Как приготовить шампиньоны в аэрогриле, рецепты и инструкции > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как приготовить шампиньоны в аэрогриле, рецепты и инструкции

Как приготовить шампиньоны в аэрогриле, рецепты и инструкции

Шампиньон — это гриб, который будет одинаково хорош в различных кулинарных интерпретациях и сочетаниях пpaктически с любыми продуктами. Если у вас дома есть аэрогриль, то его можно запечь целиком или нафаршировать. Ниже можно ознакомиться с разными вариантами приготовления вторых блюд подобного плана и выбрать подходящий рецепт.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Запекать лучше крупные грибы.

Подбирая их в магазине, обратите внимание на следующие моменты:

  • структура — шляпка и ножка плотные;
  • внешний вид — все части гриба целые, белого цвета, равномерно окрашенные, без видимых следов механических повреждений, а также отверстий, оставленных червями;
  • аромат — хаpaктерный грибной.

Знаете ли вы? По содержанию в составе фосфора шампиньоны не уступают морепродуктам.

Рассматриваемый продукт хорош тем, что не требует предварительной подготовки. Его достаточно просто помыть и совершенно не обязательно чистить или предварительно отваривать.

Рецепты шампиньонов в аэрогриле

В аэрогриле грибы получатся красивыми, с золотистой корочкой, но при этом сохранят сочность, вкус и полезные свойства. Подобный способ готовки особенно будет кстати, когда нужно быстро что-то сообразить на стол к приходу гостей и для хозяек, которые не располагают большим количеством времени в силу своей занятости.

Рецепт №1

Фаршированные

Рецепт №2

Целиком

Рецепт №3

Запечённые с брокколи

Рецепт №1

легко

Фаршированные

600 г60 минут Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • лук репчатый

    1 шт.

  • чеснок

    2 зубка

  • грибы шампиньоны свежие

    6 шт.

  • перец болгарский

    2 шт.

  • свинина

    200 г

  • соль

    по вкусу

  • перец

    по вкусу

  • масло растительное

    2 ст. л.

  • моцарелла

    100 г

  • сливки (любой жирности)

    6 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калории 111,01 ккал Белки 6,88 г Жиры 7,98 г Углеводы 2,60 г
  1. Отсоединить ножки грибов от шляпок. При помощи чайной ложки аккуратно счистить внутренний слой шляпки (примерно 0,3–0,5 см).
  2. Все остатки (ножки, внутренность шляпки) мелко нарезать и поджарить на растительном масле.
  3. Измельчить лук и чеснок. Добавить эти ингредиенты в сковороду с грибной нарезкой. Продолжить обжаривание до момента, пока лук не станет полупрозрачным.
  4. Сделать из мяса фарш, посолить его и поперчить. Отправить на сковороду к уже имеющейся заготовке. Обжаривать до полуготовности.
  5. Моцареллу натереть, отправить к смеси для фарширования перед отключением огня, перемешать.
  6. Перец разрезать пополам, удалить все семена, начинить — его нужно будет готовить после грибов, т. к. всё сразу в аэрогриль не поместится.
  7. Начинить грибные шляпки. Установить их на сетку аэрогриля. Сверху на каждую влить по 1 ч. л. сливок.
  8. Накрыть крышкой, подключить к электросети, запрограммировать на 20 минут выпекания при +180°С. Спустя 10 минут крышку снять и посыпать шляпки тёртым сыром. Затем вернуть её на место и продолжить выпекание.
  9. Грибы вынуть из аэрогриля. На их место поставить предварительно фаршированный перец. Выпекать 20 минут при +180°С. Аналогично, спустя 10 минут, добавить сыр.

Видео-рецепт

Фаршированные Видео-рецепт: Фаршированные

Важно! Вместо моцареллы можно добавлять любой твёрдый сыр, который вам нравится.

Рецепт №2

легко

Целиком

300 г50 минут Шаги4 ингредиента

  • шампиньоны крупные

    7 шт.

  • майонез

    50 г

  • соль

    по вкусу

  • перец чёрный молотый

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 56,68 ккал Белки 3,85 г Жиры 3,98 г Углеводы 1,02 г
  1. Грибы разрезать пополам или оставить целыми — всё зависит от того, какая решётка в вашем аэрогриле и сколько в нём места.
  2. Сложить основной ингредиент в миску, посолить, поперчить, добавить майонез. Всё тщательно перемешать.
  3. Разогреть аэрогриль (примерно минут 10).
  4. Поместить грибы на решётку. Выставить температуру на +180°С, задать время — 40 минут.
  5. Важно! Если хотите, чтобы грибы были менее зажаренными и более сочными, то лучше подержать их в аэрогриле 20–25 минут. А в качестве маринада можно взять 50 мл соевого соуса, смешанного с 1 ч. л. лимонного сока, вместо майонеза.

Узнайте, как приготовить грибы шампиньоны на костре .

Рецепт №3

легко

Запечённые с брокколи

400 г30 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    300 г

  • брокколи

    150 г

  • сыр твёрдый

    100 г

  • горчица французская (с зёрнами)

    1,5 ст. л.

  • бальзамический уксус

    50 мл

  • тимьян

    1 ветка

  • соль

    по вкусу

  • перец

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 58,28 ккал Белки 4,92 г Жиры 3,44 г Углеводы 2,15 г
  1. Грибы нарезать пополам. Поместить их в противень. Туда же отправить брокколи, заправить уксусом, горчицей, листьями тимьяна, посолить, поперчить. Массу перемешать.
  2. Отправить ёмкость в аэрогриль, накрыть крышкой.
  3. Выставить температуру на +200°С, задать время — 25 минут.
  4. Сыр натереть. По истечении указанного выше времени, посыпать им заготовку. Оставить допекаться при прежней температуре ещё на 5 минут.

Видео-рецепт

Запечённые с брокколи Видео-рецепт: Запечённые с брокколи

Знаете ли вы? Шампиньоны на 91% состоят из воды и совершенно не содержат холестерина.

Если пошагово выполнять все инструкции, описанные выше, то получится легко и быстро приготовить отличное блюдо на обед или ужин. Любая из предложенных рецептур поможет разнообразить ваш ежедневный рацион. Кроме того, блюда получаются низкокалорийными, поэтому их можно употрeбллять даже тем, кто находится на диете.



Комментарии:

Облепиховое масло от псориаза

Облепиховое масло от псориаза Стимулирует работу сердечно-сосудистой системы...

09 12 2025 13:52:56

Как ловить белого амура осенью

Как ловить белого амура осенью На что клюёт белый амур осенью С началом осени создаются все условия для продуктивной рыбалки: уже в сентябре пасмурных и умеренно тёплых дней становится больше, да и прибойный ветер не редкость...

08 12 2025 23:16:14

Описание и хаpaктеристики пшеницы сорта Лидия

Описание и хаpaктеристики пшеницы сорта Лидия лет назад на Ближнем Востоке...

07 12 2025 11:56:18

Красная степная порода коров: описание, уход и кормление

Красная степная порода коров: описание, уход и кормление Плюсы: Достаточно высокий уровень удоя при правильном кормлении...

06 12 2025 6:53:54

Описание и особенности выращивания квадратных арбузов

Описание и особенности выращивания квадратных арбузов Благодаря устойчивости такие плоды нарезаются более аккуратно...

05 12 2025 22:39:44

Запеченный лук в духовке: польза и вред

Запеченный лук в духовке: польза и вред Знаете ли вы? Сок из лука способствует выработке cпepмы и оказывает положительное влияние на потенцию...

04 12 2025 12:52:19

Куриные яйца польза и вред

Куриные яйца польза и вред Калорийность составляет 17 кКал...

02 12 2025 19:53:17

Особенности персика сорта Гринсборо

Особенности персика сорта Гринсборо Плоды — овальные, немного сжаты с боков, имеют опушённую кожицу средней плотности...

01 12 2025 0:27:36

Гриб летний трюфель

Гриб летний трюфель Расцветка плоти зависит от разновидности и может быть чисто белой, цвета шоколада, чёрной или серой...

30 11 2025 23:43:30

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление ГоловаБольшая, с широким и плоским лбом...

29 11 2025 23:12:50

Лучшие варианты ульев для пчёл

Лучшие варианты ульев для пчёл В одном таком домике может вмещаться несколько рамок с сотами, а их количество можно свободно менять...

28 11 2025 9:28:51

Как сделать брагу из пшеничной муки: рецепты приготовления самогона

Как сделать брагу из пшеничной муки: рецепты приготовления самогона Однако технология производства пшеничного самогона во всех случаях схожа, особенно если готовить алкоголь без сахара...

27 11 2025 11:42:32

Самые популярные рецепты заготовок капусты с тмином на зиму

Самые популярные рецепты заготовок капусты с тмином на зиму Основным ингредиентом является обычная белокочанная капуста, при выборе которой стоит придерживаться некоторых правил: в первую очередь она обязательно должна быть сочной, ведь из сухих сортов хорошая заготовка получается не всегда...

26 11 2025 9:40:13

Описание, применение и правила выращивания африканского проса

Описание, применение и правила выращивания африканского проса История появления растения Историки утверждают, что родиной культуры является Африка, но примерно 10 000 лет зёрна распространились по странам Азии и Ближнего Востока...

25 11 2025 11:30:41

Как правильно обработать пчёл от клещей?

Как правильно обработать пчёл от клещей? Они обитают как на взрослых насекомых, так и на расплоде...

24 11 2025 22:32:19

Лук-чернушка: описание и хаpaктеристика, технологии посева

Лук-чернушка: описание и хаpaктеристика, технологии посева Когда головки полностью засохнут, их энергично встряхивают, чтобы освободить семена из коробочек...

23 11 2025 21:41:45

Выкармливание ягнёнка дома: новорождённых ягнят, витаминные добавки, таблица кормления по возрасту

Выкармливание ягнёнка дома: новорождённых ягнят, витаминные добавки, таблица кормления по возрасту Постепенно количество антител уменьшается, молозиво белеет и становится жидким...

22 11 2025 4:23:10

Как размножить шлюмбергеру в домашних условиях

Как размножить шлюмбергеру в домашних условиях В загущенных тропиках такая способность позволяет кактусу выдерживать конкуренцию с другими, более мощными растениями и, используя их в качестве опоры, тянуться ближе к свету...

21 11 2025 9:25:10

Картофель Любава: описание, выращивание и уход за сортом

Картофель Любава: описание, выращивание и уход за сортом Внешне картофель представлен мощными полупрямостоячими кустами средних размеров, на которых в период цветения формируются средние фиолетовые венчики, иногда с красноватым оттенком...

20 11 2025 23:50:37

Болезни вымени КРС

Болезни вымени КРС После курса терапии при позитивных результатах животное приобретает иммунитет к оспе...

18 11 2025 13:33:57

Основные особенности выращивания вишни из косточки

Основные особенности выращивания вишни из косточки Чтобы выбрать качественные косточки, нужно отсортировать полностью вызревшие ягоды, не изъеденные червями...

17 11 2025 15:46:49

Как засолить горбушу сухим способом в домашних условиях

Как засолить горбушу сухим способом в домашних условиях Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 С лимономРецепт №3 Целиком Рецепт №1легко Классический рецепт 4 10 мин...

16 11 2025 2:10:35

Как правильно выбрать место для колодца во дворе?

Как правильно выбрать место для колодца во дворе? Эти нормы относят только к колодцам шахтного типа, а если вы планируете скважину глубинную, эти расстояния должны быть ещё больше...

15 11 2025 9:40:55

Помидоры «Де Барао»: описание, посадка и уход в открытом грунте

Помидоры «Де Барао»: описание, посадка и уход в открытом грунте Боковые побеги несколько отдалены один от другого...

14 11 2025 11:21:26

Как вкусно замариновать огурцы с яблочным уксусом

Как вкусно замариновать огурцы с яблочным уксусом Его стоимость всегда будет дороже обычного столового уксуса...

13 11 2025 17:50:33

Чем отличается белый гриб от боровика

Чем отличается белый гриб от боровика В народе его называют боровиком, из-за этого многие грибники путаются...

12 11 2025 11:23:41

Как поливать смородину кипятком весной

Это значит, что в них уже забрались насекомые и отложили внутри яйца...

11 11 2025 5:55:46

5 плодовых деревьев, которые реально вырастить на подоконнике

5 плодовых деревьев, которые реально вырастить на подоконнике На территории Великобритании растёт вишнёвое дерево, достигшее 13 метров в высоту и возрастом около 150 лет...

10 11 2025 2:19:25

Как правильно заморозить спаржевую фасоль

Как правильно заморозить спаржевую фасоль Важно! Нельзя употрeбллять в пищу данный продукт людям, у которых есть язва, гастрит, холецистит или панкреатит, поскольку клетчатка стручков способна плохо повлиять на пищеварительную систему...

09 11 2025 1:59:12

Мульча из сосновой коры, применение в саду и огороде

Мульча из сосновой коры, применение в саду и огороде Это связано с тем, что этот материал существенно повышает кислотность почвы...

08 11 2025 1:20:26

Как пережить карантин: диета, которой лучше придерживаться во время эпидемии коронавируса

Как пережить карантин: диета, которой лучше придерживаться во время эпидемии коронавируса Витамин А содержится в жирной рыбе, яичных желтках, сыре, тофу, орехах, семенах, цельном зерне и бобовых...

07 11 2025 12:41:20

Туберкулёз у коров: симптомы и лечение

Туберкулёз у коров: симптомы и лечение Историческая справка Ученые нашли доказательства, что животные болели этой инфекцией ещё 245 млн лет назад...

06 11 2025 23:39:34

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости Сластёна

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости Сластёна Ветки прочные, покрыты бурой корой, густооблиственные...

05 11 2025 7:45:11

Как заготовить огурцы с корицей на зиму

Если огурцы слегка подвяли, их нужно замочить на 8 часов в холодной воде, сменяя её каждые 2 часа...

04 11 2025 0:24:33

Ремонтантная поздняя малина Дочь Геpaкла: уход и обрезка, урожайность

Ремонтантная поздняя малина Дочь Геpaкла: уход и обрезка, урожайность Покрыто растение овальными, очередными листками, насыщенного зелёного оттенка...

03 11 2025 20:15:42

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде?

Как сохранить цветную капусту на зиму в свежем виде? Вот несколько правил уборки урожая: Плоды в момент сбора должны достичь диаметра 8–12 см и массы 0,3–1,2 кг...

02 11 2025 20:24:21

Выращивание смородины как бизнес

Выращивание смородины как бизнес Знаете ли вы? На Руси смородину использовали для приготовления браги...

01 11 2025 13:35:55

Помидоры «Красная гвардия»: описание, агротехника выращивания

Помидоры  «Красная гвардия»: описание, агротехника выращивания Предварительно производится посев рассады...

31 10 2025 12:55:29

Морковь сорта Наполи F1 — особенности выращивания и ухода

Морковь сорта Наполи F1 — особенности выращивания и ухода Сроки созревания и сбора урожая Гибрид является ультраранним: на созревание корнеплода уходит 90–100 дней...

29 10 2025 21:42:51

Почему исчезают пчёлы?

Почему исчезают пчёлы? Что в этом случае происходит с пчёлами, достоверно не установлено, но существует несколько версий вымирания насекомого: клещи варроа; использование химикатов для обработки полей от вредителей;переохлаждение насекомых при сильных морозах;инфекционное заболевание гнилец, которое провоцирует гниение пчелиного потомства...

28 10 2025 15:41:39

«Кабрио Топ»: как обpaбатывать виноград фунгицидом

«Кабрио Топ»: как обpaбатывать виноград фунгицидом Перед применением их растворяют в чистой воде, а затем опрыскивают виноградные кусты...

27 10 2025 4:51:23

Сигаретные окурки помогут изгнать тлю с огуречных грядок

Сигаретные окурки помогут изгнать тлю с огуречных грядок Если же ваша семья — за здоровый образ жизни, то обратитесь к курящим коллегам на работе или к соседям, которые любят подымить...

26 10 2025 2:23:32

Как приготовить картофельное тесто для рыбалки на леща

Как приготовить картофельное тесто для рыбалки на леща Ароматизаторы добавляют по желанию на данном этапе...

25 10 2025 11:39:35

Сибирский ирис

Сибирский ирис э...

24 10 2025 19:50:18

Всё о можжевельнике Репанда

Всё о можжевельнике Репанда В тёплое время года густая хвоя имеет зелёный цвет, а в холодное приобретает коричневый оттенок...

23 10 2025 5:18:53

В чём разница между ячневой и пшеничной крупой

В чём разница между ячневой и пшеничной крупой Пшеничная крупа — это измельчённые зёрна пшеницы...

22 10 2025 13:45:41

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::