Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного супа из замороженных белых грибов
Белые грибы относятся к одним из самых питательных продуктов, по составу близких к мясу, но при этом совершенно несодержащих холестерина. Если выдался хороший урожай, то на зиму их можно заморозить. Из таких продуктов готовят вкусный, питательный грибной суп .
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Классический рецепт рассматриваемого блюда предполагает добавление белых грибов в замороженном виде. Они могут замораживаться, как уже отваренными, так и сырыми. Особого отличия в процессе приготовления нет — просто на стадии обжаривания второго варианта нужно будет уделить немного больше времени, чтобы продукт полностью приготовился. Чтобы упростить задачу по нарезке основного ингредиента, следует его разморозить не до конца.
Важно! Для повышения сытности блюда можно добавлять картофель. Чтобы убрать лишний крахмал, его следует очищенным предварительно замочить на 10 минут в чистой воде.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из замороженных белых грибов
3 л40 минут Шаги14 ингредиентовВидео-рецепт
- гриб белый замороженный в отварном виде
500 г
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- соль
по вкусу
- душистый перец
5 горошин
- лавровый лист
1–2 шт.
- перец чёрный молотый
по вкусу
- яйцо куриное
1 шт.
- молоко
3 ст. л.
- мука
2–3 ст. л.
- зелень
1 пучок
- корень сельдерея
20 г
- вода
3 л
- растительное масло
2–3 ст. л.
- Наполнить кастрюлю 3 л воды. Бросить в жидкость корень сельдерея и поставить на огонь. После закипания, поместить в кастрюлю душистый перец и лавровый лист. Если решили добавить сытности блюду, то на этом этапе также кладётся картошка — её нарезают мелкими кубиками.
- Сделать тесто: яйцо разбить, посолить по вкусу, взбить, постепенно добавить 2–3 ст. л. муки, не прекращая перемешивать. Затем влить 3 ст. л. молока и ещё раз хорошо перемешать — необходимо добиться консистенции густой сметаны. По желанию можно добавить в тесто измельчённую зелень (небольшую горсть).
- Нарезать луковицу, морковь и шампиньоны мелкими кубиками.
- Слегка припустить лук на подсолнечном масле, затем добавить морковь и прожарить всё вместе около 4 минут. Далее поместить в сковороду грибы. Убавить огонь, готовить до полного выпаривания жидкости. Затем переместить овощную смесь в кипящую воду и варить 10 минут.
- По истечении указанного времени, при помощи чайной ложки, сформировать клёцки — учтите, что тесто будет увеличиваться в размерах при варке, поэтому набирайте по 0,5 ч. л. На этом же этапе добавить соль по вкусу. Оставить вариться ещё 5 минут, попробовать на вкус.
- По необходимости досолить супчик, выключить огонь, разложить по тарелкам, украсить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа из замороженных белых грибов Видео-рецепт: Рецепт супа из замороженных белых грибовВажно! Вместо клёцек можно добавить в суп вермишель.
Сварить грибную похлёбку с клёцками в домашних условиях достаточно просто. Её можно также приготовить на мясном бульоне — так вкус будет более насыщенным. Не стоит бояться экспериментировать с добавлением различных ингредиентов.
Комментарии:
Как избавиться от клевера на газоне
Несмотря на видимую безобидность, разрастание клевера может привести к значительным негативным последствиям для газона...
09 12 2025 20:47:45
; очищение насаждений — обрезка усов, старых листьев; пересаживание давних кустов — прореживание, обновление участка;полив — регулярный и своевременный; рыхление — в междурядьях и рядах; добавление удобрений (подкормка); профилактика от вредителей и заболеваний; мульчирование посадок...
08 12 2025 9:15:12
Наилучшим сырьём для приготовления зимних заготовок считается лук с чистой, белой цилиндрической ножкой, длина которой не более 5-7 см...
07 12 2025 18:25:41
Особенности ухода за геранью
Цветочная культура совершенно неприхотлива и нетребовательна...
06 12 2025 7:57:31
Сухое вещество уменьшается на 1,5–3,5%
Положительным воздействием ферментации на растение является:
улучшение вкуса и аромата;повышение горючести;снижение крепости;утрата горечи;снижение количества никотина и смол;стойкость к заплесневению;пригодность для долгого хранения;хорошая трaнcпортабельность...
05 12 2025 8:45:39
Цветение в первом году жизни, часто сопровождающее холодную весну, приводит к образованию несладких корнеплодов с очень низким качеством...
04 12 2025 19:55:54
Свойства напитка
Наличие мёда и трав придаёт сбитню не только приятный вкус, но и различные полезные свойства...
03 12 2025 16:40:52
Цена такой картошки доходит до 500 евро за 1 кг...
02 12 2025 20:16:31
Знаете ли вы? При ощипывании курицы было насчитано 8 325 перьев...
01 12 2025 12:50:41
Весной они светло-красные, затем приобретают тёмно-зелёный цвет, а осенью пестреют насыщенным тёмно-бордовым цветом...
30 11 2025 5:43:51
Главной особенностью сорта являются крупные тяжёлые соцветия, под которыми нередко прогибаются побеги...
29 11 2025 5:20:42
Несъедобные грибы либо безвкусны, либо имеют неприятный вкус и запах...
28 11 2025 19:21:21
Как и ночная фиалка, ослинник предпочитает открытые солнечные места и отличается неприхотливостью...
27 11 2025 17:14:31
Дикая красная смородина
Это среднерослый куст, максимально вырастающий до 3 м...
26 11 2025 23:20:35
твёрдый сыр 200 г
лук репчатый (головка среднего размера) 1 шт...
25 11 2025 4:40:31
Отсутствует дренаж
Пересаживая герань, позаботьтесь о дренаже...
24 11 2025 15:12:48
Если вы замораживаете плоды, чтобы впоследствии кормить грудного ребенка, следует тщательно их выбирать: они не должны быть не дозревшими или слишком спелыми, кожура должна быть блестящей, без дефектов, гнили и трещин...
22 11 2025 16:57:26
Шаги5 ингредиентовводка 500 мл
корень имбиря 20 г
цедра лимона 50 г
корица молотая 5 г
мёд 30 гЭнергетическая ценность на 100 г:
Калории 205,1 ккал
Белки 0,1 г
Жиры 0 г
Углеводы 1 г
Натереть цедру лимона на мелкой тёрке...
21 11 2025 18:46:13
Но отмечаются внешние изменения взрослых рыбин, дифференцирующих на тех, которые плавают в океанах или живут в реках...
20 11 2025 18:31:38
Каждый из них оказывает специфическое воздействие на организм и выполняет определённую функцию, а именно:
Функция
Проблемы со здоровьем при дефиците
Где содержится
Витамин А (ретинол)
Участвует в обменных процессах
Снижение иммунитета слизистых оболочек...
19 11 2025 5:57:41
Плодоносить начинает уже с 3 года после посадки...
18 11 2025 1:33:48
Поэтому савойскую капусту хозяйки традиционно предпочитают подавать в свежем виде, а квасить или использовать для домашнего консервирования стараются белокочанную разновидность овоща...
17 11 2025 22:25:33
Насыщенность окраски зависит в первую очередь от кислотности почвы, на которой произрастает кустарник...
16 11 2025 4:58:50
В этом случае не имеет значения на сколько кусков вы его разделите...
15 11 2025 15:53:12
Каждый куст, при благоприятных условиях и качественном уходе, способен давать 10–15 корнеплодов...
14 11 2025 19:32:34
Описание:
высота — 15–100 см;форма куста шарообразная;стeбли вертикальные и поникающие, разветвлённые, толстые и мясистые;листва ажурная, перисто-рассечённая, на длинных черешках, с различным окрасом зелёных оттенков;корневище мясистое, клубневидное, глубоко уходящее в почву;цветки имеют форму сплющенного сердца, ширина которого 2–3 см, верхние лепестки, окрашенные в разнообразные тона (от белого до розового), приоткрывают нижнюю часть бутона, откуда выглядывает капля обычно белого цвета;цветоносы высокие, дугообразные, поникающие;плод в виде коробочки с чёрными продолговатыми семенами...
13 11 2025 5:39:45
Эти луковицы дают побеги длиной 10–15 см, на которых появляются новые луковицы...
11 11 2025 5:17:34
Пошаговые рецепты заготовок маринованной капусты на зиму
Вкусно и быстро замариновать Белокочанную капусту можно разными способами...
10 11 2025 22:37:43
Лучше всего использовать урожай с собственного дачного участка либо стараться найти продукцию органического земледелия, поскольку нитраты, пестициды и прочая химия в процессе приготовления напитка обязательно попадут в воду, в которой плоды варились или настаивались, а значит, вместо ожидаемой пользы продукт может вызвать серьёзное отравление...
09 11 2025 16:49:59
Этот растительный продукт можно использовать при ловле на поплавочную удочку, фидер и донные снасти...
08 11 2025 17:59:55
Разновидность — Пумилио (Pumilio)...
07 11 2025 20:28:40
Отопление внутри сооружения...
06 11 2025 11:40:23
В статье предлагается пошагово рассмотреть пару наиболее популярных и простых рецептов с сыром и мясным фаршем...
05 11 2025 15:56:58
Яблоки также насыщены микро- и макроэлементами (данные указаны из расчёта на 100 г продукта):
железо — 2,2 мг;калий — 278,0 мг;кальций — 15,0 мг;сера — 5,0 мг;натрий — 26,0 мг;магний — 9,0 мг;медь — 110,0 мкг;молибден — 6,0 мкг;цинк — 150 мкг;йод — 2,0 мкг;фтор — 8,0 мкг...
04 11 2025 14:26:24
Полезные свойства для организма
Гoлyбика, как и большая часть ягод, приносит человеческому организму огромную пользу...
02 11 2025 5:10:15
Знаете ли вы? Пресловутые «куриные мозги», тем не менее, позволяют несушке запоминать свыше сотни человеческих лиц и с 10 метров безошибочно распознавать хозяина среди прочих людей...
01 11 2025 20:22:11
Знаете ли вы? В плодах жимолости очень много витамина Р, который положительно влияет на ломкость и проницаемость капилляров...
31 10 2025 12:14:53
В качестве «оздоровительного утреннего напитка», ингредиента для рассольников и солянок и прочих подобных целей такая жидкость не подходит...
30 10 2025 17:29:39
Описываемый вид арбузов отличается скороспелостью, при которой плоды созревают спустя 70-80 дней после высадки...
29 10 2025 0:42:38
Наиболее уязвимыми кусты являются в период цветения, для хорошего урожая именно в это время им необходимо обеспечивать достаточную влажность...
28 10 2025 23:51:55
Овцы и бapaны были вывезены в западную часть Казахстана и Астpaxaнскую область...
27 10 2025 8:39:39
Острыми кухонными ножницами отрезать плавники...
26 10 2025 15:36:23
В остальных случаях стоит подождать с пересадкой до весны...
25 10 2025 15:28:11
Знаете ли вы? В России достаточно распространён гриб плазмодий, напоминающий полупрозрачный студень, который обладает уникальной способностью перемещаться со скоростью около одного сантиметра в час...
24 10 2025 21:57:28
Некоторые из них используются как комнатные растения, поскольку имеют незначительный период покоя, а ветвистая структура придаёт им декоративный «пушистый» вид...
23 10 2025 18:11:45
Если же по каким-то причинам процеДypa не может быть выполнена сразу, продлить жизнь газону можно с помощью разворачивания каждого рулона и последующего обильного полива...
22 10 2025 9:27:50
Яблочный нектарин
Этот гибрид яблока и персика отличается хорошей урожайностью, нетребовательностью в уходе и замечательными гастрономическими качествами...
21 10 2025 11:26:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно