5 блюд из пекинской капусты, от которых вы будете в восторге

Пекинская капуста не только целебное средство от многих недугов, но и продукт, из которого можно приготовить больше тысячи аппетитных блюд. Вот самые лучшие из них.
Содержание статьиПоказать СкрытьСалаты
Рецепт №1 Фасольно-имбирный салат Рецепт №2 Кукурузный с сухариками Рецепт №3 Лёгкий салат с крахмальной лапшой Рецепт №4 Куриный пудинг с пекинской капустой Рецепт №5 Рис с овощами и пекинской капустой Пекинская капуста плотнее салатных листьев, но мягче капусты белокочанной. Поэтому лёгкие закуски из неё получаются питательными и нежными. Рецепт №1 Ингредиенты: Пошаговое приготовление:Фасольно-имбирный салат
Пекинская капуста выводит шлаки, предотвращает paк, укрепляет сердце и помогает при депрессии.
Рецепт №2
Кукурузный с сухариками
Ингредиенты:
- пекинская капуста: 1 средний вилок или 1/2 большого;
- консервированная кукуруза: 1 средняя баночка;
- сухарики, типа «Кириешек»: 2 упаковки;
- ветчина: 200 г;
- соль: по вкусу;
- майонез; 3-4 ст. л.
- Капусту нашинкуйте мелко или крупно.
- Ветчину нарежьте соломкой.
- С кукурузы слейте сок.
- Сухари раздробите.
- Посолите.
- Смешайте продукты и наслаждайтесь вкусом.
Рецепт №3
Лёгкий салат с крахмальной лапшой
Ингредиенты:
- крахмальная лапша: 1 свёрток (в упаковке лапша разделена на порции) ;
- пекинская капуста: 500-600 г;
- помидоры «Черри»: 10 шт.;
- лук репчатый: 40-50 г;
- соевый соус: 2 ст. л.;
- соль: по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Предварительно замочите на 10-15 мин. в кипятке крахмальную лапшу.
- Нарежьте листовую часть пекинской капусты.
- Измельчите репчатый лук.
- На четыре части разрежьте помидоры;
- Откиньте на дуршлаг лапшу и пролейте холодной водой.
- Нарежьте лапшу на несколько частей.
- Соедините ингредиенты.
- Заправьте соусом.
Горячие блюда
Как это ни удивительно, из нежной, сочной пекинской капусты получаются отменные блюда «на второе».
Рецепт №4
Куриный пудинг с пекинской капустой
Ингредиенты:
- яйцо: 1 шт.;
- филе курицы или солёная гpyдинка: 200 г;
- пекинская капуста: 300-400 г;
- сыр твёрдый: 150- 200 г;
- растительное масло: 3 ст. л.;
- сметана 15%: 40-50 г;
- чеснок: 1-2 зубчика;
- соль, специи: по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте крупно капусту.
- Мясо нарежьте средними кусочками.
- Сыр с чесноком натрите на тёрке, смешайте с яйцом, сметаной.
- Обжарьте мясо с солью и специями.
- Добавив капусту,тушите 10 мин.
- Выложите в форму для духовки.
- Залейте смесью сыра, яйца.
- Запекайте при +180°С.
Китайская капуста или «петсай» — продукт с отрицательной калорийностью. Это значит, что на её переваривание организм затрачивает больше энергии, чем получает.
Рецепт №5
Рис с овощами и пекинской капустой
Ингредиенты:
- рис: 150 г;
- лук репчатый: 1 средний;
- яйцо: 2 шт.;
- морковь : 1 шт.;
- капуста пекинская: 400-500 г;
- масло растительное для жарки;
- соевый соус: 3 ст. л.;
- рисовый уксус: 2 ст. л.
Инструкция по приготовлению:
- Морковь натрите крупно.
- Мелко нашинкуйте лук.
- Капусту руками разделите на кусочки.
- Рис отварите.
- Яйцо обжарьте и нарежьте.
- Овощи необходимо слегка пассировать, чтобы обмякли, но не потеряли сочность.
- Смешайте рис с морковью, капустой, луком и яйцом.
- Посолите.
- Добавьте смесь соевого соуса и рисового уксуса.
- Жарьте ещё минут 5.
Фактически, пекинская капуста — универсальный продукт. Из неё можно готовить любые блюда: супы, гoлyбцы, котлеты, гарниры. Овощ можно сушить, мариновать и квасить.
Комментарии:
В это количество входит:
белков 1,1 г жиров 0,1 г углеводов 12,6 г органических кислот 0,2 г пищевых волокон 1 г воды 84,6 г золы 0,4 г
В составе рассматриваемой продукции содержится большое количество микро- и макроэлементов, среди которых:
калий — 130 мг;кальций — 19 мг;магний — 7 мг;натрий — 26 мг;фосфор — 26 мг;железо — 0,6 мг...
31 07 2026 11:48:43
Гриб обладает короткой, ровной, плотной структуры ножкой, 3–5 см...
30 07 2026 10:39:49
Вместе с кровотоком Pasteurella multocida может поражать любую часть организма животного, вызывая воспалительные процессы, кровоизлияние в кишечнике, лёгких, плевре и даже суставах...
29 07 2026 4:55:54
Они способствуют поддержанию нормального кровяного давления у детей, помогают сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают активность клеток мозга...
27 07 2026 11:31:14
Вкус овощной культуры — сочный, сладковатый...
26 07 2026 0:24:16
Современные виды растения стали следствием спонтанной гибридизации нескольких дикорастущих видов земляники...
25 07 2026 5:30:23
Насекомые успевали быстро развиться и дать хороший взяток...
24 07 2026 9:46:27
Также способствуют этому температура 15–20 °С и её резкие колебания днём и ночью, которые приводят к обильной росе на самом кусте...
23 07 2026 10:48:45
И, безусловно, монтировать кострище необходимо, как минимум за 4 м от зелёных насаждений...
22 07 2026 17:23:32
Классификация сортов
Современная селекция значительно расширила ассортимент крыжовника, доступного к выращиванию на приусадебных участках...
21 07 2026 17:19:29
Такое явление не является чем-то инородным, неправильным, это не действие радиации, как иногда думают неосведомлённые огородники...
20 07 2026 11:55:48
А вот сибирскую сосну или сибирский кедр посадить легко на дачном, приусадебном, садовом участке...
19 07 2026 4:42:35
Уровень кислотности, способы определения
Диапазон толерантности растений к рН почвы очень разнообразен...
18 07 2026 13:29:45
За счёт этого свойства можно обеззаразить субстрат для выращивания рассады...
17 07 2026 12:58:24
Длина хвои — 1,5–5 см, ширина — 1–1,7 мм, на концах округлые или тупые с неглубокой выемкой...
16 07 2026 16:31:12
Особенность гортензии этого сорта заключается в том, что цвет листьев не будет меняться даже в осенний период...
15 07 2026 9:33:34
Ягод
В зависимости от сорта ягода брусники созревает с начала августа до начала сентября...
14 07 2026 8:20:47
Полив желательно проводить вечером, чтобы влага не испарялась слишком быстро...
13 07 2026 11:32:42
Листья растений поменяли цвет...
12 07 2026 5:29:37
Форма ягод коническая, немного вытянутая, окраска плодов — красная...
11 07 2026 21:50:28
Однако чтобы облегчить задачу, лучше использовать приведённые здесь схемы и габариты...
10 07 2026 8:10:28
Как недостаток, так и избыток влаги губителен для них, поэтому наиболее оптимальным вариантом будет исполнение этой процедуры дважды в неделю, а в особенно жаркую погоду — через день...
09 07 2026 5:25:44
Его нужно расположить с южной стороны, на высоте — не менее 120–150 см...
08 07 2026 7:31:25
Зимнее утепление кусту необходимо, чтобы избежать замерзания новых побегов...
07 07 2026 22:18:31
По форме шляпка в виде полушария, но бывает и распростёртая...
06 07 2026 20:46:11
Причинами того, почему у цветка сохнут корни, могут быть:
нарушение режима полива растения;химические качества воды для полива;ожог (перекорм) удобрениями;инфекционные заболевания...
05 07 2026 22:35:46
Красная шелковица — идеальный компромисс вкуса, гармонии сладости и кислоты...
04 07 2026 3:31:56
Знаете ли вы? Воронежский СХИ был открыт в 1912 году по личному указу Николая II, став вторым сельскохозяйственным высшим учебным заведением в Российской империи и первым вузом в Воронеже...
03 07 2026 11:47:56
Это идеальные условия для кладки яиц, из которых в скором времени появляются прожорливые молодые особи...
02 07 2026 13:42:28
Однако, если у вас они разных возрастов, то их лучше нарезать до одинаковых размеров...
01 07 2026 20:15:48
Для профилактики заболеваний не следует располагать грядки на местах, где перед этим росли белые или красные сорта смородины, малина или крыжовник...
30 06 2026 12:12:50
У сорта высокая урожайность — до 3–4 кг ягод...
29 06 2026 14:35:24
Некоторые сорта имеют мраморный окрас листвы...
28 06 2026 13:57:43
Важно! Большое потрeбление свежих яблок способно спровоцировать метеоризм, расстройство кишечника, усугубление запора либо острую диарею...
27 06 2026 13:45:18
Тщательно промывают полость проточной водой...
25 06 2026 3:56:27
Хаpaктеристика и описание деревьев и плодов
Будучи триплоидами (формой с тремя наборами хромосом), молодые деревья Бере Люка быстро растут, достигая 5–5,5 м в высоту, пуская светло-коричневые побеги с волнистой листвой и формируя среднегустую, пирамидальную крону...
24 06 2026 23:26:52
Знаете ли вы? Аджика — лёгкий афродизиак, поскольку благодаря расширению сосудов она способствует повышению кровяного давления и увеличению заряда бодрости...
23 06 2026 12:57:40
Висячие Сады Семирамиды
В этот период были систематизированы все накопленные человечеством знания, что вылилось в создание «Висячих садов»...
22 06 2026 10:24:28
В конце XX века несушка вновь появилась на выставках птицеводов...
21 06 2026 2:37:36
Полив на зиму и мульчирование органикой (можно расценивать как удобрение) приствольных кругов производят обычно в середине октября (за две-три недели до наступления морозов)...
20 06 2026 21:51:51
костей и копыт, что является профилактикой переломов, проблем с опopно-двигательным аппаратом и предотвращает многие болезни внутренних органов...
19 06 2026 6:23:13
Наконец, оптимальное сырьё для сока — это фрукты, выращенные в собственном саду...
18 06 2026 6:58:12
Кочедыжник
Неприхотливый папоротник для тенистых участков...
17 06 2026 15:19:15
Рост интереса к примуле вечерней как к лекарственному средству резко возрос после исследования её химического состава...
16 06 2026 1:16:23
Если на улице ожидаются морозы в пределах -20°С и ниже, сугробы нужно сооружать размером до полуметра, если теплее — достаточно не таких высоких...
15 06 2026 16:34:33
Знаете ли вы? Во время празднования Рождества в Швейцарии пекут пирог, в который кладут один миндальный орешек...
14 06 2026 5:28:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку