≡

5 лайков

Свёкла является корнеплодом, который как минимум раз в неделю появляется на столах большинства наших сограждан. Такие популярные блюда, как борщ и винегрет, прочно завоевали одну из верхних позиций в национальной кухне. В этой статье мы познакомимся с хаpaктеристиками свёклы Пабло F1, узнаем всё о её выращивании, вредителях и болезнях.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Описание и хаpaктеристика
  • История селекции
  • Описание плода
  • Достоинства и недостатки
• Посев семян в открытый грунт
  • Сроки
  • Выбор места и севооборот
  • Схема и глубина посевов
• Дальнейший уход
  • Полив
  • Внесение удобрений
  • Уход за почвой
• Болезни и вредители
• Сбор и хранение урожая
• Условия хранения
• Отзывы пользователей сети

Описание и хаpaктеристика

Красная свёкла Пабло F1 не является сортом, это гибрид в первом поколении. Гибрид получен в результате скрещивания нескольких сортов. Он содержит в себе повышенное количество бетанина, отвечающего за выведение радионуклидов из организма. Растение не слишком требовательно, но при этом обладает высокой урожайностью (7 кг/1 м?), выдерживает длительные пониженные температуры. Свекольный гибрид Пабло F1 отличается хорошим вкусом и относительной устойчивостью к грибковым болезням.

Знаете ли вы? В плодах свёклы присутствует множество ценных органических соединений, таких, как белки, клетчатка, органические кислоты (фолиевая, яблочная, лимонная, винная и щавелевая). Там же содержатся витамины A, B, C, K, минералы (калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо), антиоксиданты (в основном, бетанин) и сахара.

История селекции

Гибрид получен селекционерами голландской фирмы «Бейо Заден» (Bejo Zaden). Пабло F1 выращивается на полях России, Молдовы, Украины и Польши. Для выращивания подходят и области с суровым климатом, поскольку этот гибрид устойчив к холоду.

Описание плода

Данный гибрид хорош тем, что его плод не склонен к перерастанию. Такой размер удобен для применения в кулинарии (одна свёкла используется на один борщ или винегрет). Замечательным свойством Пабло F1 является то, что при отваривании в кожуре свёкла сохраняет яркий окрас мякоти, не бледнеет.

Описание гибрида Пабло F1:

1. Ярко-зелёные листья с бордовыми прожилками растут вертикально, облиственность у растений средняя.
2. Форма листа — овал, край листа слегка волнистый.
3. Корнеплоды имеют круглую форму, диаметр — 12–15 см, вес — 110–180 г.
4. Окраска мякоти — ярко-бордовая, тонкая кожица на поверхности плода имеет чуть более тусклую окраску.

Достоинства и недостатки

Как любой свекольный сорт или гибрид, свёкла Пабло F1 имеет как положительные стороны, так и недостатки.

• Плюсы:
• высокая урожайность;
• сладкий вкус;
• сохранение цвета мякоти при термообработке;
• повышенное содержание бетанина в корнях;
• компактность плода;
• устойчивость к длительным низким температурам;
• нетребовательность к плодородию грунта;
• сопротивляемость некоторым заболеваниям (церкоспороз, парша) и вредителям культуры.

• Минусы:
• склонность к пероноспорозу;
• склонность к раннему цветению и образованию семенных стрелок;
• молодые растения подвергаются нашествиям свекольного долгоносика.

Посев семян в открытый грунт

Чтобы ускорить прорастание семян, их замачивают в воде на 24 часа. За это время вода впитывается в оболочку семян, и они разбухают. Этого запаса воды хватит семечку для прорастания. Часто замоченные семена дополнительно обpaбатывают в жидком растворе инсектицидов, например, в «Актаре». Это дополнительная предосторожность против опасного вредителя свекольных посевов — долгоносика.

На небольших грядках посев гибрида Пабло F1 проводят вручную, на больших площадях семена высевают с помощью сеялок. Высевают культуру рядами, расположенными параллельно друг другу, в борозды.Знаете ли вы?После термической обработки отварная свёкла утрачивает некоторые полезные вещества, но в сыром виде (например, в виде сока) поддерживает систему кровообращения, облегчает удаление токсинов, помогает бороться с инфекциями, стабилизирует уровень холестерина, регулирует кровяное давление и защищает организм от развития oнкoлoгических заболеваний.

Сроки

Семена сеют ранней весной, как только сойдёт снег с полей, подсохнет почва, установится устойчивая плюсовая температура и пока из земли не ушла влага. Влажность грунта — обязательное условие для прорастания семян.

Семена прорастают при температуре выше +8°C, оптимальная температура прорастания составляет +18...+20°C. В южных регионах посев проводят пораньше, в северных областях, опасаясь возвратных заморозков, эту культуру высевают позже.

Из-за быстрого роста культуры и склонности к раннему цветению и образованию семенных стрелок, для использования плодов летом и осенью рекомендуется ранняя дата посева. В зависимости от назначения плодов, высевание может производиться с середины апреля (для переработки, хранения) до июля (на позднюю продукцию).

Знаете ли вы? Медики не всем рекомендуют употрeбллять свежий свекольный сок. Вещество, окрашивающее корень свёклы в красный цвет (бетанин), действительно является ценным антиоксидантом, но поскольку он содержит нитраты, его нежелательно давать детям.

Выбор места и севооборот

Этот корнеплод требует плодородной земли и хорошего освещения солнцем, в тени или полутени он расти не будет.

Выращивание свёклы не вызывает сложностей, но овощи довольно требовательны. Несмотря на то что они растут пpaктически на любой хорошо обработанной почве, всё же корнеплоды предпочитают плодородные, гумусовые и влажные грунты с нейтральным или слабощелочным pH (6,5–7,0). Они не переносят кислые, холодные, плотные и глинистые почвы, а также плохо реагируют на засуху и отсутствие удобрений.

Свёкла также требует тёплого климата и солнечного освещения, поскольку является не морозостойким растением. При выращивании необходимо соблюдать севооборот. Нельзя растить свёклу на одном и том же участке в течение 3–4 лет, также нежелательно выращивать культуру после других корнеплодов. Корни свёклы не переносят близкого залегания грунтовых вод, поэтому необходимо избегать расположения свекольного поля в низине.

Хорошие предшественники для свёклы:

• зерновые;
• бобовые;
• тыквенные;
• чеснок.

Плохие предшественники:

• капуста;
• сельдерей;
• картофель.

Важно! Плотность растений в ряду очень важна для выращивания товарного урожая красной свёклы. При сильно разреженном посеве плоды вырастут слишком крупные. Товарными считаются корнеплоды, имеющие 10–15 см в диаметре. Очень важна также яркая и однородная окраска корнеплода в тёмно-красный цвет.

Схема и глубина посевов

Свёкла обычно выращивается из семян, посаженных непосредственно в землю. Семена сеют рядами, расположенными параллельно, ширина междурядий — 30–40 см. Глубина борозд, в которые укладываются семена, должна быть от 10 до 15 см. Посевы укрывают почвой, после чего её уплотняют. Это делается для того, чтобы семядоли молодого растения освободились от семенной оболочки при появлении из земли, а также для задержания влаги в почве.

Дальнейший уход

После появления сеянцев всходы прореживают, оставляя между ними промежутки в 6–10 см, чтобы растения могли наращивать большие плоды. В этот период зелень свёклы молодая, сочная и свежая, прекрасно подходит для приготовления салатов и ботвиньи.

Полив

Свёкла имеет умеренные требования к воде, наиболее высокая потребность во влаге у неё в период всхожести семян. Оптимальным графиком полива является обильное орошение дважды в месяц под корень. В регионах с умеренным климатом, где в летнее время часто идут дожди, во время выращивания этого корнеплода фермеры обходятся без дополнительного полива. В жарких областях свёклу выращивают на капельном поливе. Для этого вдоль свекольных рядов раскладывают ленты капельного полива и дважды в неделю подают воду, из расчёта 2 л на 1 погонный метр.

Важно! Капельный полив для выращивания овощных культур удобен тем, что орошение можно совместить с внесением жидкой подкормки под корень растений.

Внесение удобрений

Лучше подкармливать почву для выращивания свёклы натуральными удобрениями, такими, как навоз крупного рогатого скота, поскольку её плоды накапливают токсичные азотные соединения, полученные из химических удобрений. По этой причине овощи из промышленного выращивания никогда не будут такими же полезными, как свёкла с приусадебной грядки.

Пабло F1, как и свёкла других сортов, склонна к накапливанию в корнях оксалатов и нитратов, поэтому при выращивании нужно избегать чрезмерного азотного удобрения.

Перед посевом (за 7–10 дней) в почву вносят 80–120 кг/га азота в виде мочевины или нитрата аммония. Доза может быть разделена: 2/3 этого количества вносят перед посевом, а 1/3 — в фазе 3–5 листьев под корень молодых растений.

Уход за почвой

Как только из земли покажутся всходы, овощеводы проводят первое рыхление междурядий. Это очень важная проце Дypa, т. к. после неё происходит уничтожение сорняков, аэрация грунта (насыщение его кислородом), что положительно влияет на рост молодых растений. В дальнейшем рыхление или прополку проводят по мере необходимости, в среднем каждые 2–3 недели.

Когда свёкла подрастёт и её листья сомкнутся в междурядьях, прополки прекращают, поскольку в затенённых листьями междурядьях перестают расти сорняки. К тому же при рыхлении существует риск повреждения растущих корнеплодов.

Советуем узнать как и когда сажать свёклу под зиму .

Болезни и вредители

Во время выращивания свекольные посевы могут подвергнуться атаке вредителей или вспышке заболеваний.

Часто встречающиеся болезни :

1. Церкоспороз. Возбудитель болезни — гриб Cercospora beticola Sacc. Эта болезнь распространяется при влажной и тёплой погоде. Грибные споры находятся в грунте. На листках видны багровые пятна, с более тёмной каймой и светлым центром. Со временем по центру пятна образуется дыра. На обратной стороне листьев присутствует белесый налёт. Профилактика и лечение: уборка растительных остатков с осени, обеззараживание семян, обработка посадок фунгицидами каждые 10–14 дней, отсутствие загущения в ряду, соблюдение севооборота.

2. Рамуляриоз. Грибковое заболевание. Первоначальные признаки весьма похожи на церкоспороз: листья также покрываются бордовыми пятнами. В начале заболевания пятна имеют небольшой диаметр и коричнево-зелёную окраску, постепенно диаметр расширяется до 1,5 см. Пятно имеет кайму без чётких очертаний. Со временем ткань внутри пятна высыхает и выпадает. Развивается заболевание в конце июля или августе при низких температурах. Как бороться: проводить регулярные обработки посадок системными фунгицидами.

3. Пероноспороз. Второе название заболевания — ложная мучнистая роса. Это грибковое заболевание, первым симптомом которого является пожелтение листьев, в дальнейшем ботва скручивается и отмирает. На тыльной стороне поражённых листьев можно заметить бурый налёт. Профилактика и лечение: уборка остатков предыдущих культур с осени, обеззараживание семян. Проводят регулярные обработки посевов в период вегетации системными фунгицидами.
4. Фузариоз. Грибковая болезнь листьев свёклы и корнеплодов. Проявляется в виде пожелтения, увядания или обесцвечивания молодых листьев. Поражённые фузариозом корнеплоды плохо растут, в дальнейшем они становятся как будто деревянными. Профилактика и лечение: подкормка минеральными и органическими веществами (особенно важна подкормка бором), внесение извести в кислые грунты, использование севооборота, проведение регулярного полива и рыхления.

Наиболее опасные вредители свёклы:

1. Белая свекольная нематода. Один из самых опасных вредителей в выращивании свёклы. Возможны потери урожая до 50%. Этими вредителями заражается почва, а впоследствии заражаются и корнеплоды. Определить присутствие нематод можно по множеству мелких корней на свёкле — «бороде». Профилактика и лечение: самое главное — соблюдение севооборота. При выращивании корнеплодов в двухгодичной культуре (на семена) должны использоваться не заражённые материнские растения свёклы.

2. Долгоносик. Длинный жук с серым окрасом хитина, длина тельца — от 1 до 1,5 см. Очень опасен для молодых всходов, поскольку питается листьями. Может в несколько укусов съесть молодую рассаду, оставив только стебель. Самка откладывает яйца в почву, зимует вредитель также в грунте. Профилактика и меры борьбы: замачивание посевного материала в инсектицидах, при необходимости проводится обработка только что взошедших растений инсектицидами по листу, ежегодное использование севооборота.

3. Тля. Мелкие насекомые с длиной чёрного или тёмно-зелёного тела от 1,7 до 2,7 мм. Питаются соком листьев, быстро размножаются, их можно увидеть невооружённым взглядом. Насекомые находятся на нижней стороне листьев и семенных стрелках. Профилактика и лечение: уничтожение сорняков на грядках, разведение божьих коровок, обработки посевов фосфорорганическими инсектицидами.
4. Щитовка, или свекольный клоп. Питается листьями, большая популяция может полностью съесть молодое растение. У жука коричневая или зеленоватая окраска панциря, длина тельца — 6–7 мм. Профилактика и лечение: содержание свекольного поля в чистоте от сорных растений, обработка инсектицидами как минимум дважды в месяц.

Сбор и хранение урожая

Товарный корнеплод Пабло F1 вырастает за 90–120 дней. Ранний период сбора урожая — это срезание молодой ботвы на зелень, которая производится в конце июня и в июле. Срезание проводят регулярно, по мере необходимости. С растения срезают часть листьев вручную, при этом не тревожат корнеплод. Молодые свекольные листья — самые вкусные и содержат наиболее ценные вещества.Знаете ли вы?Свёкла имеет довольно высокий гликемический индекс (содержание сахара), поэтому употрeбление этих корнеплодов не рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом.Выборка корнеплодов проводится постепенно, летом — в июле и августе. Урожай со всей плантации убирают в конце сентября и октябре. Стоит помнить, что плоды, которые перенесли заморозки, хуже и меньше хранятся.

Уборку проводят, когда корнеплоды достигают хаpaктерного размера и формы, а нижние листья надземной части начинают желтеть. Выкопку свёклы проводят с осторожностью, так, чтобы не повредить её, поскольку это значительно сокращает время хранения.

Условия хранения

Пабло F1 — гибрид, довольно чувствительный к условиям хранения. Корнеплоды лучше хранить при температуре +2...+4°C в холодильнике, где они не теряют сочность и свежесть в течение трёх месяцев. Для хранения подойдут также подвалы или кладовые, при условии, что там установлена аналогичная температура, есть постоянное проветривание, а влажность воздуха находится в диапазоне 95–98%. В таких условиях свёкла может храниться, не теряя своих свойств, до 5 месяцев.

Корнеплоды диаметром 10–15 см лучше всего подходят для хранения. Они должны быть здоровыми и неповреждёнными, очищенными от грунта и высушенными. Свёклу можно успешно хранить рядом с другими овощами и корнеплодами.

Важно! Свекольные листья едят недавно сорванными, поскольку они быстро теряют воду и увядают. В холодильнике их можно хранить только в течение 5–7 дней. Свекольная зелень может быть заморожена, в таком виде она хранится несколько месяцев и используется для приготовления супов. Красная свёкла является одним из наиболее востребованных и полезных корнеплодов. Гибрид Пабло F1 выгодно выделяется среди других подобных овощей. Для получения хорошего урожая огороднику необходимо соблюдать ранние сроки посева и обеспечить растениям правильный уход во время вегетации (рыхление, прополка, прореживание, обработка от вредителей).

Отзывы пользователей сети

ДОСТОИНСТВА: Урожайный,лежкий,отменный вкус,темная мякоть без колец и свекольного запаха и вкуса,корнеплоды некрупные.

НЕДОСТАТКИ: Нет.

Приветствую читателей моего отзыва!С этим сортом свеклы познакомилась случайно, искала сорт красной свеклы темной, без колец, хорошей лежкости. В палатке с семенами порекомендовали Пабло и теперь я являюсь поклонницей этого сорта более десяти лет.Эту свеклу высаживаю в грядки в первых числах мая, всходы дружные, появляются дней через десять. Семена прорастают почти на все сто процентов. Прорывать жалко, поэтому сажаю сразу чтобы не прорывать, а уж если пришлось прорвать, то ее сажаю на свободную грядку-она приживается хорошо. Сорт Пабло дает корнеплоды не крупные, где-то до 150 граммов, ровной округлой формы. Мякоть темная, сочная, однородная и без колец.Уход за посевами свеклы несложный:полив, прополка, подкормка. Листья свеклы часто использую для приготовления щей, борщей, салатов. Вкус у свеклы приятный, сладковатый, обычный свекольный запах и вкус отсутствует. Заметила, что листья этого сорта свеклы меньше других рано начинают желтеть и остаются зелеными до самой уборки.Корнеплоды убираю в конце сентября. Листья обрезаю с 5 мм запасом, убираю только в сухую погоду, очищаю от земли и оставляю рассыпанной на полу в сарае. Спустя две недели опускаю свеклу в подвал на зимнее хранение. Хранится свекла хорошо, прелых корнеплодов пpaктически нет. Хранится она в деревянном ящике до июня месяца и не прорастает.Свекла хороша для приготовления борща, свекольника, винегрета, паштетов, салатов, холодных супов.Рекомендую этот сорт для посадки на приусадебном участке, урожай будет обязательно хороший.Лионеллаhttps://otzovik.com/review_2061722.html