Как приготовить настойку клюквы на водке

В народной медицине часто встречаются ситуации, когда лечение происходит спиртовыми настойками. Для их приготовления используют вкусные и полезные ягоды, а также качественный спирт. Употрeбллять настойку из клюквы лучше после еды. Максимальная польза наблюдается, если человек будет принимать продукт перед сном, укутавшись в одеяло.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
В процессе приготовления клюквенной настойки нужно правильно подобрать ингредиенты. От этого зависит не только вкус продукта, но и лечебные свойства. Ягоды нужно брать свежие. Поэтому заготовки напитка осуществляют в сентябре (в период созревания клюквы). Также можно использовать замороженные плоды, только их полезные свойства будут немного ниже по сравнению со свежими.
Подготовка ягод заключается в следующем:
- их промывают под проточной водой;
- удаляют плодоножки;
- перебирают плоды, удаляя те, на которых есть признаки повреждений (трещины, гниль, тёмные пятна).
Лучшие рецепты настойки
Существует огромное количество рецептов, которые заключаются в использовании клюквы и спирта. Все они обладают схожими этапами приготовления. Основное отличие между рецептами заключается в количестве ингредиентов. Поэтому нужно внимательно учитывать их соотношение, чтобы не испортить оригинальный вкус и не снизить пользу.
Рецепт №1 Классическая настойка Рецепт №2 Быстрый способ Рецепт №3 Лечебная Рецепт №1 легко 2 л30 мин. Шаги4 ингредиента 300 г 1,3 л 100 мл 1 ст. л.Классическая настойка
Пищевая ценность в 100 г:Калории 350 ккал Белки 2 г Жиры 1 г Углеводы 56 г
- Промытые ягоды поместить в ёмкость.
- Истолочь толкушкой в течение 20 минут.
- Залить смесь водкой.
- Настаивать в тёмном месте в течение 14 дней.
- Спустя указанные сроки профильтровать напиток через марлевую ткань.
- Залить сахар водой и проварить 10 минут на медленном огне.
- Залить сахарным сиропом клюквенно-спиртовую настойку.
- Поместить продукт в холодильник на 24 часа.
- Приступать к употрeблению.
Знаете ли вы? Если клюквенный плод упадёт на твёрдую поверхность, то он подпрыгнет. Это связано с давлением сока внутри ягоды.
Рецепт №2
легко
Быстрый способ
1,5 л50 мин.Шаги4 ингредиента
- ягоды клюквы
350 г
- водка
500 мл
- вода
150 мл
- сахар-песок
3 ст. л.
- Залить промытые ягоды кипятком (его температура должна составлять 90°С).
- Добавить в смесь сахар.
- Измельчить плоды с помощью деревянной толкушки.
- Залить водкой, накрыть крышкой ёмкость и оставить на 4 часа в тёмном месте.
- Процедить напиток через марлю.
- Добавить 50 мл воды, температура которой 40°С.
- Продукт быстрого приготовления охладить в холодильнике (не более 5 часов).
- Приступать к употрeблению.
Важно! Хранить такие напитки лучше в тёмном месте. Чем меньше света будет попадать на продукт, тем лучше будут его вкусовые качества и лечебные свойства.
Рецепт №3
средне
Лечебная
1 л30 мин. Шаги4 ингредиента
- плоды клюквы
400 г
- водка
200 мл
- молотый корень калгана
1 ч. л
- мёд
2 ст. л.
- Промытые ягоды проколоть иголкой.
- Залить смесь водкой.
- Добавить корень калгана и мёд.
- Перемешать и закрыть ёмкость крышкой.
- Настоять 2 недели.
Особенности хранения заготовок
Хранить клюквенный водочный настой нужно в прохладном и тёмном месте. В таких помещениях лучше раскрывается вкус и оттенок напитка.Лучшими вариантами для хранения считается подвал, прохладная кладовая или нижняя полка холодильника.
Итак, теперь вы знаете, как приготовить и хранить клюквенный напиток на спирту. Достаточно придерживаться поэтапной инструкции.
Знаете ли вы? В 1994 г. клюква стала официальной ягодой в США, а именно в штате Массачусетс.
Старайтесь выбирать только качественный спирт, который продаётся в магазине и имеет лицензию. Если вы не знаете сколько градусов в таких напитках, то их всего 40–50. Поэтому лучше употрeбллять в разбавленном виде. Берегите своё здоровье.
Комментарии:
Сорт считает довольно морозостойким, с хорошим иммунитетом к различным заболеваниям
Особенности сорта
Сорт Московское ожерелье относится к зимним и может выращиваться в различных регионах с умеренным климатом, а также на территории Сибири...
09 12 2025 5:36:38
Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...
08 12 2025 4:28:51
Рецепт №1 Традиционный, горячим рассолом в банкеРецепт №2 С уксусом Рецепт №3 С растительным маслом
Рецепт №1легко
Традиционный, горячим рассолом в банке
4 банки на 3 л1 часШаги6 ингредиентовВидео-рецепт капуста 6-7 кг
морковь 8 шт...
07 12 2025 16:40:32
Чаще всего встречается на торфяниках и песчаном грунте...
06 12 2025 1:18:56
Срок цветения продолжительный — распускается трава главным образом летом...
05 12 2025 14:10:43
Скорлупированный миндаль можно только продержать в воде до 14 часов, после чего рекомендуется немного надколоть его с заострённой стороны...
04 12 2025 1:26:13
Его основными достоинствами являются крепкий иммунитет и приспосабливаемость к климатическим условиям...
03 12 2025 7:36:55
В природе также есть грибы, которые внешне очень похожи на рыжиков, однако они имеют посредственные вкусовые хаpaктеристики или являются несъедобными...
02 12 2025 21:30:20
Причина этому — состав, обогащённый жирными омега-кислотами и другими органическими элементами...
01 12 2025 2:36:52
Молодые побеги — прямостоячие и толстые, зелёного цвета...
30 11 2025 6:18:19
29 11 2025 19:39:56
Чёрная ножка
Болезнь появляется в результате деятельности грибов, которые живут в верхнем слое грунта и питаются органическими отходами...
28 11 2025 10:40:56
Лучше купить сырой овощ и приготавливать самостоятельно по одному из разработанных рецептов...
27 11 2025 16:40:43
В первый раз ребёнку дают попробовать не более 5 мл сока с утра после основного приёма пищи...
26 11 2025 11:37:33
Этот сорт продают многие производители: «Сибирский сад», «Гавриш», «СеДек», «НАСКО» и многие другие...
25 11 2025 20:46:40
Это губчатый гриб из семейства Болетовых, имеющий множество разновидностей...
24 11 2025 18:41:50
Это частая проблема сибирских регионов в садоводстве...
23 11 2025 20:29:19
Готовят в сковороде или казане, на плите, в духовке, на мангале под казан...
22 11 2025 4:34:11
Знаете ли вы? Одной из наиболее необычных версий происхождения китайских шёлковых кур является предположение группы исследователей о том, что причиной появления столь необычной породы могло стать скрещивание курицы с кроликом...
21 11 2025 6:37:47
Описание
Гoлyбика низкорослая Норд Кантри — листопадный ветвистый многолетний куст высотой 70–80 см...
20 11 2025 7:38:13
Формы и симптомы
Симптомы оспы будут отличаться в зависимости от того, как проявляет себя вирус:
кожная;дифтерическая;смешанная...
18 11 2025 16:45:54
Для сравнения, в 100 г шоколада — 30 г углеводов...
17 11 2025 9:51:30
, но в Государственном реестре запись о нём появилась лишь спустя девять лет испытаний...
16 11 2025 7:14:43
В таком случае, плодоводство становится максимально выгодной сферой деятельности...
15 11 2025 23:58:47
Всё же она нуждается в определённых условиях...
14 11 2025 6:20:21
В...
13 11 2025 10:11:17
Пастбища для выпаса могут быть естественные и искусственные...
12 11 2025 10:35:38
Здесь рекомендуется выбирать старую мебель, все предметы декора искусственно состарить, посадить ароматные растения (лаванда, шалфей, полынь и другие пряные травы)...
11 11 2025 18:36:41
Затем корнеплод должен расти ещё 26–45 дней до максимального созревания...
10 11 2025 19:23:12
Снаружи эмаль покрыта тонкой оболочкой, которая защищает зубы от воздействия различных кислот, но стирается во время пережёвывания пищи...
09 11 2025 3:26:55
Листья горчицы обогащают землю в несколько раз эффективнее, чем навоз, такими элементами, как сера, фосфор, азот и калий...
08 11 2025 18:36:35
Древнегреческий философ Пифагор ценил целебные свойства капусты и занимался селекцией этого овоща...
07 11 2025 17:18:41
Оно способно спровоцировать преждевременный рост всходов, а последующие заморозки, даже незначительные, их погубят...
05 11 2025 10:18:58
Картофель Никулинский подходит для выращивания в различных условиях и не отличается особой требовательностью к почвам
Этот картофель столового назначения может использоваться для варки, запекания и приготовления качественного пюре...
04 11 2025 22:43:39
В загущенных тропиках такая способность позволяет кактусу выдерживать конкуренцию с другими, более мощными растениями и, используя их в качестве опоры, тянуться ближе к свету...
03 11 2025 22:15:11
Они также оказывают противовоспалительное, противоотёчное, противомикробное и отхаркивающее воздействие, одновременно отлично регенерируя ткани органов и сосудов, улучшая работу сердца и нервной системы...
02 11 2025 9:51:58
Особенности шедового содержания кроликов
Способ шедового выращивания содержит в себе элементы клеточного и вольерного способов...
01 11 2025 14:13:14
Молодая листва окрашена в зелёно-коричневый цвет, спустя год жизни она приобретает рыжевато-бурый оттенок...
31 10 2025 7:34:27
Идеально подойдут деревья возрастом 15–20 лет, у которых молодые шишечки больше 4 см в длину с закрытыми пластинами, что тесно расположены друг к другу...
30 10 2025 4:44:10
Если огурцы слегка подвяли, их нужно замочить на 8 часов в холодной воде, сменяя её каждые 2 часа...
29 10 2025 9:42:31
В дальнейшем каждый год можно подпитывать кустарники 1–2 вёдрами перегноя (либо других органических смесей) и 100–150 г нитроаммофоски или готового удобрения «Кемира»...
28 10 2025 21:22:47
Поэтому в США часто используют земляную грушу для их приготовления...
27 10 2025 18:29:53
Предварительно её следует промыть, выпотрошить (если куплена целая тушка), разрезав брюшко вдоль, а затем разделить на порционные куски, как того требует рецептура...
25 10 2025 4:41:33
Как выглядит
Рассматриваемая разновидность представляет собой смесь газонной травы и различных цветущих растений, которые можно встретить на российских лугах...
24 10 2025 6:25:34
Описание
Сорт Таня — полукарликовый, немного выше сорта Скифянка, отличается стойкостью к полеганию...
23 10 2025 5:26:41
А отсутствие приятного запаха гарантированно свидетельствует о неспелости плода...
22 10 2025 9:37:51
Если в процессе готовки вы не собираетесь использовать голову, то лучше сразу удалите её — это существенно уменьшит время приготовления...
21 10 2025 18:58:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно