Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСколько хранится чечевица
Чечевица — уникальный представитель семейства бобовых, так как в ней содержится столько же белка, сколько и в порции мяса. Всё большую популярность она завоёвывает у отечественных хозяек, и часто возникает вопрос — как долго можно её хранить и что делать, если у неё вышел срок годности. В этой статье вы узнаете все особенности хранения этого продукта, чтобы ваши блюда всегда были вкусными и свежими.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Сколько хранится чечевица
- Можно ли есть просроченную чечевицу
- Условия и способы хранения в домашних условиях
Сколько хранится чечевица
Мнения специалистов сходятся на том, что средний срок её годности составляет 10 месяцев. Точно это определить не представляется возможным, поскольку на упаковке продукта обычно не указывается срок сбора, а только срок упаковки. Исходя из этого, рекомендуется не держать чечевицу дольше 6 месяцев. При правильных условиях хранения она может оставаться свежей и пригодной в пищу до одного года.
Знаете ли вы? Чечевица была одним из первых растений, выращиваемых человеком наряду с пшеницей, ячменём и горохом.
Сухая
В сухом состоянии чечевица может сохранять свежесть максимально долго. Это лучший способ хранения, так как влага — основная причина гниения и окисления зёрен, вследствие этого вероятно появление неприятного запаха и налёта. Дату окончания срока годности сухой крупы лучше проверить на упаковке, но в целом он не должен превышать 12 месяцев.
Варёная
В варёном виде эта крупа может быть съедобной до недели и только в холодильнике. Лучше всего её употребить в первые 3–4 дня. Если же её заморозить в морозильной камере, то срок хранения можно увеличить до 6 месяцев.
Важно! После разморозки чечевица изменит консистенцию, но вкусовые качества должны остаться прежними.
Красная
Красная чечевица может оставаться свежей до 12 месяцев. При этом хранить её обязательно необходимо в условиях тёмного и сухого места.
Зелёная
Сроки хранения зелёной чечевицы такие же, как у красной, но у такого сорта есть одна особенность — со временем он светлеет. Поэтому находиться должен только в тёмном месте.
Можно ли есть просроченную чечевицу
На этот частый вопрос ответ довольно прост — можно. Действительно, если срок вышел уже несколько месяцев назад, крупу всё равно можно употребить в пищу. Главное условие — длительная обработка. Такой продукт требует более продолжительной варки, но результат может оказаться чуть хуже, чем если бы готовился свежий продукт. Просроченная крупа может быть жёстче и содержать меньше полезных веществ.
Узнайте, с какого возраста можно давать ребёнку чечевицу .
Важно — перед употрeблением просроченной крупы нужно внимательно её осмотреть. Любой налёт или наличие насекомых сигнализирует о том, что готовить такой продукт нельзя и лучше сразу от него избавиться.
Условия и способы хранения в домашних условиях
- Чтобы максимально продлить срок хранения продукта и сохранить его свежесть и качества, необходимо соблюсти определённые условия:
- Помещение должно быть проветриваемым, воздух не должен застаиваться.
- Не должен быть доступ открытым солнечным лучам, чем темнее место, тем лучше.
- Влажность воздуха должна быть умеренной (до 14%).
- Чечевица должна быть в сухом виде.
- Поблизости не должно быть источников тепла.
- Картонные коробки или тканевые мешки лучше всего подойдут для хранения круп.
Важно! Полиэтиленовые пакеты и стеклянные банки не подойдут для размещения круп. В них хорошо скапливается влага.
В холодильнике держать сухую крупу не рекомендуется. Замораживание значительно продлит её пригодность в пищу только в варёном виде.
- Сигналом к тому, что крупа больше не подлежит хранению, служат такие признаки:
- появились неприятные запахи сырости или гнили;
- зёрна слиплись между собой (признак высокой влажности во время хранения) ;
- на зёрнах появился налёт.
Такой продукт нельзя употрeбллять в пищу, иначе это может значительно навредить здоровью.Теперь вы знаете, как правильно и насколько долго хранить у себя дома этот полезный и питательный продукт — чечевицу. Будьте внимательны, и пища всегда будет радовать вас свежестью.
Комментарии:
Благодаря столь богатому составу, укроп оказывает следующие эффекты при лечении глаз:
Дезинфицирует, уничтожает бактерии и грибки...
14 12 2025 10:31:21
Основные признаки качественной тушки:
красные жабры;цельная и гладкая кожица без повреждений;равномерно окрашенное брюхо без вмятин и вздутий;блестящие глаза и чешуя;количество льда — не более 5% от массы тушки (при использовании замороженной рыбы);упругая мякоть, сохраняющая форму при нажатии;приятный рыбный аромат...
13 12 2025 10:10:44
Листья средних размеров, ворсистые, зелёного цвета...
12 12 2025 7:12:19
Верхние слои лучше удерживают влагу...
11 12 2025 22:23:18
Плодоношение культуры начнётся через 80–110 дней...
10 12 2025 23:57:40
Знаете ли вы? Пихта не переносит задымленность и загазованность воздуха, поэтому она пpaктически не встречается в городских условиях...
09 12 2025 23:35:42
Главной особенностью перечисленных способов является то, что все они предназначены для мультиварки, однако могут быть запросто адаптированы к приготавливанию на газовой или электрической печи...
08 12 2025 9:37:56
Нередко подобная проблема возникает при частом поливе территории, что провоцирует застой воды в верхних слоях почвы и, как следствие, активное развитие спор, что приводит к произрастанию грибов...
06 12 2025 18:43:14
В первую очередь, привлекает внимание внешний вид такого дерева:
у него нестандартная крона: шаровидная или зонтиковидная;листья имеют слегка вытянутую форму и окрашены в блестящий тёмно-зелёный цвет;чем старше возраст яблони, тем более кривой и извилистый у неё ствол, благодаря чему взрослое дерево приобретает вид куста;ветви при этом длинные, тонкие, приподнятые кверху;кора серая, однако внутристволовые ткани имеют красивый коричнево-красный цвет, молодые кольца дерева окрашены в приятный персиковый оттенок...
05 12 2025 5:44:45
Оптимальная температура меняется в зависимости от стадии созревания...
04 12 2025 18:58:44
Также рекомендуется выбирать участки подальше от водоёмов, поскольку растения содержат в себе ядовитые вещества...
03 12 2025 7:28:31
А также следует обратить внимание на срок годности, который указан на упаковке...
02 12 2025 1:51:18
Знаете ли вы? Частое употрeбление корня имбиря в любом виде увеличивает реакцию человека и способность к точному вычислению цифр...
01 12 2025 13:10:10
Полезные свойства и возможные противопоказания
Очень давно начали готовить отвары и настои, в состав которых входили привои смородины...
30 11 2025 7:50:10
Этому также способствует:
довольно низкая калорийность (всего лишь 40 ккал);отсутствие жиров;низкий гликемический индекс (10)...
29 11 2025 9:37:28
ванильного экстpaкта или ванилина;
0,5 ч...
28 11 2025 6:59:50
Целью селекции было получения картофеля с высокой урожайностью...
27 11 2025 17:17:59
На поверхности появится мусор, а также мелкие и пустые семечки, они не всхожие...
26 11 2025 13:22:25
Читайте подробнее, что делать, если у розы желтеют листья...
25 11 2025 1:21:55
Первоначальный ареал растения — Япония, Китай и Корея...
24 11 2025 22:19:26
Ножка молодого экземпляраЦилиндрической формы с расширением у основания...
23 11 2025 18:14:22
Однако различия всё же существуют, хотя и незначительные...
22 11 2025 13:38:33
Какие сорта яблонь выбирать
Чтобы летом получить отличный урожай яблок, необходимо правильно выбрать сорт для посадки...
21 11 2025 21:43:34
По химическому составу и полезным составляющим, необходимым для жизнедеятельности организма, он превосходит другие сухофрукты и обладает довольно высокой калорийностью...
19 11 2025 0:38:20
Таким образом можно ускоренно размножить ценные сорта...
18 11 2025 15:32:20
Владельцы квартир рекомендуют для выращивания на подоконниках такие сорта:
Золотые купола — сорт выведен российскими селекционерами...
17 11 2025 15:31:36
Особенно важными являются продукты, в состав которых входят витамины А, С и группы В...
16 11 2025 1:30:48
Описание
Сорт Таня — полукарликовый, немного выше сорта Скифянка, отличается стойкостью к полеганию...
15 11 2025 16:56:33
К преимуществам данного сорта можно отнести следующие:
даёт хороший урожай; имеет высокие вкусовые качества;устойчивый к основным заболеваниям;не пускает стрелок;может храниться длительное время;применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;растёт в разных климатических условиях;можно высаживать севок для получения озимого лука; обладает прекрасным товарным видом...
14 11 2025 1:29:49
Важно! Для прививки черенка черешни нужно подбирать правильный подвой, поскольку верхняя и нижняя часть получившегося в результате окулировки дерева должны физиологически подходить друг другу...
13 11 2025 10:28:37
Важно! Главным отличием съедобных рядовок от ядовитых является шляпка: у ложных грибов она имеет идеально ровную форму и однотонный белый окрас, в то время как у съедобных видов шляпка слегка выпуклая сверху и окрашена разными оттенками от беловатого и серого до фиолетового...
12 11 2025 13:56:59
Кормушку делают из безопасных для птиц материалов...
11 11 2025 0:58:32
Чтобы кусты успешно пережили зиму, их нужно подпитать полезными микро- и макроэлементами...
10 11 2025 14:14:10
Особенности ухода за геранью
Цветочная культура совершенно неприхотлива и нетребовательна...
09 11 2025 0:26:53
Крона большая, имеет пирамидальную форму...
08 11 2025 12:11:37
Знаете ли вы? 100 грамм картофеля содержит 75 г воды, 19 г углеводов (15 г крахмала и 2,2 г диетического волокна), 2 г белка, 0,1 г жира, витамины C, E, K, B6 и минеральные вещества (магний, фосфор, калий и другие)...
07 11 2025 19:22:30
Куст выглядит густым, стелется по земле, что негативно сказывается на урожайности — растение пpaктически все питательные ресурсы переводит на поддержание зарослей побегов, а не на количество плодов...
06 11 2025 18:20:26
С другой стороны, слишком большой вес кормушки делает неудобными разборку и чистку, поэтому лучше предусмотреть грамотный крепёж кормушки, чем изготавливать её из тяжёлого материала...
04 11 2025 8:31:12
Способы размножения антуриума
Размножение цветка проводят несколькими способами: вегетативно и семенами...
03 11 2025 2:59:50
Существуют специальные мешки для такой технологии...
02 11 2025 18:34:13
Точный состав почвы вашего участка определят только в агрохимической лаборатории...
01 11 2025 10:33:12
Вес этого образования полностью зависит от размера туши и может достигать от 10 до 30 килограммов...
31 10 2025 22:28:45
На каждом растении созревает от 1 до 3 плодов...
30 10 2025 13:47:51
Описание
Красивые яркие птицы не производят впечатления «клуш», хоть и достаточно крупные...
29 10 2025 21:55:39
Если не организовать дренаж, возможно закисание почвы и развитие грибковых инфекций, от которых комнатные цветы и гибнут...
28 10 2025 21:37:52
Важно понимать, что выращенная из семени яблоня очень редко перенимает качественные показатели родительского растения и в большинстве случаев даёт урожай со сниженными товарными и вкусовыми хаpaктеристиками...
27 10 2025 1:23:40
Дело в том, что на Урале в разных частях указанные факторы могут разительно отличаться...
26 10 2025 4:59:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
