"Чем кормить и как ухаживать за индюшатами в домашних условиях

Индюки — третья по популярности домашняя птица после кур и гусей. Они ценятся благодаря хорошему выходу мяса и диетическим свойствам продукта. Но почему, обладая такими качествами, они всего лишь на третьем месте по популярности? Дело в их слабом иммунитете. Чтобы получить хорошее потомство индюков, необходимо приложить массу усилий. Именно о правилах ухода и кормления молодняка пойдёт речь в данной статье.

• Особенности пищеварения индюшат
• Правила кормления
• Как составить рацион питания для индюшат в домашних условиях
  • Новорождённых
  • Суточных
  • Недельных
  • С 10 дней
  • Mecячных
  • Двухмecячных
  • Трёхмecячных
• Особенности кормления бройлерных пород
• Чем нельзя кормить индюшат
• Уход за индюшатами
  • Требования к помещению
  • Профилактика болезней

Особенности пищеварения индюшат

У индюшат кишечник длиннее, чем у взрослой птицы. Так, на один грамм веса новорождённого индюшонка приходится 15 мм кишечника. В возрасте десяти дней это соотношении немного меньше — 8 мм/кг.

Из за такой особенности пища, попадающая в кишечник, переваривается быстро, поэтому, чтобы птенцы интенсивно прибавляли в весе, их необходимо кормить часто.

Важно! Если в кишечник попадает несвежая пища, то она нарушит микрофлору, из-за чего происходит закупорка органа и, как результат, — cмepть пернатого.

Правила кормления

Как видим, индюшиный организм очень капризный. К нему нужен определённый подход, поэтому, чтобы можно было успешно выкормить птенцов с рождения и до убоя, необходимо следовать правилам кормления:

1. Пищу следует давать в одно и то же время, тогда набор веса будет происходить равномерно, и молодой организм будет легче приспосабливаться к новым кормам.
2. В летнее время необходимо придерживаться выгульного содержания птицы. С молодой зеленью организм будет получать все необходимые вещества.
3. Чтобы в зимнее время организм получал в достаточном количестве питательные вещества, нужно проводить заготовку берёзовых, липовых, фруктовых веников в летнее время.
4. Хорошее профилактическое средство против многих недугов — дроблёная хвоя.
5. В утреннее и вечернее кормления желательно давать комбикорма и зерно, а в обед влажные мешанки с зеленью.

Как составить рацион питания для индюшат в домашних условиях

Для молодняка лучше всего, если их выкармливает мама. В тех же случаях, когда её нет, необходимо правильно составить рацион с самых первых часов жизни индюшонка. Рацион молодняка не зависит от породы. В первый месяц схема кормления одинаковая. Различны только количество приёмов пищи.

Рацион чуть изменяется по мере взросления птенцов. В этом возрасте основа их меню — это животный белок (перетёртое куриное яйцо), творог, зелень, кукуруза, зерно, комбикорма.

Рацион может иметь следующий вид (в таблице указана норма по суткам каждого продукта).

От первого дня до двадцатого	От трёх недель до месяца	От одного до двух месяцев
Простокваша, 20 г	Простокваша, 20 г	Дроблёная кукуруза, 20 г
Кукуруза, 40 г	Измельчённая кукуруза, 38 г	Пшеничная крупа, 20 г
Пшеничная крупа, 15 г	Пшеничная крупа, 20 г	Ячменная крупа, 21 г
Ячменная крупа, 12 г	Ячменная крупа, 14 г	Отруби, 20 г
Пшено, 10 г	Рыбная мука, 15 г	Рыбная мука, 10 г
Рыбная мука, 12 г	Мясо-костная мука, 5 г	Мясо-костная мука, 2 г
Мясо-костная мука, 5 г	Свежая зелень, 30 г	Измельчённые зёрна пшеницы,10 г
Свежая зелень, 5 г	Paкушка (дроблёная) и мел, 2,5 г	Измельчённые зёрна кукурузы, 10 г
Мел и paкушка, 2,5 г	Рыбий жир, 2 г	Свежая зелень, 60 г
Рыбий жир, 2 г	Поваренная соль, 0,2 г	Мел и измельчённая paкушка, 2,5 г
Поваренная соль, 0,1 г		Рыбий жир, 2 г
		Поваренная соль, 0,3 г

Чтобы съеденная пища хорошо переваривалась, нужно обеспечить молодняк свободным доступом к воде. Она должна быть комнатной температуры, а чтобы птица меньше страдала от проблем ЖКТ, то в воду рекомендуют добавлять пару капель марганцовки.

В холодное время рацион индюков состоит из зерна, комбикормов, корнеплодов (картошки, свёклы, морковки), овощей, засушенной зелени, рябины, хвои. Летом кормить индюков проще, чем зимой, так как их в этот период отправляют на выпас, где они сами добывают себе пищу.

Чтобы меню было немного разнообразнее, в него вводят зерновые, комбикорма, фрукты, овощи и мешанки на основе этих кормов.

Как только в рацион молодняка вводится лук, можно начинать давать и другую зелень.

Вот какие дикие травы будут полезны для птенцов:

• одуванчик;
• люцерна;
• клевер;
• подорожник;
• крапива;
• полынь;
• горечавка;
• тысячелистник.

Из огородной зелени:

• укроп;
• петрушка;
• чеснок;
• салат;
• зелень пшеницы, ячменя.

• ряска;
• рдест;
• сальвиния.

Важно! Наличие в рационе водной растительности значительно улучшает качество мяса и обеспечивает организм птицы натуральными витаминами, а значит, потребность в синтетических отпадает.

Часто людей, занимающихся разведением индюков, интересует, полезно ли давать птице продукты со стола, так как ранее сельские жители часто разнообразили рацион своих пернатых таким способом. Этот подход выгоден, но нужно учитывать особенности пищеварительной системы индюков.

Вот что едят индюки:

• варёный картофель (помогает быстро набрать пернатому вес, даётся в дроблёном виде вперемешку с кормами с мecячного возраста) ;
• свёкла, тыква (сырые овощи нарезаются и даются вместе с обычной пищей с 4 месяцев) ;
• огурцы, кабачки, капуста (улучшают яйценоскость, даются, как и зелёные корма) ;
• хлеб (подсушенный белый, вводится в меню в небольшом количестве весной и зимой для восполнения запасов энергии) ;
• пшённая каша (только в виде крупы).

Новорождённых

Только что вылупившихся индюшат не кормят. Им необходимо 3–4 часа, чтобы подсохнуть. В это время их подпаивают чистой водой с глюкозой, а также витаминными соками (смесь морковки, люцерны, крапивы). Жидкость вливается в клюв через пипетку. Когда малыши подсохнут, им дают мелко подробленное варёное яйцо. Пищу следует выкладывать на тряпочку, дабы впиталась лишняя влага и птенцам было удобнее клевать корм.

Суточных

Начиная с первого дня жизни в рационе индюшат, помимо яйца, появляется дроблёная трава. Такую пищу можно заменить специальными комбикормами.

В первые три дня молодняк должен питаться смесью из варёных каши, картофеля и яйца. Еду также выкладывают на тряпочку. В эту смесь можно добавлять дроблёное зерно, зелёный лук, творог, морковку. Обязательно необходимо давать мешанку из крапивы, люцерны, клевера, сурепки, пшеничной дерти.

Смачивают все ингредиенты бульоном. Кормят через каждые три часа маленькими порциями (примерно 9 раз/сутки).

Недельных

Спустя семь дней после появления на свет маленькие индюшата уже могут бегать и самостоятельно добывать пищу. Тем не менее меню их не сильно изменяется. Лишь немного увеличивается порция. Можно добавлять покупные либо самодельные комбикорма из зерна, подсолнечного шрота, гороха и мела.

С 10 дней

С 10–11-го дня жизни птенцов разрыв между приёмами пищи постепенно увеличивается. Возрастает и размер порции. Зелень преимущественно даётся в дневное время. В рацион постепенно вводится картофель. Сначала по 5–7 г/особь. Если организм воспринимает нормально новый корм, то постепенно увеличивается доза до 55–60 г/особь. Обязательно даются кисломолочные продукты, мясо-костная и рыбная мука, дрожжи.

В рационе двухнедельных индюшат комбикорма становятся основной пищей. Все остальные продукты остаются в том же объёме.

Важно! Перед каждым кормлением кормушку необходимо мыть от остатков пищи, так как несвежие продукты способны нанести серьёзный вред молодому организму.

Mecячных

Mecячные птенцы становятся менее активными, поэтому кормить их достаточно три-пять раз в день, а чтобы не происходило отложение жира, из меню исключают комбикорма. Теперь рацион строится на зерновых и отходах от этих культур, зелени, отрубях, сухих остатках животного происхождения. Влажные мешанки готовятся из фарша и мясных отходов, рыбы с добавлением зерна и зелени.

С 1 месяца можно давать цельные зёрна, желательно в вечернее кормление.

В полтора месяца рацион пpaктически не изменяется, разве что мешанки готовятся преимущественно на зелени.

Двухмecячных

С 2 месяцев молодняк начинают кормить измельчённой кукурузой, отрубями. Эти продукты способствуют быстрому набору веса. Некоторые птицеводы считают, что кукуруза и отруби должны присутствовать в меню птицы с двух месяцев и до убоя. Также дают пророщенное зерно и отварные картофельные очистки. С приходом тёплого времени года желательно 2-х мecячных птенцов перевести на выгульное содержание. В возрасте два месяца молодняк кормится три раза зимой и четыре раза в тёплое время года.

Трёхмecячных

В 3 месяца у птенцов количество приёмов пищи не изменяется, а рацион выглядит следующим образом:

• сухие животные корма;
• отходы зерновых;
• зелень, трава;
• пшеничные отруби;
• мясо-костная мука;
• дрожжевой хлеб;
• соль.

3-мecячным индюшатам в качестве витаминно-минеральных добавок можно давать премиксы.

Знаете ли вы? Индюшата будут правильно расти и развиваться, только если их научить есть маленькими порциями. Если им давать пищи вдоволь, то они могут быстро объесться, из-за чего нарушится пищеварение и не будет происходить уменьшение кишечника, что плохо отразится на наборе массы.

Особенности кормления бройлерных пород

Бройлерные породы откармливаются по особой схеме, так как набирать вес они должны быстро. Следует учитывать, что чем меньше масса кросса, тем меньше требований к его рациону. С рождения бройлерных индюшат кормят специальными комбикормами. Идеально подойдёт ПК6, содержащий кукурузу, ячмень, горох. С 21-го дня корм ПК6 заменяется на ПК/2. В него входит ряд натуральных премиксов, необходимых для развития трёхмecячного организма.

Если вы не желаете тратиться на комбикорма, можно их приготовить самим.

Вам понадобится:

• 50% дроблёной кукурузы;
• 16% пшеницы;
• 14% шрота/жмыха;
• 12% кефира;
• 8% ячменя.

Такая мешанка предназначена для птенцов до возраста 14 дней.

Для более взрослых особей следует приготовить другую смесь:

• 48% кукурузы;
• 19% жмыха;
• 7% мясо-костной либо рыбной муки;
• 13% пшеницы;
• 5% дрожжей;
• 3% травы;
• 3% обрата;
• 1% кормового жира.

Для мecячного молодняка готовится аналогичная мешанка, но с добавлением ячменя и мела.

Чем нельзя кормить индюшат

Индюкам категорически запрещено давать:

• испорченную пищу, пищу плохого качества;
• влажные мешанки, приготовленные ранее чем за четверть часа до кормления;
• клетчатку (только взрослым) ;
• зерно в целом виде, грубые крупы (только с мecячного возраста) ;
• сладости;
• сильно солёную пищу;
• болиголов;
• цикуту;
• белладонну;
• куколь;
• лютик едкий;
• багульник;
• волчье лыко;
• белокрыльник;
• аконит.

Уход за индюшатами

Успешное выращивание индюшат возможно не только при соблюдении правил составления их рациона, но ещё и при правильном обустройстве жилища.

Требования к помещению

Новорождённые индюшата очень уязвимы перед низкими температурами. Чтобы им было комфортно, в помещении, где они обитают, в первые пять дней их жизни следует поддерживать температуру в +35 °С. На шестой день можно опустить до +30 °С, с одиннадцатого — до +20 °С. Понижается температура с помощью проветривания и вентиляции. В зимнее время температура не должна опускаться ниже +5 °С. Для этого окна и двери утепляются, пол выстилается опилками или соломой, а при необходимости используются инфpaкрасные либо обычные лампы для подогрева. Влажность круглый год поддерживается на отметке 50–60%.

Важно! Как подкорректировать температуру, подскажут сами индюшата. Если они сбились в кучки и не идут есть, то следует добавить тепла. Лежат с раскрытым клювом, раскинув в разные стороны крылья — пора понижать градусы.

Первые двое суток жизни молодняка свет в помещении не должен выключаться. Со второго дня длительность светового дня постепенно сокращают на полчаса так, чтобы на 20-й день жизни птенцов световой день составлял 16 часов. Трёхмecячным птенцам нужно ещё меньше света.

В помещении, где содержится птица, обязательно должны стоять поилки. Их желательно выбирать крытыми, дабы птенцы не залазили в них. Рекомендуется держать отдельно поилки для воды и для простокваши. Кормушки также должны быть частично закрытыми и изготовленными из прочных материалов.

Ёмкости для пищи и воды располагают в наиболее освещённом месте птичника, так как птенцы в первые дни ещё плохо ориентируются в прострaнcтве.

Профилактика болезней

Иммунная система у индюков работает плохо, поэтому они часто подвергаются атаке таких недугов:

1. Оспа. Больные особи отказываются от пищи и воды, становятся вялыми, взъерошенными. Инфицированных пернатых сжигают, а остальных прививают эмбрионовакциной. В профилактических целях вакцинация проводится в 6 недель от рождения.
2. Глисты. Поражённые гельминтами птицы быстро теряют в весе. Необходимо провести дегельминтизацию Пиперазина сульфатом, Фенотиазином. Чтобы не допустить заражения, нужно регулярно обpaбатывать помещение дезинфицирующими средствами.
3. Респираторный микоплазмоз. Птица дезориентирована, походка шатающаяся, глаза воспалённые. Побороть недуг поможет введение в рацион Хлортетрациклина либо Окситетрациклина (4 г/10 кг пищи в течение 7 дней). Чтобы болезнь не атаковала, необходимо кормить животных сбалансировано, вовремя убирать индюшатник, постоянно проветривать помещение.
4. Туберкулёз. Больные пернатые отказываются от пищи и воды, не двигаются, наблюдается расстройство желудка. Поражённых особей уничтожают, остальных переводят в другое место, помещение проветривается и кварцуется. Чтобы болезнь не поразила индюков, необходимо всегда давать чистую воду, регулярно убирать подстилку, дезинфицировать инвентарь, проветривать помещение.
5. Гистомоноз. Вызывает расстройство желудка, стремительную потерю веса. Больных изолируют, в пищу добавляют Фуразолидон, Осарсол, Фенотиазин. Помещение дезинфицируется. Профилактика — своевременная дезинфекция.
6. Твёрдый зоб. Появляется из-за несбалансированного питания. Дают обязательно мел, paкушняк, мелкий гравий. Птицу отправляют на убой.
7. Гиповитаминоз. Воспаляются глаза. Дают комплекс витаминов. Для профилактики рацион обогащают витаминами и минералами.
8. Понос. Коричневый — молодняку не подходит пища, белый — инфекция. Пропивается ромашковый отвар либо раствор перманганата калия. Если безрезультатно — антибиотики.
9. Болезни ног. Больные птицы валятся с ног. Изменяется рацион питания. Вводятся добавки: яичная скорлупа, мел, paкушняк. В пище ограничивается содержание сои, жиров, кукурузы. Перечисленные добавки должны присутствовать в рационе птицы всё время, тогда проблем с ногами не будет.
10. Болезнь Ньюкасла. Инфекционный недуг, вызывающий паралич конечностей. Лечится вакциной, но не всегда успешно. В качестве профилактики необходимо давать пернатым витамины, минералы, зелень, творог.
11. Ринит. Лечится изменением температурного режима и питьём укропного отвара, настоя на фиалках, земляничной листве.

Знаете ли вы? Всем известный звук «кулдыкания» издают только самцы домашних и диких индюков. С помощью этого звука самец оповещает остальных, что эта территория принадлежит ему, и завлекает самок.

Но чтобы получить большой процент выхода мяса, птицеводу нужно изрядно попотеть, выхаживая молодняк. Ни в ком случае нельзя пускать всё на самотёк.