Клюквенная наливка: классический рецепт и на спирту > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Клюквенная наливка: классический рецепт и на спирту

Клюквенная наливка: классический рецепт и на спирту

Клюквенная наливка только на первый взгляд кажется редким напитком, сложным в приготовлении. На самом деле, напиток легко сделать в домашних условиях. Далее вы узнаете, как приготовить наливку из клюквы, используя простые рецепты.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Клюкву перед готовкой необходимо перебрать. Чтобы приготовить напиток на водке, ягоды моют под проточной водой. Для классического рецепта плоды мыть не нужно — на кожуре есть дикие дрожжи, без них продукт не забродит.

Важно! Вялые и сухие ягоды непригодны для готовки.

Рецепты наливок из клюквы

Каждый кулинар и ценитель алкогольных напитков может поделиться своим рецептом клюквенной наливки. Особого внимания заслуживают рецепты на водке и классический вариант. Ниже представлены пошаговые инструкции приготовления.

Рецепт №1

Классический

Рецепт №2

Рецепт клюквенной наливки на водке

Рецепт №1

средне

Классический

2,5 л10 мин Шаги3 ингредиента

  • клюква

    0,5 кг

  • вода

    0,5 л

  • сахар

    0,7 кг

Пищевая ценность на 100 г:Калории 171,53 ккал Белки 0,15 г Жиры 0 г Углеводы 43,05 г
  1. Смешайте в трёхлитровой банке ягоды, воду и сахар, тщательно перемешайте.
  2. Прикройте банку марлей, завяжите и оставьте настаиваться на 5 суток в тёмное тёплое место.
  3. Перемешивайте содержимое банки раз в сутки.
  4. Когда настой забродит, снимите марлю и наденьте на горлышко латексную перчатку, предварительно сделав дырку на одном из пальцев — от брожения перчатка надуется.
  5. Оставьте содержимое банки настаиваться примерно на месяц.
  6. Когда перчатка сдуется, пропустите напиток через ватный фильтр с марлей.

Важно! Перед употрeблением желательно оставить наливку ещё на месяц в прохладном помещении, чтобы осадок опустился на дно.

Рецепт №2

средне

Рецепт клюквенной наливки на водке

1 л20 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт

  • клюква

    3 стакана

  • калган

    1 ч. л.

  • спирт или самогон

    210 мл

  • вода

    300 мл

  • сахар

    2/3 стакана

Пищевая ценность на 100 г:Калории 207,69 ккал Белки 0,19 г Жиры 0,01 г Углеводы 14,39 г
  1. Засыпьте ягоды в банку и разомните скалкой.
  2. Засыпьте калган.
  3. Залейте содержимое спиртом, перемешайте.
  4. Оставьте настаиваться на 2 недели. По истечении указанного времени в отдельной ёмкости смешайте сахар и воду, проварите до полного растворения.
  5. Оставьте сироп остывать до комнатной температуры и добавьте к клюквенной настойке . Оставьте настаиваться на 1 неделю.
  6. Потом отфильтруйте напиток: сначала через один слой марли, затем через четыре слоя марли, а в завершение — через ватный фильтр с двумя слоями марли.

Видео-рецепт

Рецепт клюквенной наливки на водке Видео-рецепт: Рецепт клюквенной наливки на водке

Особенности хранения

Клюквенная наливка хранится до 2 лет. Держать ёмкости нужно в затемнённом помещении с температурой воздуха в пределах +10...+16°С.

Знаете ли вы? В американском штате Массачусетс клюква считается официальной ягодой.

Наливка из клюквы порадует всех ценителей домашнего алкоголя. При наличии простых ингредиентов и свободного времени вы сможете самостоятельно приготовить этот вкусный напиток.



Комментарии:

Особенности выращивания груши сорта Бере Жиффар

Особенности выращивания груши сорта Бере Жиффар Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...

09 12 2025 16:57:11

Помидоры «Пудовик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Пудовик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Плодоношение культуры начнётся через 80–110 дней...

08 12 2025 19:58:15

Девичий виноград осенью: посадка, подготовка к зиме и уход

Девичий виноград осенью: посадка, подготовка к зиме и уход Знаете ли вы? В Европу девичий виноград был завезён в 17 веке, где культуры стали сажать под стенами каменных замков, чтобы изолировать помещения от внешнего шума и сырости...

07 12 2025 14:28:51

Компот из шиповника на зиму: рецепты приготовления и особенности хранения

Компот из шиповника на зиму: рецепты приготовления и особенности хранения Также его рекомендуют употрeбллять для укрепления кровеносных сосудов и нормализации пищеварения...

06 12 2025 12:58:43

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть Важно! Болевых ощущений питомец не будет испытывать, если амуниция удобная, и всадник не станет резко дёргать поводья...

05 12 2025 16:45:15

Особенности теплицы «Дачная двушка» и как её сделать в домашних условиях

Особенности теплицы «Дачная двушка» и как её сделать в домашних условиях Если грамотно подойти к вопросу выбора участка под теплицу и её надёжной фиксации при сборке, то некоторые недостатки будут не так актуальны, но что касается ограниченного места для выращивания растений — для массовых посадок действительно лучше выбрать более вместительную теплицу Выбор чертежей и оптимальных размеров теплицы В базовую комплектацию теплицы «Дачная двушка» входят: пара дверей и пара форточек;вертикальные и горизонтальные усилители конструкции;Т-образные каркасные ноги;продольные прогоны;2 дверных проёма;каркасные дуги...

04 12 2025 10:19:28

Описание и выращивание гортензии Строберри Блоссом

Описание и выращивание гортензии Строберри Блоссом В европейские страны она попала из Японии в 1820 году...

03 12 2025 18:33:29

Какие витамины содержатся в мёде

Какие витамины содержатся в мёде Обладает хорошими бактерицидными качествами...

02 12 2025 14:24:39

Описание и применение черники

Описание и применение черники Ветви растут прямо, многолетние побеги имеют коричневый окрас, а однолетние — зелёный...

01 12 2025 6:50:46

Самый эффективный откорм свиней в домашних условиях

Самый эффективный откорм свиней в домашних условиях Уточните особенности усвоения разных видов пищи в желудках хряков, чтобы не перекармливать их едой, которая тяжело переваривается и усваивается...

30 11 2025 17:46:36

Помидоры Клубничное дерево: описание, особенности выращивания дома и на подоконнике

Помидоры Клубничное дерево: описание, особенности выращивания дома и на подоконнике При надлежащем уходе урожайность с м? составляет 12 кг...

29 11 2025 5:31:58

Помидоры Непас: описание, агротехника выращивания

Помидоры Непас: описание, агротехника выращивания Важно учитывать регион, где осуществляется агротехника культуры, а также то, где она будет выращиваться (в теплице, парнике или открытом грунте)...

28 11 2025 6:17:20

Крыжовник Колобок: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Колобок: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Тёмно-красная окраска спелых ягод отлично смотрится на кусте и демонстрирует спелость и насыщенность...

27 11 2025 4:22:31

Грибы сыроежки: описание и фото, где и когда растут, польза и противопоказания

Грибы сыроежки: описание и фото, где и когда растут, польза и противопоказания Вкус сладковатый;пищевая — ножка белая, цвет шляпки тёмно-красный, бордовый, буро-коричневый с серыми пятнами и размытиями...

26 11 2025 0:24:40

Сорняк американка: описание и свойства

Сорняк американка: описание и свойства Например, бамбук относится к травам, а высота его может быть — 35 м...

25 11 2025 4:18:21

Помидоры «Paкета»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры  «Paкета»: хаpaктеристика, особенности выращивания Почва Данный сорт прекрасно приживается пpaктически в любом питательном грунте...

24 11 2025 12:47:51

Виды беседок

Виды беседок Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...

23 11 2025 11:55:10

Приготовление варенья из грецких орехов с содой

Приготовление варенья из грецких орехов с содой Вымачиваться плоды будут 3–4 часа...

22 11 2025 22:34:59

Как правильно хранить огурцы в холодильнике

Как правильно хранить огурцы в холодильнике Узнайте также как в домашних условиях хранить огурцы на зиму...

21 11 2025 16:54:40

Самые вкусные заготовки из кабачков цукини на зиму

Самые вкусные заготовки из кабачков цукини на зиму Или другим удобным способом...

20 11 2025 9:47:52

Особенности выращивания и ухода за арбузом Бедуин F1

Особенности выращивания и ухода за арбузом Бедуин F1 На каждом растении созревает от 1 до 3 плодов...

19 11 2025 18:30:41

Как прорастить яблоню из ветки?

Как прорастить яблоню из ветки? Опытные садоводы сходятся во мнении, что лучше остановить выбор на выломанном черенке, поскольку он сможет быстрее укорениться...

18 11 2025 12:15:20

Болезни овец

Болезни овец Наибольшую эффективность будет иметь лечение на первых этапах...

17 11 2025 17:21:17

Особенности выращивания спиреи на Урале

Особенности выращивания спиреи на Урале Контраст в климатических условиях севера и юга более выражен в летний период и проявляется в разнице температур...

16 11 2025 8:56:43

Как сажать литопсы из семян

Как сажать литопсы из семян Новые листья также появляются из щели в весенний период, а старые питают их и усыхают...

15 11 2025 7:44:47

Размножение и дальнейший уход за диффенбахией в домашних условиях

Размножение и дальнейший уход за диффенбахией в домашних условиях Однако этот срок не является обязательным, поскольку неприхотливость данного растения позволяет размножать его пpaктически круглогодично...

14 11 2025 4:34:56

Откуда появилась пчела

Откуда появилась пчела Она совершает один брачный полёт и накапливает достаточно cпepмы, чтобы откладывать яйца в течение всей жизни...

13 11 2025 12:33:14

Как правильно подготовить яблони к зиме?

Как правильно подготовить яблони к зиме? Подготовительные работы к зиме также включают влагозарядные поливы и подкормки, профилактические меры от болезней и вредителей...

12 11 2025 18:37:55

Сорт винограда Кишмиш Находка

Сорт винограда Кишмиш Находка Описание сорта Кишмиш Находка Данный гибрид относится к столовым сортам раннего срока готовности и демонстрирует хорошее вызревание лозы, высокую урожайность и стабильность...

11 11 2025 21:24:12

Описание и правила выращивания озимой пшеницы Багира

Описание и правила выращивания озимой пшеницы Багира Сегодня селекцией пшеницы и других сельскохозяйственных культур занимаются федеральные научно-исследовательские центры...

10 11 2025 19:13:46

Сорт малины Калашник: хаpaктеристика, особенности выращивания, сроки созревания

Сорт малины Калашник: хаpaктеристика, особенности выращивания, сроки созревания Достоинства и недостатки Калашник имеет достаточно преимуществ: Растение быстро разрастается Устойчиво к основным недугам и насекомым-вредителям Ягоды длительное время не осыпаются, трaнcпортировку переносят неплохо Однако и некоторые «слабые» стороны культуры стоит учесть при выборе этого сорта для выращивания: Наличие шипов Cочность ягод, что затрудняет сбор урожая и является причиной неиспользования сорта в промышленных посадках...

09 11 2025 3:14:22

Как пeтyx оплодотворяет кур: особенности процесса спаривания

Как пeтyx оплодотворяет кур: особенности процесса спаривания В этом случае самку лучше изолировать, раны обработать антисептическим раствором («Хлоргексидин», перекись водорода), а затем мазать ранозаживляющей мазью («Цинковая», «Целитель») до полного восстановления кожных покровов...

08 11 2025 13:41:26

Особенности применения растения барвинка при лечении

Особенности применения растения барвинка при лечении Важно! Алкалоиды барвинка являются токсичными, поэтому категорически не допускается самолечение и применение средств на основе растения без предварительной консультации с опытным врачом...

07 11 2025 11:58:26

Сорт томатов «Чио Чио Сан»: описание и хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода

Сорт томатов «Чио Чио Сан»: описание и хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода При рассадном способе сначала на протяжении 1,5–2 месяцев в комнатных условиях из семян выращиваются ростки, которые в дальнейшем пересаживаются на постоянное место — на огородную грядку или в теплицу...

06 11 2025 21:39:34

Как извлечь мед из сот без медогонки

Как извлечь мед из сот без медогонки После всего этого рамки ставят в деревянный ящик с крышкой...

05 11 2025 23:29:56

Ландшафтный дизайн возле беседки и что можно посадить около неё

Ландшафтный дизайн возле беседки и что можно посадить около неё Натянутый тент с москитной сеткой, где можно спать летом на свежем воздухе...

04 11 2025 19:39:42

Экзотические сорта томатов

Экзотические сорта томатов Сорт даёт хороший урожай, помидоры плоскоокруглые, весом 200 г, сладкие, ароматно пахнут...

03 11 2025 10:27:28

Можно ли кормить кроликов укропом

Можно ли кормить кроликов укропом Положительное воздействие петрушки на организм декоративных кроликов заключается в следующих свойствах: Предотвращение аллергических реакций, укрепление собственного иммунитета организма...

01 11 2025 7:13:15

Описание и выращивание гортензии Конфетти

Описание и выращивание гортензии Конфетти Знаете ли вы? Увядание гортензии начинается сразу же после отделения от материнского куста...

31 10 2025 21:16:39

5 неотложных дел на вашей даче в начале осени

5 неотложных дел на вашей даче в начале осени Далее грядки на будущий сезон стоит подготовить, а именно: полить раствором соды для дезинфекции, внести органические удобрения (торф, компост, навоз)...

30 10 2025 23:32:21

Малиновое дерево (штамбовая малина) Таруса: основные хаpaктеристики, урожайность

Малиновое дерево (штамбовая малина) Таруса: основные хаpaктеристики, урожайность Внешний вид куста, размер ягод, плодоношение Имеет мощные, толстые, прямостоячие стeбли, которые вырастают из центрального ствола, а основная (штамбовая) часть остаётся непокрытой...

29 10 2025 9:15:58

Зимняя снасть «вертолёт»

Зимняя снасть «вертолёт» На рыбалку за ней ходят с лопатами, а не с удочками...

28 10 2025 12:27:48

Болезнь Марека у кур: симптомы и лечение

Болезнь Марека у кур: симптомы и лечение Но при выздоровлении курицы она приобретает пожизненный иммунитет, который передаёт своему потомству...

27 10 2025 9:31:25

Описание и хаpaктеристика зелёного лука

Описание и хаpaктеристика зелёного лука Трубчатые или плоские, зелёные стeбли некоторых разновидностей многолетнего лука, имеют более высокий уровень содержания калорий: шалот - 72 ккал; порей - 36 ккал; батун - 30 ккал...

26 10 2025 9:11:12

7 растений, которые лучше не полениться укрыть перед зимой

7 растений, которые лучше не полениться укрыть перед зимой Так можно добиться максимального эффекта и сохранить почки молодых побегов до солнечных деньков...

24 10 2025 13:59:22

Как размножить жасмин черенкованием и другими способами

Как размножить жасмин черенкованием и другими способами От того, насколько качественно будет выбран посадочный материал, зависит успех укоренения и дальнейшее развитие растения, поэтому, кроме того, что куст должен соответствовать описанным критериям, он ещё должен быть полностью здоровым...

23 10 2025 22:29:44

Употрeбление гречки каждый день

Употрeбление гречки каждый день Одна стограммовая порция гречки (в сухом виде) составит 19,97 % от общей дневной нормы потрeбления калорий...

22 10 2025 19:33:34

Помидоры черри: особенности выращивания и ухода в открытом грунте и в теплице

Помидоры черри: особенности выращивания и ухода в открытом грунте и в теплице Знаете ли вы? Помидоры черри вывели израильские селекционеры в 1973 году...

21 10 2025 0:10:34

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::