"Полезные свойства сливового сока и особенности его применения > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Полезные свойства сливового сока и особенности его применения

10 лайков

По сравнению с другими видами соков, напиток из слив не пользуется большим успехом у потребителей. И совершенно напрасно, ведь он обладает не только изумительными вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами, благодаря которым способен оказать положительное воздействие на организм человека. В чём польза сливового сока, и как его правильно готовить в условиях дома — далее в статье.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Описание сливового сока

Сливовый сок представляет собой напиток довольно густой, насыщенной консистенции, приготовленный из слив, который обладает приятным ароматом и кисло-сладким вкусом. Сок можно готовить из мякоти всех сортов фруктов. Особенно полезным считается напиток, приготовленный из тёмных сортов слив. Он содержит огромный спектр минеральных компонентов и витаминов, в частности, большой процент витамина А. Сладость описываемого вкусного напитка будет определяться содержанием глюкозы, фруктозы и сахарозы в составе фрукта.

В условиях дома рекомендуется готовить сок с мякотью, поскольку именно в ней содержится кладезь активно-биологических компонентов. Сливовый напиток прекрасно сочетается с мёдом или мятой. Его можно употрeбллять в свежем виде или использовать в качестве основы для сиропов, домашнего вина, ликёров и т. п.

Калорийность фрукта

Слива считается продуктом с низким содержанием калорий, у которого на 100 г приходится всего 40–45 ккал, в зависимости от сорта, при этом в жёлтой — 43 ккал, в красной — 42 ккал.

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Узнайте также об особенностях применения сливовых косточек.

БЖУ фрукта представлено следующими показателями:

  • белки — 0,2 г;
  • жиры — 0,1 г;
  • углеводы — 7,9 г.

Состав плодов дополнен пищевыми волокнами, моно- и дисахаридами, органическими кислотами, витаминами A, E, PP, C, кальцием, фосфором, калием, йодом, железом и магнием, которые делают фрукты полезным продуктом в рационе каждого потребителя.

Полезные свойства

Богатый химический состав сливового сока обусловливает широкий спектр его полезных качеств. Регулярное употрeбление напитка позволяет решить и предупредить множество проблем со здоровьем. Знаете ли вы? В народной медицине сливовый фреш ещё с древних времён используется, как натуральное слабительное. Он содержит клетчатку и сорбитол, которые избавляют от запоров, нормализуют работу пищеварительной системы.

  • Наибольшую эффективность напиток приносит при заболеваниях желудочно-кишечного тpaкта:
  • нормализует перистальтику кишечника;
  • избавляет от запоров, действует в качестве мягкого слабительного;
  • усиливает обменные процессы;
  • препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике;
  • улучшает функционирование ЖКТ.

Видео: Сливовый сок

Кроме этого, сливовый сок:

Положите в корзину сразу, потом потеряется:
  • за счёт высокого содержания витаминов группы В и калия приводит в норму работу нервной и сердечно-сосудистой систем, укрепляет сосуды и капилляры, делает их более прочными и эластичными;
  • благодаря железу и магнию, улучшает состав крови, способствует кроветворению, предупреждает риск развития железодефицитной болезни;
  • повышает аппетит;
  • нормализует артериальное давление;
  • активизирует процесс отделения жёлчи, улучшает работу органов мочепoлoвoй системы;
  • нормализует зрительную функцию, способствует восстановлению остроты зрения;
  • приводит в норму уровень холестерина в крови.

Регулярное применение сока из сливы благотворно влияет на состояние кожных покровов, предупреждает быстрое старение клеток, способствует активизации регенеративных процессов.

Особенности приготовления сливового сока в домашних условиях

Безусловно, пользу от сливового сока можно получить только при условии применения натурального, безопасного напитка, не содержащего красителей, подсластителей или химических добавок. Именно поэтому специалисты рекомендуют готовить лечебный нектар самостоятельно в домашних условиях.

Сливовый сок с мякотью через соковыжималку

Самый удобный и экономичный вариант приготовления вкусного напитка — применение соковыжималки. Лучше использовать агрегат для твёрдых овощей и фруктов, но при его отсутствии можно обойтись классическим устройством.

Знаете ли вы? Семена сливы служат сырьём для получения уникального лечебного невысыхаемого масла, которое широко используется в медицинских и косметологических целях.

Для варки сока понадобятся следующие продукты:

Положите в корзину сразу, потом забудете:
  • сливы — 3 кг;
  • сахарный песок — 0,5 кг;
  • вода.

Видео: Приготовление сливового сока

Процесс готовки сводится к выполнению таких шагов:

  1. Сливы хорошо моют, избавляют от косточек.
  2. Отправляют фрукты в аппарат, выдавливают сок.
  3. Оставшийся «жмых» заливают небольшим количеством воды, кипятят на протяжении 3–5 минут, соединяют с отжатой жидкостью.
  4. Полученный объём жидкости разводят водой в соотношении 1:1.
  5. Напиток ставят на огонь, добавляют сахар и кипятят в течение 5–8 минут.
  6. Жидкость горячей заливают в банки, закатывают металлическими крышками и ставят вверх дном в тёмном месте до полного остывания.
Приготовление сливового сока с помощью соковыжималки

Когда банки полностью остынут, их можно переместить в кладовку, на балкон или в погреб.

Как сделать сок с помощью соковарки

Те, у кого в хозяйстве найдётся соковарка, смогут приготовить сливовый сок максимально быстро и просто, поскольку делать пpaктически ничего не придётся, только приготовить требуемые ингредиенты:

Положите в корзину сразу, потом потеряется:
  • сливы — 2–3 кг, в зависимости от размера агрегата;
  • сахарный песок — 100 г;
  • вода.

Важно! Ёмкости для закатки сливового нектара следует предварительно простерилизовать, крышки — обеззаразить. Алгоритм приготовления несложный:

  1. Сливы хорошо промывают, вынимают из них косточки, дольки немного подсушивают.
  2. В соковарку, в нижнюю часть, заливают воду, доводят до кипения и затем добавляют очищенные фрукты.
  3. Соковарку плотно закрывают, зажимают шланг и оставляют на медленном огне на 1 час.
  4. Спустя отведённое время открывают шланг и подставляют под него стеклянную ёмкость для наполнения соком.
  5. Когда жидкость полностью перестанет вытекать, соковарку отставляют, а банки закатывают металлическими крышками.
Перед тем как приступить к приготовлению в соковарке, следует проверить, закрыт ли кран прибора, и перекрыть зажимом резиновый шланг

Как можно применять сливовый сок

Сливовый сок — вкусный и полезный напиток, который применяется не только в кулинарной сфере, но и народной медицине, косметологии. Фреш из фруктов служит отличной базой для приготовления масок для кожи лица и волос.

Знаете ли вы? Из слив готовят вкуснейшее домашнее вино и даже самогон. Вино в народе называют «сливянка», а самогон — «сливовица». Подобные косметические средства великолепно очищают кожные покровы, повышают эластичность и упругость эпидермиса, устраняют воспаления и прыщи, предупреждают старение. Применение напитка для волос позволяет сделать их более здоровыми, гладкими и сияющими.

  • Народные целители применяют нектар из слив для лечения различных недугов, в частности, его пьют при:
  • запорах;
  • гипертоническом заболевании;
  • атеросклерозе сосудов;
  • плохом аппетите;
  • повышенном содержании холестерина в крови;
  • анемии;
  • недугах печени и почек;
  • бессоннице;
  • депрессивных состояниях.
И, безусловно, сливовый напиток широко используют в кулинарной сфере, в качестве основы для готовки сиропов, домашнего вина, соусов, маринадов, муссов, мармелада, пастилы, зефира и других сладостей. Его можно употрeбллять в свежем виде, как самостоятельный напиток, или в составе различных алкогольных и безалкогольных коктейлей.

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Возможные противопоказания к употрeблению

  • Вред человеческому организму нектар из слив может принести при:
  • индивидуальной непереносимости;
  • склонности к аллергическим реакциям;
  • ожирении;
  • сахарном диабете;
  • острой диарее;
  • ревматизме;
  • подагре.

Кроме этого, с особой осторожностью нужно употрeбллять напиток людям, страдающим различными расстройствами ЖКТ, при повышенной кислотности желудка, беременным и женщинам в период лактации.

Важно! Нельзя давать сливовый фреш детям до 3 лет. С большой осторожностью нужно предлагать напиток детям в возрасте от 3 до 16 лет.

Сливовый сок обладает широким спектром полезных качеств, благодаря которым с успехом применяется для профилактики и терапии различных недугов. Однако наслаждаться вкусным напитком, независимо от заболевания, нужно дозировано, поскольку он имеет выраженный слабительный эффект, может спровоцировать сильную диарею и расстройства кишечника.

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Положи в корзину сейчас:


Комментарии:

"Свойства сосны Шервуд Компакт

Растёт в предгорьях, охраняется в заповедниках...

03 04 2025 15:26:26

"Почему морковь вырастает горькой?

При высокой щелочной реакции, выше 7,5 рН, растения не способны усваивать железо, что главным образом отражается на состоянии наземной части...

02 04 2025 15:23:24

"Посадка редиса летом на второй урожай

В это же время проводят и повторный посев весенних сортов...

01 04 2025 20:19:19

"10 лучших сортов сладкого перца для открытого грунта

Длина плодов составляет 20 см, а вес 200-250 г...

31 03 2025 16:33:53

"После зимы на яблонях остались прошлогодние листья. Зачем от них избавляться?

Такие заболевания способны поразить будущий урожай, поскольку при благоприятных погодных условиях (высокой влажности и тепле) грибок начинает очень активно размножаться...

30 03 2025 12:50:23

"Мясо-яичные породы кур

Цвет перьев — золотисто-коричневый или светло-коричневый...

29 03 2025 2:17:55

"Мясо перепелок: польза и вред

Его рекомендуют детям школьного возраста, поскольку содержит в составе жирные омега-3 и омега-6 кислоты...

28 03 2025 18:57:16

"Возможно ли отравление вёшенками

Поэтому ядовитый гриб, попавший в корзину с вёшенками, может «насытить» и съедобные экземпляры токсинами...

26 03 2025 21:16:30

"Особенности стиля лофт в ландшафтном дизайне

Основные черты стиля в ландшафтном дизайне Дизайн хаpaктеризуется наличием огромного прострaнcтва с большим количеством света...

25 03 2025 4:52:34

"Польза и вред кеты для организма, её состав и калорийность

Говоря о калорийности мяса кеты, следует отметить, что пищевые свойства могут меняться в зависимости от того, как его приготовить...

24 03 2025 21:59:44

"Описание гриба поддубовика, особенности применения в кулинарии и медицине

По форме шляпка в виде полушария, но бывает и распростёртая...

23 03 2025 15:24:25

"Рыжик

Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...

22 03 2025 4:38:44

"Стоматит у кроликов: причины, симптомы и методы лечения

Причинами её проявления и обострения становятся: ослабление иммунных сил организма животных;сезонное увеличение молодняка;повышенная скученность животных на небольших площадях;перепады температуры в окружающей среде;повышенная влажность воздуха, спровоцированная постоянными осадками;передача вируса по наследству в результате появление на свет больных стоматитом крольчат, к чему приводит случка, заражённых инфекцией, взрослых особей;появление в фермерском хозяйстве животного с наличием вируса, вызывающего стоматит;взаимодействие кожного покрова здорового животного с поражённой слизистой заражённого кролика при покусывающих и вылизывающих манипуляциях, хаpaктерных для этих животных;некачественный, заражённый животными или насекомыми корм...

21 03 2025 2:19:28

"5 советов создания вкуснейшего глинтвейна

Несвежий глинтвейн можно узнать по мутно-буроватому цвету...

20 03 2025 15:53:54

"Осенняя рыбалка на карася с поплавочной удочкой

Знаете ли вы? В ноябре, когда карась неактивен, можно провести длинной палкой по дну в зоне предполагаемого нахождения рыбы, поднимая ил...

19 03 2025 11:36:54

"Сорт огурцов Емеля F1: описание, выращивание и уход

По сравнению с другими тепличными сортами имеет такие преимущества: высокая урожайность;хорошо выдерживает перепады температуры;имеет высокий иммунитет;хорошо трaнcпортируется...

18 03 2025 22:17:28

"Описание шампиньона лугового

Юбка (кольцо) — белая, тонкая и широкая, но у взрослого гриба она исчезает...

17 03 2025 5:38:47

"Горечь в козьем молоке: пора бить тревогу!

Читайте больше о том, какая польза и вред козьего молока для организма мужчин, женщин и детей...

16 03 2025 18:28:29

"Помидоры «Абаканский розовый»: описание, агротехника выращивания

Согласно инструкции к сорту, «Абаканский розовый» следует высаживать на рассаду 10–20 марта...

15 03 2025 10:46:55

"Амуниция для лошади

Удила нужны для воздействия на беззубый край рта животного для облегчения управления им...

14 03 2025 14:44:54

"Особенности посадки и ухода за клубникой сорта Ирма

Предназначен гибрид был для культивирования в северной части Италии...

13 03 2025 1:24:18

"Как сделать прозрачной воду в искусственном водоёме

Узнайте также о строительстве пруда для разведения рыбы и купания...

12 03 2025 17:58:24

"Как своими руками сделать вентиляцию в курятнике?

Если птичник не оборудован системой воздухообмена, повышается риск возникновения инфекционных заболеваний, а также болезней органов дыхания зимой...

11 03 2025 11:30:52

"Сорт колючей ели Эрих Фрам

Важно! При высадке елей Эрих Фрам около дошкольных учреждений необходимо организовать ограждение, чтобы малыши по незнанию не травмировались об острые иголки Хорошо смотрится в составе сборных высадок травянистых и кустарниковых растений в таких местах: парковые площади;мемориальные места; больничные зелёные зоны;газоны у театров;школы и детские садики...

10 03 2025 21:12:46

"Герань кроваво-красная: уход в домашних условиях и открытом грунте

Цветки имеют розовый окрас, лепестки по краям светлые, по центру тёмные...

09 03 2025 15:54:29

"Как обогреть пруд зимой

Важно! Чтобы устанавливать обогревательную систему, пруд должен быть глубиной не менее 1,5 м...

08 03 2025 12:22:13

"Как избавиться от тли на смородине

Если после обнаружения этих признаков заглянуть под листовую пластину, то под ней будет скопление мелких насекомых с размером тела до 2 мм, зелёного или чёрного цвета...

07 03 2025 16:59:25

"Как сварить джем из винограда

Многие кулинары предпочитают тёмные сорта, например, Изабеллу, продукт получается насыщенного цвета...

06 03 2025 1:21:18

"Как выбрать плитку для открытой веранды

Знаете ли вы? Первое дорожное (уличное) плиточное покрытие появилось в XIX веке, в Голландии...

05 03 2025 11:26:54

"Как правильно посадить клубнику осенью

Но, кроме очевидных преимуществ, существует и один очень важный недостаток: саженцы должны успеть укорениться до наступления первых заморозков...

04 03 2025 5:17:23

"Смородина чёрная Зуша: основные хаpaктеристики

Авторская группа состояла из учёных: Баянова Л...

03 03 2025 9:28:58

"Лучшие рецепты вяленых баклажанов на зиму

Полученный продукт очень полезен, поскольку способствует улучшению работы сердца и снижает уровень плохого холестерина в крови...

02 03 2025 2:54:54

"Что такое вермикулит и как его использовать

В состав вещества входит больше 40 химических элементов, которые хорошо усваиваются растениями...

01 03 2025 4:54:25

"Сорт чёрной смородины Геркулес (Геpaкл): плодоношение, размер и вкус ягод

Молодые побеги зелёные со слабо-розовым отливом, средней толщины или толстые...

28 02 2025 21:25:30

"У крыжовника съедены все листья: что делать, методы борьбы и сезонная профилактика

Весной этот вредитель откладывает яйца внутрь цветков, благодаря чему молодая личинка пpaктически полностью выедает ягоды изнутри...

27 02 2025 17:19:52

"Спрекелия: описание и выращивание цветка

Часто бывает, что они появляются уже после образования цветоноса...

25 02 2025 6:38:23

"Что нужно делать, чтобы перепёлки не клевали друг друга

Важно! Оптимальные условия содержания — до 30 питомцев в клетке с размерами 90х40 см...

24 02 2025 22:18:39

"Почему облепиховое масло такое полезное и такое коварное

Многие лечатся от язвенных колитов, гипертонии, плохой свёртываемости крови с помощью комплексной терапии, включая использование облепихового масла...

23 02 2025 12:36:33

"Особенности выращивания и ухода за томатом Демидов

Зато 98% урожая представляют собой товарную продукцию...

22 02 2025 18:19:40

"Тилландсия атмосферная: уход в домашних условиях

Цветение однократное, после него материнское растение постепенно отмирает, передавая питательные вещества побегам...

21 02 2025 8:12:27

"Как несутся индюшки

Стадия яйценоскости у индюшки начинается в первой декаде марта и продолжается до апреля...

20 02 2025 5:19:37

"Молозиво коровье: польза и вред

Но в любом случае уже через трое суток белковое и жировое содержание продукта вместе с другими ценными элементами резко сокращается...

19 02 2025 17:37:29

"Особенности выращивания и ухода за капустой Июньская

У них можно рассмотреть слабый восковой налёт...

18 02 2025 20:44:26

"Хитрости окучивания картофеля

Когда лучше окучивать В начале июня кустики картофеля достигают в высоту примерно 20 см, именно в этот период стоит провести первое окучивание...

17 02 2025 9:46:41

"Как легко почистить маслята от шкурки и как их готовить

Чтобы определиться, чистить грибы или нет, следует задаться вопросом о конечной цели использования продукта...

16 02 2025 6:54:31

"Пошаговая инструкция размножения фиалок листом

"Пошаговая инструкция размножения фиалок листом...

15 02 2025 17:18:55

"Как отличить осу от пчелы? Основные признаки

Со временем их завезли в Австралию и Новую Зеландию...

14 02 2025 6:46:28

"Особенности выращивания и хаpaктеристика клубники сорта Флоренс

Поверхность их опушена, окрашена в ярко-зелёный цвет...

13 02 2025 4:50:15

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::