Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСамые вкусные рецепты варенья из яблок
Яблочное варенье — достаточно простое, быстрое и вкусное домашнее угощение, любимый десерт у детей, сварить который сможет любая хозяйка. Этот сладкий продукт хорошо употрeбллять и как самостоятельное блюдо, к чаю зимой, и в качестве начинки для пирожков, пирогов, тортов. Рецептов лакомства очень много, они разнообразны — некоторые из них представлены в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьПодготовка продуктов
Для приготовления подойдёт любой сорт яблок . Сперва плоды необходимо помыть, нарезать, удалить сердцевину.
Важно! Одно из основополагающих условий — посуда для варки. Не используйте эмалированную ёмкость, иначе лакомство прилипнет и пригорит.
Если кожура яблок достаточно плотная, её стоит очистить либо смягчить. Если вы собираетесь это сделать, поместите фрукты в кипящую воду на 5 минут, затем охладите в холодной.
Рецепты варенья из яблок на зиму
Существует множество рецептов джемов, варенья, повидла из разных фруктов. Джем готовится из кусочков фруктов или ягод таким образом, что они не остаются целыми, а развариваются. Для повидла нужно густое и однородное фруктовое пюре. А вот для варенья потребуются дольки, к тому же кусочки должны остаться целыми, а сироп — прозрачным. Как приготавливать именно такой десерт, читайте ниже.
Рецепт №1 Прозрачное варенье из яблок дольками Рецепт №2 Целиком Рецепт №3 С клюквой и мятой Рецепт №1 легко 2451 минута Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт 2 кг 1,5 кг 3 л + 1 ст. 36 г + 36 г 1/3 ч. л. по желаниюПрозрачное варенье из яблок дольками
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 175 ккал Белки 0,3 г Жиры 0 г Углеводы 43,5 г
Читайте также об особенностях употрeбления яблочного варенья .
Видео-рецепт
Прозрачное варенье из яблок дольками Видео-рецепт: Прозрачное варенье из яблок долькамиСоветуем также почитать, как приготовить варенье из райских яблок .
Рецепт №2
легко
Целиком
1244 минуты Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- ранетки
1 кг
- сахар
0,8 кг
- вода
2 ст.
- Фрукты вымыть, срезать верхушку, проколоть. Хвостики рекомендуется оставить для украшения.
- Подготовить кастрюлю, вылить туда воду, засыпать сахар. Греть, помешивая, чтобы он полностью растворился.
- Поместить плоды в сироп. Тушить 30 минут. Всё должно хорошо бурлить. Для перемешивания просто встряхните кастрюлю круговыми движениями. Следите за целостностью фруктов.
- Через полчаса выключить плиту, оставить остывать в течение 10 часов.
- Вскипятить, тушить 5–7 минут. Убрать до полного охлаждения.
- Повторить предыдущую процедуру снова. Сразу залить банки.
Важно! Обязательно снимайте образующуюся при варке пенку, иначе при хранении готовый продукт испортится.
Видео-рецепт
Целиком Видео-рецепт: ЦеликомЗнаете ли вы? Яблочное варенье — полезный десерт. Оно богато витаминами, минералами, аминокислотами, большая часть которых сохраняется, несмотря на варку.
Рецепт №3
легко
С клюквой и мятой
715 минут Шаги7 ингредиентов
- яблоки
3 шт.
- сахар
70 г
- кленовый сироп
3 ст. л.
- оливковое масло
2 ст. л.
- клюква
30 г
- мята
2 веточки
- сидр
1 ст.
- Это самый скорый рецепт. Следует подготовить фрукты — вымыть, нарезать 2 шт. кубиками. Поместить в кастрюлю кусочки плодов и остальные ингредиенты — клюкву, оливковое масло, мелко нарезанную мяту, сахар, сидр, кленовый сироп. Как вариант, сироп можно заменить на любой другой либо совсем не добавлять.
- Нагревать до кипения. Установите средний огонь, а затем — минимальный.
- Оставшееся яблоко нарезать тонкими дольками, добавить в кастрюлю. Готовить 5–7 минут. Остудить. У вас получится густое лакомство. Пару листиков мяты стоит добавить при презентации.
Важно! Время варки зависит от сорта. Смотрите на плоды — нужно, чтобы они стали прозрачными.
Хранение в домашних условиях
Перед закаткой тщательно подготовьте тару. Закрывать необходимо стерильные банки с плотно надетыми чистыми крышками. Помещение для хранения должно быть сухим, не допускающим образование плесени, тёмным, без попадания солнечного света, достаточно прохладным, хорошо проветриваемым. Здесь консервация находится не один год. Также идеально подойдёт нижняя полка холодильника.
Для того чтобы разнообразить вкус и аромат описанного десерта, экспериментируйте со специями. К примеру, прибавьте ваниль, корицу, грецкие орехи, лимон, гвоздику, апельсин, корень имбиря . Сегодня хозяйки часто находятся в условиях дефицита времени, поэтому при приготовлении варений используют мультиварку, а также рецепты-пятиминутки и различные руководства с фото и видео.
Знаете ли вы? 21 октября в Великобритании ежегодно проходит День Яблока.
Комментарии:
Очень многие вредители перед плодоношением или вскоре после него перемещаются с куста в почву рядом с ним...
14 12 2025 14:18:44
В результате почва в приствольном круге должна промокнуть не меньше чем на 1–1,5 м, что обеспечит хорошую устойчивость корневой системы растений во время зимних морозов...
13 12 2025 3:26:17
Для «градуса» понадобится алкоголь, количество которого меняется, в зависимости от рецептов...
12 12 2025 14:51:46
Если внимательно рассмотреть вариант с 2 створками, то можно заметить, что в закрытом состоянии они представляют собой дугу, а в открытом — половину дуги...
11 12 2025 12:39:55
Это было одно из самых популярных лекарств тех времён...
10 12 2025 2:15:37
Улучшает сосуды и работу сердца
Влияние чая на сердечную мышцу неоднозначно...
09 12 2025 20:18:12
Знаете ли вы? Лучше всего грушевые плоды собирать зелёными, недоспевшими, т...
06 12 2025 20:40:37
Знаете ли вы? В течение зимы пчёлы принимают пищу не чаще одного раза в неделю, и этого им вполне достаточно для поддержания силы в период пониженной активности...
05 12 2025 23:14:39
Бархатцы
Красивое неприхотливое растение, аромат которого отпугивает не только комаров, а и других вредителей, например, тлю...
04 12 2025 7:54:49
В среднем, через 10 дней вылупляются гусеницы с такими признаками:
длина до 18–20 мм;спина и бока телесно-розовые, живот желтовато-белый;голова и переднегрудной щит имеют тёмный мраморный окрас на коричневом фоне...
03 12 2025 23:50:52
В это же время увеличивается и диаметр кроны: он составляет примерно 4–5 м...
02 12 2025 8:56:12
Это значительно ускорит процесс и сохранит целостность ягод...
01 12 2025 0:52:44
Важно! Чаще всего окрас испpaжнeний у кроликов меняется в летнее время, когда зверёк получает большое количество свежескошенной травы...
30 11 2025 7:11:45
Они довольно устойчивы к изменениям погоды и условиям проживания (переносят нехватку кислорода)...
29 11 2025 12:21:58
В соответствии с кислотностью грунта окрас цветков может варьироваться от ярко-гoлyбого до тёмно-розового и фиолетового...
28 11 2025 23:59:14
Улей Варрэ: изготовление из досок
Этот пчелиный домик изготавливается преимущественно из дерева, являющегося наиболее благоприятным для жизни пчелы природным материалом...
27 11 2025 4:37:17
Содержание статьиПоказатьСкрытьКак применять наполнитель для кошачьего лоткаДругие способы применения опилокВидео: Применение кошачьего наполнителя на грядках
Как применять наполнитель для кошачьего лотка
Понадобится древесный наполнитель и вода...
26 11 2025 7:41:46
Плодовые тела очищают от грязи и посторонних примесей, обрезают жёсткие фрагменты...
25 11 2025 19:48:37
Оригинатором выступает Главный ботанический сад г...
24 11 2025 3:24:16
К этому времени нужно успеть завершить работы по обустройству ульев на зиму в срок, а также провести заготовку пищи...
23 11 2025 7:26:46
Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...
22 11 2025 23:52:12
Достоинства и недостатки
К положительным качествам данного сорта можно отнести:
неприхотлив к обстоятельствам выращивания;выдерживает перепады температуры;высокая урожайность (4 кг с 1 куста);хороший товарный вид, плоды не лопаются;универсальное использование;долго сохраняется и отлично переносит трaнcпортировку;устойчив к основным заболеваниям;не требователен к уходу, не нужно пасынковать...
19 11 2025 16:25:59
Ботаническое описание
Льговская 4 — злак из рода лютесценс...
18 11 2025 8:13:56
Какие нужно создать условия дома
Прост в уходе, неприхотлив к условиям – точная хаpaктеристика каучукового фикуса...
17 11 2025 10:46:32
Поскольку тля высасывает больше растительного сока, чем может использовать, она распространяет на поверхности листьев сладкие выделения в виде медовой пади, которыми пользуются муравьи...
16 11 2025 13:30:16
Состав редиски
Ботва редиса является более ценным продуктом ежели корнеплод...
15 11 2025 12:22:10
Оптимальное время — начало весны, примерно первые две декады марта...
14 11 2025 0:45:26
Нижняя часть листовой пластины бледная, а верхняя – жёлтая...
13 11 2025 15:35:41
Шелковица или тутовник — одна из самых полезных сезонных ягод...
12 11 2025 21:42:35
Окрас кожицы тёмно-синий, с плотным восковым налётом...
11 11 2025 14:23:15
Несмотря на то что за счёт накопления тепла днём и его отдачи ночью воздух внутри теплицы, как правило, не перегревается выше положенного максимума, контроль за температурными показателями всё же необходим...
10 11 2025 19:24:15
Воюющие страны, стремясь не допустить человеческих жертв, уничтожали лишь картофельные поля противника...
09 11 2025 7:30:21
Сбор урожая и закладка на хранение, а также переработка его в домашние заготовки сегодня удастся...
08 11 2025 0:51:37
Знаете ли вы? Спирею иногда называют таволгой, что является ошибкой, ведь это два разных растения...
07 11 2025 22:14:53
Знаете ли вы? Чечевица была одним из первых растений, одомашненных человеком наряду с пшеницей, ячменем и горохом...
06 11 2025 15:51:48
Пищевая ценность 100 г полосатой ягоды представлена ниже:
белки — 0,7 г;жиры — 0,1 г;углеводы — 5,8 г;пищевые волокна — 0,4 г;органические кислоты — 0,1 г;вода — 92,6 г;зола — 0,4 г...
05 11 2025 0:15:10
новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...
04 11 2025 3:46:54
В зависимости от сорта
Каждый сорт моркови имеет свой период вегетации, исходя из которого и выбирают время уборки...
03 11 2025 9:25:32
Отсутствие поливов грозит ожогом корней...
02 11 2025 23:13:42
Это позволяет самостоятельно выбрать стиль и декор...
01 11 2025 14:20:44
Продукт должен соответствовать некоторым требованиям:
Натуральность...
31 10 2025 7:46:24
На самом деле эти растения принадлежат к разным видам рода Жимолость...
30 10 2025 6:20:44
К тому же, плоды делали шерсть животных блестящей и мягкой...
29 10 2025 7:42:50
Также стоит не забыть про яйца (желтки), которыми смазывают пирожки и ингредиенты, необходимые для приготовления теста: масло сливочное, сахар, соль...
28 10 2025 23:42:26
В таком случае дачный участок или отдельную клумбу называют рокарием...
27 10 2025 11:32:18
Внеплановая пересадка может потребоваться, если толстянка сильно разрослась и ей стало тесно в старом горшке...
26 10 2025 3:44:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
