Агротехника моркови в отрытой почве отличается своей спецификой, соблюдая которую можно дождаться богатого сбора плодов. Культивируя огородное растение в подобных условиях, надо придерживаться всех предусмотренных требований и понимать, как подготавливать семенной материал и сажать его, какого состава должен быть грунт под посевы и какой уход нужен росткам. В статье приведём советы бывалых огородников о наиболее удачных методах посадки овоща.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Оптимальные условия для хорошего роста моркови в открытом грунте
- Когда можно посадить морковь в открытый грунт
- Как правильно обработать семена моркови перед посадкой
- Как правильно посадить морковь в открытый грунт
- Другие способы посева
- Уход за морковью после посадки
- Борьба с вредителями и болезнями
- Сроки и схема сбора урожая
Оптимальные условия для хорошего роста моркови в открытом грунте
Рассматриваемое огородное растение неприхотливо в агротехнике, но всё же для его хорошего роста требуется соблюдение ряда оптимальных условий.
Расположение участка и освещенность
Описываемые корнеплоды любят хорошую освещённость, поэтому грядки с морковью не должны располагаться в густой тени. Если же посадки располагать в притенённых местах, то урожайность корнеплода снизится и вкус его значительно ухудшится.
Знаете ли вы? У жительниц средневековой Англии популярным украшением на шляпу (наряду с перьями и цветами) служила морковная ботва, которая могла надолго сохранять свежесть и приятный аромат, и придавала изысканность дамскому туалету.
Температура и влажность воздуха
Оптимальными температурными и влажностными показателями для высевания описываемых корнеплодов считаются:
- дневные — +15...+18°С;
- ночные — +7...+9°С;
- влажность — 45–65%.
Качество грунта
Корнеплоды требовательны к почвам, поскольку этот фактор напрямую влияет на их качество. Лучшим грунтом для них будет лёгкий, рыхлый, свободно пропускающий влагу субстрат с кислотностью — 6-7 pH. Будет хорошо, если не менее, чем за пару лет до посева культуры на огород был внесён навоз.
Хорошие предшественники
Важно соблюдать севооборот при агротехнике рассматриваемого корнеплода.
- Допустимо располагать посадки овоща на площадях, занятых перед этим следующими огородными растениями:
- помидорами;
- картофелем;
- зернобобовыми;
- огурцами;
- капустой;
- луком;
- кабачками;
- чесноком;
- салатом.
- Не рекомендуют садить плоды на бывших посадках с пряными растениями:
- сельдереем;
- кориандром;
- фенхелем;
- пастернаком;
- укропом;
- петрушкой;
- тмином.
Когда можно посадить морковь в открытый грунт
Конкретный вид корнеплодов (ранний, среднеспелый или позднеспелый) и желаемое время их плодоношения влияют на срок посева овоща. Учитывая эти факторы, проводят подзимнее и весеннее высеивание культуры. Важно проверить по лунному календарю оптимальное время для посадки, а также дни, когда не желательно этого делать. Как и всем овощам, этой культуре лучше всего подходит Луна в убывающей фазе, тогда как новая и полная — не желательны для сельскохозяйственных работ на огороде.
Важно! Если не получилось обработать зёрна моркови до посева в целях проращивания, перед высеванием их нужно слегка перетереть ладонями, тем самым удалив с них жёсткие чешуйки.
Лунный календарь 2019 г. для весенней посадки корнеплода:
| Месяц |
Лунный календарь 2019 г. для подзимней посадки корнеплода:
| Месяц | Благоприятные дни |
Под зиму
Подзимнее высевание семян способствует получению урожая ранних корнеплодов. Здесь важно учитывать климат региона, где вы проживаете. Если это климатические условия с длительными низкими температурами, то сильные зимние холода не всегда позволят семечкам остаться продуктивными. Поэтому в таком регионе семена корнеплода высеваются только в весенний период. В более тёплом климате подзимний посев осуществляют при наступлении устойчивых осенних холодов и среднесуточных температурных показателях от 0°C до –2°C.
Весной
При наступлении весеннего периода со стабильным теплом от +15°C до +18°C высевают корнеплоды со средним и поздним сроком поспевания. Только при этих условиях выращенный урожай будет иметь приемлемую лёжкость. Во время весенней посадки важно учитывать состав почвенной смеси на грядке:
- в землю со средней плотностью овощ сеют в начале мая;
- на лёгком грунте — весь май.
Вам интересно будет узнать, после каких культур сажать морковь в открытом грунте.
Как правильно обработать семена моркови перед посадкой
Поскольку в семечках растения присутствует эфирное масло и не даёт влаге проникать внутрь, они могут долго лежать в субстрате, не проклёвываясь (до 3 недель). Поэтому прорастание посевного материала нужно ускорить. Делают это следующими способами:
- Замачивание (1 вариант). Семена высыпают в ёмкость с тёплой водой и дают постоять 10 ч. Всплывшие за это время пустые зёрна нужно удалить, а качественные выложить на влажный лоскут ткани в комнате с температурой воздуха +20…+24°C. Семечки должны проклюнуться через 3 суток.
- Замачивание (2 вариант). Зёрна высыпают в тёплую (+30°C) воду, оставляют на 24 ч., каждые 4 ч. заменяя её на свежую. Затем семечки промывают, заворачивают в холщовый лоскут и отправляют в холодильную камеру на 3 дня.
- Замачивание (3 вариант). Семечки в холщовом мешочке опустить в 0,5 л ёмкость со смесью воды и золы древесной (1 ч. л.). Зола нужна, чтобы исключить появление плесени. Замачивают зёрна на 3 дня, поскольку за этот промежуток времени они смогут проклюнуться.
- Замачивание (4 вариант). Зёрна, сложенные в марлевую ветошь, подвергают поочерёдно воздействию контрастных температур: 20 мин. — в горячей воде (+50°C), а после — 3 мин. в прохладной (+10...+15°C).
Видео: подготовка семян моркови перед посадкой
Как правильно посадить морковь в открытый грунт
Морковь сеют по следующим правилам:
- Делянку готовят ещё осенью: перекапывают грунт, предварительно внеся на 1 м? 1 ведро из смеси: перепревший навоз + древесная зола (400 г).
- В почве делают борозды, заглубляя их на 30 мм (в лёгком субстрате) и 20 мм — (на тяжёлом). Если борозды будут более мелкой глубины, ветер может раздуть семечки по грядке, а зёрна с большим заглублением могут не проклюнуться.
- Промежуток между бороздами — не меньше 150 мм, а между семечками — 30 мм.
- После высевания почву уплотняют катком, доской или руками.
- На грядки выкладывают мульчу толщиной 30 мм — это поможет пpeдoxpaнить грядку от образования грунтовой корки, которая может помешать всходам проклюнуться.
- Необходимая температура воздуха для прорастания семечек — +15…+18°C. Семенам не страшны небольшие короткие заморозки (до –4°C), поэтому посевы не укрывают.
- Нормой высева семян культуры служит назначение будущего урожая: на пучки потребуется 50 г семян на 1 сотку, для закладывания на зиму — 30 г на такую же площадь.
- После высевания грядку засыпают торфом слоем в 30 мм. Рано по весне после схождения снежного покрова посевы накрывают плёночным материалом, который снимают после всходов.
Видео: посев семян моркови в открытый грунт
Другие способы посева
Сеяние корнеплода — кропотливый труд, поскольку семена у него очень мелкие. Поэтому существует несколько секретов, облегчающих процесс высевания.
Знаете ли вы? В российских зоопарках в ежедневное меню розовых фламинго для сохранения яркой окраски их оперения входит морковь. В природе этот эффект поддерживается употрeблением в пищу этими птицами водорослей, богатых каротиноидами.
Посев с песком
Технология рассматриваемого способа посадки:
- Смешать 30 г семян с 1 кг песка.
- Подготовить на грядке борозды.
- Высеять семечки в подготовленные борозды и засыпать землёй.
- Полить посевы способом дождевания.
Видео: посев моркови с песком
С помощью клейстера
Посев с использованием клейстера:
- Сварить из крахмала жидкий клейстер.
- Поместить в клейстер морковные семечки и перемешать.
- Налить в чайник клей с семенами и при помощи его носика осторожно проливать его в обозначенные борозды.
- Когда клейстер впитается, борозды аккуратно засыпать землёй.
Посадка семян в гранулах
Рассматриваемая посадка предусматривает приобретение в магазине семян в гелевой оболочке. У такого посадочного материала более дружная и быстрая всхожесть, поскольку семена сразу же после высевания из верхней оболочки получают необходимое питание.
Важно! Нельзя допускать резких перепадов в поливе моркови: пересыхание грунта, а также переизбыток воды ведут к появлению трещин на плодах и снижению их лёжкости.
Сеют семечки в гелевых гранулах следующим образом:
- В подготовленной почве при помощи карандаша делают неглубокие (в 2 см) отверстия и вкладывают в них по одной грануле. Между ямками расстояние соблюдают не ближе 4 см (можно предварительно сделать разметку рядков).
- После посева гранулы засыпают землёй и слегка приглаживают поверхность.
- Семечкам, посаженным в гранулах, требуется высокая увлажнённость, чтобы верхняя оболочка могла легко разрушиться. Для этого перед и после посева описываемых зёрен землю обильно смачивают водой из лейки.
Посадка моркови с помощью ленты
Метод высаживания моркови с использованием бумажных лент выглядит следующим образом:
- Разрезать бумагу вдоль на несколько полосок.
- Намазать полосы сваренным из муки клейстером.
- На смазанные клейстером полоски разложить зёрна через 20 мм и дать клейкому веществу высохнуть.
- Поместить ленты с семечками в проделанные в субстрате рядки, засыпать и полить.
В мешочке
Описываемый метод выполняется по следующей инструкции:
- Ранней весной перед посевом положить семечки в мешочек из ткани и закопать, сверху присыпав снегом. Благодаря тому, что грунт будет ещё сырой и холодный, зёрна в естественной среде подвергнутся стратификации, что важно для их иммунитета.
- В почве семечки необходимо оставить на 15 дней для набухания и проклёвывания.
- Перед непосредственной посадкой семена достают, перемешивают с землёй и сеют на подготовленные грядки.
- Посевы укрывают плёнкой, чтобы из-за ночных заморозков не погибла поросль.
С помощью рта
Технология высевания зёрен с помощью рта:
- Семечки насыпать в чашку, залить водой в небольшом количестве и перемешать.
- Жидкость с семечками набрать в рот и, выплёвывая по порции, заполнить заранее расчерчённые в почве борозды.
- Аккуратно разровнять грядку тыльной стороной граблей и полить из лейки.
Вам будет интересно узнать, когда и как правильно собирать семена моркови.
С помощью ситечка
Технология посева семян моркови при помощи ситечка:
- Взять ситечко для заварки чая (солонку, дуршлаг) с ячейками, соответствующими габаритам зёрнышек, и высыпать их в него.
- В начерченные борозды аккуратно насыпать семечки, осторожно встряхивая ситечко.
- Присыпать зёрна землёй.
- Лейкой увлажнить посаженный участок.
Уход за морковью после посадки
В уходе за плантацией моркови нужно соблюдать необходимые условия: график прореживания, полива и подкормки.
Прореживание
После того как семена взойдут, периодически нужно регулировать густоту их посадки. Если не проредить корнеплоды своевременно, то морковь будет отставать в росте.
Прореживание проводят следующим образом:
- Впервые всходы прорывают после появления у молодых растений нескольких листков.
- Прореживают культуру после обильного полива почвы на грядке, последующего её подсыхания и лёгкого рыхления.
- При прореживании посадок между отдельными всходами нужно оставлять расстояние в 3 см.
- Вторым разом прореживание осуществляют спустя 3 недели, оставляя расстояние уже в 6 см.
- При удалении загущенности ростков грунт вокруг корнеплодов немного прижимают для поддержания ростков в вертикальном направлении.
- Одновременно с прореживанием удаляют и бурьян.
Читайте также, как правильно прореживать морковь в открытом грунте.
Полив моркови
Для сочного и сладкого вкуса морковь необходимо регулярно увлажнять на всех этапах роста.
Поливы осуществляют по следующим правилам:
- Почва под посадками должна увлажняться на глубину, соответствующую размерам овоща: для взрослых плодов увлажнение должно достигать глубины не меньше 30 см, иначе из-за недостатка увлажнённости почвы они будут вялыми и с горьким вкусом.
- Очередные поливы небольшой моркови проводят через 4 суток, распределяя воду по 40 л на 1 сотку земли.
- Средние плоды могут находить влагу в более глубоком слое земли, поэтому таким растениям на 1 м? будет достаточно 15 л полива 1 раз в неделю.
- В конце лета поливают морковь 1 раз в 1,5 недели, выливая по ведру воды на каждый 1 м?.
- За 2 недели перед уборкой корнеплода с участка необходимо выдержать посадки без поливов.
Советуем вам узнать, как правильно поливать морковь.
Подкормка
Подкорми вносят в следующей последовательности:
- Впервые посадки удобряют на 5 неделе после первых всходов.
- Второй раз — спустя 2 месяца.
Борьба с вредителями и болезнями
Основное насекомое, поражающее описываемые плоды, это морковная муха. Нападение паразита происходит из-за загущенности растений, сорняков и чрезмерного увлажнения земли. Признаки присутствия вредителя — закрученная и посохшая зелень, поэтому в срочном порядке необходима обработка насаждений инсектицидами («Арриво», «Инта-Вир», «Сочва»). Также от паразита будут эффективными насаждения возле грядок с морковью бархатцев, чей запах эти вредители не переносят.
Узнайте об описании и способах лечения болезней моркови.
Что касается болезней, данный корнеплод им слабо подвержен, но иногда встречаются следующие заболевания:
- фомоз;
- альтернариоз.
Сроки и схема сбора урожая
Схема сбора такова:
- Сбор овоща проводят при отсутствии дождей, успевая до стойких холодов, пока ртутный столбик не опустился до +8°C, иначе крахмал в продукции перейдёт в сахар, что не ведёт к хорошей лёжкости.
- Выкапывая плоды, нужно стряхнуть с них остатки земли и подсушить 2 ч. на воздухе (не подвергая прямым солнечным лучам), а после срезать ботву.
- Собранную морковь нужно отсортировать, уложив ровные, неповреждённые корнеплоды в вентилируемые ящики для хранения в прохладных тёмных помещениях.
Читайте также о самых лучших сортах моркови для хранения.
Посадку и выращивание моркови на приусадебной делянке вполне реально осуществить любым из вышеуказанных способов. Главным требованием послужит соблюдение всех правил агротехники — срок и схема посева, а также правильный уход.
