Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКогда поспевают арбузы: сроки и признаки спелой ягоды
Арбуз — очень распространённая и всеми любимая ягода, обладающая не только аппетитным внешним видом, но и сладким сочным вкусом, не оставляющим равнодушным никого. Но не все могут похвастаться умением выбрать самый спелый и самый лучший. О том, как поспевает бахчевая культура, пойдёт речь в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Описание и особенности ягоды
- Период созревания плодов
- От чего зависят сроки созревания
- Признаки спелого арбуза
- Сроки и особенности хранения
Описание и особенности ягоды
Данная ягода относится к семейству Тыквенных. В наши края была завезена из Южной Африки. Имеет форму шара, покрытого плотной толстой кожурой от светло-жёлтого до тёмно-зелёного цвета, иногда с полосками. Мякоть розовая или красная, сочная, сладкая на вкус с большим количеством семян. Содержит в себе много витаминов, микро- и макроэлементов. Вес может достигать до 20 кг. В основном употрeбляется в пищу в сыром виде, но также его ещё маринуют и изготавливают цукаты, патоку, морс.
Период созревания плодов
В зависимости от сорта срок созревания арбузов составляет 30–35 дней от появления завязей и до формирования спелого плода.
Различают следующие сорта:
- раннеспелые — поспевают от конца июля и до середины августа;
- среднеспелые — спеют от начала августа и до середины сентября;
- позднеспелые — дозревают от начала и до середины октября.
От чего зависят сроки созревания
В основном, сколько растут и созревают ягоды, зависит от особенностей климатической зоны, в которой они выращиваются, сорта (раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые), времени высадки в открытый грунт и условий ухода за культурой.
Сроки посева
Высевать семена арбуза можно сразу в землю при условии, что почва прогреется на глубину 10 см до +15°С. А также ещё одним способом выращивания является посадка семян в небольшие ёмкости, желательно для каждой семечки отдельные. Оптимальным сроком посева будет начало мая, когда полностью стабилизируется погода и исчезнет риск появления ночных заморозков.
Знаете ли вы? Существуют арбузы с жёлтой, оранжевой и чёрной мякотью.
Соблюдение условий
К основным условиям для эффективного выращивания на грядке относятся:
- свет — требуется большое количество освещения, при длительном затемнении растения не развиваются и дают плохой урожай;
- температура — лучше всего культура растёт при температуре +25...+35°С, при снижении до +15°С замедляется процесс созревания;
- влага — имея мощную корневую систему, ягода требует обильного полива, хотя может выдерживать и переносить засуху;
- земля — оптимально подходит рыхлая, лёгкая, хорошо прогретая почва без застоя воды и с нейтральной кислотностью;
- севооборот — заключается в том, что на том же месте можно высаживать рассаду по истечении 3–4 лет. Самыми лучшими предшественниками являются кукуруза, лук, капуста, корнеплоды.
Правильный уход
После посева арбузов на грядку необходимо обеспечить им правильный уход, заключающийся в следующем:
- нужно регулярно пропалывать и рыхлить землю, избегая образования корки;
- при необходимости обильно поливать тёплой водой под корень;
- подкармливать органическими (раствор из коровяка или куриного помёта) и минеральными (сульфат аммония, суперфосфат, калийная соль) удобрениями;
- после поливов и подкормки окучивать растения;
- во время образования завязей размером с яйцо на одном растении их оставляют 3, остальные отрывают вместе с цветками и верхушками.
Признаки спелого арбуза
При выборе созревшего плода необходимо обратить внимание на размер, цвет, состояние кожицы, звук, хвостик, боковое пятнышко, которые о многом могут рассказать покупателям.
Важно! Специалисты рекомендуют покупать арбузы в конце лета и начале осени, чтобы избежать риска приобретения насыщенной нитратами ягоды.
Определяем на грядке
Главные признаки того, что плод созрел:
- плодоножка и близлежащие усы с листьями подсохли;
- плод перестал расти и увеличиваться в размерах;
- кожура имеет хаpaктерный блеск;
- при ударе ладонью по арбузу появляется глухой звук.
Определяем перед покупкой
Существует несколько рекомендаций по определению ягоды на спелость, которые заключаются в следующем:
- кожура должна быть с глянцевым блеском без признаков повреждения;
- пятно на кожуре светло-жёлтого цвета свидетельствует о том, что плод созревал положенное ему время и является вполне пригодным к употрeблению, в отличие от пятна белого цвета, которое говорит о том, что ягода сорвана в недозрелом виде;
- при постукивании по спелому арбузу должен звучать глухой звук;
- если стиснуть созревший плод, то должно слышаться потрескивание;
- лучше отдавать предпочтение ягодам средних размеров.
Видео: Как выбрать спелый арбуз
Сроки и особенности хранения
Так же, как и любые другие овощи или фрукты, арбузы имеют следующие требования к сохранению :
- ранние сорта рекомендуется хранить не долго — до 10 дней;
- позднеспелые сорта сберегаются до 2 месяцев;
- держать необходимо в тёмном, сухом, проветриваемом и прохладном помещении при температуре от +3 до +5°С и влажности воздуха в пределах 65–85%;
- периодически проверять, переворачивать и выбрасывать испорченные плоды.
Знаете ли вы? Данная ягода содержит в себе ликопен — вещество, которое понижает риск возникновения paка лёгких, желудка и предстательной железы.Как видно, выбрать спелый и сладкий арбуз не составляет большого труда или специальных знаний. Главное — необходимо придерживаться вышеперечисленных рекомендаций, которые помогут сделать правильный выбор.
Комментарии:
Листья от прямых солнечных лучей получают ожог, от пересушки земли — недостаточно питаются...
09 12 2025 15:20:20
Как очистить организм перед диетой
Слово «диета» переводится с греческого языка как «образ жизни»...
08 12 2025 16:39:53
Надёжная крышка плотно прикрывает всё основание кормушки и защищает её содержимое от попадания инородных веществ и влаги...
07 12 2025 3:43:56
Грецкие орехи — это мощный афродизиак...
06 12 2025 15:56:52
Родиной нотокактуса считается Южная Америка, а встретить растение можно в таких странах, как Боливия, Бразилия, Аргентина, Уругвай и Парагвай...
05 12 2025 21:15:52
В Россию арабские скакуны попали при Иване Грозном и поучаствовали в формировании орловских рысаков и стрелецких лошадей...
04 12 2025 4:35:30
Знаете ли вы? Первое дорожное (уличное) плиточное покрытие появилось в XIX веке, в Голландии...
03 12 2025 22:26:41
К примеру, в современной Исландии очень популярна картофельная водка, а при наличии молотого солода и дрожжей её можно приготовить даже дома...
02 12 2025 23:28:24
Пыльца сбрасывается с мужских цветов и оседает в чувствительной точке женских, где и происходит оплодотворение...
01 12 2025 2:33:12
Минералы ускоряют процессы метаболизма, передачу нервных импульсов, регулируют уровень сахара в крови...
30 11 2025 23:54:39
Знаете ли вы? География выращивания смородины распространена по всему миру...
29 11 2025 21:54:24
Удобрения на основе дрожжей используются только тогда, когда почва прогрелась до +15°С, иначе процеДypa теряет смысл...
28 11 2025 5:48:22
Лучше всего это сделать в начале весны или поздней осенью...
27 11 2025 9:25:52
Главное при создании собственного уникального дизайна учесть требования к освещению и минеральным ресурсам в почве для всех растений в саду...
26 11 2025 17:13:32
Весеннюю высадку следует осуществлять сразу после окончания холодов, как только грунт немного прогреется...
24 11 2025 14:59:10
Полное созревание в зависимости от климата и региона наступает с конца сентября до середины октября...
23 11 2025 20:57:33
Ножки короткие, белые, срастаются у основания, образуя пучки или сростки...
22 11 2025 22:34:52
Курочки отличаются миниатюрностью, изяществом, гордой осанкой и красивым декоративно-пёстрым оперением...
21 11 2025 2:54:20
Важно! Свиней мясного направления отправляют на убой в 6–8 месяцев, по достижении ими веса от 70 кг...
20 11 2025 9:57:11
Листья у куста заострённые, супротивные, гладкие и блестящие, довольно крупные (около 15 см в длину и 5–10 см в ширину), собираются в хаpaктерную шишковидную розетку...
18 11 2025 19:12:25
Заготовка проводится таким способом:
Спелый плод разрезается и из семенных камер вынимается семя...
17 11 2025 7:24:46
По внешнему описанию новый сорт представляет собой мощный прямостоячий листопадный куст, достигающий при хорошем уходе 2–2,5 м в высоту и примерно таких же габаритов в ширину...
16 11 2025 1:55:56
Подробное описание и хаpaктеристика данного сорта представлены ниже:
Куст прямостоячий и среднерослый, его высота не превышает 1 м...
15 11 2025 21:10:16
Время для такого явления — конец лета — осень...
14 11 2025 15:37:39
Это связано с тем, что семена лучше сохраняются при отсутствии влаги, а во время мороза она всегда понижена...
13 11 2025 12:26:52
Сорт считается неприхотливым, но активно растёт на плодородных почвах...
12 11 2025 0:57:17
Знаете ли вы? Кристаллизуются пpaктически все сорта мёда...
11 11 2025 2:43:21
Она совершает один брачный полёт и накапливает достаточно cпepмы, чтобы откладывать яйца в течение всей жизни...
10 11 2025 14:21:23
Вот некоторые предписания, согласно которым присваивают лошадиные имена в России и за рубежом: Всем рысакам, английским чистокровкам, арабским и тpaкененским породистым скакунам присваивают имена, в которых присутствует начальная буква клички материнского имени, а в средней части располагается начальная буква отцовской клички...
09 11 2025 17:22:25
Вам также интересно будет узнать о пользе и особенностях применения листового сельдерея...
08 11 2025 21:54:49
Выбрав подходящий рецепт, следует подготовить все ингредиенты, рабочие поверхности и кухонную утварь...
07 11 2025 7:49:15
Разводят овец в Суффолке, Эсceкcе, Кембридже...
06 11 2025 20:28:32
Грибники собирают не только белые грузди, но и чёрные...
05 11 2025 7:25:39
Важно! Сбор рассматриваемого вида плодовых тел неподалёку проезжей части, возле заводов или свалок является недопустимым...
04 11 2025 20:12:25
Листья крупные, у некоторых разновидностей чётко выделяются жилки белёсого цвета, что делает листву пёстрой...
02 11 2025 13:24:17
Ежедневно дойной корове необходимо до 4–5 кг грубых кормов — этот показатель зависит от времени года, количества приносимого молока и наличия других видов кормов в рационе...
01 11 2025 16:51:54
Монилиоз или плодовая гниль
Самой распространённой причиной появления гнили на яблоках считается грибковое заболевание — плодовая гниль или монилиоз, с которой в своей пpaктике сталкивается пpaктически каждый садовод...
31 10 2025 12:51:55
Майонез используется без вкусовых добавок, подойдёт обычный «провансаль» со средней жирностью — 40–50%...
30 10 2025 4:49:39
Плодоносить дерево начинает на 4-5 год, и с начала июля по август регулярно даёт высокие урожаи...
29 10 2025 8:40:10
Описание внешнего вида куста:
высота растения может достигать 1,5 м;для представителей этого сорта хаpaктерен умеренный темп роста;крона — округлая, выглядит компактной;ширина куста составляет около 1,2 м...
28 10 2025 5:38:13
Чаще всего используют спиннинг, предназначенный для северной рыбалки...
27 10 2025 7:52:27
Важно! Лучше всего брать целые ядра, так как качество измельчённых орехов определить невозможно...
26 10 2025 19:22:45
Их необходимо равномерно распределить по периметру будущей беседки...
25 10 2025 17:49:59
Сорт Каристан F1 выведен сравнительно недавно...
24 10 2025 16:44:14
Не рекомендуется использовать ягоды, повреждённые птицами или осами...
23 10 2025 6:42:54
Если это свинина, то цвет мяса должен быть розового оттенка, говядина — ярко-красная...
22 10 2025 18:45:28
Форма плода зависит от сорта, и может быть круглой или вытянутой (эллипсоидальной), масса плода от 500 г до 10 кг...
21 10 2025 13:28:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно