"Особенности выращивания и ухода за морковью Каскад > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Особенности выращивания и ухода за морковью Каскад

2 лайка

Морковь является важным источником каротина и других полезных элементов в зимний период. Кроме того, это один из наиболее важных и урожайных овощей, выращиваемых человеком. Среди сортов с высокими вкусовыми и производительными качествами выделяют голландский сорт Каскад.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Описание и хаpaктеристики сорта

Морковь Каскад является гибридом 1-го поколения и был выведен компанией «Bejo Zaden» (Нидерланды). В 2001 году сорт был занесён в Государственный реестр РФ и районирован по Центральному региону.

Форма и размер

Каскад является сортотипом моркови Шантане. Овощ имеет полуконическую форму с чуть заострённым закруглённым концом. Длина корнеплода колeблется от 18 до 23 см, а диаметр составляет 3–4 см. Поверхность овоща гладкая, выровненная.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Вкусовые качества

Морковь сорта Каскад содержит много каротина (21 мг/100 г), что обуславливает её интенсивную оранжевую окраску. Сердцевина корнеплода также оранжевая, имеет маленький размер. На вкус морковь сладковатая и сочная. В ней содержится 8,2% сахаров и 14,3% сухих веществ.

Эта морковь хороша для употрeбления в свежем виде, приготовления салатов и других блюд, для детского и диетического питания. Помимо этого оранжевый овощ прекрасно подходит для получения сока — 1 кг корнеплодов даёт 0,5 л сока.

Знаете ли вы? В старину морковь была фиолетового, жёлтого и красного цветов. При этом и для питания, и для лечения применяли в основном ботву. Оранжевый корнеплод с большим содержанием каротина был выведен благодаря усилиям голландцев только в XVII веке.

Урожайность сорта

Объём урожая моркови зависит от типа грунта и агротехники выращивания. Лучшая урожайность у сорта — на рыхлых почвах, хотя он может показывать неплохую урожайность и на среднетяжёлых грунтах.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Самый высокий урожай был получен во Владимирской области, где с 1 га собрали 709 ц моркови. В среднем урожайность сорта находится в пределах 4,5–7,5 ц/га. Морковь сорта Каскад можно собирать механизированным способом. Товарность корнеплодов — 93%.

Сроки дозревания

Этот овощ имеет среднепоздние сроки созревания. Его урожай начинают убирать на 120–130-е сутки со времени появления всходов. Это техническая зрелость овоща, а выборочную уборку отдельных корнеплодов можно делать уже с июля.

Иммунитет сорта к болезням

Сорт Каскад имеет хороший иммунитет и хорошо показывает себя в разных климатических условиях. Он устойчив к грибковым болезням — альтернариозу, чёрной гнили, церкоспорозу.

Знаете ли вы? Максимальное количество каротина усваивается из варёной моркови с добавлением растительного масла. Сырой овощ переваривается организмом человека хуже.

Достоинства и недостатки сорта

  • Сорт моркови Каскад полюбился овощеводам за следующие качества:
  • отличный вкус;
  • высокое содержание каротина;
  • товарный вид продукции;
  • стабильная высокая урожайность;
  • хорошая лёжкость;
  • неприхотливость;
  • пригодность к машинной уборке.

Недостаток у сорта Каскад один — невозможность использования собственного семенного материала, поскольку это гибрид (F1).

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Особенности посева и ухода за посадками

Для получения высоких урожаев оранжевого корнеплода необходимо соблюдать простые правила агротехники этой культуры. Для посадки овоща следует выбрать подходящий участок и подготовить семенной материал к посеву, а после как растения взошли — правильно ухаживать за ними.

Сроки и место

ОзнакомьтесьОсобенности и правила посева моркови в открытый грунт Участок под морковные грядки должен быть ровным и хорошо освещаемым солнечными лучами. Кроме того, на нём не должна застаиваться вода после осадков и таяния снега. Дата посева зависит от климата и от того, как используется урожай.

Чтобы собирать ранние корнеплоды, пpaктикуют подзимний посев. Однако такой способ нельзя использовать в районах с суровыми зимами либо с оттепелями, после которых возвращаются морозы.

Поэтому обычно предпочтение отдают весенней посадке, когда уже не ожидается заморозков.

Если морковь нужна для хранения на зимний период, то посев рекомендуют проводить в дни, когда температура днём установится на уровне +15…+18°С. Почва должна успеть прогреться до +5…+7°С.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

Кислотность грунта и севооборот

Морковь предпочитает расти на нейтральном (6–7 рН) супесчаном, суглинистом и торфяном грунте. Не стоит сажать данный овощ там, где ранее росла сама морковь, а также петрушка, пастернак, укроп и фасоль. Хорошо, если этой культуре предшествовали картошка, огурцы, кабачки, капуста, помидоры, чеснок и лук. Весной участок надо подровнять при помощи грабель. Участок для посадки следует подготовить ещё с осени и внести во время копки грядок удобрения. При этом на 1 м? нужно взять 30 г суперфосфата, 15 г калия, 20 г азота и 2–3 кг перегноя. Если грунт на будущей морковной грядке имеет повышенную кислотность, его следует известковать.

Важно! Для снижения кислотности в землю нужно внести золу и доломитовую муку.

Как подготовить семена к посадке

Семенной материал перед посадкой требует подготовки, чтобы улучшить его всхожесть и защитить от появления некоторых болезней.

Как правило, используют 4 метода обработки семян:

  1. Поместить семенной материал на 1 сутки в воду с температурой около +30°C. Воду менять не менее 6 раз.
  2. Использовать раствор золы. Для этого в тёплую воду всыпать 1 ст. ложку золы и намочить семена. Затем семена промыть чистой водой, замотать в кусочек ткани и поместить на полку холодильника, где продержать 2 суток.
  3. Семена высыпать в мешочек из хлопчатобумажной ткани и окунуть в воду, нагретую до 50°C, а через 2–3 минуты переместить в холодную воду для остывания.
  4. Барботировать семена (при наличии барботера). Для этого поместить их на 20 часов в раствор препаратов «Эпин» или «Силк» с насыщением кислородом.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Всхожесть у семян сорта Каскад хорошая. Поэтому, чтобы не проводить работы по прореживанию грядок и сэкономить семена, можно высадить их на клейкой ленте на расстоянии друг от друга в 2–3 см.

Полив и рыхление грунта

Для получения богатого урожая оранжевых корнеплодов нужно организовать правильный полив морковной грядки. Во время орошения грунт должен быть увлажнён на глубину 0,3 м. На следующий день после полива почву рекомендуют прорыхлить и одновременно удалить сорняки. Ознакомьтесь подробнееКак правильно поливать морковь в августе в открытом грунте и теплице Недостаток влаги приводит к тому, что овощи вырастают мелкими, мякоть становится вялой и имеет горьковатый вкус.

Излишнее увлажнение также недопустимо, поскольку корнеплоды начинают трескаться, покрываться мелкой порослью, а ботва чересчур разрастается.

В основном морковь орошают 1 раз в 7 дней. Вначале полив осуществляют исходя из пропорции 3 л на 1 м?. Затем после второго прореживания объём полива достигает 10 л. При активном росте культуры количество влаги повышают до 20 л.

За 1,5–2 месяца до сбора урожая посадки поливают 1 раз в 10–14 суток из расчёта 10 л на 1 м?. За 2 недели до уборки корнеплодов поливы следует прекратить.

Купите сейчас:

Удобрение и прореживание

За весь период вегетации моркови сорта Каскад необходимо провести 2 подкормки:

  • через 21–28 суток после появления всходов;
  • спустя 2 месяца после предыдущего внесения удобрений.

Для подкормки нужно сделать такой питательный раствор (на 1 ведро объёмом 10 л):

  • 1 ст. ложка нитрофоски;
  • 0,5 л золы;
  • 20 г селитры калия;
  • по 15 г мочевины и двойного суперфосфата.

Внесение удобрений должно проводиться вместе с процедурой полива. Прореживают посадки дважды. Впервые это делают, когда растение сформирует третий листик. Обычно это происходит через 3–4 недели после высадки семян. Сам процесс осуществляют после обильного увлажнения грядок. При этом делают промежуток между растениями 2–2,5 см. Второй раз прореживание проводят через 3 недели после первой процедуры. Между корнеплодами оставляют расстояние 4,5–5 см.

Важно! Прореживание моркови лучше выполнять вечером, так как днём запах овоща может привлечь насекомых-вредителей. Вырванные растения нужно переместить подальше от посадки, чтоб аромат не был ощутим.

Положите в корзину сейчас:

Борьба с вредителями, болезнями и сорняками

Морковь могут поражать различные заболевания, а также атаковать насекомые-вредители. Поэтому важно знать, какие меры следует принять при появлении той или иной проблемы.

Такие болезни, как бактериоз, септориоз, фомоз и гнили, могут значительно снизить урожайность. Заражение бактериозом происходит через поражённые семена или остатки растительности. Поэтому семенной материал перед посадкой следует обеззаразить, а с грядок нужно удалять ботву и другую растительность. Для обеззараживания хорошо подойдёт раствор «Тигама».

Признаками септориоза являются небольшие хлоротичные пятнышки на листьях корнеплода, которые спустя некоторое время приобретают коричневый окрас. Повышенная влажность способствует быстрому распространению болезни.

Для борьбы с септориозом проводят обработки 1%-й бордоской смесью с промежутком в 10–12 дней. Сильно поражённые экземпляры необходимо вырвать и утилизировать. Читайте подробнееОписание и способы лечения болезней моркови Фомоз можно выявить по бурым пятнам, которые со временем углубляются и поражают весь плод. Особенно быстро болезнь развивается на лёгком грунте. Поражённые болезнью экземпляры следует удалить.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

Гнили (серая, белая, красная, чёрная) появляются в период хранения. Чтобы устранить заболевание, почву с повышенным уровнем кислотности следует произвестковать, внести азотосодержащие удобрения, а также регулярно чистить посадки моркови от сорной травы.

Перед помещением овощей на хранение их следует присыпать мелом. Обязательно нужно соблюдать правила хранения этих корнеплодов. Красная гниль выявляется в виде бурых пятен на моркови, на месте которых со временем появляются чёрные склероции грибка.

Спровоцировать болезнь может навоз, который используют как удобрение. Чёрную гниль можно обнаружить по тёмным гнилостным участкам на овоще. Заболевшие экземпляры следует вырывать.

Морковь также бывает подвержена атакам таких вредителей, как морковная муха, озимая совка, проволочник и слизни. Слизней можно собрать руками, если их немного. Хорошо также использовать ловушки: для этой цели в землю закапывают банки с пивом.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

Для борьбы с насекомыми-вредителями применяют инсектицидные препараты типа «Анометрин», «Ревикурт», «Этафос». Чтобы отпугнуть члeнистоногих, можно также в междурядья посадить лук, чеснок, бархатцы или ноготки.

Сбор и хранение урожая

Собирают морковь Каскад через 120–130 суток. Уборку корнеплодов начинают проводить по мере роста и необходимости с июля. А при высадке в последней декаде апреля морковь можно собирать уже в августе. Летом молодую морковь вырывают для употрeбления в пищу, а вот корнеплоды, которые остаются в земле, набирают массу.

Важно! Если вместо песка для хранения моркови брать шелуху лука, то это поможет предотвратить процесс гниения, поскольку она обладает бактерицидными свойствами. Когда шелухи недостаточно, лучше сделать из неё отвар и окунуть в него корнеплоды, а затем просушить перед помещением на хранение.

Для сбора этих овощей следует выбрать сухой и ясный день. Из лёгкого грунта корнеплоды можно выдёргивать за ботву, а из более тяжёлого её выкапывают лопатой. Затем собранный урожай перебирают, отбpaковывая экземпляры, повреждённые механическим путём или болезнями.

У отобранных корнеплодов срезают ботву до самой головки, затем просушивают под навесом пару дней и перемещают в хранилище. Для хранения хорошо подойдёт погреб или подвальное помещение. Морковку размещают в ящиках из дерева (или пластиковых) и пересыпают песком.

Положите в корзину сейчас:

Итак, морковь сорта Каскад обладает прекрасным вкусом и содержит много каротина. Агротехника выращивания сорта типична для моркови, и соблюдение всех правил культивирования овоща поможет регулярно получать отличный урожай полезных корнеплодов.

Положите в корзину сразу, потом забудете:


Комментарии:

"Особенности пересадки взрослой яблони на новое место

Перепланировка сада, возведение дополнительных построек на участке...

01 04 2025 15:44:59

"4 рецепта вкуснейших блинных тортов

Блинный торт без духовкиРецепт №3 Торт 3...

30 03 2025 13:54:49

"Рыбалка на карася в августе на фидер

Именно поэтому после июльского зноя карась бывает очень прожорлив и легко поддается лову, если учитывать некоторые особенности его поведения...

29 03 2025 21:52:36

"Декоративная жимолость Тельмана: основные хаpaктеристики

Декоративно в этих лианах всё: листья, цветы и ягоды...

28 03 2025 13:59:51

"Комaнда parnik33.ru поздравляет с Новым 2020 годом!

Так что агропpaктика уже претерпевает существенные изменения, и именно мы с вами, современные фермеры, творим историю сельскохозяйственной культуры нового поколения...

27 03 2025 11:25:33

"Сорта кизила

Знаете ли вы? Кизил известен ещё со времён глубокой древности: по данным археологов, в бронзовом веке из его прочной древесины делали рукоятки мечей и стрелы...

26 03 2025 0:31:12

"Тюльпан Триумф: описание и виды цветка

Они не деформируются от сильных порывов ветра и осадков; размножение...

25 03 2025 10:29:58

"Болезни овец

Наибольшую эффективность будет иметь лечение на первых этапах...

24 03 2025 16:21:58

"Индюки биг-6: описание породы, особенности содержания, ухода и кормления в домашних условиях

Важно! Цвет кожных наростов птицы должен быть ярко-красным, это один из показателей здоровья индейки...

23 03 2025 11:27:32

"Весенняя пересадка малины на новое место: выбор места, посадочного материала

Места под пересадку Малиновые кусты пpaктически любых сортов отлично чувствуют себя только на тёплых и хорошо освещённых солнцем территориях...

22 03 2025 1:45:28

"Малина сорта Канадская: история селекции, хаpaктеристика, особенности агротехники

Для штамбовых сортов хаpaктерны более крупные ягоды и более высокая урожайность...

21 03 2025 20:58:42

"Хранение свежих шампиньонов

Например, заморозку или маринование...

20 03 2025 16:37:28

"Всё о можжевельнике Мунглоу

Ветви усеяны шаровидными шишками до 6 мм в диаметре...

19 03 2025 4:28:34

"Самые вкусные рецепты заготовок консервированного арбуза на зиму

Срезать необходимо около 5 мм, так как это слишком жёсткая часть...

17 03 2025 21:51:43

"Как правильно подстричь кролику когти в домашних условиях

К ним относятся такие: определение зоны стрижки, подготовка инструментов, фиксация кролика и само подстригание...

16 03 2025 17:59:23

"Как приготовить варенье из белого винограда

Это значительно ускорит процесс и сохранит целостность ягод...

15 03 2025 7:55:22

"Гoлyбика Бонифаций: правила выращивания, польза и вред

Плодоношение тоже позднее — обычно урожай созревает во второй половине августа...

14 03 2025 17:26:47

"Лунный календарь цветовода на ноябрь 2019 года

Те даты, которые не входят ни в один из списков, считаются нейтральными — в это время ночное светило не оказывает на цветы никакого влияния, поэтому решение о выполнении любых действий с растением цветовод должен принимать самостоятельно...

13 03 2025 11:34:24

"Сосна кедровая Глаука, её описание, посадка и уход

Культура медленнорастущая...

12 03 2025 9:10:28

"Как лучше всего косить картофельную ботву?

Чаще всего дачники используют бензиновые триммеры из-за их пpaктичности и удобства в эксплуатации...

11 03 2025 10:52:25

"Лечение бронхита и кашля народными средствами: рецепты приготовления из корня имбиря

Применении при остром, хроническом бронхите и кашле В домашнем лечении проблемы, связанные с любым видом кашля, принято решать с помощью чая...

10 03 2025 15:20:31

"Кампанула комнатная: уход в домашних условиях, пересадка, размножение

Оба этих сорта прекрасно уживаются в одной ёмкости и вырастают в длину максимум до 40 см...

09 03 2025 1:14:52

"Выращивание гoлyбой ели из семян

Это процесс обработки семян растений длительным холодом...

08 03 2025 1:17:22

"В чем хранить семена: 5 простых и удобных способов хранения

Они не требуют никакой дополнительной фиксации в виде скрепок, зажимов или скотча — замочек из двух плотных полос и так надёжно защищает семена от просыпания и циркуляции воздуха...

07 03 2025 9:11:49

"John Deere-8430: обзор и описание тpaктора

Многие агропредприятия, которые имеют в своем арсенале «Джон Дир» модели 8430, отмечают, что этот тpaктор может быть загружен весь год — весной он задействован в посевной кампании, летом — в вывозе урожая с полей, осенью в вспашивании, а зимой — в вывозе большими 15–17-тонными прицепами удобрений на поля...

06 03 2025 14:23:44

"Шампиньоны: где растут в природе, и когда собирать гриб?

Внутренность гриба молочного окраса, если разломать, то внутренность покраснеет...

05 03 2025 2:17:27

"Особенности высадки и ухода за сортом абрикоса Слава Севера

Знаете ли вы? Воронежский СХИ был открыт в 1912 году по личному указу Николая II, став вторым сельскохозяйственным высшим учебным заведением в Российской империи и первым вузом в Воронеже...

04 03 2025 12:56:51

"Медовуха: особенности правильного употрeбления, польза и вред

Читайте также, как приготовить медовуху в домашних условиях...

03 03 2025 18:10:36

"Строительство и утепление зимней беседки

Во-первых, расходуется меньше материалов на строительство и обустройство, а во-вторых, примыкающая к дому беседка предоставляет дополнительные удобства: сюда быстрей и проще перенести приготовленные на кухне блюда, сервиз, да и зимой не придётся перемещаться по заснеженным тропинкам...

02 03 2025 22:21:21

"Сорт винограда Синдикат: хаpaктеристика, выращивания и уход

Он считал, что для культуры главное её качества, а не «родители»...

01 03 2025 16:19:24

"10 лучших сортов персиков по мнению экспертов

В больших количествах семена персика ядовиты...

28 02 2025 15:19:51

"Фермерский деликатес: «золотое» сало в луковой шелухе по особому рецепту

Когда все ингредиенты уложены слоями, заливаем их водой...

27 02 2025 14:13:56

"Чем кормить мускусных уток

Он заключается в том, что мелко порезанное яйцо бросают на спинки птиц: при движении кусочки падают на землю, и утята их замечают...

26 02 2025 22:58:35

"Существует ли самоплодная облепиха

Это улучшало здоровье коней и придавало их шкуре великолепный блестящий вид...

25 02 2025 1:55:57

"Сорт чёрной смородины Добрый джинн: достоинства и недостатки, вкусовые качества

Почки на побегах располагаются одиночно, форма почек округлая, заострённая, имеет лёгкое опушение...

24 02 2025 5:26:33

"Малина Вилламетте (Willamette): особенности, урожайность

Толщина побегов значительная, что обеспечивает их выносливость и устойчивость, а также вертикальное расположение (отсутствие склонности к сгибанию)...

23 02 2025 11:12:42

"Применение кожуры грецкого ореха

Выявлено, что околоплодник при правильном приготовлении и применении может оказывать следующие полезные свойства: общеукрепляющее; противовоспалительное; тонизирующее; кровоочищающее; антигельминтное...

22 02 2025 16:38:55

"Особенности мёда из золотарника

Продукт насыщен витаминами: Кроме того, он содержит в заметных количествах: тиамином (В1);рибофлавином (В2);пиридоксином (В6);фолиевой кислотой (В9);аскорбиновой кислотой (С);токоферолом (Е);биотином (Н);ниацином (РР)...

21 02 2025 17:37:32

"Обработка капусты: сроки, способы борьбы с вредителями

Взрослые блошки питаются капустными клетками и соком...

20 02 2025 6:50:48

"Чем и как замазывать срезы на яблонях?

Если трещины не были обработаны, на них образуются срезы...

19 02 2025 5:14:10

"Мехеленская кукушка порода кур: хаpaктеристика, особенности разведения в домашних условиях

Эта порода до сих пор считается национальным достоянием Бельгии, а блюда из малинских кур считаются особым бельгийским деликатесом...

18 02 2025 2:47:38

"Снасти на карася

Эту способность обеспечивают боковые линии, напоминающие стежки, расположенные вдоль тела рыбы...

17 02 2025 4:14:19

"Лучшие рецепты заготовок пюре из груш на зиму

Также следует позаботиться о том, чтоб вся кухонная утварь, которая потребуется, была чистой...

16 02 2025 17:28:15

"Рассада укрепляется на глазах! 3 подкормки из того, что есть в доме

Использовать такое удобрение можно на протяжении всего развития рассады...

15 02 2025 11:19:28

"Главные правила выращивания персика сорта Белый лебедь

Плоды имеют средние размеры и вес около 150–200 г...

14 02 2025 5:48:41

"Традесканция зебрина: уход за домашним цветком

Традесканция зебрина выращивается ради листвы, а не ради красивого цветения...

13 02 2025 7:17:49

"Что можно приготовить из замороженных опят

С ним можно готовить разнообразные блюда, комбинируя его с другими продуктами...

12 02 2025 13:19:28

"Как правильно ловить леща в августе

Утром и вечером, пока не зашло солнце, держится у дна, где, собственно, проводит большую часть жизни...

11 02 2025 3:54:24

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::