"Трутовик серно-жёлтый: описание, использование в медицине, противопоказания > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Трутовик серно-жёлтый: описание, использование в медицине, противопоказания

18 лайков

Трутовик серно-жёлтый относится к полезным для употрeбления человеком грибам. Он пользуется огромной популярностью в гастрономии, кулинарии и медицине. Плодовое тело трутовика хаpaктеризуется оригинальным вкусом и обладает диетическими свойствами. Для деревьев эта разновидность считается губительной. Она паразитирует на растениях, забирая из них все полезные вещества.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Трутовик серно-жёлтый, фото и описание

Внешний вид гриба немного напоминает наплывы раскалённой лавы, которая засыхает на деревьях. Плодовое тело гриба — это конгломерат псевдошляпок.

Знаете ли вы? До изобретения спичек сушёный трутовик использовался в качестве воспламеняющего средства.

То есть, на общем основании формируются веерообразные элементы. Молодые трутовики хаpaктеризуются ровными краями, которые у старых особей истончаются и становятся волнистыми. Зонтик гриба оранжевый, с небольшим розовым отливом. С возрастом оттенок становится более бледным. Если взглянуть на фото, то диаметр псевдошляпок варьируется от 15 до 45 см. Толщина каждого образования достигает 2–5 см. Средний вес гриба составляет 5–10 кг.

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Плодовое тело нижней части хаpaктеризуется трубчатой структурой. Её толщина не превышает 5 мм. Молодые грибы имеют мелко-пористую структуру трубчатого слоя. Основной цвет — серо-жёлтый. К другим особенностям описания относят:

  • мякоть светло-жёлтого оттенка. Она имеет насыщенный аромат и кислый привкус;
  • бледновато-жёлтые споры имеют гладкую поверхность и эллиптическую форму;
  • покрытие плодового тела хаpaктеризуется кремовым пушком;
  • молодые грибы выделяют желтоватую жидкость, которая скапливается на их поверхности.

Другие названия разновидности:

  • куриный гриб;
  • древесный цыплёнок.

Читайте также по этой теме:Смотреть все Лечебные свойства и противопоказания гриба весёлка 7 Описание гриба-навозника и особенности его применения, польза и вред 9

Систематика и изменчивость гриба

Систематика разновидности заключается к следующем:

Положи в корзину сразу, потом забудешь:
  1. Отдел — Базидиомицеты.
  2. Подотдел и класс — Агарикомицеты.
  3. Порядок — Полипоровые.
  4. Семейство — Фомитопсисовые.
  5. Род — Летипорус.
  6. Вид — Laetiporus Sulphureus.

Изменчивость трутовика серно-жёлтого состоит в том, что взрослые плодовые тела становятся более бледными. Буквально через 4-5 недель после созревания грибы приобретают серый оттенок.

Где встречается серно-жёлтый трутовик

Гриб трутовик серно-жёлтый предпочитает расти на поверхности деревьев, невысоко от земли. Также он может встречаться на пнях лиственных пород: берёза, липа, ольха, тополь и дуб. Нередко он растёт на фруктовых деревьях, которые произрастают в саду. Многих интересует вопрос, где встречается эта разновидность. Чаще всего её можно увидеть в лесах России, Украины и других стран Европы. В редких случаях он растёт в Северной Америки. Развитие гриба длительное. Период плодоношения с мая по сентябрь.

Важно! Грибы, которые растут на хвойных деревьях, считаются ядовитыми. Поэтому их нельзя употрeбллять.

Условная съедобность

Можно есть только молодые трутовики. Их используют для жарки, маринования или соления. Сначала грибы промывают под проточной водой и замачивают в солёной воде на 1-1,5 часа. После этого их проваривают или тушат примерно 40–60. Когда трутовик будет готов, его используют для приготовления соусов или фарша.

Положите в корзину сразу, потом забудете:

Подобные блюда являются хорошим дополнением к мясу, рыбе и гречневой каше. В большинстве стран Европы эта грибная разновидность используется в вегетарианской кухне, т. к. по вкусу и текстуре напоминает куриное филе. При желании можно заморозить собранный урожай, а после готовить из него различные блюда.

  • Если употрeбллять трутовик серно-жёлтый в больших количествах, то у человека могут проявляться симптомы пищевого отравления:
  • тошнота;
  • рвота;
  • головокружение;
  • слабость.

Нередко у детей проявляются и другие симптомы: нарушение координации и зрительные галлюцинации. Если вы не хотите вызвать отравление или аллергию, необходимо правильно собирать трутовик. Нельзя брать те, которые растут на хвойных породах дерева или имеют тёмный оттенок.

Знаете ли вы? Древние племена Северной Америки применяли трутовик для общения с душами умерших. Также они называли его древесной курятиной.

Использование в медицине, лечебные свойства

  • Лечебные свойства трутовика серно-жёлтого заключаются в следующем:
  • Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
  • Понижение глюкозы в крови, что помогает отрегулировать сахар и уменьшить симптомы сахарного диабета.
  • Помощь при запорах, т. к. обладает слабительным свойством.
  • Укрепление иммунной системы.
  • Ускорение регенерации тканей.
  • Устранение симптомов язвенной болезни пищеварительной системы
  • Провоцирование гибели бактерий, способствующих развитию гастрита.
  • Лечение туберкулёза.
  • Авитаминоз.

Польза продукта положительно сказывается на здоровье мужчин. Употрeбление трутовика помогает им избавиться от импотенции и пpocтатита. Если же кушать грибы будут женщины, то полезные ферменты поспособствуют снижению симптомов климaкcа.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

В медицине применение трутовика серно-жёлтого встречается довольно часто. Так как в его составе содержится огромное количество полисахаридов, можно снизить развитие paковых опухолей. Наличие глюканов способствует нейтрализации тяжёлых металлов. Эта разновидность грибов используется в качестве основного ингредиента для мазей и настоек, которые хаpaктеризуются противовоспалительным действием. Также из неё готовят антибиотики.

Узнайте также о внешнем виде и строении дубовика оливково-бурого.

Рецепты народной медицины

Часто рецепты из трутовика применяются для лечения заболеваний лёгких. Для этого потребуется 1 ст. л. грибного порошка (сначала нужно грибы высушить, а после измельчить в ступке) и 200 мл кипячёной воды (температура от +30°С до +35°С).

Процесс приготовления следующий:

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:
  1. Смешайте воду и порошок.
  2. Готовьте на водяной бане 30 минут.
  3. Оставьте остывать при комнатной температуре.

Употрeбллять смесь нужно 4 раза в день по 1 ст. л. Применяют в течение недели во время признаков пневмонии или бронхита. Срок хранения смеси — 3-4 дня. Хранить нужно при комнатной температуре.

Если у вас на коже появились раны или язвы, то настойка из грибного порошка позволит ускорить их заживление.

Процесс приготовления следующий:

  1. Смешайте 2 ч. л. порошка и 150 мл спирта или водки.
  2. Перелейте смесь в непрозрачную ёмкость и накройте крышкой.
  3. Поставьте в тёмное место при комнатной температуре на 14 дней.
  4. Процедите настой.

Наносите приготовленное лекарство на поражённые участки кожи 2-3 раза в сутки. Для удобства можно перелить настойку в ёмкость с распылителем. Хранить её нужно в холодильнике не более 7 дней

Если вы страдаете от хронических запоров, то с ними поможет справиться отвар из трутовика.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

Приготовить его можно следующим образом:

  1. Смешайте 1 ст. грибов и 500 мл кипятка.
  2. Поместите ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения.
  3. Сделайте огонь меньше, после чего нужно варить смесь 30 минут.
  4. Укутайте ёмкость тёплыми вещами и оставьте на 2-3 часа.

Важно! Принимайте отвар 4 раза в день по 1 ст. л. Курс лечения 1 неделя, после чего нужно сделать перерыв на 3 недели.

Противопоказания

Трутовик серно-жёлтый хаpaктеризуется не только пользой для человеческого организма, но и может причинить сильный вред здоровью. Поэтому нужно знать, какие противопоказания к его применению.

Запрещено употрeбллять серно-жёлтые трутовики беременным и во время лактации. Грибные вещества могут провоцировать аллергию у ребёнка, а также снижать качество молока. Также нельзя кушать грибы детям, которые не достигли 14-летнего возраста, т. к. могут появиться проблемы с системой пищеварения.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:

Итак, теперь вы знаете, как выглядит трутовик серно-жёлтый и какие у него полезные свойства. Несмотря на красивый внешний вид, эта грибная группа может вызывать отравления. Чтобы исключить это, старайтесь собирать только молодые грибы, которые имеют приятный аромат. Нельзя брать в корзину трутовики, растущие рядом с дорогами или промышленными заводами. Это связано с тем, что они впитывают в себя все негативные вещества из почвы и воздуха. Если их употребить, то можно причинить вред своему организму.

Купите сейчас:


Комментарии:

"Спирея Маленькая Принцесса: размеры взрослого куста, как вырастить, когда обрезать

Посадка и уход Как уже было сказано, спирея не является привередливым кустом...

03 04 2025 21:13:36

"Сорт винограда Рошфор

Масса одной грозди — приблизительно 0,5–1 кг...

02 04 2025 11:13:29

"На каком расстоянии друг от друга сажать кусты жимолости

Большую роль играет их влажность, но в то же время необходимо не допускать затопления сада...

01 04 2025 20:14:59

"Особенности выращивания томата Казанова

Плюсы и минусы Достоинств у вида предостаточно: урожайность;лёжкость;трaнcпортабельность;сохранение целостности во время консервирования;высокие вкусовые качества;оригинальный внешний вид...

31 03 2025 13:26:36

"Тмин и анис — это одно и то же или нет?

Большое количество мелких цветочков белого цвета образуют сложные соцветия, состоящие из 5–13 простых зонтиков...

30 03 2025 17:39:36

"Как приготовить хе из кеты, пошаговые рецепты

Рецепты приготовления хе из кеты Ниже приведены простые рецепты приготовления хе из кеты: по-корейски и с томатной пастой...

28 03 2025 19:15:50

"Аспарагус Шпренгера: уход в домашних условиях

Зацветает в марте-апреле...

27 03 2025 20:57:10

"Особенности зимней удочки для блеснения

Кроме того, такой способ рыбалки может быть довольно активным, если в поисках хищника постоянно перемещаться вдоль реки...

26 03 2025 18:15:53

"Содержание кур зимой на даче: особенности выращивания, ухода и кормления

Важно! При выборе породы кур для зимнего содержания ориентируйтесь на кроссы и породы, хорошо приспособленные к морозам и в то же время сохраняющие приличную яйценоскость...

25 03 2025 16:25:54

"Можно ли есть овсяное печенье при похудении

Полезные свойства при похудении Как упоминалось выше, овсяное печенье нельзя назвать диетическим...

24 03 2025 6:59:21

"После каких культур лучше сажать картофель?

Действие веществ выборочно, например: Лук, чеснок уничтожают споры грибов в почве...

23 03 2025 21:24:34

"Особенности содержания и ухода бегонии клубневой в зимний период

Подготовка к зимовке Готовить цветы к зимнему сну следует задолго до его начала...

22 03 2025 17:15:16

"Что приготовить из свежих подберёзовиков

Затем в кастрюлю нужно набрать холодной воды и поместить в неё продукт...

21 03 2025 15:28:22

"Самоделки для зимней и летней рыбалки со схемами и чертежами

Важно! Помимо часовой пружины используется и витая...

20 03 2025 21:52:20

"Комнатный цветок хатиора: уход в домашних условиях

Иголки отсутствуют, однако у некоторых видов проявляется лёгкое опушение...

19 03 2025 9:24:30

"Умная автоматическая теплица из поликарбоната своими руками

Днём их вывозили на открытый воздух, а на ночь увозили в защищённое тёплое строение...

18 03 2025 16:32:59

"Описание спиреи Голдфлейм

Ежегодный прирост — около 12 см...

17 03 2025 16:56:42

"Мусс из печени и сливок для новогодних брускетт

Для заливки: 50 г сливочного масла; свежие ягоды; различные травы (сухие и свежие)...

16 03 2025 12:56:34

"Как сделать беседку из металла своими руками

Знаете ли вы? Родиной первых беседок является Египет, а первые упоминания об этих сооружениях были найдены в гробницах фараонов...

15 03 2025 7:42:51

"Выращивание и уход за черешней сорта Россошанская Золотая

Особую распространённость черешня завоевала в Воронежском, Волгоградском и Саратовской краях...

14 03 2025 9:18:40

"Самые крупные породы кроликов: описание и хаpaктеристика, особенности содержания

Вес взрослого животного составляет 12 кг, а длина его ушей может достигать 18 см...

13 03 2025 1:46:23

"Все о черной фасоли: в чем польза, выращивание, рецепты

Стручки не обязательно чёрного цвета, как зёрна...

12 03 2025 17:30:44

"Сорта грецкого ореха

Плоды располагаются гроздями от 2 до 16 орехов на кисти...

11 03 2025 21:32:12

"Гиацинт: описание, виды, особенности выращивания

Растение можно выращивать как в домашних условиях, так и уличных...

10 03 2025 23:54:59

"Как готовить салат с копчёной грудкой и шампиньонами

По желанию можно также взаимозаменять компоненты, если они не пришлись по вкусу или могут вызвать аллергическую реакцию...

09 03 2025 1:45:13

"Обработка подберёзовиков после сбора: чистка, вымачивание

Мякоть отличается плотностью, приятным грибным ароматом, отличными вкусовыми хаpaктеристиками и не меняет цвет на срезе...

08 03 2025 22:10:55

"Что делать, если у коровы пропала жвачка

У современной коровы жвачка обусловлена особым строением желудка...

07 03 2025 21:56:13

"Диффенбахия пятнистая: уход в домашних условиях

С начала осени и до конца зимы растение находится в состоянии покоя...

06 03 2025 22:54:42

"Особенности приготовления раствора и обработки помидор трихополом

Обработка томатов трихополом Обработку трихополом проводят по следующей схеме: спустя 2-3 дня – после пикировки растений на постоянное место;каждые 10 дней – с целью профилактики;каждые 5 дней – во время лечения...

05 03 2025 19:59:17

"Особенности выращивания кинзы на подоконнике в домашних условиях

При любом повреждении главного корня кинза может погибнуть, поэтому пересаживать её не рекомендуется...

04 03 2025 18:24:42

"Не время расслаблляться ! 10 важных дел в саду и огороде в октябре

Но если середина осени слишком холодная, лучше отложить мероприятия по обрезке до весны...

03 03 2025 1:18:44

"Посадка редиса летом на второй урожай

В это же время проводят и повторный посев весенних сортов...

02 03 2025 11:56:40

"Как мульчировать малину

В весенне-летний период укрывной материал защищает грунт от перегрева и испарения влаги, а также препятствует росту сорных растений...

01 03 2025 6:44:59

"Смородина чёрная Экзотика: хаpaктеристики сорта

Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...

28 02 2025 4:42:18

"Как обрезать виноград летом от ненужных побегов

Когда обрезать виноград летом Проведение зелёных операций тесно связано с этапами развития виноградной лозы: вегетация, цветение, образование завязей, созревание ягод, сбор урожая...

27 02 2025 15:12:13

"Полезные и вредные свойства имбирного сока

РР — участвует в метаболизме белка, улучшает состояние кожи и волос, способствует снижению уровня «плохого» холестерина...

26 02 2025 13:11:45

"Снасть на сазана

Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...

25 02 2025 15:33:57

"Можно ли и как правильно есть прополис в чистом виде?

Прополис состоит в основном из смолы (50%), воска (30%), эфирных масел (10%), пыльцы (5%) и других органических соединений (5%)...

24 02 2025 8:18:19

"Шафран: аромат и вкусовые качества

Возможно, вас заинтересует описание цветка крокуса...

23 02 2025 8:54:49

"Как выбрать и установить готовый пластиковый пруд

Глубина чаши составляет от 30 до 300 см...

22 02 2025 0:53:10

"Почему хочется есть орехи

Знаете ли вы? Грецкий орех назван так не потому, что он из Греции...

21 02 2025 23:53:31

"Автоматическая кормушка для кур своими руками

Надёжная крышка плотно прикрывает всё основание кормушки и защищает её содержимое от попадания инородных веществ и влаги...

20 02 2025 21:12:52

"Виды нарциссов

Цветочная коронка растения имеет пpaктически идентичную длину с лепестками, и визуально схоже с трубкой граммофона...

19 02 2025 21:19:55

"Как получить высокий урожай кабачков в теплице

Селекционеры вывели несколько десятков гибридов, идеально подходящих для выращивания в теплице...

18 02 2025 8:35:23

"Сосна веймутова

Первые годы на коре отсутствуют трещины, она гладкая, светло-зелёного оттенка...

17 02 2025 16:53:55

"Как проявляются признаки альтернариоза винограда, чем его лечить

Со временем они темнеют и становятся коричневыми, а в запущенных случаях — чёрными...

16 02 2025 0:32:41

"Сколько весит индюшка, взрослый индюк, индейка?

Убойный вес индюков составляет 85% — это самый высокий показатель среди всех домашних пернатых...

15 02 2025 10:39:25

"Описание и выращивание тсуги канадской Пендула

Чтобы усилия по выращиванию растения не пропали даром, следует соблюдать несколько правил: Выбор благоприятного места для высадки...

13 02 2025 12:43:59

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::