5 блюд из пекинской капусты, от которых вы будете в восторге

Пекинская капуста не только целебное средство от многих недугов, но и продукт, из которого можно приготовить больше тысячи аппетитных блюд. Вот самые лучшие из них.
Содержание статьиПоказать СкрытьСалаты
Рецепт №1 Фасольно-имбирный салат Рецепт №2 Кукурузный с сухариками Рецепт №3 Лёгкий салат с крахмальной лапшой Рецепт №4 Куриный пудинг с пекинской капустой Рецепт №5 Рис с овощами и пекинской капустой Пекинская капуста плотнее салатных листьев, но мягче капусты белокочанной. Поэтому лёгкие закуски из неё получаются питательными и нежными. Рецепт №1 Ингредиенты: Пошаговое приготовление:Фасольно-имбирный салат
Пекинская капуста выводит шлаки, предотвращает paк, укрепляет сердце и помогает при депрессии.
Рецепт №2
Кукурузный с сухариками
Ингредиенты:
- пекинская капуста: 1 средний вилок или 1/2 большого;
- консервированная кукуруза: 1 средняя баночка;
- сухарики, типа «Кириешек»: 2 упаковки;
- ветчина: 200 г;
- соль: по вкусу;
- майонез; 3-4 ст. л.
- Капусту нашинкуйте мелко или крупно.
- Ветчину нарежьте соломкой.
- С кукурузы слейте сок.
- Сухари раздробите.
- Посолите.
- Смешайте продукты и наслаждайтесь вкусом.
Рецепт №3
Лёгкий салат с крахмальной лапшой
Ингредиенты:
- крахмальная лапша: 1 свёрток (в упаковке лапша разделена на порции) ;
- пекинская капуста: 500-600 г;
- помидоры «Черри»: 10 шт.;
- лук репчатый: 40-50 г;
- соевый соус: 2 ст. л.;
- соль: по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Предварительно замочите на 10-15 мин. в кипятке крахмальную лапшу.
- Нарежьте листовую часть пекинской капусты.
- Измельчите репчатый лук.
- На четыре части разрежьте помидоры;
- Откиньте на дуршлаг лапшу и пролейте холодной водой.
- Нарежьте лапшу на несколько частей.
- Соедините ингредиенты.
- Заправьте соусом.
Горячие блюда
Как это ни удивительно, из нежной, сочной пекинской капусты получаются отменные блюда «на второе».
Рецепт №4
Куриный пудинг с пекинской капустой
Ингредиенты:
- яйцо: 1 шт.;
- филе курицы или солёная гpyдинка: 200 г;
- пекинская капуста: 300-400 г;
- сыр твёрдый: 150- 200 г;
- растительное масло: 3 ст. л.;
- сметана 15%: 40-50 г;
- чеснок: 1-2 зубчика;
- соль, специи: по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте крупно капусту.
- Мясо нарежьте средними кусочками.
- Сыр с чесноком натрите на тёрке, смешайте с яйцом, сметаной.
- Обжарьте мясо с солью и специями.
- Добавив капусту,тушите 10 мин.
- Выложите в форму для духовки.
- Залейте смесью сыра, яйца.
- Запекайте при +180°С.
Китайская капуста или «петсай» — продукт с отрицательной калорийностью. Это значит, что на её переваривание организм затрачивает больше энергии, чем получает.
Рецепт №5
Рис с овощами и пекинской капустой
Ингредиенты:
- рис: 150 г;
- лук репчатый: 1 средний;
- яйцо: 2 шт.;
- морковь : 1 шт.;
- капуста пекинская: 400-500 г;
- масло растительное для жарки;
- соевый соус: 3 ст. л.;
- рисовый уксус: 2 ст. л.
Инструкция по приготовлению:
- Морковь натрите крупно.
- Мелко нашинкуйте лук.
- Капусту руками разделите на кусочки.
- Рис отварите.
- Яйцо обжарьте и нарежьте.
- Овощи необходимо слегка пассировать, чтобы обмякли, но не потеряли сочность.
- Смешайте рис с морковью, капустой, луком и яйцом.
- Посолите.
- Добавьте смесь соевого соуса и рисового уксуса.
- Жарьте ещё минут 5.
Фактически, пекинская капуста — универсальный продукт. Из неё можно готовить любые блюда: супы, гoлyбцы, котлеты, гарниры. Овощ можно сушить, мариновать и квасить.
Комментарии:
Это мясорубка, 2-3 банки объёмом по 1 л или 5-6 — по 0,5 л, ножи, ложка, стакан и миски с кастрюлями...
03 03 2026 8:22:41
Правильнее отложить это на следующий год...
02 03 2026 12:23:38
С её посадкой не следует спешить, так как при тёплой погоде она не только обрастёт корнями, но и может прорасти, а это повредит растению...
01 03 2026 18:59:40
Папоротник прекрасно оттеняет грацию цветов-вертикалей и монументальность возрастных деревьев...
28 02 2026 0:59:40
Антисептические свойства, жаропонижающие, утоляющие боль, антитоксические, слабительные и даже противоопухолевые – всё это большой плюс к добавлению огурцов в повседневный рацион...
26 02 2026 5:40:27
Впрочем, этот метод не всегда даёт возможность устанавливать точные временные интервалы для сбора урожая, и для этого обязательно нужно учитывать внешние признаки спелости кочанов:
размер — как только кочаны достигнут среднестатистического размера, указанного в описании сорта, их нужно немедленно убирать;консистенция — спелые кочаны всегда с твёрдой сердцевиной, достаточно плотные;цвет листьев — пожелтение нижних листьев всегда свидетельствует о зрелости;активность нарастания массы — спад нарастания массы капусты говорит о наступлении благоприятного периода для её сбора...
25 02 2026 11:25:59
Цвет листков зачастую насыщенного зелёного цвета, им присущи также многочисленные ворсинки...
24 02 2026 5:34:43
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта Плюсы и минусы Как самостоятельно вырастить рассаду Оптимальные сроки Почвенная смесь Ёмкость для выращивания Подготовка семян Посев семян Уход за рассадой Закаливание рассады Когда и как высаживать рассаду на постоянное место Как ухаживать в открытом грунте Полив Подкормки Пасынкование Уход за почвой Подвязывание кустов Профилактическая обработка
Описание сорта
Описывая томат Розовый гигант, следует отметить такие хаpaктеристики культуры:
сорт среднеспелый, сбор урожая можно начинать спустя 110–115 дней после появления всходов;куст индетерминантный, высокорослый (до 200 см); крупные размеры куста требуют много прострaнcтва при посадке;загущенность куста средняя, листья крупные;чтобы растение давало крупные плоды, его необходимо пасынковать;первая цветочная кисть появляется над девятым листом, каждая следующая — через три;соцветие представляет собой простую кисть;на одной кисти формируется примерно 5 завязей;плод вырастает крупным, в среднем 300 г, но бывают и килограммовые;спелые плоды окрашены в малиново-розовый цвет и имеют тонкую кожуру;мякоть мясистая, сахаристая, с небольшим количеством жидкости, с четырьмя семенными гнёздами;растение устойчиво к большинству болезней и неприхотливо;урожайность: 5,8–6,4 кг/1 кв...
22 02 2026 16:18:26
Знаете ли вы? В Российскую империю цветок попал в качестве подарка императрице Екатерине II, которая пополнила им коллекцию растений своего зимнего сада...
21 02 2026 2:46:31
Знаете ли вы? Славянские названия можжевельника связаны с корнями «плести», «вязать» и «бесплодный», а латинское (по одной из версий) от кельтского слова, означающего «колючий»...
20 02 2026 19:18:59
Зелень может быть взаимозаменяема с любой другой, привычной и любимой...
19 02 2026 21:23:30
По желанию в напиток добавляют различные пряности...
18 02 2026 0:19:17
В среднем аграрии ориентируются на следующие сроки посева культуры:
в северных районах — с 25 августа по 10 сентября;в центральных районах — с 1 по 15 сентября;в южных областях — с 1 по 15 сентября...
17 02 2026 8:55:45
Тщательное удаление всех органических остатков перед посевом и регулярная борьба с сорняками на протяжении всего последующего периода вегетации (сорная трава растёт намного быстрее, чем морковь, и создаёт для последней беспощадную конкуренцию)...
16 02 2026 3:54:53
Знаете ли вы? В одном из швейцарских музеев хранится древний окаменевший кусок хлеба, который, по подсчётам учёных, был выпечен 6 тыс...
15 02 2026 7:29:24
Эти грибы содержат большое количества белка и вполне способны заменить белок животного происхождения, а значит, отлично подойдут для приготовления постных и вегетарианских блюд...
14 02 2026 6:36:50
лет назад, их дикие предки встречаются и сегодня (на территории Индокитая, Индии, Индонезии, Южного Китая и Филиппин)...
13 02 2026 19:42:31
В чём польза вишнёвого компота
Кроме богатого витаминного состава, отвар из вишни, как и сок, ценен такими качествами, которые выгодно отличают его от других ягодных напитков:
Стабилизация уровня гемоглобина...
12 02 2026 12:10:47
Выполняя директивы тогдашнего генерального секретаря ЦК КПСС Никиты Хрущёва, впечатлённого поездкой в американский штат Айова, где кукурузу использовали для откармливания коров, и решившего «догнать и перегнать Америку», этот злак высаживали буквально повсюду, исключая разве что районы вечной мерзлоты...
11 02 2026 9:57:32
Каждый из рецептов грибных блюд предполагает предварительную подготовку сырья...
10 02 2026 4:10:22
тонн и экспортирует продукцию в ЕС и Турцию...
09 02 2026 10:24:58
Примерный вес одного экземпляра — 170–200 г...
08 02 2026 18:21:15
Витаминно-минеральный состав клюквы:
Витамины:
Микроэлементы:
Макроэлементы:
бета каротин;тиамин;рибофлавин;холин;пантотеновая кислота;пиридоксин;фолаты;аскорбиновая кислота;фолиевая кислота;альфа токоферол;биотин;филлохинон;ниацин;РР, НЭ, К...
07 02 2026 14:30:41
Такое название она получила из-за большого количества иголок на стeблях...
06 02 2026 18:56:10
Размах его лап достигал 28 см...
05 02 2026 9:33:41
Описание сорта Кишмиш Находка
Данный гибрид относится к столовым сортам раннего срока готовности и демонстрирует хорошее вызревание лозы, высокую урожайность и стабильность...
04 02 2026 3:18:48
Блюда из боровиков ценятся за исключительный вкус и аромат, будь то супы, жульен, соусы или начинка для пирогов...
02 02 2026 8:43:42
Но этим особенность данных лошадей не исчерпывается...
01 02 2026 19:47:33
Останавливать выбор лучше на более старых семенах, которые хранились дольше 2–4 лет...
31 01 2026 12:43:49
Талею можно отличить от других представителей вида по следующим морфологическим особенностям:
Средняя высота куста
1 м
Форма куста
Компактная, вертикально направленная, густая, стeбли высокие
Листья
Крупные, глянцевые, тёмно-зелёного цвета
Высота бутонов
10 см
Форма и строение цветков
Классическая, махровая, серединка плотная
Лепестки
Округлые с волнистыми краями, плотные, диаметром 10–12 см
Количество лепестков
17–25 в бутоне, 35–40 в раскрывшемся цветке
Соцветия
Чаще одиночные, иногда до 3–4 бутонов
Окраска цветов
Пастельная — сочетание розового, бежевого, абрикосового, а также цвета слоновой кости («шампань»)...
30 01 2026 4:28:33
Затем промывают 2-3 раза чистой прохладной водой...
29 01 2026 16:52:41
Положительные свойства вида следующие:
высокая урожайность;
привлекательный внешний вид;
высокий и ветвистый куст;
отличные вкусовые качества плодов;
длительный период плодоношения;
стойкость к типичным для томатов болезням;
подходят для любых видов заготовки...
27 01 2026 20:34:31
В условиях умеренного климатического пояса данную разновидность паслёновых лучше выращивать в укрывных конструкциях...
25 01 2026 17:28:15
Они уничтожают яйца паутинного клеща, жука пилильщика, колорадского жука и вредителей декоративных цветов...
24 01 2026 14:59:29
Размножить ирис семенным способом можно осенью или весной...
23 01 2026 0:50:20
Разновидность Логанберри была выведена в 1889 г...
22 01 2026 6:24:52
Крупные белые цветы формируют венчики...
20 01 2026 17:57:12
В зависимости от того, с какой целью проводится обрезка, выделяют несколько её видов:
Санитарная...
19 01 2026 16:58:59
Её можно найти в смешанных, хвойных и лиственных лесных массивах...
18 01 2026 0:20:49
Минусы
Имеются и отрицательные черты, это:
затраты на электроэнергию;
постоянный контроль над работой аппарата...
17 01 2026 11:17:57
Сами листья тёмно-зелёного цвета, волнистые, с узорчатой каймой, что придаёт им вычурный и декоративный вид...
16 01 2026 12:55:59
Некоторые сорта предпочитают солнечные участки, поэтому тенелюбивым растениям в соседстве будет не комфортно...
14 01 2026 4:55:57
Биологический
Этот способ борьбы можно использовать как вспомогательный, а не единственный...
13 01 2026 8:53:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку