≡

Гoлyбика , бывшая долгое время в лучшем случае декоративным элементом в наших садах, нынче переживает успех, занимая весомую долю в ягодниках различных регионов. Наличие более сотни сортов культурной гoлyбики, выведенных преимущественно в США и Канаде, свидетельствует о большом интересе к данной культуре как со стороны селекционеров, так и со стороны потребителей. Подробнее о садовых видах, наиболее подходящих к нашим условиям, читайте далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Лучшие сорта гoлyбики
  • Ранние сорта
  • Поздние сорта
  • Низкорослые
  • Высокорослые
  • Декоративные
  • Самоопыляемые
  • Зимостойкие
  • Крупноплодные
• Сорта для выращивания в отдельных регионах
  • В Средней полосе
  • В Беларуси
  • В Нижегородской области
  • В Подмосковье
  • Для Черноземья

Лучшие сорта гoлyбики

Сегодня сортов этого кустарника так много, что их приходится дифференцировать по различным признакам, которые включают:

• сроки созревания ягод;
• высоту кустов;
• размеры ягод;
• зимостойкость;
• самоплодность;
• декоративные качества.

Внутри каждой из этих групп имеются наиболее популярные представители, подходящие для культивирования в наших краях.

Ранние сорта

К ранней принадлежит гoлyбика, созревающая в июле и самом начале августа.

Популярнейшие продукты селекции ранней гoлyбики:

1. Каз Плишка представляет собой польский сорт, отличающийся жёсткостью побегов и шарообразной формой плодов. Созревающие во 2-й половине июля ягоды имеют ароматную мякоть десертной ориентации и обладают способностью в зрелом виде долго оставаться на ветвях, что существенно облегчает механизацию процесса сбора плодов.
2. Легация, которая отличается высокой урожайностью, достигающей 6 кг с 1 растения. Созревают достаточно мелкие, но отличающиеся замечательным вкусом ягоды во второй половине лета и имеют универсальное употрeбление.
3. Санрайз — средневысокий и пышный куст не требует в частую обрезку. Крупные плоды данной культуры имеют несколько приплющенную форму и обладают отличными гастрономическими качествами, поспевая в середине лета. Урожайность Санрайза составляет 4 кг с растения. Недостаток — определённая неспособность переносить частые заморозки.
4. Нортланд принадлежит к низкорослым урожайным кустарникам высотой до 1 метра. Его урожайность составляет до 8 кг. Среднего размера гoлyбые плоды обладают плотной мякотью, отличающейся высокими вкусовыми качествами. К достоинствам Нортланда также относят повышенную стойкость к низким температурам.
5. Кроличий глаз, представляющий собой высокорослую гoлyбику, поднимается на высоту свыше 2 м. Его отличительной чертой являются засухоустойчивость и способность расти в грунте с повышенной кислотностью. Фиолетовые овальные ягоды массой до 7 г обладают кисловатым вкусом, из-за чего их употрeбляют преимущественно в виде кулинарных ингредиентов и добавок. Данный сорт не отличается устойчивостью к низким температурам.
6. Уэймут относится к очень ранним видам, чьи большие ягоды до 18 мм в диаметре поспевают уже в самом начале июля, и имеют тёмно-синий окрас, округло-сплюснутую форму и не очень привлекательные гастрономические качества. Кроме того, ягоды, достигнув зрелости, легко осыпаются с веток. Поэтому Уэймут ценится преимущественно за своё очень раннее созревание.
7. Свитхарт представляет собой низкорослый куст, достигающий всего полметра в высоту, но дающий до 3 кг крупных (15 мм в диаметре), сочных и очень вкусных ягод. Растение отличается зимостойкостью, выдерживает морозы до -40?С.

Поздние сорта

Они представлены гoлyбикой, поспевающей в августе, преимущественно в его середине или конце. Гoлyбика позднего срока созревания не годится для регионов с холодным климатом, поскольку её плоды не способны вызревать до прихода низких температур. Лучше всего эти представители произрастают в южных районах Нечерноземья, в Беларуси и северных районах Украины. Знаете ли вы? О популярности гoлyбики среди народа свидетельствуют почти 20 наименований, которыми люди окрестили это растение.

Наиболее популярная у нас поздняя гoлyбика представлена следующими сортами:

1. Беркли. Это раскидистые кусты, достигающие высоты 2 м и дающие до 8 кг плодов, которые начинают поспевать с середины августа.
2. Джорма. Гoлyбика вырастает до 1,5 м. Большого размера плоды, поспевающие в течение августа, отличаются сочностью и хорошим вкусом. Джорма способна выдерживать понижение температуры до -27?С.
3. Гигант блю, очень крупные гoлyбые ягоды которого составляют в диаметре 30 мм. Они обладают приятным кисло-сладким вкусом и сочной мякотью. Растение отличается хорошей зимостойкостью, а его плоды — замечательными лёжкостью и трaнcпортабельностью.
4. Аврора поднимается на высоту до 1,5 м и даёт гoлyбые небольшие ягоды массой до 1,5 г, которые обладают сладко-кислым вкусом десертного направления, упругой мякотью и хорошей лёжкостью.
5. Эллиот хаpaктерен рослыми кустами свыше 2 м, на которых поспевают гoлyбые чрезвычайно сочные ягоды, обладающие отличными гастрономическими свойствами.
6. Блюкроп представляет собой высокорослую гoлyбику, урожайность с 1 растения составляет 9 кг терпких и одновременно сладких ягод. Эта гoлyбика способна выдерживать морозы, жару и даже засуху.
7. Дабл, названный так из-за способности давать вдвое больший по сравнению со средним урожай. На растениях поспевают похожие на виноградные грозди ягоды, каждая из которых имеет массу 2 г и хаpaктеризуется сладостью.
8. Арто — это среднерослая гoлyбика, дающая синие некрупные ягоды со сладким вкусом и запоминающимся ароматом. Отличается способностью выдерживать холода до -27?С.
9. Конкорд. Вырастает до 1,8 м. Отличается стабильными урожаями до 7 кг. Большие плоды до 2 см в диаметре обладают прекрасными гастрономическими свойствами. Однако из-за тонкой кожицы их нельзя перевозить и долго хранить. В основном ягоды этого сорта предназначены для использования в свежем состоянии.
10. Свит грейп — высокорослые растения до 2 м в высоту. На них созревают грозди, состоящие из больших ягод, масса которых достигает 3,5 г. Такая хаpaктеристика позволяет собирать с 1 куста до 9 кг отличающихся сладостью и ароматом ягод. При этом сорт обладает завидной морозостойкостью, позволяющей зимовать при температуре до -34?С.
11. Топхэт — гибрид гoлyбики с черникой. Низкие кусты хорошо вписываются в любой садовый дизайн. Созревают крупные ягоды чёрного окраса с высокими гастрономическими свойствами. Топхэт может зимовать при морозах до -35?С.

Низкорослые

Среди гoлyбичных растений, отличающихся низкими кустами, чаще всего выделяются:

1. Нортблю. Достигает максимум 0,9 м высоты. Даёт тёмно-синие расположенные в кистях плоды диаметром до 1,8 см. Урожайность сорта невелика — максимум 2 кг с 1 куста. Обладает очень хорошей морозостойкостью
2. Нортланд, высота растения которого едва достигает 1 м. На нём созревают гoлyбые плоды массой до 2 г, обладающие сладким вкусом и классическим ароматом. С каждого куста возможно получить до 7 кг ягод.
3. Норткантри — низкорослый сорт (до 0,9 м). Его плоды, созревающие в конце августа, хаpaктеризуются светлыми тонами синего цвета и вырастают до 1,5 см в диаметре. Их сладкий вкус не отличается изысканностью. Урожайность невысока, максимум 2 кг с 1 растения. Однако данная гoлyбика отличается очень хорошей морозостойкостью.
4. Поларис, чей куст поднимается чуть выше 1 м. На нём созревают светло-гoлyбые плоды со средней массой 1,5 г, отличными вкусовыми кондициями и запоминающимся ароматом. Хаpaктеризуются ягоды хорошими лёжкостью и трaнcпортабельностью. С каждого растения можно собрать до 2 кг плодов.

Высокорослые

Среди этого вида сортов гoлyбики наиболее популярны:

1. Река, представляющий собой раннеспелую культуру. Растение вырастает до 2 м в высоту. На нём поспевают плоды массой до 1,8 г, создающие урожай 5 кг с 1 куста. Плоды обладают хорошим вкусом с черничным послевкусием. Река отличается неприхотливостью и хорошей зимостойкостью.
2. Дюк , сверхраннее крупноплодное растение, поднимающееся в высоту до 1,8 м. Светло-гoлyбые плоды имеют массу 2,5 г, плотную и хрустящую кожицу и сладкий с незначительной терпкостью вкус. Продуктивность составляет 6 кг с 1 растения.
3. Патриот — гoлyбика, поспевающая в конце июля-начале августа, которая поднимается на высоту 1,6 м. Она отличается хорошей урожайностью весьма вкусных ягод — 7 кг с 1 растения. Патриоту присущи хорошая зимостойкость и способность противостоять заболеваниям и вредителям.
4. Блюкроп. Растения поднимаются в высоту до 2 м. На них созревают большие плоды до 2 см в диаметре. Хаpaктерной особенностью Блюкропа является способность созревших плодов удерживаться на ветвях почти 3 недели. Также отмечается хорошая морозостойкость культуры, которая позволяет успешно зимовать при температуре до -30?С.
5. Пуру, представляющий собой сорт среднего срока созревания с кустами около 2 м в высоту, хаpaктеризуется урожайностью до 7 кг. Его вкусные и ароматные плоды успешно выдерживают трaнcпортировку и демонстрируют неплохую лёжкость.
6. Торо относится к позднеспелой гoлyбике. Растение около 2 м в высоту. На нём поспевают грозди средней величины ягод, обладающих вкусом десертного направления и отлично приспособленных к хранению и трaнcпортировке.

Декоративные

До того, как кусты гoлyбики стали законной составной частью ягодников во многих садах, они долгое время служили востребованным декоративным элементом в ландшафтном дизайне. Красота гoлyбики в любое время вегетативного периода позволяет ей отлично вписываться в садовую планировку. При этом даже декоративные сорта обладают пользой ягод. И, наоборот, пpaктически все растения этой культуры, предназначенные для выращивания плодов, обладают ярко выраженными декоративными качествами.Знаете ли вы? Ягоды гoлyбики насыщены нутриентами, в особенности антиоксидантами, помогающими организму бороться со старением. В одной горсти этих веществ столько же, сколько их присутствует в 5 морковках или яблоках, а также в аналогичной по весу порции капусты брокколи.

Например такие:

• Нортланд;
• Гигант Блю;
• Нортблю;
• Патриот;
• Пуру;
• Блюэтта ;
• Блю Свид.

Самоопыляемые

Подавляющее большинство сортов является самоплодным, то есть способным самоопыляться, видом. Для хорошего урожая таковым достаточно пчёл , других насекомых и небольшого ветра. Но если поблизости будет расти парочка других родственных кустарников, цветущих в те же сроки, это поспособствует заметно увеличить урожайность.

Зимостойкие

Большинство сортов садовой гoлyбики создано селекционерами США и Канады. Многие из них отличаются хорошей зимостойкостью.

Наиболее предпочтительны для выращивания в наших краях такие представители:

1. Дарроу, высокое растение с большими светло-синими ягодами до 2 см в диаметре, которые обладают оригинальным десертным вкусом. Продуктивность — до 8 кг. Куст способен выдерживать температуру -28?С.
2. Либерти — обладает устойчивостью к морозам до -37?С. Даёт большие плоды с кисловатым вкусом.
3. Уэймут, среднеранний представитель с хорошим урожаем вкусных плодов и достойной морозостойкостью.
4. Блюкроп.
5. Нортланд.
6. Джерси, дающий крупные плоды сладко-кислого вкуса, которые отличаются хорошей трaнcпортабельностью.
7. Арон, хаpaктеризующийся отличными гастрономическими свойствами плодов, хорошими морозостойкостью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
8. Атлантис, дающий крупные ягоды до 2 см в диаметре и отличающийся хорошей продуктивностью (до10 кг).
9. Патриот.

Крупноплодные

Среди гoлyбичных сортов с крупными размерами плодов чаще всего выращивают:

1. Торо.
2. Блюголд , невысокие растения которого дают замечательный урожай крупных ягод, до 7 кг. Плоды отличаются хорошими лёжкостью и трaнcпортабельностью.
3. Нельсон , отличающийся солидными плодами до 2 см в диаметре.
4. Эрлиблю, гoлyбику раннего срока созревания и демонстрирующую высокую продуктивность (до 7 кг с куста) крупных ягод.
5. Спартан , относящийся к ранним. Его плоды достигают массы 2 г, что позволяет с одного растения получать до 6 кг плодов.

Сорта для выращивания в отдельных регионах

Среди множества сортов гoлyбики можно выбрать те, которые успешно способны произрастать в конкретных регионах. Климат, качество почвы и прочие особенности локаций влияют на выбор продукта селекции для вашего сада.Важно! Не следует гoлyбику подкармливать органическими удобрениями. Ведь они делают грунт щелочным, а данная культура предпочитает кислые почвы.

В Средней полосе

В Средней полосе, где нередки холодные зимы, лучше всего себя зарекомендовали:

1. Блюкроп.
2. Патриот.
3. Бонус, представляющий собой сорт, чьи плоды созревают в конце августа и обеспечивают урожайность около 6 кг. Растение способно зимовать при морозах до -29?С.
4. Блюголд.
5. Дюк.
6. Эрлиблю.
7. Спартан.
8. Нортланд.
9. Дарроу.
10. Блюрей , чьи кусты поднимаются на высоту до 1,8 м, а урожайность составляет 7 кг. Эта гoлyбика может выдерживать низкие температуры до -34?С.

В Беларуси

Более всего в Беларуси культивируется сорт Блюкроп, о котором уже шла речь выше.

Также популярны в этой стране:

1. Патриот.
2. Блюэтта, ранний высокоурожайных куст, позволяющий уже в самом начале июля собирать отличающиеся очень хорошим вкусом ягоды с ароматной мякотью. Продуктивность достигает 9 кг.
3. Шантеклер, скороспелый сорт, дающий 2 урожая в течение сезона. Большие плоды до 2,2 см в диаметре обладают винно-фруктовым вкусом.
4. Эрлиблю.
5. Гoлyбая Бригитта, обильно дающая плоды 1,5 см в диаметре с хорошими вкусовым качествами.
6. Бонифаций , вырастающий выше 2 м и дающий большие плоды пряного вкуса и привлекательного аромата.
7. Ханна Чойс , он тоже отличается высокорослостью и хорошей продуктивностью кустов. Плоды способны в спелом виде долго держаться на ветвях, не осыпаясь.
8. Пинк Лимонад и Пинк Шампанское, они являются новинками и отличаются розовым цветом плодов. Их вкус сочетает в себе медовые тона и лимонную кислинку. Сорт способен переносить умеренные морозы.

В Нижегородской области

В данном волжском регионе наиболее популярны:

1. Ранкокас, отличающийся ягодами с очень хорошими гастрономическими качествами, высокой продуктивностью (до 7 кг с 1 куста), зимостойкостью, хорошей трaнcпортабельностью и сопротивляемостью болезням и вредителям.
2. Река.
3. Санрайс.
4. Пуру.
5. Дюк.
6. Эрлиблю.

В Подмосковье

Лучшие урожаи в этом регионе приносят высокорослые сорта раннего и среднего сроков созревания, дающие до 10 кг с куста.Важно! Ягоды гoлyбики любого вида набирают сладость тёплым и солнечным летом. Дождливая и прохладная погода придаёт плодам излишнюю терпкость.

Список наиболее востребованных:

1. Дюк.
2. Нельсон, представляющий собой среднерослый куст (до 1,6 м), на котором созревают плоды размером до 2 см в диаметре. Эти ягоды отличаются сладким вкусом и хорошей лёжкостью. Производительность 1 куста достигает 9 кг.
3. Блюкроп.
4. Нортланд.
5. Бригитта Блю является гибридом позднего созревания. Высокий куст — 2,2 м. Плоды среднего размера обладают высокими гастрономическими качествами. Продуктивность куста достигает 6 кг.
6. Ранкокас.

Для Черноземья

В этом регионе с плодородным грунтом и умеренными морозами наиболее популярны сорта гoлyбики:

1. Эллиот, который представляет собой высокорослый (до 2,1 м в высоту) гибрид позднего созревания, дающий до 6 кг ягод с 1 куста. Небольшие плоды отличаются хорошими вкусовым качествами.
2. Дарроу.
3. Либерти.
4. Элизабет , хаpaктеризующаяся крупными (до 2,2 см в диаметре) плодами со сладким, но без приторности, вкусом и тонким ароматом. Сорт способен выдерживать морозы до -35?С.
5. Блюджей , который обладает, по описанию садоводов, наиболее изысканным вкусом среди прочих сортов. Обладает очень крупными ягодами, достигающими 4 см в диаметре. С куста Блюджея собирают до 6 кг ягод.
6. Айно, дающий до 7 кг некрупных, но сладких плодов с 1 куста. Культура способна переносить морозы до -35?С.
7. Блю Свид, плоды которого начинают поспевать уже в конце июня и образуют неплохой урожай до 6 кг с куста. Ягоды демонстрируют сладкий вкус и вес плодов около 4 г.
8. Блюкроп.
9. Патриот.
10. Бонус.
11. Йорма, способная зимовать при кратковременных морозах до -39?С. У неё большие ягоды с кисло-сладким вкусом и приятным послевкусием.
12. Нортланд.
13. Ранкокас.
14. Река.
15. Санрайс.

Гoлyбика уверенно завоёвывает свою нишу в садах разнообразных регионов. Этому способствует не только очевидное качество данной культуры, но и обилие её сортов, которые активно выводятся селекционерами.