При выращивании огородных растений большое значение имеет соблюдение правил севооборота. Это непременное условие получения стабильно высоких урожаев, профилактики развития болезней и атак вредоносных насекомых. Какие растения рекомендуется, а какие не стоит сажать после сбора урожая сладкого перца, вы узнаете из этой статьи.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Особенности севооборота
- Какие культуры можно сажать после перца на следующий год
- Что нельзя сажать после перца
- После каких культур лучше всего сажать перец
Особенности севооборота
Севооборотом называют обоснованные учёными и пpaктическим земледелием рекомендации по чередованию огородных культур на участках выращивания и согласно времени. Они предполагают, что ежегодно на одной и той же грядке необходимо менять возделываемую культуру. Знаете ли вы? Жителями посёлка Эйн-Яхав (долина Арава) был выращен сладкий перец весом 0,5 кг: его культивировали в теплице и поливали солёной водой. Фермеры, вырастившие гигантский овощ, обратились в Книгу рекордов Гиннесса с просьбой зарегистрировать мировой рекорд. В последующий год на этот участок следует высаживать растение, которое не входит в одно семейство с предыдущей культурой. Проще говоря, если в текущем году на грядке рос картофель, представитель семейства Паслёновых, то в следующем году на этом месте следует высадить неродственную культуру, к примеру, свёклу, морковь, лук. Паслёновые же стоит культивировать на другом участке, например, там, где росли бобовые.
Правила севооборота разработаны для того, чтобы:
- предупредить накопление вредоносных насекомых и возбудителей болезней. Таким образом, если на будущий год после какой-либо культуры посадить растение, которое не привлекает паразитов, то после зимовки у них будет отсутствовать источник питания, и они не смогут массово размножаться;
- снизить заселение участка сорными травами;
- предотвратить накопление вредных веществ в почве. При культивировании в течение длительного периода на одном участке некоторых растений наблюдается существенное снижение урожаев. Связано это с их чувствительностью к большому уровню токсинов в почве, которые оставляют они сами либо вносятся с удобрениями, профилактическими обработками против болезней и вредоносных насекомых;
- уменьшить расход питательных веществ. Каждой огородной культуре, чтобы нормально развиваться и расти, необходимы определённые микро- и макроэлементы. Например, картофелю нужно 49,6 кг/га азота, 99,2 кг/га фосфора, 340,7 кг/га калия, пшенице — 45,8 кг/га азота, 21,6 кг/га фосфора, 28,1 кг/га калия. Как видим, эти 2 растения по-разному будут истощать почву. При культивировании на протяжении многих лет на одной грядке одного и того же растения либо родственной с ним культуры произойдёт истощение грунта, и в дальнейшем он будет не способен в полной мере осуществлять то питание, которое требуется растительности;
- исключить негативные последствия для почвы, которые появляются вследствие выращивания некоторых культур.
Знаете ли вы? Рекорд по самому быстрому поеданию острого перца принадлежит 31-летнему американцу Уэйну Алгеньйо: ему удалось за минуту съесть 22 жгучих плода. После установления рекорда мужчине пришлось выпить около 10 л молока, чтобы унять жжение во рту и горле.
Основные правила севооборота заключаются в следующем:
- Нельзя осуществлять ежегодное возделывание на одном и том же месте одной и той же культуры либо растений, входящих с ней в одно семейство.
- Не рекомендуется выращивать на одном земельном участке в течение 2 лет подряд овощные культуры, которые поражаются одними и теми же возбудителями болезней и вредоносными насекомыми.
- К культивированию растения на той же грядке следует возвращаться не раньше чем через 3 года, а лучше — спустя 4–5 лет.
- При чередовании культур нужно обращать внимание на особенности питания растений и требуемые для них элементы.
- После культур, имеющих поверхностную корневую систему (лук, огурец, перец), необходимо выращивать растения с глубокими корнями (свёклу, морковь).
- Согласно трёхлетнему севообороту, сначала на участке высаживают корнеплоды (лук, морковь, картофель, редис, свёклу), затем плодовые и бобовые огородные растения (перец, горох, кукурузу, тыквенные, томаты), после — лиственные (различные виды капусты, шпинат).
При соблюдении правил севооборота удаётся достичь таких результатов:
- повысить урожайность культур и качество их плодов;
- увеличить плодородие грунта;
- наладить рациональное использование питательных элементов из земли;
- снизить засоренность почвы возбудителями болезней, насекомыми-паразитами, сорными травами.
Какие культуры можно сажать после перца на следующий год
Болгарский перец культивируют в открытом и защищённом грунте. Разработаны рекомендации по поводу того, что посадить после него для получения хороших урожаев. Огородникам и дачникам они нужны, чтобы составить график смены культур на будущее.
Узнайте также когда и как правильно снимать перцы в теплице.
В открытом грунте
Рассматриваемый представитель семейства Паслёновых имеет поверхностную корневую систему, а это значит, что питательные вещества он берёт из верхних слоёв почвы. Следовательно, после него рекомендовано сажать те растения, корни которых достигают среднего и глубокого почвенного уровня.
Среди них:
- морковь;
- редис;
- свёкла;
- редька.
Также после перца на участке хорошо себя чувствуют:
- лук;
- огурцы;
- зелень;
- фасоль;
- чеснок;
- сидераты;
- злаковые;
- клевер.
Никоим образом перец не повлияет на рост, развитие и урожайность следующих растений:
- капуста;
- бобовые;
- сельдерей;
- морковь;
- репа;
- салат;
- шпинат;
- пряные травы.
В теплице
Вот, что можно выращивать после перца в защищённом грунте:
- зелень;
- лук;
- редис;
- капусту.
Соседями по тепличным грядкам рассматриваемого представителя семейства Паслёновых могут быть огурцы невысоких сортов, капуста, морковь, фасоль, бобовые, кукуруза, лук, чеснок, базилик. Эти растения не будут конкурировать за питательные вещества и не станут притенять друг друга.
Что нельзя сажать после перца
После болгарского перца нежелательна посадка всех паслёновых, то есть картофеля, помидоров, баклажанов, перца (болгарского и стручкового), табака. Все они атакуются одними паразитами и недугами. Также после перца на огороде плохо развиваются тыквенные.
Это связано с тем, что эти культуры требуют наличия в земле одних и тех же микро- и макроэлементов. Следовательно, после того, как перец возьмёт по максимуму из земли требуемые вещества, тыквенным культурам их будет недоставать. В результате они будут голодать, и пострадает их урожайность. К тому же тыквенные восприимчивы к токсинам, оставляемым перцем в почве.
После каких культур лучше всего сажать перец
Чтобы удачно в открытом либо защищённом грунте вырастить перец, его следует посадить на грядки, которые ранее были засажены:
- огурцами;
- капустой;
- луком;
- чесноком;
- корнеплодами;
- однолетними бобовыми;
- многолетними травами;
- сидератами.
Важно! Острый перец необходимо высаживать на существенном расстоянии от сладкого, чтобы при опылении плоды последнего не начали горчить.
Таким образом, чтобы предотвратить заражение болезнями, распространение вредоносных насекомых, истощение почвы и добиться высоких урожаев при высаживании огородных культур, следует придерживаться определённой очерёдности в посадках на одно и то же место.
Перец — требовательное растение, поэтому после его выращивания на участке, где истощена почва, не стоит высаживать овощи. Исключения составляют лишь те культуры, которые требуют иных микроэлементов и на которые такой предшественник не оказывает ни положительного, ни негативного действия.