Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСамые вкусные рецепты варенья из яблок
Яблочное варенье — достаточно простое, быстрое и вкусное домашнее угощение, любимый десерт у детей, сварить который сможет любая хозяйка. Этот сладкий продукт хорошо употрeбллять и как самостоятельное блюдо, к чаю зимой, и в качестве начинки для пирожков, пирогов, тортов. Рецептов лакомства очень много, они разнообразны — некоторые из них представлены в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьПодготовка продуктов
Для приготовления подойдёт любой сорт яблок . Сперва плоды необходимо помыть, нарезать, удалить сердцевину.
Важно! Одно из основополагающих условий — посуда для варки. Не используйте эмалированную ёмкость, иначе лакомство прилипнет и пригорит.
Если кожура яблок достаточно плотная, её стоит очистить либо смягчить. Если вы собираетесь это сделать, поместите фрукты в кипящую воду на 5 минут, затем охладите в холодной.
Рецепты варенья из яблок на зиму
Существует множество рецептов джемов, варенья, повидла из разных фруктов. Джем готовится из кусочков фруктов или ягод таким образом, что они не остаются целыми, а развариваются. Для повидла нужно густое и однородное фруктовое пюре. А вот для варенья потребуются дольки, к тому же кусочки должны остаться целыми, а сироп — прозрачным. Как приготавливать именно такой десерт, читайте ниже.
Рецепт №1 Прозрачное варенье из яблок дольками Рецепт №2 Целиком Рецепт №3 С клюквой и мятой Рецепт №1 легко 2451 минута Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт 2 кг 1,5 кг 3 л + 1 ст. 36 г + 36 г 1/3 ч. л. по желаниюПрозрачное варенье из яблок дольками
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 175 ккал Белки 0,3 г Жиры 0 г Углеводы 43,5 г
Читайте также об особенностях употрeбления яблочного варенья .
Видео-рецепт
Прозрачное варенье из яблок дольками Видео-рецепт: Прозрачное варенье из яблок долькамиСоветуем также почитать, как приготовить варенье из райских яблок .
Рецепт №2
легко
Целиком
1244 минуты Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- ранетки
1 кг
- сахар
0,8 кг
- вода
2 ст.
- Фрукты вымыть, срезать верхушку, проколоть. Хвостики рекомендуется оставить для украшения.
- Подготовить кастрюлю, вылить туда воду, засыпать сахар. Греть, помешивая, чтобы он полностью растворился.
- Поместить плоды в сироп. Тушить 30 минут. Всё должно хорошо бурлить. Для перемешивания просто встряхните кастрюлю круговыми движениями. Следите за целостностью фруктов.
- Через полчаса выключить плиту, оставить остывать в течение 10 часов.
- Вскипятить, тушить 5–7 минут. Убрать до полного охлаждения.
- Повторить предыдущую процедуру снова. Сразу залить банки.
Важно! Обязательно снимайте образующуюся при варке пенку, иначе при хранении готовый продукт испортится.
Видео-рецепт
Целиком Видео-рецепт: ЦеликомЗнаете ли вы? Яблочное варенье — полезный десерт. Оно богато витаминами, минералами, аминокислотами, большая часть которых сохраняется, несмотря на варку.
Рецепт №3
легко
С клюквой и мятой
715 минут Шаги7 ингредиентов
- яблоки
3 шт.
- сахар
70 г
- кленовый сироп
3 ст. л.
- оливковое масло
2 ст. л.
- клюква
30 г
- мята
2 веточки
- сидр
1 ст.
- Это самый скорый рецепт. Следует подготовить фрукты — вымыть, нарезать 2 шт. кубиками. Поместить в кастрюлю кусочки плодов и остальные ингредиенты — клюкву, оливковое масло, мелко нарезанную мяту, сахар, сидр, кленовый сироп. Как вариант, сироп можно заменить на любой другой либо совсем не добавлять.
- Нагревать до кипения. Установите средний огонь, а затем — минимальный.
- Оставшееся яблоко нарезать тонкими дольками, добавить в кастрюлю. Готовить 5–7 минут. Остудить. У вас получится густое лакомство. Пару листиков мяты стоит добавить при презентации.
Важно! Время варки зависит от сорта. Смотрите на плоды — нужно, чтобы они стали прозрачными.
Хранение в домашних условиях
Перед закаткой тщательно подготовьте тару. Закрывать необходимо стерильные банки с плотно надетыми чистыми крышками. Помещение для хранения должно быть сухим, не допускающим образование плесени, тёмным, без попадания солнечного света, достаточно прохладным, хорошо проветриваемым. Здесь консервация находится не один год. Также идеально подойдёт нижняя полка холодильника.
Для того чтобы разнообразить вкус и аромат описанного десерта, экспериментируйте со специями. К примеру, прибавьте ваниль, корицу, грецкие орехи, лимон, гвоздику, апельсин, корень имбиря . Сегодня хозяйки часто находятся в условиях дефицита времени, поэтому при приготовлении варений используют мультиварку, а также рецепты-пятиминутки и различные руководства с фото и видео.
Знаете ли вы? 21 октября в Великобритании ежегодно проходит День Яблока.
Комментарии:
Сбор семян
В зависимости от сорта период цветения может начаться в январе, апреле, июле...
11 12 2025 5:52:31
Обжаривать ядра всеми способами можно также на сковороде...
10 12 2025 16:23:49
Известно, что во время фазы роста спутника растения используют свою энергию главным образом для развития листьев, стeблей, цветов, то есть тех частей, которые находятся над землёй...
09 12 2025 1:22:35
Знаете ли вы? Самыми подверженными заболеванию являются бройлеры, поскольку их выращивают в закрытых вольерах с плохой вентиляцией, где подстилки намокают и провоцируют болезнь...
08 12 2025 16:32:15
Растение не капризное, но плохо адаптируется к мягким зимам, прохладным летам и частым арктическим ветрам...
07 12 2025 2:36:40
Он не горит, химически устойчив и долговечен, имеет отличную светопроницаемость и защиту от ультрафиолета, а также стойкость к воздействию нeблагоприятных погодных условий...
06 12 2025 23:53:18
В каждой ловушке имеется только один вход с предустановленной заглушкой-засовом...
05 12 2025 19:48:55
Что делать, если в квашеной капусте мало рассола?...
04 12 2025 12:42:11
Для более успешного результата нужно брать листок с черешком и почкой, что у его основания...
03 12 2025 0:48:55
Фрукты нужно тщательно промыть, просушить на салфетке, отобрать чистые без червоточин и проткнуть каждое почти насквозь зубочисткой...
02 12 2025 11:51:52
Возрастание уровня токсинов в почве...
01 12 2025 22:21:32
Также породистость определяется длительным отбором особей и отбpaковкой некачественного материала...
30 11 2025 19:35:14
Важно! Восстановить водно-солевой обмен и пополнить организм необходимыми минералами лучше всего помогают околоплодные воды...
29 11 2025 22:20:20
Плодоношение тоже позднее — обычно урожай созревает во второй половине августа...
28 11 2025 18:47:48
После вызревания спор мякоть преобразуется в коричневый порошок, который выбрасывается через специальное отверстие наружу...
27 11 2025 20:16:48
Все дополнительные отростки существенно снижают качество плодов и их размеры, в итоге, при отсутствии пасынкования, огородники получают красивый, зелёный, богатый листвой куст, но с мелкими, иногда деформированными, плодами...
26 11 2025 6:24:11
Для штамбовых сортов хаpaктерны более крупные ягоды и более высокая урожайность...
25 11 2025 15:45:12
тимьяна;
1 ч...
24 11 2025 6:24:57
Особенности арбуза без косточек
Технология получения такой мутации сложна...
23 11 2025 11:32:59
С тех пор этот крупный рогатый скот (КРС) уменьшился в размерах в 3 раза...
22 11 2025 12:55:51
Между рядами следует оставлять промежутки не менее 2 метров...
21 11 2025 7:40:16
Знаете ли вы? Особенностью тюльпана является его способность к быстрой мутации...
20 11 2025 8:30:58
Согласно учению фен-шуй, это растение приносит в дом благосостояние...
18 11 2025 10:17:20
Также называется семейство и Злаками...
17 11 2025 7:20:47
Её можно найти в смешанных, хвойных и лиственных лесных массивах...
16 11 2025 6:31:35
Существует множество культур, предпочитающих кислые почвы, к их числу относится и гoлyбика...
15 11 2025 19:11:27
Не являются они таковыми и с точки зрения другого определения, отличающего ягоды от фруктов исходя из их размеров: только те плоды, которые не нужно разрезать или откусывать, могут считаться ягодами...
13 11 2025 11:52:29
Существуют определённые состояния, при которых компот из винограда может оказаться вреден...
12 11 2025 0:15:54
Именно он делает виноград таким привлекательным для ос, поэтому защите от них важно уделить повышенное внимание...
11 11 2025 18:24:25
Насекомое кормили листьями дерева...
10 11 2025 7:27:51
Кроме положительного влияния на пищеварительный тpaкт, дынные корки оказывают общеукрепляющее воздействие на весь организм животного...
09 11 2025 17:28:56
Действующее вещество, проникая внутрь, разносится соком по всем частям растения...
08 11 2025 17:51:44
Знаете ли вы? В маленьком американском городке Холтвиль (штат Калифорния) каждый год проводится празднество, посвящённое моркови...
06 11 2025 21:12:24
Укропный лосьон
Ингредиенты:
укропные листья;листья шалфея;листья розы...
05 11 2025 3:20:18
Это влечёт за собой сбои в работе сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, негативно отражается на мочепoлoвoй системе...
04 11 2025 7:54:33
Урожайность этого сорта капусты составляет 582–910 ц/га, но может достичь и 1000 ц/га...
03 11 2025 15:40:12
И главное, придерживаясь луковой диеты, можно убрать лишний жир с наиболее «проблемных» участков тела...
02 11 2025 20:41:21
Будьте осторожны, не повредите кожуру, иначе сок будет вытекать...
01 11 2025 20:42:53
Цвет их варьируется от жёлтого до тёмных тонов...
31 10 2025 17:44:33
Травянистые растения для создания такого покрытия обязаны быть многолетниками небольшой длины, но хорошей густоты и иметь однородную структуру и сочный зелёный окрас...
30 10 2025 2:36:16
Оптимальное расстояние между деревьями одного вида, высаженных группами, должно составлять около 4 м...
29 10 2025 18:11:27
После того, как содержимое закипело, прокипятить грузди не более пяти минут...
28 10 2025 6:20:45
К пятнадцати годам растение считается взрослым и достигает двух метров в высоту и трёх метров в ширину...
27 10 2025 18:38:54
Молочное кормление
Материнское молозиво — основная и единственная пища телёнка с первых дней жизни после отёла и в течение следующих 7—10 дней...
26 10 2025 10:37:40
Благодаря высоким вкусовым хаpaктеристикам Лидер пригоден для любых блюд — в жареном, варёном, запечённом и других видах...
25 10 2025 10:26:26
Пoлoвoзрелые черви обитают в семействе псовых, в кишечниках собак, волков, шакалов и лис, а ценуры вскрываются у промежуточных хозяев — овец или людей...
24 10 2025 17:54:54
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно