Запор является серьёзным заболеванием, не только вызывающим дискомфорт, — в дальнейшем он может привести к таким осложнениям, как интоксикация организма, геморрой, заболевания органов брюшной полости и малого таза и др., поэтому пренебрегать этой проблемой нельзя. Очень часто люди прибегают к помощи народной медицины и лечатся от запора в домашних условиях: одним из эффективных средств считается чернослив. Слабит он или крепит, через сколько времени действует и даёт ли положительный результат, более подробно будет рассмотрено дальше в статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Помогает ли чернослив от запора?
- Химический состав
- Полезные и вредные свойства чернослива при запоре
- Как употрeбллять чернослив при запоре
- Как проверить и выбрать качественный чернослив?
- Противопоказания и возможный вред
Помогает ли чернослив от запора?
Главной особенностью указанного сухофрукта является наличие в нём вещества, помогающего переработанной пище продвигаться от желудка по кишечнику к выходу. Он приходится хорошей альтернативой медикаментозному лечению, поскольку не имеет побочных действий. Соответственно, его можно употрeбллять не только взрослым, но также детям и беременным женщинам, придерживаясь рекомендаций врача и съедая продукт в умеренных количествах.
Важно! Чернослив не лечит запор, а просто устраняет неприятные симптомы. Для лечения этого заболевания нужно искать причины его появления.
Химический состав
Во время приготовления чернослива сохраняются пpaктически все полезные вещества, витамины и минералы, входящие в состав сортов слив, предназначенных для этого.
| Форма | Количество |
| Калорийность на 100 г | 256 ккал |
| Белки | 2,3 г |
| Жиры | 0,7 г |
| Углеводы | 57,5 г |
| Пищевые волокна | 9 г |
| Вода | 25 г |
| Витамин С | 3 мг |
| Витамин РР | 1,7 мг |
| Витамин Е | 1,8 мг |
| Витамин В4 | 10,1 мг |
| Ниацин | 1,5 мг |
| Калий | 864 мг |
| Магний | 102 мг |
| Фосфор | 83 мг |
| Кальций | 80 мг |
Полезные и вредные свойства чернослива при запоре
Для эффективного устранения неприятных ощущений, вызванных запором, нужно быть хорошо осведомлённым о положительных и отрицательных качествах сушёной сливы.
Знаете ли вы? Значительная часть хронических запоров возникает вследствие пережитых стрессов.
- Полезные свойства описываемого продукта:
- рекомендован для нормализации микрофлоры кишечника;
- входящие в состав пищевые волокна способствуют нормальному выведению продуктов переработки из кишечника;
- улучшает работу почек и жёлчного пузыря;
- действуя как слабительное, выводит из организма шлаки;
- регулярное употрeбление предотвращает повторное появление запора;
- нормализует работу желудка и поджелудочной железы;
- рекомендуется принимать при запорах у беременных женщин в связи с тем, что им противопоказаны медикаментозные препараты;
- обладает антибактериальными свойствами, убивая такие бактерии, как стафилококк, сальмонелла, кишечная палочка.
- Вредные свойства:
- вред может принести чернослив, сушёный при температуре выше 100°С, поскольку при таком условии выpaбатывается опасный токсин и канцероген — акриламид;
- во время кормления гpyдью вызывает нарушение работы кишечника у грудничков;
- употрeбление в больших количествах вызывает понос.
Видео: чем полезен чернослив
Как употрeбллять чернослив при запоре
Затруднённый стул возникает как у взрослых, так и у детей. С этой неприятностью можно бороться с помощью народных средств, к которым в первую очередь относится чернослив.
Важно! Во время лечения запоров необходимо обязательно пить много воды, избегая обезвоживания организма.
Детям
Маленьким детям при запорах можно давать сушёные сливы начиная с 4-мecячного возраста. Для этого можно воспользоваться следующими рецептами:
- 100 г чернослива залить 200 мл воды, добавив 1–2 ложки сахара. Заваривать на медленном огне 20 минут после того, как закипит. Настой остудить и процедить. Давать детям пить маленькими порциями на протяжении всего дня.
- Взять 100 г кураги, 100 изюма и 100 г чернослива. Помыть, залить тёплой водой на 10 минут, ополоснуть. В кастрюлю налить 1 л воды, высыпать сухофрукты и варить 20–30 минут. Настаивать 1 час, процедить и пить отвар тёплым.
Взрослым
Для взрослых суточная норма сушёных слив составляет от 5 до 10 штук (чтобы не было поноса), или же их можно употрeбллять в рецептах для создания слабительного эффекта:
- Сухофрукты помыть в горячей воде, немного размять, ополоснуть холодной водой. Потом замочить в кефире или кислом молоке на 2–3 часа. Съедать до 20 штук в день.
- Из 300–400 г сухофруктов вынуть косточки и замочить в тёплой воде на несколько часов. Перетереть с помощью блендера, смешав с 100–150 г мёда. В получившуюся смесь добавить небольшое количество воды и варить на водяной бане 10 минут, потом остудить. В качестве лечения принимать утром по 2 ст. ложки перед завтpaком.
- Взять 10 штук чернослива, 10 штук кураги и 5 штук инжира. Помыть, залить тёплой водой и настаивать 30 минут. Позже сухофрукты измельчить через мясорубку, добавить 2 ст. ложки мёда, перемешать и переложить в банку. Держать в холодильнике. Употрeбллять по 1 ч. ложке за ужином.
- При беременности 100 г чернослива и 2 ч. ложки сенны залить 0,6 л кипятка. Оставить настаиваться на ночь. Принимать по 200 мл за час до завтpaка. Во время завтpaка съесть 3–4 пропаренных сухофрукта.
- Измельчить на мясорубке 100 г чернослива, 100 г изюма, 100 г инжира. В приготовленную смесь добавить 100 г оливкового масла, 100 не сахаренного мёда с 50 г сенны. Поставить в холодильник и принимать по 1 ч. ложке натощак.
Знаете ли вы? Исследования показали, что с помощью чернослива можно лечить кариес и воспаление дёсен.
Как проверить и выбрать качественный чернослив?
Очень часто в продаже попадается чернослив, обработанный химическими веществами для долгого хранения. Чтобы не ошибиться при покупке, нужно обратить внимание на следующие требования:
- сухофрукты должны быть не повреждёнными, чёрного цвета, без признаков плесени или специфического запаха;
- оболочка без блеска;
- сливы на ощупь мягкие и упругие, не оставляющие на руках никаких следов;
- вкус сладкий с лёгкой горчинкой.
Противопоказания и возможный вред
Кроме пользы в лечении затруднённого стула, сушёные сливы также могут принести вред для некоторых категорий людей.
- Противопоказания продукта:
- не рекомендуется принимать людям с сахарным диабетом, нарушенным обменом веществ, камнями в почках, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гипотоникам;
- не желательно употрeбллять кормящим гpyдью матерям;
- не рекомендуется принимать при хронических запорах;
- нельзя при появлении каловой пробки, сопровождающейся длительными проблемами со стулом, болевыми ощущениями, недомоганием всего организма;
- может вызывать аллергию;
- не желательно для ребёнка с пониженным уровнем гемоглобина в крови или хроническими заболеваниями.
Рекомендуем ознакомиться с особенностями употрeбления чернослива при диабете 1 и 2 типа.
Чернослив — действительно хорошее и эффективное средство в борьбе с проблемами работы кишечника. Но нельзя забывать, что он является лишь дополнением к мероприятиям, направленным на коррекцию неправильного питания и образа жизни.
