"Особенности выращивания и ухода за яблоней сорта Бельфлёр - китайка

Каждому садоводу хочется иметь хороший сад, который будет радовать обильным урожаем. В последние десятилетия выведены новые отличные сорта яблонь. Однако не стоит забывать и о проверенных временем старых сортах. Об одном из них — далее в статье.

• Особенности и хаpaктеристика
  • Морфология дерева
  • Описание яблок
  • Достоинства и недостатки сорта
  • Устойчивость сорта к заболеваниям
  • Опылители и сроки цветения
• Правила и технология посадки
  • Как правильно выбрать и подготовить саженец
  • Выбор оптимального места для посадки и подготовка лунок
• Особенности ухода
  • Нормы поливов и внесения удобрений
  • Правила обрезки и формирования кроны
  • Утепление и подготовка к зиме
• Болезни и основные вредители сорта
• Сбор и хранение урожая

Особенности и хаpaктеристика

Яблоки сорта Бельфлёр были выведены И. В. Мичуриным в 1908 году. Это гибрид крупноплодной китайки и Бельфлёра жёлтого. С 1947 года началось успешное распространение этого сорта по республикам СССР и другим странам. Очень часто его используют для селекции новых сортов. Так, например, в 1938 году с его помощью был выведен Башкирский красавец.

Ознакомьтесь с такими осенними сортами яблонь: Читайте также по этой теме:Смотреть все Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок 19 Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок Особенности выращивания яблони сорта Ковровый 3 Особенности выращивания яблони сорта Ковровый

Морфология дерева

Для яблонь Бельфлёр-китайка хаpaктерны следующие особенности:

• высокорослость (в среднем около 6-8 м). Есть экземпляры, достигающие высоты 10 м;
• крона густая, с сильными скелетными ветками. Её форма широко-округлая. Рост ветвей не в стороны, как у большинства яблонь, а вверх;
• молодые побеги имеют светлый коричнево-красный цвет. Взрослые ветви покрыты тёмной бурой корой;
• листва окрашена в насыщенный зелёный цвет, поверхность опушена;
• листовая пластина имеет хорошо выделяющиеся прожилки и морщинистую поверхность. Её края зазубренные, чуть приподняты вверх, листья крупные, овальной формы.

Описание яблок

Плодам китайки присущи такие хаpaктеристики:

• имеют довольно крупные размеры (от 200 до 500 г) ;
• форма округлая, чуть удлинённая, со слабой ребристостью;
• мякоть светлая, мелкозернистой структуры, ароматная и сочная, с малым количеством кислоты и высоким содержанием сахара (кислотно-сахарный коэффициент – 16). Поэтому вкус сладкий, с небольшой кислинкой;
• созревшие плоды окрашены в светлый жёлто-зелёный цвет и покрыты красно-розовыми разводами;
• плодоножка короткая, плоды не склонны к осыпанию (хорошо держатся на дереве) ;
• гнездо с семенами располагается близко к верхушке. Семена крупные, тёмно-коричневые. Камеры могут быть закрытыми или чуть приоткрытыми;
• плодоношение наступает в возрасте 6-8 лет;
• урожайность – 50-70 кг с одного дерева;
• срок хранения – 2-3 месяца.

Достоинства и недостатки сорта

• Длительная популярность этой яблони объясняется её многочисленными «плюсами»:
• достаточно крупный размер плодов;
• приятный десертный вкус;
• стабильность урожая;
• отсутствие осыпания яблок с дерева;
• универсальное применение (в свежем виде, кулинарии, консервациях).

• Но у растения присутствуют также и «минусы»:
• высокорослость деревьев;
• низкая устойчивость к сильным морозам;
• поражаемость грибковыми заболеваниями (особенно паршой) ;
• достаточно позднее плодоношение (в возрасте 6-8 лет).

Устойчивость сорта к заболеваниям

Бельфлёр-китайка не отличается хорошим иммунитетом к заболеваниям и устойчивостью к холоду. В слишком холодные зимы ветки дерева подмерзают, а при повышенной влажности, и само дерево и плоды, поражаются грибковыми болезнями.

Знаете ли вы? Необычный сорт азиатских диких яблок совершенно не похож на яблоки. Яванское яблоко больше напоминает красную грушу. Эти плоды используются зелёными в качестве овоща (их едят с солью или тушат с овощами).

Опылители и сроки цветения

Как и многие яблони, китайка зацветает в мае.

Для опыления ей требуются внешние опылители, среди которых:

• Антоновка;
• Осеннее полосатое;
• Шафран-китайка;
• Пепин шафранный;
• Славянка.

Правила и технология посадки

Для получения хорошего и здорового урожая яблок необходимо приобрести качественный саженец и правильно его посадить.

Как правильно выбрать и подготовить саженец

При приобретении саженца стоит обратить внимание на следующие моменты:

• покупку лучше производить в специализированных магазинах или питомниках, а не на рынках, где возможно приобретение несортового посадочного материала;
• в кроне должно быть не меньше 3-4 веток (двухлетние растения), та как у годичных саженцев ветки ещё не сформированы;
• высота саженца – до 1,5 м для двухлетних растений, и от 1,2 до 1.3 м – для однолетников. Если деревце ниже стандарта, то это говорит о неправильном уходе;
• прививка должна находиться на высоте около 8 см от корня;
• дерево должно быть покрыто здоровой корой, без каких-либо повреждений;
• корневая система представляет собой минимум 3 скелетных разветвления, около 30 см в длину и быть увлажнённой. На срезе корешки – светлые и сочные;
• саженец должен быть помечен специальной биркой с информацией о сорте. Имеет смысл запросить у продавца сертификат соответствия.

Многие садоводы рекомендуют покупать саженцы в возрасте около года. Такие экземпляры лучше приживаются.

У годичного саженца ещё нет веток, поэтому крону нужно сформировать:

• оставив несколько почек сверху, секатором нужно срезать верхушку, чтобы высота была около 70-90 см;
• скелетные ветки формируются из почек, смотрящих в бок. Таких почек нужно оставить около 6 штук;
• из почек, нацеленных вверх, вырастут конкурирующие с основным стволом ветки, поэтому их следует удалить.

Для посадки подходят и двухлетние растения. Их отличие заключается в том, что у них уже имеются боковые ветки. Их необходимо укоротить на 1/3 или 2/3 длины. Приживаемость однолеток лучше, но плодоношение у них начинается с опозданием на год.

Знаете ли вы? Садовод из Швейцарии Маркус Коберт потратил 20 лет на выведение необычного фрукта, который внешне похож на яблоко, а внутри – помидор. Называется этот плод «Красная любовь» и имеет вкус клюквенного морса.

Корневая система также требует определённого внимания:

• укорачиваются основные корни. Они обрезаются либо секатором, либо острым ножом;
• также удаляются повреждённые или подгнившие корешки;
• если есть подозрение, что корни немного подсохли, то можно за 3 дня, перед посадкой, поместить их в воду.

• при перевозке корни помещаются в глиняную смесь (консистенция густой сметаны) и оборачиваются влажной мешковиной;
• при трaнcпортировке на длительные расстояния большого количества посадочного материала под саженцы нужно насыпать влажный торф или опилки (слой до 30-40 см) ;
• рекомендуют, также, переложить корни увлажнённой соломой.

Выбор оптимального места для посадки и подготовка лунок

Яблони можно сажать за месяц до наступления морозов осенью или же весной. Но поскольку Бельфлёр-китайка не отличается морозоустойчивостью, а поэтому неизвестно, как молодое деревце перезимует, то её посадку лучше осуществлять в весеннее время.

Узнайте, как заставить цвести и плодоносить яблоню.

В конце апреля или же в начале мая, когда температура не опускается ниже нуля градусов, можно заняться высадкой яблонь. Некоторые садоводы рекомендуют производить посадку как можно раньше, до начала сокодвижения. Но прежде нужно определиться с местом посадки.

Для этого следует знать, каким требованиям оно должно соответствовать:

• растения предпочитают лёгкие суглинистые почвы;
• место должно иметь хорошее освещение;
• хорошему опылению и плодоношению поспособствует защищённое от ветра место;
• нежелательно поверхностное залегание грунтовых вод, следствием которого будет загнивание корней и гибель дерева;
• лучше выбирать участки, на которых до этого не росли плодовые деревья. Если таких делянок нет, то хотя бы два года перед этим, территорию нужно засевать луговыми травами или бобовыми культурами.

Подготовка состоит из следующих действий:

• выкапываем лунку размером около 80х80х80 см. При высадке нескольких экземпляров соблюдаем расстояние около 5-6 метров;
• верхний плодородный слой грунта откладывается в сторону. Далее, он смешивается с торфом или перепревшим навозом (1 ведро) и золой (около 400 г), и помещается на дно. Можно удобрить горстью суперфосфата, но следует его тщательно смешать с землёй. Также для удобрения подходит 2-3 горсти костной муки;
• если земля глинистая, то дно устилается дренажным слоем из камней, а если песчаный, то для сохранения влаги на дно помещается слой глины;
• для хорошего влагооборота в глинистый грунт подмешивается торф, компост или речной песок (крупная фpaкция), а в песчаные желательно добавить большее количество перегноя, торфа или компоста;
• для опоры в подготовленную яму помещается кол (с северной стороны).

Важно! Корневую шейку (находится на границе перехода от зеленоватого цвета коры к светло-коричневому), не следует путать с местом прививки. Первая располагается на 9-12 см ниже последней. При посадке корневая шейка располагается на уровне грунта, следовательно, прививка будет размещаться выше поверхности.

Алгоритм посадки следующий.

1. По центру лунки насыпается земляной холмик из плодородной смеси и на него помещается саженец.
2. Корни необходимо расправить и присыпать землёй. Если она сухая, то необходимо поливать водой по мере засыпания.
3. Равномерно засыпая саженец грунтом, следует его немного утрамбовывать руками. В это же время нужно следить, чтобы место прививки находилось над уровнем земли на 5-10 см, а корневая шейка располагалась на уровне грунта. Её нельзя засыпать, так как это повлияет на дальнейшее развитие и плодоношение.
4. Земля вокруг посаженного саженца утрамбовывается и формируется небольшая лунка для задержания воды.
5. Под деревце выливается 2 ведра воды.
6. Поверхность мульчируется торфом, перегноем или хвоей (толщина от 3 до 6 см).

Особенности ухода

Посадив яблоню нужно знать, как в дальнейшем за ней ухаживать.

Нормы поливов и внесения удобрений

На протяжении вегетационного сезона яблоне требуется около 4 подкормок:

• для первой подкормки (вторая половина апреля) вполне достаточно рассыпать по приствольному кругу 4 ведра перегноя. Для этой цели можно также использовать мочевину (500 г на 1 растение). Данный препарат можно внести путём опрыскивания всех частей дерева раствором (2 ст. л. препарата на 10 л воды) ;
• при второй подкормке (начало цветения) под каждое растение вносится 50 л раствора. Для него потребуется 250 г суперфосфата, 150 г мочевины и 200 г калия сернокислого. Раствором поливается подкормочная зона. При удобрении таким методом, и до и после, растение нужно полить водой;
• третье внесение удобрений приходится на период наливания яблок. Для него берётся 30 л тёплой воды (под 1 дерево), в которой растворяется 3 г гумата натрия и 130 г нитрофоски. Этим составом поливается приствольный круг;
• после сбора яблок проводится четвёртая подкормка. Если осень дождливая, то приствольный круг посыпается составом из 300 г суперфосфата и 300 г калия сернокислого. Если погода сухая, то эти вещества разводятся в 30 л воды и вносятся в подкормочную зону.

Для правильного внесения удобрений, нужно точно определить границы приствольного круга (подкормочной зоны). Они начинаются на расстоянии 0,5 м от ствола и заканчиваются на уровне окончания ветвей. Нельзя пренебрегать и поливом яблони.

За сезон ей требуется минимум три полива:

• первый раз он проводится во время цветения;
• второй – конец июня или начало июля;
• третий – перед заморозками в октябре.

Правила обрезки и формирования кроны

Самым сложным в уходе за яблоней считается её обрезка.

Важно! Во избежание заражения при обрезке, срезы следует обработать варом или краской на основе олифы.

Без необходимых манипуляций возникают определённые проблемы:

• дерево спонтанно разрастается в стороны и ввысь;
• в центральной части уменьшаются приросты веток и образование плодов;
• увеличивается количество теневых участков, в которых уменьшается фотосинтез и слабо формируется урожай. Также это способствует слабому проветриванию и возникновению грибковых заболеваний.

Обрезка проводится со второго года роста яблони:

• при первичной обрезке, конкурирующие с основным стволом ветки желательно удалить (пенёк не оставляется) ;
• верхушка ветки укорачивается на 1/4 прошлогоднего прироста;
• боковые сильные побеги подрезаются на длину до 4 или 6 почек, а слабые, чтобы стимулировать их рост, укорачиваются сильнее – до 2-3 почек;
• вокруг главных веток, отходящих от ствола под углом около 30°, есть наплыв в виде кольца. Обрезка проводится поверх этого образования;
• неудачно расположенные побеги, а также старые ветки следует также удалять;
• при прореживании слишком загущенных деревьев, нельзя на одном уровне ствола или веток проводить одновременную обрезку. Крупные раны могут вызвать ослабление дерева и привести к болезни.

Утепление и подготовка к зиме

В разделе о поливах уже говорилось, что перед морозами яблони нужно полить. Но подготовка к зиме будет неполной, если дерево не утеплено, так как Бельфлёр-китайка часто в сильные морозы подмерзает.

Читайте подробнее о том, как избавиться от гниения яблок.

В этих целях проводятся следующие действия:

• рыхление почвы в приствольном круге и покрытие его перегноем, торфом или опилками;
• побелка известковым раствором предотвратит появление вредителей и морозобоин (повреждения, появляющиеся в период резких перепадов температур) ;
• для саженцев нужно вокруг ствола нагрести бугорок до 40 см высотой;
• ствол следует обмотать мешковиной, рубероидом или спанбондом и зафиксировать верёвкой или скотчем;
• зимой рекомендуют насыпать вокруг дерева снег, что послужит дополнительной защитой от низких температур.

Болезни и основные вредители сорта

Бельфлёр-китайка чаще всего поражается паршой и мучнистой росой, а из вредителей – тлёй, паутинным клещом, медяницей, яблочной плодожоркой и пилильщиком.

В борьбе с этими проблемами эффективны следующие методы:

• при мучнистой росе нужно провести обработку 3% бордоской жидкостью или применить, согласно инструкции, такие препараты, как «Циркон» или «Здоровый сад». Эти средства также повышают устойчивость растений к парше и различным вредителям;
• при поражении паршой следует использовать препараты «Гамаир», «Хорус», «Строби» или «Фитолавин»
• подкормки, содержащие калий и фосфор усиливают иммунитет яблонь к заболеваниям, а азот, наоборот, уменьшает;
• при сильном поражении вредителями следует провести опрыскивание инсектицидами «Алатар», «Фитоверм» или «Фуфанон» согласно аннотации.

Во избежание появления на Бельфлёре различных вредителей и заболеваний, проводятся также следующие мероприятия:

• до набухания почек обработать 1% раствором медного купороса, 3% раствором «Нитрофена» (300 мл на 10 л воды) или мочевиной (0,5 кг на 10 л) ;
• в конце марта или начале апреля до начала цветения проводится второе опрыскивание. Для него используют 3% бордоскую жидкость или коллоидную серу (80 г на 10 л) ;
• через 3 недели после появления первых цветов, всё растение обpaбатывается «Бензофосфатом» (70 г на 10 л) или «Карбафос» (60 г на 10 л).

Сбор и хранение урожая

Сбор плодов можно проводить за 2 недели до наступления технической зрелости. В это время кожица ещё желтоватая и не приобрела яркого «румянца». Такие плоды выдерживаются для дозревания в умеренно влажном помещении. Созревают яблоки в середине – конце сентября.

Рекомендуем вам узнать, полезны ли замороженные яблоки.

Для раскрытия вкуса их рекомендуется оставить «в покое» на 20 дней, а потом использовать. Хранятся яблоки этого сорта до двух месяцев, при температуре около 0°С. Перед закладкой на хранение плоды сортируются, отбираются только неповреждённые яблоки, укладываются в деревянную тару и помещаются в подвал или погреб. Яблоки Бельфлёр-китайки обладают отменным вкусом, поэтому несмотря на все трудности выращивания этого сорта, он станет украшением и гордостью любого сада.