"Полезна ли спаржа > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Полезна ли спаржа

9 лайков

Спаржа — овощное растение, в котором содержится огромное количество полезных веществ, минералов, витаминов, микро- и макроэлементов, благодаря которым она обладает лечебными свойствами. В этой статье мы рассмотрим, для чего её нужно употрeбллять и чем она полезна.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Что такое спаржа

Спаржа — растение, которому свойственно быть как однодомным (пестики и тычинки находятся на одном цветке), так и двудомным (тычинки с пестиками располагаются на разных цветках). Произрастает она в виде кустарника или травы. Кустарниковые виды часто являются украшением сада и используются, как составляющие букетов. Травянистая спаржа, благодаря своим вкусовым качествам, широко используется в кулинарии.

Знаете ли вы? Рецепт приготовления спаржи был обнаружен в самой старинной кулинарной книге мира — De re coquinaria автором которой был римский гурман Апиций.

Калорийность и химический состав

Рассмотрим в таблице, что содержит полезное растение в своём составе, какие витамины есть в спарже, сколько белков, жиров, углеводов и ккал содержатся на 100 граммов:

Положи в корзину сейчас:

Энергетическая ценность 20 ккал
БЖУ
  • Белки — 1,9 г;
  • Жиры — 0,1 г;
  • Углеводы — 3,1 г;
Пищевые волокна 1,5 г
Вода 93 г
Зола 0,5 г
Витамины
  • A — 82,8 мкг;
  • B1 (тиамин) — 0,1 мг;
  • B2 (рибофлавин) — 0,1 мг;
  • C — 20,2 мг;
  • E — 1,9 мг;
  • Бета-каротин — 0,6 мг;
  • PP — 1,1 мг;
Минералы
  • Натрий — 2 мг;
  • Кальций — 21 мг;
  • Железо — 1 мг;
  • Фосфор — 62,1 мг;
  • Калий — 195,8 мг; М
  • агний — 20,2 мг;

Чем полезна спаржа

Узнав из предыдущего пункта, из чего состоит спаржа, становится ясно, что она представляет собой кладезь полезных веществ. Кроме того, что она легко усваивается организмом, она относится к низкокалорийным продуктам и обладает многими лечебными свойствами.

В спаржу входит полезное вещество аспарагин, с помощью которого снижается кровяное давление, расширяются сосуды. Она также способствует выведению из организма аммиака. Для тех, кто перенёс инфаркт или страдает болезнями сердца, рекомендуют включать это полезное растение в рацион, поскольку аспарагин действует на работу сердечной мышцы, как стимулятор.

  • Находящиеся в составе этого растения вещества несут такую пользу для человеческого организма:
  • ОзнакомьтесьОсновные свойства спаржи лекарственной
  • провитамин A, или бета-каротин, благотворно влияет на зрение и состояние кожи;
  • фосфор и кальций очень полезны для поддержания костной ткани;
  • кровообразованию способствуют железо и магний;
  • калий действует как мочегонное средство, а магний известен своими успокаивающими свойствами;
  • витамин PP позволяет не допустить появления авитаминоза, цирроза печени, склероза и атеросклероза, а также понижения давления;
  • грубые волокна благотворно влияют на пищеварительный процесс.

Для мужчин

Спаржа полезна для мужской потенции и увеличения мужского либидо. Наличие большого набора полезных элементов благотворно влияет на стимуляцию выделения мужских пoлoвых гормонов, которые отвечают за ceкcуальную жизнь, продлевают время ceкcуальной активности и выносливости в любовных играх.

Купите сейчас:

Пока не была изобретена виaгpа, мужчины для увеличения количества семенной жидкости, при сниженном или отсутствующем либидо или различных других иHTиMных проблемах добавляли в пищу «волшебные палочки». Важно! Чтобы достичь большего эффекта, необходимо употрeбллять спаржу на протяжении не менее 3 дней.

Для женщин

Спаржа благотворно влияет на женское либидо, повышая ceкcуальное желание, регулирует и стабилизирует гормональный фон. Она является действенным средством от бесплодия, а также выступает в роли одного из ингредиентов сывороток и кремов для омолаживания.

Большое количество витаминов группы B, содержащихся в этом растении, положительно влияет на развитие плода, поэтому его обязательно нужно употрeбллять беременным женщинам. Обладая мочегонным эффектом, спаржа хорошо выводит лишнюю жидкость из организма. В результате уменьшаются отёки, выводятся соли и токсины, стабилизируется обмен веществ, улучшается работа пищеварительной системы и снижается масса тела.

Для детей

Спаржа — низкокалорийный продукт, обогащённый важными для растущего организма минералами и витаминами, поэтому она принесёт немалую пользу при включении в рацион детей. Она также поддерживает иммунитет и предостерегает от появления признаков авитаминоза. Важно! Перед введением спаржи в рацион малыша обязательно нужно получить консультацию у педиатра, который подтвердит безопасность изменений в питании вашего ребёнка. Введение прикорма с добавлением этого овощного растения рекомендуют не ранее, чем ребёнку исполнится 10 месяцев, поскольку оно может оказаться довольно тяжёлым для детского организма и вызвать колики, вздутие или разлад в пищеварительной системе.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Для пожилых людей

Поскольку спаржа в своём химическом составе имеет множество веществ, которые благотворно влияют на сердце и поддерживают нормальную работу сердечной мышцы, её показано употрeбллять людям пожилого возраста.

Она способна мягко успокоить нервную систему, понизить кровяное давление, действует, как аспирин, разжижая кровь, препятствует тромбообразованию. Молодое растение пpeдoxpaняет от развития диабета и атеросклероза.

Противопоказания и вред

Несмотря на то что спаржа содержит многочисленные плюсы, но и минусы в ней также присутствуют. Как и любое растение, оно имеет полезные и вредные свойства.

  • Необходимо отказаться от его употрeбления людям, имеющим:
  • индивидуальную не преносимость или аллергию на спаржу;
  • язвенную болезнь желудка, а также двенадцатиперстной кишки;
  • болезни почек и мочевыделительной системы.

Применение

Это травянистое растение широко применяется в кулинарии, косметологии, народной медицине. Как употрeбллять спаржу, чтобы она принесла максимальную пользу, рассмотрим далее.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Знаете ли вы? В Древней Греции спаржа считалась растением любви. Её не употрeбляли в пищу, а украшали ею дома и ложе новобрачных.

В кулинарии

В кулинарии это растение используют в разных видах: её можно тушить, жарить, запекать, отваривать или готовить на пару. Очень вкусные и полезные получаются салаты с зелёной молодой спаржей. С целью сохранения всех полезных и питательных свойств её не нужно подвергать долгой термической обработке.

Для тех, кто борется с повышенным уровнем холестерина, нужно помнить, что приготовленная на пару спаржа уменьшает холестерин. На зиму можно приготовить солёную спаржу, в которой все полезные вещества прекрасно сохранятся. В холодное время года это будет прекрасное дополнение к питательно-витаминному рациону.

В косметологии

Спаржевый сок очищает кожу от мёртвых клеток и чёрных точек, тонизирует и омолаживает кожу, убирает синяки и отёки под глазами. Соком нужно протирать лицо утром и вечером после умывания и очищения. Вытяжка из этого растения является ингредиентом в успокаивающих лосьонах, она снижает уровень pH кожи, действует, как проводник питательных кремов.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Также узнайте об особенностях применения соевой спаржы.

Приведём 2 варианта рецептов масок:

  1. Маска для омолаживания лица. Для приготовления нужно взять 2 ст. л. мелко измельчённых спаржевых побегов, смешать с 2 ст. л. нежирного творога, добавить немного сливок для разжижения. Средство нужно нанести на очищенное лицо и держать 10 минут. После этого умыться тёплой водой.
  2. Маска для увлажнения кожи лица. Чтобы приготовить такую маску, нужно смешать 1 ст. л. измельчённой спаржи, 2 ст. л. натёртого свежего огурца, добавить 1 каплю розового масла. Маску необходимо нанести на лицо на 10 минут. Смывать рекомендуется огуречным соком или тёплой кипячёной водой.

В народной медицине

В народной медицине спаржу используют при различных недугах.

Рецепты некоторых народных средств приведём ниже:

Купи сейчас:
  1. При малокровии и пpocтатите нужно смешать сок из молодых побегов растения и морковный сок в пропорции 1:2 и пить до еды 3 раза в день по 1 ст. л.
  2. При гипертрофии предстательной железы или циррозе печени нужно приготовить такой настой: 1 ст. л. измельчённых свежих корневищ залить 1 стаканом кипятка. Настой нужно довести до кипения, дать настояться в течение часа, процедить и выпивать 3–4 раза в день по 2 ст. л. за 30 минут до еды.
  3. При подагре рекомендуется приготовить настой из 3 ст. л. измельчённых побегов и 1,5 ст. горячей воды. Настой нужно поставить на очень медленный огонь и оставить до того момента, когда воды станет в 3 раза меньше. После этого необходимо процедить и отжать гущу. Употрeбллять отвар нужно 3 раза в день, по 2 ч. л. до еды. Его также можно заменить свежевыжатым соком в таком же количестве.
  4. При цистите, желчнокаменной болезни, холецистите нужно приготовить отвар из 2 ст. л. измельчённых стeблей и 500 мл воды. Настой следует поставить на полчаса на медленный огонь, после чего процедить и долить кипячёную воду до первоначального уровня. Настой нужно принимать 2–3 раза в день, по половине стакана, за полчаса до приёма пищи.

Включая полезную спаржу в свой рацион, вы сможете сохранить своё здоровье и даже избавиться от некоторых недугов.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:


Комментарии:

"Смородина чёрная Лючия: основные хаpaктеристики сорта

Имеет морщинистую и матовую поверхность...

08 04 2025 16:55:41

"Посадка смородины в открытом грунте

Они также могут взаимодействовать, если выделяемые фитонциды отпугивают вредителей другой культуры...

07 04 2025 23:23:44

"Способы размножения вейгелы: когда и как лучше размножать

Это важный этап, и от того, насколько правильно он проводится, в дальнейшем зависит количество прижившихся саженцев...

06 04 2025 19:10:49

"Описание алиссума горного, особенности посадки и ухода

Особенности посадки и ухода Полукустарник светолюбивый, поэтому ему подходит только солнечная сторона участка и открытая местность...

05 04 2025 7:52:59

"Что такое кила на капусте и как с ней бороться?

Если растения заразились осенью, уже сформировав кочаны, то ответ на вопрос, можно ли их есть, — положительный...

04 04 2025 9:47:11

"Карликовые декоративные овцы Уэссент: особенности разведения

Первые мини-бapaны были обладателями чёрной шерсти...

03 04 2025 0:20:28

"5 рецептов садового вара для вашей дачи

Однако нельзя умолчать и о недостатках вара...

02 04 2025 1:34:10

"Шиповник майский Яблочный: выращивание, польза и вред

У сорта высокая урожайность — до 3–4 кг ягод...

01 04 2025 18:36:38

"Ариокарпус: выращивание и уход за растением в домашних условиях

За исключением самых ранних месяцев роста, зрелые растения не имеют шипов...

31 03 2025 14:58:12

"Смородина чёрная Память Вавилова — основные хаpaктеристики

Сортоиспытания велись на протяжении почти 20 лет (с 1978 г...

30 03 2025 2:54:32

"Весенняя подкормка облепихи

На выбранном участке при перекопке вносят на каждый квадратный метр смесь: 4–5 вёдер перегноя;200 г суперфосфата;20 г сульфата калия...

29 03 2025 12:26:20

"Почему весной желтеет чеснок и что при этом делать?

Перед посевом зубчики чеснока рекомендуется прогреть под солнцем в течение 2 дней, обеспечив температуру до +40 °С...

28 03 2025 12:23:42

"Амераукана (порода кур): хаpaктеристика, содержание и уход

Внешний вид Хаpaктеристики внешнего вида птиц: Внешний вид Голова Небольших размеров, покрыта пышной бородой и бакенбардами Гребень Маленький, гороховидный...

27 03 2025 7:50:36

"Основные виды болезней фикуса Бенджамина и способы их лечения

Размножение происходит за счёт спор, которые при детальном рассмотрении выглядят, как шарики коричневого цвета...

26 03 2025 15:48:27

"Описание можжевельника Вилтони, посадка и уход

Шишки ягодоподобные...

25 03 2025 19:52:43

"Как и чем лучше всего обогревать курятник зимой?

Именно в этом и заключается важность утепления курятника...

23 03 2025 14:49:26

"Нарцисс Реплит: хаpaктеристика и особенности выращивания

Нарциссы имеют тонкий аромат...

22 03 2025 18:19:50

"Как правильно применять железный купорос для винограда

Механизм действия Сульфат железа обладает контактным механизмом действия...

21 03 2025 20:34:50

"Что сделать, чтобы предотвратить разрастание малины на огороде

При этом каждый корень имеет обилие активных почек, что при несоблюдении специфического ухода всегда приводит к распространению куста на соседние участки...

20 03 2025 10:23:19

"Наросты на яблоне: опасны или нет?

Также признаками поражения служит редеющая крона, слабо развитые побеги...

19 03 2025 7:11:30

"Корова костромской породы: описание, уход и кормление

Её отрицательные качества компенсируются большим количеством положительных черт, которые способствуют увеличению костромского поголовья в регионах...

18 03 2025 14:12:29

"Как сформировать крону толстянки в домашних условиях

Узнайте также, как правильно посадить и вырастить отросток денежного дерева...

17 03 2025 14:45:25

"Проращивание пшеницы в домашних условиях для самогона

Только в этом продукте содержится огромное количество углеводов...

16 03 2025 0:21:47

"Как сделать систему автоматического полива газона своими руками

Основным преимуществом работы такой системы является то, что дождевание понижает температуру почвы и увеличивает уровень влажности воздуха, т...

15 03 2025 10:21:28

"Сорт картофеля Журавинка: описание, посадка и выращивание

Всходы появляются равномерно и интенсивно вступают в рост...

14 03 2025 17:10:36

"Обрезка гортензии

Знаете ли вы? Регулируя щёлочность и кислотность почвы, каждый садовод может самостоятельно контролировать насыщенность цвета гортензии...

13 03 2025 10:41:38

"Крыжовник Золотистый: хаpaктеристика, особенности выращивания, размножения

Ориентирован на средние широты, выдерживает морозы до –25°C, но вымерзает при более суровых зимах...

12 03 2025 0:36:50

"Вкусный рецепт тушёных шампиньонов с овощами

Шаги10 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 300 г кабачок 1 шт...

11 03 2025 5:52:58

"Особенности выращивания и ухода за грушей сорта «Конкорд»

После цветения на дереве формируются крупные, увесистые плоды, обладающие великолепным товарным видом...

10 03 2025 2:12:27

"Чем обработать лук-севок перед посадкой под зиму

Для выращивания необходимы умеренные климатические условия, не стоить выращивать этот сорт в Сибири...

09 03 2025 23:56:38

"Особенности ловли сазана на Ахтубе

Выбор места для ловли Чтобы разобраться, с какой точки правильно поймать сазана, необходимо знать особенности его поведения в реке в определённый период...

08 03 2025 10:36:30

"Сорта клюквы

Знаете ли вы? Степень спелости клюквы можно проверить, бросив ягоду на твёрдую поверхность...

07 03 2025 16:18:24

"Размножение крыжовника: способы, их преимущества и недостатки

Сорт крыжовника: европейские с помощью отводков, гибридные — черенкованием...

06 03 2025 5:26:19

"Нужно ли выкапывать тюльпаны после цветения каждый год, и как сохранить луковицы до посадки

Важно! Все классы, относящиеся к цветущим в поздние сроки, нужно ежегодно извлекать из почвы и, спустя некоторое время, снова высаживать в грунт, только так можно обеспечить их пышное цветение и сохранить декоративные хаpaктеристики...

05 03 2025 8:12:12

"Сорт дыни «Ананас F1»: описание и способы выращивания

Вес одной зрелой дыни варьируется от 1,2 до 2,5 кг...

04 03 2025 0:27:12

"Выращивание сорта лука-шалота Сорокозубка

Благодаря такому химическому составу Сорокозубка способствует нормализации кровяного давления и процессов пищеварения, а также заживляет раны от укусов насекомых...

03 03 2025 9:24:55

"Облепиховое масло

Кроме того, стимулируют восстановительный процесс в повреждённых тканях...

02 03 2025 13:24:43

"Красная смородина: польза и вред для здоровья

Это старое название Москвы-реки, которое та изначально получила, благодаря зарослям ягодных кустарников, в обилии росших вдоль берегов водоёма...

01 03 2025 5:44:10

"Сорт винограда Каберне Совиньон

Вкусовые хаpaктеристики Ягоды после вызревания приобретают травянистый терпкий вкус...

28 02 2025 19:39:22

"Как вкусно посолить кету в домашних условиях

Рецепт №1 Слабосолёная сухим способом Рецепт №2 Пряный посол Рецепт №3 В рассолеРецепт №4 С луком и масломРецепт №5 Целиком Рецепт №1легко Слабосолёная сухим способом 1 кг30 мин...

27 02 2025 22:35:22

"Как размножить виноград летом

Чтобы размножение куста прошло успешно, нужно правильно заготовить черенки и укоренить их...

26 02 2025 22:11:47

"Как положить гибкую черепицу на беседку своими руками

Планировка и создание чертежа Подготовительные мероприятия являются важнейшим этапом создания качественной кровли...

25 02 2025 7:12:22

"Рододендрон виды и сорта

Культура имеет стелющуюся приземистую форму, высотой не более 10 см, над которой возвышаются вертикальные цветоносы...

24 02 2025 17:24:59

"Фиалка Ледяная роза: выращивание и уход в домашних условиях

Располагаются они вокруг стeбля, создавая из нескольких слоёв богатую розетку...

23 02 2025 17:57:42

"Приготовление кукурузы для рыбалки на сазана и карпа

Лучше купить сырой овощ и приготавливать самостоятельно по одному из разработанных рецептов...

22 02 2025 2:34:18

"Лучшие пошаговые рецепты заготовок капусты с водкой на зиму

Выбор и подготовка ингредиентов Для засолки продукта на зиму с водкой необходимо выбирать овощ твёрдых сортов с сочными листьями и тонкими прожилками...

21 02 2025 23:29:55

"Особенности применения древесины вишни

Отличия между разновидностями незначительные и заключаются в оттенках, рисунке древесины, поэтому часто малозаметны для неспециалистов...

20 02 2025 21:39:22

"Описание и хаpaктеристика гoлyбой ели

Важно! Возле жилых зданий ёлки не садят из-за их поверхностно расположенной корневой системы...

19 02 2025 17:40:13

"Обрезка смородины на осень для новичков

Но регулярное неправильное обрезание приводит к их повреждению или ослаблению...

18 02 2025 13:17:24

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::