Для получения хорошего урожая любого овоща важен правильный подбор сорта. Прежде чем высаживать какое-либо овощное растение, следует ознакомиться с условиями, которые ему необходимы, и рекомендациями по уходу. Эта статья будет полезной тем, кто находится в поиске высокоурожайного сорта моркови. О выращивании сорта под названием Каротель читайте ниже.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание и хаpaктеристика сорта
- Плюсы и минусы сорта
- Особенности посадки
- Выращивание и уход за морковью
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы пользователей сети
Описание и хаpaктеристика сорта
Морковь Каротель пользуется повышенной популярностью у дачников и огородников, и уже не одно десятилетие входит в десятку лучших сортов. Рассмотрим, чем обусловлена её популярность, и узнаем о её достоинствах и недостатках.
Знаете ли вы? Не только корнеплоды моркови можно употрeбллять в пищу, съедобна и наземная часть. Её используют как ингредиент супов, вторых блюд, салатов. Из ботвы также заваривают чай.
Происхождение сорта
Это один из самых давних сортов. Его селекция началась в 70-х годах прошлого века, после того как во Франции лучшими овощеводами и селекционерами решались вопросы, касающиеся улучшения качеств моркови.
Позднее выведено несколько сортовых типов: Парижская каротель, Полярная клюква, Алёнка, Каротель селект. Эти типы имеют отличия от обычного сорта Каротели, которые заключаются в форме, размерах и окраске плодов.
Регионы для посадки
Каротель предпочитают культивировать в районах средней полосы. Однако, сорт может возделываться во всех регионах с нормальными климатическими условиями для ведения сельского хозяйства.
Сроки созревания
Корнеплоды созревают в средние по скорости сроки — спустя 100–110 дней после посева. Они формируются в виде конусов с тупым концом. Имеют сердцевину. Кожица окрашена в оранжево-красный цвет. Мякоть вкусная, сочная. В ней содержится большое количество каротина — 10–13% и сахара — 6–8%. Средний вес одного плода составляет 80-160 г, длина — 9–15 см. При улучшенных условиях и уходе встречаются корнеплоды по 20 см в длину и 120 г массой.
Знаете ли вы? Американскому фермеру Кристоферу Квалли удалось вырастить самую большую морковь в мире. Она весила 10,2 кг. Овощ-гигант записан в Книгу рекордов Гиннеса.
Урожайность
Если морковь растёт в благоприятных условиях, и за ней ведётся должный уход, её урожайность составит 7–8 кг с 1 м?.
Плюсы и минусы сорта
- Среди достоинств сорта Каротель отмечают:
- высокую урожайность;
- отличную лёжкость;
- сочность и красивый вид плодов;
- устойчивость к стрелкованию, цветушности, основным болезням;
- сохранение товарного вида после трaнcпортировки;
- возможность возделывания под зиму.
Особенности посадки
Эту морковь сажают путём посева семян в открытый грунт. Поскольку сорт морозоустойчив, за год посадку можно произвести 2 раза. Оптимальные сроки посадки — апрель и октябрь. Весной необходимо дождаться, когда температура воздуха установится на уровне +15…+18°С.
Выбор места и подготовка грунта
Для возделывания моркови необходимо выбирать хорошо освещённый участок, который в течение длительного периода днём находится под лучами солнца. Его нужно подготовить с осени: убрать растительные остатки и внести под перекопку комплексные минеральные удобрения, рассчитывая дозировку в соответствии с инструкцией.
Важно! Органические удобрения (свежий навоз, коровяк) вносить не рекомендуется. Морковь плохо реагирует на такие подкормки. Кроме того, высокое содержание азота в почве ухудшает вкусовые качества плодов. Если осенняя подготовка не была произведена, весной, за 14 дней до посева, нужно осуществить перекопку грунта на 20–25 см вглубь и добавить минеральные удобрения.
Лучшей почвой для возделывания моркови является та, которая обладает следующими хаpaктеристиками:
- рыхлость;
- плодородность;
- со слабокислой либо нейтральной реакцией pH.
Правила севооборота
Чтобы получить высокий и качественный урожай, а также предотвратить развитие болезней и размножение вредоносных насекомых, необходимо соблюдать правила севооборота. Морковь хорошо сажать после растений семейства капустных, картофеля, зелени, огурцов, кабачков и сидератов. Нельзя размещать эту овощную культуру на грядках, где раньше росли морковь, фасоль, петрушка.
Важно! До того как посадить морковь, другие культуры желательно выращивать в такой последовательности: в первый год — сидераты, во второй — огурцы либо капусту, в третий — сидераты, в четвёртый — лук.
Технология посева
Кроме грунта, подготовки перед посевом требует и семенной материал. Его нужно закалить, поместив на 10 дней в холодильник, а затем замочить в тёплой воде на несколько часов. Посев производят после полного просушивания.
Технология посева выглядит следующим образом:
- Сделать на грядке бороздки.
- Разложить в них семена с промежутками в 2 см, углубляя в почву на 0,5–1 см. Рекомендуемая ширина междурядий — 25–30 см.
- Укрыть плёнкой либо нетканым материалом.
Выращивание и уход за морковью
После того как появились всходы, ростки нужно проредить. Расстояние между каждым растением должно составлять 2–3 см.
В дальнейшем потребуется регулярное проведение таких процедур, как:
- увлажнение;
- подкормка;
- уход за почвой;
- профилактическая обработка против заражения болезнями и распространения насекомых-паразитов.
Полив
Поливать культуру необходимо 1 раз в 7–10 дней. Следует ориентироваться на состояние почвы и увлажнять её, как только подсохнет верхний слой. Сколько воды нужно выливать под одно растение, зависит от его возраста. На почти зрелые корнеплоды необходим такой объём, чтобы он увлажнил 30 см почвы вглубь.
Важно! Поливать нужно регулярно, поскольку слишком частые поливы, а затем их длительное отсутствие, или наоборот, приводят к образованию деформированных плодов. Спустя сутки после полива необходимо проводить рыхление. Эта процеДypa позволит избежать образования твёрдой корки на поверхности земли и улучшить влаго- и воздухопроводимые качества почвы.
Внесение удобрений
Богатые урожаи возможны лишь при проведении своевременных подкормок.
Для моркови потребуется вносить удобрения 2 раза за сезон:
- Спустя 3–4 недели после появления всходов.
- Через 2 месяца после первой подкормки.
Можно вносить следующие виды удобрений:
- нитрофоску (1 ст. л. на 10 л воды) ;
- древесную золу (2 ст. на 10 л воды) ;
- калийную селитру (20 г) + мочевину (15 г) + двойной суперфосфат (15 г) + вода (10 л).
Борьба с вредителями и болезнями
Наиболее опасным вредителем для моркови является морковная муха. Чтобы избежать поражения ею, овощное растение периодически опрыскивают настоями, приготовленными из томатной ботвы либо чеснока. Также важно своевременно удалять сорняки.
При появлении мухи на грядках, нужно обработать посадки инсектицидами, например, «Интавиром», «Актелликом».
К основным болезням Каротель устойчива. Если требуется, необходимо произвести обработку 1% раствором бордоской жидкости. Этим же препаратом осуществляется лечение альтернариоза и фомоза.
Сбор и хранение урожая
Уборку урожая рассчитывают в соответствии с рекомендуемым селекционерами сроком — примерно спустя 3,5–4 месяца после посадки. Чтобы узнать состояние корнеплодов, из почвы следует извлечь 2–3 штуки. Если морковь достигла нужной длины и приобрела красно-оранжевый цвет, её можно убирать.
Узнайте также о таких сортах моркови, как Самсон и Шантане.
Сбор урожая планируют на сухую погоду. Корнеплоды можно подкопать вилами, лопатой либо вырывать за зелень вручную. После извлечения из почвы их очищают от остатков земли и срезают зелень. Затем плоды просушивают от 2 до 12 часов. Полностью просушенные плоды отправляют на хранение.
Хранят овощ при температуре от 0°С до +2°С и влажности воздуха 90–95%. Такие условия наблюдаются в погребах, подвалах. Чтобы дольше сохранить овощи, их обваливают в глиняной болтушке и хранят в ящиках. Если такой возможности нет, можно уложить корнеплоды в ящики и пересыпать их песком или смесью песка с гашеной известью. Также возможен вариант хранения в полиэтиленовых мешках с опилками.
Морковь Каротель — высокоурожайный столовый сорт, обладающий массой достоинств, который к тому же просто вырастить. Овощ используют для употрeбления в свежем и переработанном виде. Корнеплод подходит для варки, тушения, его вводят в детское и диетическое меню.
Отзывы пользователей сети
ДОСТОИНСТВА: вкусная и урожайная
НЕДОСТАТКИ: нет
Моркови сажу много каждый год, потому как мы очень любим чтобы во всех блюдах её было много. И вот уже несколько лет какие бы сорта я не покупала, сорт \"Каротель\" я обязательно высеваю. Огород у меня немного под горку и земля сверху глинистая, а снизу чернозем. Морковь я сею длинными рядами через весь огород, и если другие сорта под верх на глине дают не очень хороший урожай, то за сорт \"Каротель \" я бы такого не сказала. Ещё ни один год этот сорт меня не подвел. По урожайности она у меня одинаковая по всей длине огорода. Так же она очень сочная, из неё я делаю соки. Её ещё и удобно чистить, она толстенькая и коротенькая. Из всех сортов эта отлично хранится у меня до нового урожая. korotkevich2016https://otzovik.com/review_3293080.html