Садоводы познакомились с персиком сорта Кондор около 20 лет назад, поэтому уже успели по достоинству его оценить за вкус и размер плодов, неприхотливость к условиям выращивания и климату. В статье пойдёт речь об особенностях этого сорта и о том, как успешно вырастить дерево, чтобы получать стабильный и высокий урожай полезных фруктов.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание персика сорта Кондор
- Хаpaктеристики сорта
- Достоинства и недостатки сорта
- Агротехника выращивания и ухода
- Сбор и хранение урожая
Описание персика сорта Кондор
Персик — плодовое дерево из семейства розовых, которое относится к роду сливовых, вишневых, абрикосовых. Первоначальной страной происхождения является Китай, в Европе появился через Иран. Страной происхождения сорта Кондор является США.
Знаете ли вы? В Китае персик — символ защиты, удачи и счастья.
Дерева
Дерево сорта Кондор является раскидистым и высокорослым, с не пирамидальной кроной. Самоопыляемый сорт. Урожайность высокая, обладает высокой стойкостью к курчавости.
Плодов
Плоды Кондор имеют овальную форму, очень крупные, вес составляет 180–200 г. Цвет плотной, слабо опушенной кожицы — золотисто-оранжевый, по бокам красный румянец. На вкус плоды сочные и сладкие. Мякоть плотная, оранжевая с красными прожилками. Косточка заострённая, твёрдая, хорошо отделяется от мякоти.
Хаpaктеристики сорта
Отличительными хаpaктеристиками сорта Кондор является размер плодов, высота дерева, устойчивость к болезням и холоду, раннеспелость.
Устойчивость к болезням и вредителям
Персик Кондор неприхотлив, отличается от других сортов высокой устойчивостью к болезням и атакам вредителей. Не поддаётся курчавости листьев, устойчив к грибковым инфекциям.
Засухоустойчивость и зимостойкость
Кондор обладает высокой устойчивостью к засушливому лету, растение не нужно часто поливать и следить за влажностью почвы. Также сорт хорошо переносит зимнее время года, не нужно прилагать дополнительных усилий для того, чтобы сохранить дерево во время зимы, так как оно устойчиво к низким температурам.
Сроки цветения и созревания
Цветение персика приходится на начало лета. Цветёт Кондор розовыми мелкими 5-лепестковыми цветками.
Важно! Рекомендуется по осени белить места почек для увеличения шанса цветения дерева весной.
Созревает Кондор в середине лета (середина — конец июля). Плоды очень сочные и вкусные.
Урожайность
Первые три года дерево не будет давать плоды, так как в этот период проходит адаптация и подготовка к урожаю. Урожайность дерева отличается в разные периоды возраста. После адаптации урожайность будет высокой (50–100 кг с дерева). Такой показатель сохранится примерно 10–20 лет. После этого периода плодов будет меньше (50–80 кг). Когда дерево стареет, плодоношение становится скудным.
Tрaнcпортабельность
Благодаря твёрдой структуре кожицы, у плодов высокая трaнcпортабельность. Но всё же необходимо аккуратно перевозить плоды, особенно, если они спелые. Перевозить персики необходимо в пергаментной бумаге, завернутыми в полиэтилен, в прохладном средстве трaнcпортировки.
Применение
Персик является очень нежным и вкусным фруктом, поэтому, кроме его употрeбления как самостоятельного блюда, из него можно приготовить:
- начинку для кексов, слоек, пирогов, тортов;
- варенье, джем, конфитюр;
- сок, компот, пунш и другие напитки.
Достоинства и недостатки сорта
- К достоинствам рассматриваемого сорта можно отнести:
- крупный плод;
- хорошо отделяется косточка;
- плоды высокого качества;
- хорошая трaнcпортабельность плодов;
- высокая урожайность;
- высокая устойчивость к болезням;
- устойчивость к морозу.
- Недостатками сорта выступает то, что:
- раскидистая крона нуждается в частой обрезке;
- у переспевших плодов меняется вкус.
Агротехника выращивания и ухода
Для выращивания персика Кондор необходимо выбрать правильное место, соблюдать правила агротехники и ухода. Знаете ли вы? Персик считается естественным успокоительным средством, за что в Венгрии его называют «фруктом спокойствия».
Сроки посадки
Наиболее благоприятным периодом посадки персика Кондор является осень (за 3–4 недели до наступления морозов), так как в это время саженец не растёт, а наращиваются только корни. Высаживать очень рано тоже не рекомендуется, так как побеги должны успеть созреть, чтобы пережить зиму.
Видео: Как посадить персик правильно
Выбор места и подготовка ямы
Персик — растение, которое любит тепло, поэтому его нужно сажать на месте, куда часто светит солнце, но защищённое от сквозняков.
Важно! Если персиковому дереву не хватает солнечного света, урожай будет скудным и невкусным.
Отличным местом для посадки является участок возле забора (он будет прикрывать дерево от нежелательных сквозняков). Нельзя высаживать персик рядом с некоторыми растениями, такими как грецкий орех, абрикос, черешня и вишня. Эти деревья являются высокорослыми, и сторона персика, которая окажется в их тени, будет постепенно оголяться, в результате этого ослабнет иммунитет растения.
Частота полива
На частоту полива персикового дерева влияет климат, в котором оно растёт. В среднем, растение необходимо поливать 4–5 раз за сезон.
Узнайте также об особенностях выращивания и ухода за сортом персика Кремлёвский.
Внесение удобрений
Персик, посаженный осенью, нуждается во внесении удобрений через 1,5 года, при высадке весной — на второй год. Существует большое количество удобрений, которые необходимы для разных целей:
- фосфорные — ускоряют цветение и формирование плодов, вследствие этого улучшается качество урожая. Такие удобрения необходимо вносить раз в 3 года;
- калийные — улучшают иммунитет дерева, способствуют лучшей переносимости морозов и грибковых вирусов. Удобрения вносят в почву при вскапывании;
- азотные — ускоряют рост и развитие кроны. Добавляют в сухом виде при вскапывании весной или вносят с водой для полива летом.
Борьба с вредителями и болезнями
У любых растений случаются болезни и нападение вредителей, с которыми необходимо вовремя бороться и предотвращать их появление.
Распространённые проблемы персиковых деревьев:
- Нападение тли. Насекомое обитает внизу листьев. Негативное воздействие выражается в том, что листья усыхают и отмирают. Бороться с вредителем необходимо инсектицидами (средства для выведения паразитов) — «Дурсбан», «Конфидор», «Денис».
Видео: Клещи на персике
Подготовка к зиме
К зиме растение необходимо тщательно подготовить. Существуют методы, которые помогут персиковому дереву успешно перезимовать:
- Перекапывание почвы вблизи корней. Делается для того, чтобы достать наверх паразитов. Первые морозы их уничтожат.
- Применение удобрений. Для этого выкапывают яму шириной 25 см, длиной 30 см, далее вносят удобрение — фосфор и калий.
- Полив. Много воды не требуется, необходимо умеренно полить почву в конце октября.
- Обрезка. Необходимо подрезать крону в середине сентября.
- Побелка ствола и веток, которые находятся снизу.
- Утепление. Ближе к корню дерево необходимо укрыть ветками ели, чтобы корень не промёрз.
Видео: Утепление персика на зиму
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая приходится на первую декаду июля. Для того, чтобы сохранить урожай свежим, необходимо придерживаться следующих правил:
- Выбрать твёрдые, без признаков болезней плоды.
- Подходящей температурой хранения персиков Кондор является 0°С. Это поможет сберечь фрукты в течение месяца.
- При комнатной температуре плоды могут храниться лишь 5 дней.
- Плоды следует завернуть в бумагу и поместить в деревянные ящики.
- Также можно соблюдать температуру +1...+2°С тепла и влажность 90%.
Сорт Кондор хорош, так как обладает рядом достоинств, которые упоминались выше. Неприхотливость в уходе и большой объём урожая являются самыми важными показателями.