Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак сварить компот из дыни
Сладкий и очень ароматный фрукт привычнее всего употрeбллять в свежем виде, но, оказывается, из него можно делать варенья, компоты, кисели, мёд и цукаты. Этот плод можно также вялить, мариновать и солить. Поэтому радовать себя дыней можно и в зимний период. В данной статье будут рассмотрены разнообразные вариации приготовления дынных компотов.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка дыни
- Как приготовить компот из дыни на зиму
- Рецепты компотов из дыни с добавлением других фруктов и ягод
- Сроки и условия хранения
Выбор и подготовка дыни
Для консервации в банки дыня подойдёт любая. Но в случае консервирования кусочками, лучше, если её мякоть будет плотной, иначе она попросту потеряет форму. И чем ароматнее будет плод, тем ароматнее получится напиток. Если приобретённый фрукт оказался не очень сладким и его не очень хочется есть, или урожай в огороде девать некуда, рецепты для консервирования очень пригодятся. Знаете ли вы? 25% потрeбляемых в мире дынь — из Китая. Ежегодно Китай производит 8 миллионов тонн этого фрукта. Для того чтобы приготовить этот фрукт, его нужно очистить от кожуры и семян, и порезать на кусочки (в зависимости от рецепта). Теперь подробнее остановимся на том, как сделать компот из этого плода.
Рецепт №1 Как приготовить компот из дыни на зиму Рецепт №2 Компот со сливами Рецепт №3 Компот сливово-яблочный Рецепт №4 Компот из дыни и персиков Рецепт №5 Компот с виноградом
Рецепт №1
легко
Как приготовить компот из дыни на зиму
1 банка на 3 л40 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- сахар
350 г
- дыня
2 кг
- вода
1 л
- лимонная кислота
1 ч. л.
- Мякоть нарезается кубиками 2–3 см.
- В воду засыпается сахар и лимонная кислота. Вода доводится до кипения. Ингредиенты должны полностью раствориться. После этого сироп выключается.
- Банки стерилизуются на пару.
- В ёмкости закладываются кусочки дыни на весь объём.
- Горячий сироп заливают в ёмкости.
- Банки ставятся в кастрюлю с водой. На дно можно положить тканевую салфетку или полотенце. Вода доводится до кипения и банки стерилизуются.
- После этого банки сразу закатываются (крышки тоже должны быть простерилизованы).Закатанные банки перевернуть вниз крышкой и накрыть плотной тёплой материей, можно одеялом для медленного остывания.Перевернуть и ставить на хранение можно после остывания.
Видео-рецепт
Как приготовить компот из дыни на зиму Видео-рецепт: Как приготовить компот из дыни на зимуВажно! Такой же компот можно делать и без лимонной кислоты. Но данный компонент придаёт кислинку и увеличивает срок хранения консервации.Рецепты компотов из дыни с добавлением других фруктов и ягод
Рассмотрим и другие варианты дынных компотов. Процесс приготовления для всех ниже приведённых рецептов аналогичен, если будут исключения, то об этом будет указано.
Рецепт №2
легко
Компот со сливами
1 банка на 1,5 л50 минут Шаги6 ингредиентов
- мякоть дыни
250 г
- сахар
200 г
- слива без косточек
200 г
- белое столовое вино
50 мл
- вода
750 мл
- лимонная кислота
0,5 ч. л.
- Сахар доводится с водой до кипения, в нём провариваются сливы около 5 минут.
- Потом всё это накрывается крышкой и оставляется до полного остывания.
- Добавляется дыня и доводится до кипения.
- Вливается вино, варится 2 минуты.
- Добавляется лимонная кислота, всё перемешивается и снимается с огня.
- После этого заливается в ёмкость.
Советуем узнать какие витамины есть в дыне .
Рецепт №3
легко
Компот сливово-яблочный
1 банка на 2 л Шаги5 ингредиентов
- мякоть дыни
300 г
- сливы
150 г
- сахар
180 г
- вода
1 л
- яблоки
300 г
- Яблоки и дыни чистятся от кожуры и семян, сливы от косточек.
- Всё режем небольшими кусочками.
- Кожура от яблок проваривается в течение 15 минут.
- После этого жидкость процеживается, туда добавляется сахар, яблоки и сливы.
- Всё это проваривается 8 минут.
- Потом снимается с огня и кладётся дыня.
- Далее заливается в ёмкость.
Читайте также можно ли есть дыню на голодный желудок .
Рецепт №4
легко
Компот из дыни и персиков
2 банки на 3 л40 минут Шаги5 ингредиентов
- персики
0,5 кг
- дыня
2 кг
- вода
2 л
- сахар
1 кг
- лимонная кислота
20 г
- Сахарный сироп кипятят 10 минут.
- Фрукты, нарезанные кусочками, заливают сиропом и оставляют на 5-6 часов.
- Затем снова кипятят 5 минут.
- Потом сразу разливают по банкам.
Рекомендуем почитать о полезных свойствах семян дыни для женщин и мужчин .
Рецепт №5
легко
Компот с виноградом
2 банки на 3 л40 минут Шаги4 ингредиента
- дыня
2 кг
- виноград (лучше использовать кишмиш)
0,5 кг
- сахар
250 г
- вода
2,5 л
- Ягоды и дыня кусочками складываются в банку, заполняя её на 1/3.
- Сахар кипятят с водой 3 минуты.
- Заливают фрукты до верха ёмкости.
- Оставляют на 5-6 часов.
- Далее снова кипятят 5 минут.
- Разливают по банкам.
Важно! Компот с добавлением винограда делается без общей стерилизации. Перед закаткой достаточно обдать только чистые банки паром.
Следует отметить, что не обязательно варить компот для консервирования. Обычным способом можно сварить дынный компот, если имеются куски залежавшегося фрукта. Достаточно проварить в подслащённой воде кусочки фрукта в течение 3-4 минут.
Сроки и условия хранения
Закрытые банки можно хранить в холодильнике или в прохладном месте, например, в погребе. Хранить можно при температуре +1...+20°С и влажности — 70–75%. Если в процессе консервации соблюдались условия стерилизации, то срок хранения — 24 месяца.
В компот, кроме сахара, можно добавлять цедру апельсина, лимона, всевозможные пряности, травы и фрукты: груши, яблоки, сливы и т. д. Можно составлять разные комбинации на своё усмотрение. При этом этапы консервации остаются те же: стерилизуются банки и крышки, закладываются фрукты, заливаются сиропом, снова стерилизуются уже с содержимым и закатываются. После этого обязательно нужно переворачивать банки и оставлять до полного остывания.
Знаете ли вы? Вес самой крупной дыни составил 200 кг. В 2009 году плод вырастил фермер из Австрии.Итак, компотов с дыней можно приготовить в самых различных вариациях. Большим плюсом является простота приготовления, для тех, кто привык иметь дело с консервированием. Следует отметить отличные вкусовые качества и аромат, которые придаёт компотам этот фрукт.
Комментарии:
Западная туя Глобоза Ауреа — карликовое растение, принадлежит к медленнорастущим представителям рода голосеменных хвойных...
09 12 2025 0:57:39
В рецептах можно использовать вместо одного несколько сортов грибов так блюдо получится более насыщенным и вкусным...
08 12 2025 17:37:16
В период формирования куста лист пpaктически не опушен, имеет слабовосковой налёт...
07 12 2025 16:16:42
Она помогает снять усталость и восстановить силы...
06 12 2025 0:40:21
После того, как малыш достигнет возраста 3-х месяцев, можно пробовать свежий абрикос, начиная с одной половинки фрукта...
05 12 2025 12:36:55
Знаете ли вы? Курдючный жир обладает свойствами превосходного консерванта...
04 12 2025 13:20:21
Вес одного яйца составляет 130-200 г (в зависимости от размера и вида гусей)...
03 12 2025 2:32:18
масло крестьянское 160 г
петрушка 1 пучок
соль по вкусу
специи по вкусуПищевая ценность на 100 грамм:
Калории 226,9 ккал
Белки 10,5 г
Жиры 8,1 г
Углеводы 28 гЗамочить рис...
02 12 2025 23:52:58
А вот Евросоюз определяет томат как фрукт...
01 12 2025 23:50:31
Они имеют сплюснутую форму с утонувшим центром и маленькую, хорошо отделяемую косточку...
30 11 2025 12:32:30
Кроме того, продукт оказывает и общий полезный эффект:
укрепляет иммунитет;активизирует процессы естественного восстановления;повышает выносливость организма;защищает внутренние системы от свободных радикалов;покрывает потребность организма в витаминах и микроэлементах;активизирует метаболизм;нормализует работу мозга;замедляет процессы старения;улучшает состояние волос и кожи...
29 11 2025 14:34:41
Эти «камни» долго «живут», если на улице минусовая температура...
28 11 2025 8:57:28
А с помощью саше с горошками перца можно бороться с неприятными запахами...
27 11 2025 17:44:29
Знаете ли вы? В плодах описываемого растения находится большое количество витамина С, а также эфирные масла, которые способны уничтожать бактерии и останавливать воспалительные процессы...
26 11 2025 9:29:22
Он поможет женщине быстрее восстановиться после родов, насытить её истощённый организм необходимыми витаминами и минералами...
25 11 2025 12:20:43
Диаметр серого ствола может достигать 2 м...
24 11 2025 0:17:33
Почки имеют форму конуса, их диаметр достигает 5–7 мм...
23 11 2025 21:56:42
Внешние данные
Масть
Чёрно-пёстрая, красно-пёстрая, комбинированная
Кожа
Мягкая, нежная, эластичная
Шерсть
Лёгкая опушка
Голова
Удлиненная, грубоватая
Рога
Средние, серые
Шея
Средняя, тонкая
Холка
Средняя, до 132 см
Корпус
Пропорциональный, удлинённый
Гpyдь
Средняя (глубина до 70 см, ширина до 40 см)
СпинаШирокая, немного прогнутая
Ноги
Средние, мощные
Плюсы и минусы
Положительные качества голландской породы следующие:
Плюсы
молочная продуктивность;быстрый набор массы;высокий выход мяса;быстрое пoлoвoе созревание;адаптивность к климатическим условиям;качество шкуры...
22 11 2025 4:22:19
Среди основных хаpaктеристик материала можно отметить:
высокий показатель растяжения (300–450%);выносливость по отношению к температурным колебаниям (от -50°С до +120°С);устойчивость к воздействию ультрафиолетовых лучей и высокому давлению;допустимый кратковременный нагрев составляет +250°С;высокие параметры прочности, эластичности и надёжности;продолжительный срок службы (не менее 50 лет)...
21 11 2025 0:24:54
Рецепты блюд из лисичек
С использованием лисичек можно приготовить фактически всю ту же пищу, что и с другими грибами, либо добавляя их к первым и вторым блюдам, либо готовя как самостоятельный кулинарный шедевр...
20 11 2025 5:52:49
Застой влаги — это одна из частых проблем, приводящая к заболеваниям и гибели культуры...
18 11 2025 17:28:18
Есть ли у коров верхние передние зубы
При разглядывании ротовой полости коровы может сложиться впечатление, что верхний ряд зубов у неё отсутствует...
17 11 2025 4:26:32
Чем кормить в домашних условиях
Системы кормления варьируются от интенсивной (содержание в вольерах и отсутствие пастбищ) до экстенсивной (содержание на выгуле весь год, кроме зимы)...
16 11 2025 8:44:49
Плоды очень крупные, достигают массы 250–300 г...
15 11 2025 4:19:31
картошка этого сорта была внесена в госреестр селекционных достижений РФ и допущена к культивации в центральных регионах...
14 11 2025 7:54:53
Стекло и оргстекло
Стекло — традиционный материал, который не потеряет прозрачность десятилетиями...
13 11 2025 12:33:56
Знаете ли вы? 100 грамм картофеля содержит 75 г воды, 19 г углеводов (15 г крахмала и 2,2 г диетического волокна), 2 г белка, 0,1 г жира, витамины C, E, K, B6 и минеральные вещества (магний, фосфор, калий и другие)...
12 11 2025 16:17:35
Над созданием сорта работала группа селекционеров под руководством Ильина В...
11 11 2025 22:54:47
Лечение хронической формы затруднительное...
10 11 2025 7:25:39
Однако вкусовые хаpaктеристики напитка могут корректироваться искусственными добавками, не имеющими ничего общего с исконным видом плодов...
09 11 2025 2:22:22
Как и сородичи, Альберта растёт каждый год в течение 15–17 лет...
08 11 2025 11:25:51
В статье предлагается пошагово рассмотреть пару наиболее популярных и простых рецептов с сыром и мясным фаршем...
07 11 2025 21:56:28
Особой популярностью в случае с горбушей пользуются классический вариант с кабачками, а также блюда с картошкой, помидорами и другими овощами, в частности и приготовленные на гриле...
06 11 2025 0:13:53
Что такое кальциевая селитра?
Нитрат кальция, или кальциевая селитра, представляет собой твёрдое бесцветное вещество...
05 11 2025 19:20:23
В том же году новую разновидность культуры представили виноградарям, где её сразу признали за прекрасные хаpaктеристики исходных сортов, без передачи их недостатков новому гибриду...
04 11 2025 12:14:34
При этом никакие виды обработки нейтрализовать токсины не могут...
03 11 2025 14:50:54
Знаете ли вы? Кроме съедобной, существует ещё и декоративная жимолость, чьи плоды к употрeблению непригодны...
02 11 2025 0:38:17
Вызревание приходится на первую половину июля...
31 10 2025 12:40:26
Туда входят:
корнеплоды (картофель, морковь, свёкла);свежая белокочанная капуста;тыква;турнепс, брюква;свежескошенная трава;рыбная требуха (в небольшом количестве);боенские отходы;проваренная кровь;молочная сыворотка...
30 10 2025 3:26:25
Фактура лепестков шелковисто-восковая...
29 10 2025 1:32:57
Такой вид считается эффективнее всего, если целью будет максимальная урожайность...
28 10 2025 10:31:50
Как правильно пересадить в домашних условиях?
Рассмотрим, на что обратить внимание, для проведения пересадки цветка...
26 10 2025 20:47:48
Это замедляет время уборки урожая примерно на 2 недели — ягоды не успеют вовремя созреть в таких условиях...
25 10 2025 14:43:39
Благодаря этому можно скрыть некоторые некрасивые элементы (яму для скважины, трещины на бордюре и т...
24 10 2025 2:25:21
Перцы теплолюбивы, но в то же время, от палящих лучей солнца они страдают не меньше...
22 10 2025 1:48:17
«Поселяется» на всех ветвях: молодых и старых...
21 10 2025 23:34:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно