Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуНесложный рецепт вкусных опят в сметане
Для тех, кто не знает, что бы такого приготовить на ужин, и вкусного, и низкокалорийного, и бюджетного, представленный ниже рецепт опят в сметане придётся кстати. Блюдо не требует много усилий, да и с подбором ингредиентов проблем не возникнет: главное — иметь основной компонент, опёнки, которые могут быть как свежими, так и замороженными. Получаются они изумительно: сливочный вкус отлично сочетается с ароматом лесных грибов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Путь блюда от кухни к столу начинается с подготовки ингредиентов, необходимых для его приготовления. Если речь идёт об опятах в сметанном соусе, то первым делом выберите и подготовьте грибы. Хорошо, если вы собрали их самостоятельно в лесу: вы можете быть уверены в их свежести. Если же вы отправляетесь за грибами на рынок, отдавайте предпочтение тем, которые не вялые и не мятые.
Приготавливать опята к кулинарной обработке начинают с их очистки от мусора, прилипшей к шапочкам листвы с веточками. Затем тщательно промойте грибы в воде.Сметану выбирайте свежую, 20% жирности. Чтобы блюдо получилось вкусным, к нему добавляют лук , чеснок , которые необходимо очистить от шелухи.
Знаете ли вы? Самым большим земным организмом считается не синий кит, а мицелий опят, который находится в американском штате Мичиган и занимает 37 гектаров территории. Весит гигантский мицелий около 440 тонн.
Рецепт №1
легко
Рецепт опят в сметане
4 порции по 100 г1 час Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- луковица
1 шт. средних размеров
- сметана
3-4 ст. л.
- соль, перец
по вкусу
- подсолнечное масло
20 г
- измельчённая зелень
по желанию
- вода для варки грибов
около 1 литра
- Опята проварите в подсоленной воде: они должны прокипеть 10–15 минут.Очищенный лук порежьте полукольцами.
- Отваренные грибы выложите на сухую сковородку (без растительного масла): их необходимо пожарить. При этом регулярно помешивайте их: необходимо, чтобы вода полностью испарилась.После испарения влаги добавьте к грибам подсолнечное масло и продолжайте их обжаривать на протяжении 10 минут.
- Отправьте в сковородку с грибами лук и прожаривайте до тех пор, пока он не обретёт золотистый цвет.
- Осталось жареные грибы с луком превратить в тушёные, путём добавления сметаны. Примерное время тушения — 5–10 минут.Блюдо необходимо готовить на медленном огне. Укрывать крышкой нельзя.
Видео-рецепт
Узнайте также рецепты жареных опят .
Побаловать родных и гостей вкусными грибами довольно просто. Вы можете следовать указанному рецепту, а можете добавить что-то от себя — к примеру, разнообразить блюдо морковью или чесноком. При подаче на стол целесообразно украсить жареные опята в сметане зеленью, которая, к тому же, качественно повлияет и на вкус.
Комментарии:
перец чёрный горошком 4 горошины
кислота лимонная ? ч...
09 12 2025 8:38:35
Поновалентные
Такие вакцины представляют собой смесь из нескольких антигенов...
08 12 2025 0:50:21
Можно также нарезать плоды на кусочки — они будут занимать меньше места в холодильной камере...
07 12 2025 18:35:32
Сделайте ровный разрез от головы до хвоста...
06 12 2025 22:56:39
Цвет побегов варьируется от гoлyбовато-зелёного до буроватого...
05 12 2025 2:17:37
Знаете ли вы? Карась славится своими необычными пристрастиями в области различных ароматов...
04 12 2025 4:19:35
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты вырастают средними по высоте и не слишком раскидистыми...
03 12 2025 22:18:35
Особенно это касается майонеза, сыра и овощей (преимущественно лука), которые также должны быть предварительно очищенными от шелухи и грязи...
02 12 2025 22:11:32
В древности замиями называли пустые или повреждённые шишки хвойных растений...
01 12 2025 11:56:20
Шляпка у мухомора белая, составляет 10 см...
30 11 2025 3:13:51
Одинаковы для луковичных растений и рекомендуемые сроки посадки, а также технология высаживания в грунт...
29 11 2025 6:52:29
Щавелевая кислота абсолютно безвредна для пчёл, не влияет на качество и вкусовые хаpaктеристики мёда, но токсична для человека, так как может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек...
28 11 2025 4:36:24
Формы и симптомы
Симптомы оспы будут отличаться в зависимости от того, как проявляет себя вирус:
кожная;дифтерическая;смешанная...
27 11 2025 13:52:42
Удалите всё ненужное и промойте карася водой...
26 11 2025 7:59:53
Знаете ли вы? Начиная с древних времён, виноград использовали для лечения многих заболеваний органов и систем человеческого организма...
25 11 2025 19:37:12
Во время пеших прогулок он рассыпал семена этого растения в окрестностях Веймара...
23 11 2025 5:59:32
Культура эта светолюбива, для обильного цветения требует продолжительного светового дня...
22 11 2025 6:38:54
Цветки очень крупные, до 6–8 см, имеют волнистые бахромчатые края и расположены на высоких цветоносах...
21 11 2025 1:10:45
Зрелые особи питаются нектаром цветов, белком фруктов и кровью насекомых — пауков, мух, мошек, личинок жуков и т...
20 11 2025 21:24:56
В высоту кустарники достигают 2 м, цветут крупными, продолговатыми соцветиями, длина которых до 30 см, а диаметр — 15 см...
19 11 2025 23:53:15
Основные полезные свойства корнеплода для женщин перечислены ниже:
помогает в лечении бесплодия, ускоряя созревание яйцеклеток и стабилизируя овуляцию;устраняет нарушения мeнcтpуального цикла путём нормализации гормонального фона;оказывает противовоспалительное действие на мочепoлoвую систему благодаря мягкому мочегонному эффекту;повышает пoлoвoе влечение, выступая натуральным афродизиаком;стимулирует обмен веществ, помогая снижать лишний вес;улучшает работу всех органов пищеварительной системы;выводит из организма вредные вещества и шлаки;повышает иммунитет, обогащая организм витаминами;укрепляет сердечную мышцу и улучшает кровообращение;оказывает мягкое слабительное действие, помогая устранить запор во время диеты;помогает в лечении простуды, подавляя жизнедеятельность вредоносных бактерий и вирусов;уменьшает токсикоз на ранних сроках беременности;улучшает настроение, помогая бороться с депрессией и стрессом;оказывает омолаживающие действие, улучшая состояние кожи и цвет лица;укрепляет волосы и стимулирует их рост, устраняет перхоть и придаёт локонам шелковистость...
18 11 2025 17:32:55
Для этих категорий рекомендуется использовать водные настои растения...
17 11 2025 6:18:23
Курятину вам нужно отварить, после чего — остудить и нарезать (или разорвать руками) на мелкие кубики или кусочки...
16 11 2025 16:14:45
Они употрeбляются как самостоятельная закуска либо сочетаются со вторыми блюдами, овощными гарнирами, мясом, бобовыми...
15 11 2025 7:17:31
Применении при остром, хроническом бронхите и кашле
В домашнем лечении проблемы, связанные с любым видом кашля, принято решать с помощью чая...
13 11 2025 7:57:13
Можно отварить, но запеченная всё же полезнее и вкуснее...
12 11 2025 11:33:12
Высота толстянки, так же как и длина, может достигать 1,5–3 м, но в комнатных условиях этот показатель вряд ли превысит 2 м...
11 11 2025 17:22:52
Плохое освещение или попадание прямых солнечных лучей
Диффенбахия должна расти при ярком, но рассеянном освещении...
09 11 2025 13:48:13
Кроме того, пeтyx следит за тем, чтобы между несушками не было конфликтов, а вода и пища поровну разделялись между всем поголовьем;
устраняет внешние угрозы — пeтyxи защищают курятник от мелких хищников, грызунов во время их несанкционированного проникновения в курятник;
способствует омоложению стада — без пeтyxа невозможно полноценное размножение кур;
улучшает качество яиц — при периодическом спаривании несушек у яиц возрастают питательность, ароматические и вкусовые свойства;
повышает эстетичность курятника — зачастую самцы значительно красивее самок, поэтому такие питомцы будут обязательно радовать глаз...
08 11 2025 12:26:52
нежелательно садить клубнику осенью сразу после того как выкопается картошка...
07 11 2025 20:57:40
Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства...
06 11 2025 12:50:49
Только в таких условиях цветок даст много новых деток, благодаря чему создаются лучшие условия для длительного и продолжительного цветения...
05 11 2025 5:25:57
Именно семена используют в пищу как приправу...
04 11 2025 16:57:44
Разложить палатку так, чтобы она на плоскости имела вид квадрата...
03 11 2025 15:36:41
Молодой куст начинает плодоносить уже в первый год после укоренения...
02 11 2025 8:47:53
Масса одного арбуза составляет 12–16 кг...
01 11 2025 23:58:31
Если показатели несколько дней держатся ниже +10°C, растение погибает...
31 10 2025 21:21:13
Именно он делает виноград таким привлекательным для ос, поэтому защите от них важно уделить повышенное внимание...
30 10 2025 16:56:52
Ветви разрастаются широко...
29 10 2025 14:22:33
Такие условия возникают при несоблюдении агротехники выращивания перца...
28 10 2025 7:44:10
Размять плоды в банках деревянной толкушкой, чтобы пошёл сок...
27 10 2025 8:53:41
Талею можно отличить от других представителей вида по следующим морфологическим особенностям:
Средняя высота куста
1 м
Форма куста
Компактная, вертикально направленная, густая, стeбли высокие
Листья
Крупные, глянцевые, тёмно-зелёного цвета
Высота бутонов
10 см
Форма и строение цветков
Классическая, махровая, серединка плотная
Лепестки
Округлые с волнистыми краями, плотные, диаметром 10–12 см
Количество лепестков
17–25 в бутоне, 35–40 в раскрывшемся цветке
Соцветия
Чаще одиночные, иногда до 3–4 бутонов
Окраска цветов
Пастельная — сочетание розового, бежевого, абрикосового, а также цвета слоновой кости («шампань»)...
26 10 2025 7:37:15
Важно! При выборе породы кур для зимнего содержания ориентируйтесь на кроссы и породы, хорошо приспособленные к морозам и в то же время сохраняющие приличную яйценоскость...
25 10 2025 8:11:52
Эти насекомые имеют агрессивный хаpaктер, активно идут на защиту своих собратьев, не оставляя их в беде...
24 10 2025 11:26:34
Знаете ли вы? Регулируя щёлочность и кислотность почвы, каждый садовод может самостоятельно контролировать насыщенность цвета гортензии...
23 10 2025 18:45:14
В общей структуре этот показатель оправдан специфическим строением колоса, количеством и весом зёрен...
22 10 2025 12:47:47
Если болезнь привела к потере аппетита, лекарство дают раствором с помощью пипетки, зонда или уколов...
21 10 2025 16:40:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно