной культуры, но плоды сорта могут использоваться для различных видов переработки и обладают насыщенным вкусом...
02 12 2025 22:16:19
Посадка и уход за кустарником
По мнению экспертов-садоводов, справиться с посадкой спиреи сможет любой человек, приложив минимум усилий...
01 12 2025 3:26:36
Репчатый корнеплод, как и любой другой, имеет определенные противопоказания к употрeблению...
30 11 2025 1:48:59
Пребывание зимой ульев в тёплом помещении
Для зимовки в помещении пчёлам будет достаточно около 8 килограммов мёда на 1 семью...
29 11 2025 22:40:10
В это время стоит начать стерилизовать банки для закрутки напитка...
28 11 2025 2:32:11
Подходящий сорт
Выбор сорта для посадки крайне важен для того, чтобы растение было способно противостоять не подходящим погодным условиям, климатическим изменениям, могло сопротивляться различным болезням или вредителям и показывать при этом высокую степень урожайности...
27 11 2025 17:37:20
Название дерева «Arborvitae» возникло из латинского сочетания слов «arbor vitae», что обозначает «дерево жизни»...
26 11 2025 19:33:55
Плоды отличаются отличными товарными показателями, благодаря чему высоко ценятся на рынке...
24 11 2025 4:31:37
Указанные элементы являются участниками биохимических процессов, необходимых для деятельности всех систем нашего организма...
23 11 2025 13:55:45
Его высота варьируется от полуметра до полутора метров...
22 11 2025 1:39:12
Шишки длиной 2–3,5 см и шириной 1,5–1,8 см, по форме напоминают шар, имеют пурпурно-коричневый цвет во время созревания и тускло-коричневый после него, образуются на периферии кроны и сохраняются на ней до 30 лет...
21 11 2025 21:52:27
Выделяют две основные породы мини-коз:
камерунские пигмеи;
нигерийские карлики...
20 11 2025 16:53:15
И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...
18 11 2025 9:54:23
Такое средство оставляют настаиваться сутки, после чего процеживают и опрыскивают растения...
17 11 2025 8:59:10
Почему помидоры не краснеют в теплице: основные причины
Большинство случаев, связанных с этой проблемой, провоцируется нарушением агротехнических условий выращивания томатов...
16 11 2025 9:57:13
Жизнеспособен патоген и в пастеризованном молоке почти 23 дня...
15 11 2025 3:58:53
Если рассада была заложена на постоянное место несвоевременно (слишком рано), культура не зацветёт, и в итоге завязь так и не сформируется...
14 11 2025 10:26:16
Листья горчицы обогащают землю в несколько раз эффективнее, чем навоз, такими элементами, как сера, фосфор, азот и калий...
13 11 2025 20:24:22
Плоды весят от 90 до 100 г, поэтому закрывать в банки их можно целыми...
12 11 2025 21:22:20
В таком случае здоровье и удача поселятся в приветливом доме минимум на год!
Также наши предки верили, что в Рождество нужно радушно принять и щедро угостить колядников, а также знакомых сирот и вообще всех гостей и близких...
11 11 2025 13:46:23
Соцветия представлены, в виде зонтика, могут содержать до 15 цветочков на длинных лучиках...
10 11 2025 7:23:16
Ягоды этого вида лёжкие, плотные, хорошо поддаются трaнcпортировке...
09 11 2025 6:29:10
Лапы с острыми когтями, с помощью которых зверьки роют глубокие норы, защищаются и нападают...
08 11 2025 7:34:51
Надёжная крышка плотно прикрывает всё основание кормушки и защищает её содержимое от попадания инородных веществ и влаги...
07 11 2025 21:35:41
Стебель ежевики похож на лозу...
06 11 2025 11:38:36
Не стоит напитки употрeбллять при таких заболеваниях и состояниях организма:
гипотония (низкое артериальное давление) — калина обладает мочегонными свойствами, благодаря чему уменьшается объём циркулирующей крови в сосудах, и давление ещё больше снижается;
подагра и артрит — воспаление суставов может усугубиться из-за содержания пурина в калиновых плодах...
05 11 2025 5:11:45
Укладка полотен с небольшим допуском на расширение для исключения его деформации...
04 11 2025 11:45:33
Растение любит солнце, поэтому его черешки обладают гибкостью, благодаря чему листья поворачиваются в сторону света...
03 11 2025 2:36:45
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 546 ккал
Белки 1,1 г
Жиры 57,3 г
Углеводы 6,7 г
Все ингредиенты перебить при помощи блендера...
02 11 2025 5:50:54
Излишне говорить, что растения защищены от таких агрессивных факторов, как ветер, дождь, холод...
01 11 2025 4:54:34
Если на возведение полноценной беседки из кирпича или деревянного бруса необходимо потратить достаточно большое количество времени, то для сбора идентичного сооружения из паллет понадобится не больше одного-двух дней...
31 10 2025 15:35:20
Луна оказывает мощнейшее влияние на ваш сад и огород, в частности, на различные растения...
30 10 2025 1:38:26
Технологий же посола, вне зависимости от выбранного рецепта, существует всего 2:
горячий способ — предполагает термообработку;холодный метод — готовка осуществляется без дополнительной тепловой обработки...
29 10 2025 22:47:21
С момента построения буддийских монастырей в эпоху самурайства значительно изменились главные хаpaктеристики японского сада: пёстрый и красочный вид ландшафта перерос в спокойный, сдержанный и «сухой» пейзаж...
28 10 2025 18:45:57
По сроку созревания разновидности фундук делят на:
ранние (вторая половина августа);средние (конец августа — первая половина сентября);поздние (конец сентября — начало октября)...
26 10 2025 13:22:12
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
