Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить жареные белые грибы с картофелем
Пожалуй, найдётся немного людей, равнодушных к такому блюду, как жареные грибы с картошкой. Оно подходит для постного и вегетарианского меню. Кушанье отличается сочностью, сытностью и ароматностью. Как его правильно приготовить и сколько времени займёт готовка, можно узнать из статьи.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для жарки следует выбирать боровики со шляпками размером не больше, чем 6 см в диаметре. На них не должно быть пятен, почернений. Грибы следует очистить от лесной грязи, промыть и просушить. Жарить можно как свежие, так и засушенные грибы. Сухой продукт необходимо перед готовкой вымочить в воде.
Важно! Грибы быстро накапливают вредные, токсичные вещества. Поэтому нельзя собирать их возле оживлённых автомагистралей, железнодорожных путей, предприятий, свалок.
Способы приготовления жареных белых грибов с картошкой
Готовить описываемое блюдо очень просто. Достаточно закупить указанные в рецептах ингредиенты, правильно их порезать и придерживаться пошаговой инструкции. Кушанье выходит сочным и очень ароматным. Оно прекрасно подходит к обеденному столу или ужину. Также при оригинальной сервировке блюдо может стать украшением любого праздника.
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С луком Рецепт №3 В сметане Рецепт №1 легко 1,5 кг50 минут Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт 1 кг 500 г 6 ст. л. 2–3 ветви по вкусуКлассический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калории 76 ккал Белки 2,9 г Жиры 4,6 г Углеводы 5,9 г
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептТакже смотрите рецепты грибовницы из белых грибов .
Рецепт №2
легко
С луком
1,2 кг30–40 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- белые грибы
600 г
- картофель
400 г
- приправа «Грибная»
1 ч. л.
- лук репчатый
2 шт.
- укроп
2-3 ветви
- масло растительное
3 ст. л.
- соль
по вкусу
- Произвести нарезку грибов крупными кусками. Поместить на сковороду с маслом. С периодичностью помешивать. Подождать, пока уйдёт жидкость.
- Картошку нарезать соломкой, луковицу — полукольцами.
- Присоединить картофель к грибам.
- Когда он будет почти готов, ввести луковые полукольца.
- Обжарить 5–7 минут. Приправить. Всыпать зелень.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? Среди представителей грибного царства есть вид, который растёт быстрее, чем бамбук — признанный рекордсмен в растительном мире по темпам роста. Это — весёлка обыкновенная, которая за минуту становится выше на 5 мм.
Рецепт №3
легко
В сметане
1,5 кг40–50 минут Шаги8 ингредиентов
- белые грибы свежие
1 кг
- картофель
500 г
- лук репчатый
1 шт.
- сметана
250 г
- масло сливочное
50 г
- мука
25 г
- соль
по вкусу
- зелень
по вкусу
- Произвести нарезку боровиков ломтиками, чистого, почищенного картофеля — кубиками.
- Картошку положить в сковороду с маслом.
- Жарить, пока она не станет пpaктически готовой.
- Ввести грибы.
- Выдержать, пока оба ингредиента дойдут до готовности.
- Осуществить нарезку луковицы кольцами.
- Произвести обжаривание до прозрачного состояния.
- Всыпать муку и соль.
- Влить сметану.
- Держать на огне 5–10 минут, пока сметана будет кипеть.
- Вылить сметанный соус в жареное блюдо.
- Присыпать зеленью.
Знаете ли вы? Самым дорогим грибом в мире является белый трюфель . Не так давно 1,2 кг этого деликатеса было продано за 150 тыс. долларов.
Итак, существует множество способов, как вкусно приготовить картофель и грибы. Эти ингредиенты можно пожарить самостоятельно либо добавить в них лук, морковь, сметану. Особенно нежным выходит кушанье, в котором используется молодой картофель.
Комментарии:
Нежелательно расположение в окружении высоких деревьев...
12 12 2025 8:37:37
Цветки диаметром до 3 см фиолетового, красноватого, бело-розового, кремового цвета...
11 12 2025 17:10:57
К примеру, в Украине, на Полтавщине, проживает курица, которой уже 17 лет, и в этом возрасте она ещё иногда несёт яйца...
10 12 2025 18:50:22
зелёный лук и петрушка по половине пучка
соль по вкусу
растительное масло 1 ч...
09 12 2025 16:22:12
Помимо рассматриваемого сорта, в 2003 году там был выведен гибрид под названием «Томакко» (томат, скрещённый с табаком)...
08 12 2025 4:41:14
Горизонтальный срез нужно делать на расстоянии 2-3 см от узла...
07 12 2025 23:39:37
Ведь они богаты растительными белками и содержат массу полезных жирных кислот, витаминов и микроэлементов, среди которых:
витамин А
токоферол
витамины группы B
холекальциферол
эргокальциферол
витамин PP
аскорбиновая кислота
цистин
аланин
лизин
магний
калий
фосфор
цинк
йод
Плоды ореха насыщены эфирными маслами и дубильными веществами, оказывающими на органы молодой мамы бактерицидное действие...
06 12 2025 12:12:21
С помощью некоторых из них можно сократить время на чистку жилища и раздачу корма животным...
05 12 2025 10:54:41
Знаете ли вы? Груша-рекордсменка с самым большим весом в мире была выращена в Китае...
04 12 2025 0:47:31
Но есть и мероприятия, от проведения которых лучше воздержаться: садовая обрезка, внесение удобрений...
03 12 2025 9:59:16
С ним можно готовить разнообразные блюда, комбинируя его с другими продуктами...
02 12 2025 10:34:49
Разделение куста и одновременная пересадка новообразованного посадочного материала — единственный возможный способ его омоложения и восстановления декоративных качеств...
01 12 2025 21:20:29
Чтобы улов был хорошим, нужно найти небольшие окна, свободные от растительности...
30 11 2025 6:51:48
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
29 11 2025 8:49:32
Если попробовать их на ощупь, то между жилками можно почувствовать плотные выпуклости...
28 11 2025 5:28:31
На получение желаемого результата ушло целых шесть лет, но это стоило того...
27 11 2025 8:51:17
При этом заболевании происходит сильное снижение продуктивности птиц — значительно снижается яйценоскость (в 5 раз), выводимость птенцов (гибнет до 80%)...
26 11 2025 5:39:12
К популярным сортам детерминантных томатов относят такие, как «Гордость Сибири», «Бобкат», «Балконное чудо», «Шапка Мономаха», «Белый налив»...
25 11 2025 20:40:24
Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики...
24 11 2025 1:46:40
При появлении провоцирующего фактора такие болезни начинают прогрессировать с новой силой...
23 11 2025 23:31:18
Смирнов — в начале 90-х годов прошлого века скрестили два сорта слив: Очаковскую и Памяти Тимирязева...
22 11 2025 20:18:34
Такой забор будет иметь более длительный срок эксплуатации...
21 11 2025 17:32:38
Зная хаpaктеристики оснастки, её можно сделать и самостоятельно...
20 11 2025 16:50:35
В естественной среде произрастания многие растения достигают 8 метров в высоту, а некоторые виды даже цветут, чего не скажешь об их комнатном варианте...
19 11 2025 1:57:42
Существует много пород цветных бройлеров, которые отличаются друг от друга разными хаpaктеристиками...
18 11 2025 16:14:51
Вымачиваться плоды будут 3–4 часа...
17 11 2025 16:50:23
Жители Южной Америки, кроме того что употрeбляли клубни в пищу, ещё и поклонялись этому растению, причисляя его к существам, имеющим душу...
16 11 2025 20:38:51
Иначе с наступлением зимы все зеленые стрелки вымерзнут и погибнут...
15 11 2025 19:46:17
Вечнозелёный папоротник с 3-4 перистыми листовыми пластинами является эпифитом, однако в некоторых случаях может жить и на поверхности грунта (литофит);
даваллия плотная имеет широкотреугольную двоякоперистую пластину листа, чья длина может достигать 40 см...
14 11 2025 21:33:10
Возможны конфликты, если несушки отвоёвывают территорию...
13 11 2025 15:22:22
Мякоть — сочная, сахарная, окрашена однородно...
11 11 2025 1:44:32
В это же время увеличивается и диаметр кроны: он составляет примерно 4–5 м...
10 11 2025 6:18:57
Второй триместр — период, когда риск прерывания беременности падает, а организм требует больше витаминов...
09 11 2025 19:25:22
А можно постараться выполнить что-то посложнее: от подвесных вариантов до различных вырезанных фигур...
07 11 2025 0:22:22
Белок, входящий в состав плода, нормализует микрофлору желудка, помогает при запорах и дисбактериозе...
05 11 2025 1:40:10
Какие снасти выбрать для рыбалки в апреле
Так как апрельский карась очень осторожен, ловить его нужно максимально незаметными снастями, которые его не вспугнут...
03 11 2025 18:43:36
Плодовые тела очищают от грязи и посторонних примесей, обрезают жёсткие фрагменты...
02 11 2025 21:10:38
Кора — средней толщины, блестящая, поэтому даже при отсутствии листьев растение обладает высокой декоративностью, хоть именно они считаются самой привлекательной частью кустарника...
01 11 2025 13:29:12
Цветёт растение с июля и вплоть до сентября — октября...
31 10 2025 7:37:18
А в ХХ веке — 3 тыс...
30 10 2025 22:44:15
Именно из листьев фиги, разновидности фикуса, Адам и Ева попытались сшить себе первую одежду, осознав постыдность своей наготы после вкушения плода познания...
29 10 2025 18:11:30
Источником болезней обычно становится заражённый возбудителем посадочный материал, не обработанный должным образом садовый инвентарь, живые или отмершие части других поражённых культур...
28 10 2025 6:24:37
Подробный и простой рецепт такой «царской» заготовки — далее в статье...
27 10 2025 9:47:52
Так их будет видно на переднем плане, а более высокие соседи отлично останутся видны позади них...
26 10 2025 19:47:38
Польза для похудения
Диета с использованием шампиньонов в качестве главного продукта получила множество положительных отзывов...
25 10 2025 10:18:26
Это влечёт за собой сбои в работе сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, негативно отражается на мочепoлoвoй системе...
24 10 2025 14:20:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно