Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт маринования и заморозки грибов свинушек
Свинушки — очень сочные и вкусные грибы, которые легко заготовить на зиму. Однако, готовить их стоит с осторожностью, так как условно они считаются ядовитыми.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Очень важно правильно подготовить грибы. После сбора их нужно сразу же замочить в воде и оставить на 8–10 часов, периодически меняя воду. Даже после длительной варки из свинушек выходят не все токсины. Не стоит употрeбллять их слишком часто.Дальше их нужно порезать, бросить в кастрюлю с подсоленной водой и оставить кипеть минут на 20. Повторить процедуру 2-3 раза.
Рецепт №1 Рецепт маринования свинушек Рецепт №2 Заморозка
Рецепт №1
легко
Рецепт маринования свинушек
3,5 л 50 мин.Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- грибы
3,5 кг
- соль каменная
1 ст. л.
- сахар
1 ст. л.
- уксусная эссенция 70%
1 ч. л.
- перец черный горошком
5-6 шт.
- гвоздика
4-5 шт.
- лавровый лист
1-2 шт.
- чеснок
по вкусу
- укроп
по вкусу
- Все специи, кроме укропа, добавить в кастрюлю с водой и довести до кипения.
- Добавить грибы и дать им покипеть 5–10 минут.
- Добавить чеснок, укроп и уксус. Оставить ещё на 10 минут. В это время простерилизовать банки и прокипятить крышки.
- В горячие банки сразу залить заготовку.
- Закрыть банки крышками и перевернуть верх дном, чтоб убедиться в герметичности.
- Свинушкам лучше дать настояться месяц: так они достаточно замаринуются и будут намного вкуснее.
Видео-рецепт
Важно! Не жалейте времени на обработку, от этого зависит ваше здоровье и вашей семьи.
Рецепт №2
легко
Заморозка
1 кг10–20 мин.Шаги1 ингредиент
- грибы
1 кг
- Хорошо проваренные грибы разделить на кучки по 250 г.
- Взять несколько целлофановых пакетов и в каждый положить свинушки.
- Выпустить воздух и плотно завязать, после чего положить ещё в один пакет, для создания вакуума (можно использовать вакууматор, если такой имеется).
- Подписать и убрать в морозильную камеру до зимы.
Знаете ли вы? В Китае свинушку применяют как средство для релаксации.
Особенности хранения
Заготовки нужно держать в тёмном прохладном месте. Слишком долго хранить их нельзя, так как они могут начать портиться.Заготовки из свинушек на зиму простое, но сытное блюдо, которое согреет и порадует холодным днём.
Комментарии:
Вопреки распространённому мнению, петрушка очень холодоустойчива и легко переносит заморозки, поэтому озимая посадка культуры не нанесёт никакого вреда посевам или всходам...
09 12 2025 13:32:59
Именно с этого времени можно установить пол с большей точностью...
08 12 2025 5:35:11
Если уровень кислотности превышает 6,5 единиц — соцветия приобретут насыщенный красный оттенок...
07 12 2025 17:25:41
Листья лука-порея окрашены в различные оттенки зелёного — от светло-изумрудного до гoлyбоватого, растут под острым углом к стeблю...
06 12 2025 21:15:50
Обладают хорошей лёжкостью, дозревают даже сорванными с куста, не теряя своих вкусовых качеств...
05 12 2025 13:50:47
Всхожесть семян из них составит менее 50%...
04 12 2025 0:53:15
Чтобы активизировать процесс, можно каждому семени срезать или слегка подпилить носик...
03 12 2025 12:19:55
Знаете ли вы? На основе маньчжурского ореха готовится питание для космонавтов...
02 12 2025 23:31:24
Очень полезна чечевица при беременности, поскольку в её плодах содержится большое количество железа и фолиевой кислоты, предупреждающей любые нарушения в нормальном развитии нервной трубки плода на ранних сроках беременности...
01 12 2025 19:31:10
Определение
Согласно «Биологическому энциклопедическому словарю», черенкованием называют один из искусственных методов вегетативного размножения растения, при котором отделяется и укореняется часть материнского растения — черенок...
30 11 2025 7:50:55
В течение 2 недель организм крольчат не способен принимать никакой другой пищи, кроме молока матери...
29 11 2025 14:17:53
Куст формирует крону 2 м в высоту и 1,2 м в ширину...
28 11 2025 15:38:31
проходимый подъём, градусы
33
Дорожный просвет, мм
540
Благодаря почти не изменившимся ещё со времен МТЗ-80 габаритным размерам, обучение тpaктористов при знакомстве с новой моделью не займёт много времени...
27 11 2025 15:55:11
При фурункулах тормозится образование новых воспалённых очагов, а также предотвращаются риски объединения существующих фурункулов в карбункулы...
26 11 2025 2:34:17
Это важный этап, и от того, насколько правильно он проводится, в дальнейшем зависит количество прижившихся саженцев...
25 11 2025 23:35:40
А во-вторых, включает в себя крючок–грузок, при помощи которого непосредственно и проводится поимка...
23 11 2025 3:30:38
Вот только некоторые из них: «Аскорутин», «Рутамин», «Урутин» и др...
22 11 2025 18:49:33
Приготовление и использование скpaба из цедры выглядит следующим образом:
Высушить апельсиновые корки...
21 11 2025 16:59:57
Обработку проводите строго утром до 10 ч и вечером после 18...
20 11 2025 0:26:32
Важно! Свиней мясного направления отправляют на убой в 6–8 месяцев, по достижении ими веса от 70 кг...
19 11 2025 16:46:59
Но, в любом случае, срезая или срывая цветы, нужно помнить о некоторых простых рекомендациях:
срезая гладиолус, старайтесь оставить на корню как можно большее количество листьев...
18 11 2025 0:48:58
Вспомогательное средство от болей в горле, кашле и мигрени;улучшает кровообращение и уменьшает общее количество жиров в организме;является источником железа;помогает при лечении бессонницы...
17 11 2025 8:43:10
Пошаговые рецепты заготовок маринованной капусты на зиму
Вкусно и быстро замариновать Белокочанную капусту можно разными способами...
16 11 2025 22:53:45
Важно! Несмотря на высокие показатели зимостойкости, при культивации Франчески в северных регионах растениям, не достигшим возраста 5 лет, требуется укрытие на зиму...
15 11 2025 16:27:37
Благодаря такому богатому составу, опята оказывают положительное действие на организм...
14 11 2025 1:50:23
Рыба с удовольствием поедает водоросли и зелёные побеги прибрежных кустов...
12 11 2025 15:54:13
Минусы
Среди минусов проживания домашних птиц клеточным способом следует отметить:
существенные финансовые вложения в покупку оборудования и уход за ним — для содержания менее 500 голов такой способ является экономически невыгодным; отсутствие комфорта для птиц — в европейских странах клеточное содержание признали негуманным и постепенно отказываются от него; кормление дорогостоящими комбикормами, премиксами, витаминными добавками, чтобы восполнить организм недостающими витаминами и минералами; более низкое качество мяса по сравнению с напольным содержанием; увеличение расходов на профилактику и лечение болезней, поскольку при таком содержании куры чаще болеют; травмирование лап при неудачном подборе клеток; недостаточное освещение; короткая продолжительность жизни...
11 11 2025 5:55:46
Польза и вред продукта
Благодаря своему составу, продукт оказывает следующее положительное воздействие на человека:
снижение уровня холестерина и нормализация работы кишечника за счёт значительного количества клетчатки;
антиоксиданты и витамин А защищают от влияния свободных радикалов;
наличие зеаксантина предотвращает появление пятен на роговице глаза;
соли фолиевой кислоты особенно полезны для беременных;
регулирует обмен веществ и укрепляет иммунную систему...
10 11 2025 17:37:25
Красный жгучий перец популярен на Востоке...
09 11 2025 8:45:11
Сбор основной части урожая начинается с середины августа, плоды снимают с периодичностью в 6–8 дней...
08 11 2025 17:40:10
Эти вещества положительно влияют на здоровье и жизнедеятельность человека:
повышаются защитные функции организма, иммунитет человека...
07 11 2025 6:13:19
Полная (биологическая) зрелость — наступает с 55 дня после начала опыления и хаpaктеризуется высокой твёрдостью и ярко-жёлтым цветом зёрен кукурузы...
05 11 2025 1:18:58
Его культивируют во всех странах с умеренным климатом...
04 11 2025 19:59:43
Плоды можно использовать не только в свежем виде, но и применять для приготовления различных блюд
Плоды у Нежности среднего размера, массой около 150–200 г, широкоовальной формы...
03 11 2025 18:43:27
Листва ярко-зелёная, средних размеров...
02 11 2025 5:22:56
Недостатки
Из недостатков можно выделить:
Пожалуй, главным недостатком является затяжной во времени процесс приготовления...
30 10 2025 20:55:54
Деревянный — материал, реже использующийся для обшивки строений снаружи...
29 10 2025 0:55:19
Вальмовая или четырёхскатная кровля — самый удобный в применении вариант, что объясняется простотой сбора конструкции и идеальным дополнением разного по стилю ландшафта...
28 10 2025 7:13:41
Поэтому с целью получения максимальной пользы этот продукт не следует совмещать со сладкими ингредиентами...
27 10 2025 9:10:10
А вот Евросоюз принял по поводу томата другое решение и отнёс его к фруктам, поскольку он является плодом с сочной мякотью...
25 10 2025 15:49:39
Цветение происходит в начале весны, когда распускаются листья...
24 10 2025 9:25:40
Крупные ветви можно спиливать по частям, начиная с их края и продвигаясь к стволу...
22 10 2025 6:27:10
В зрелости у большинства видов они сужаются к шляпке, а иногда и слегка вогнуты у основания...
21 10 2025 2:11:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно