Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСамые вкусные рецепты заготовок яблочно-сливового варенья
Яблочное варенье — прекрасное лакомство зимой. Яблоко хорошо гармонирует со многими фруктами. Особенно вкусным получается варенье в сочетании со сливой. Консервация из яблок и слив получается очень ароматной и выглядит красиво. Яблочно-сливовое варенье можно употрeбллять с чаем или использовать в качестве начинки для домашней выпечки. Предлагаем самые вкусные и простые рецепты этого замечательного лакомства.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепты заготовок яблочно-сливового варенья на зиму
- Особенности хранения
Выбор и подготовка ингредиентов
Для яблочно-сливового варенья подходят любые сорта слив и яблок. Главное, чтобы фрукты были свежие, с плотной мякотью и ярким ароматом. Фрукты следует выбирать в сезон и только отечественного производителя, без разных химических напылений на кожуре.
Самый популярный сорт сливы для варенья — Венгерка . Плоды этого сорта очень ароматные. Яблоки желательно выбирать кисло-сладких сортов. Количество сахара можно регулировать в зависимости от сорта и зрелости фруктов.
Яблоки и сливы перед использованием нужно несколько раз промыть в чистой, проточной воде. Дать ей стечь, а в некоторых рецептах ещё и хорошо просушить. Из яблок удалить сердцевину, иногда нужно очистить от кожуры. Из слив вынуть косточку, измельчить согласно рецепту. Перезревшие, мягкие фрукты лучше использовать для джемов или компотов.
Важно! При варке варенья необходимо использовать медный таз или кастрюлю из толстой стали. Чем кастрюля шире, тем быстрее сварится варенье.
Рецепты заготовок яблочно-сливового варенья на зиму
Существует множество различных рецептов приготовления яблочно-сливового варенья на зиму. Его можно готовить с сахаром и без. В эту заготовку не нужно добавлять искусственные загустители. В яблоках и сливах достаточно природной кислоты, поэтому дополнительных кислот блюдо тоже не требует. Предлагаем вашему вниманию несколько простых, но вкусных рецептов яблочно-сливового лакомства.
Рецепт №1 Простой рецепт Рецепт №2 Пятиминутка Рецепт №3 С корицей Рецепт №1 легко 5 литровых банок18–20 часов Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 1 кг 3,5 кг 2 кг Видео-рецепт Простой рецепт
Энергетическая ценность на 100 г:калории: 143 ккал;белки: 1 г;жиры: 0 г;углеводы: 30 г.
Важно! Пену на поверхности лакомства при варке обязательно нужно всю снимать.
Рецепт №2
легко
Пятиминутка
3 литровые банки12 часов Шаги4 ингредиента
- яблоки
1 кг
- сливы
1 кг
- сахар
2,5 кг
- ваниль
1 ч. л.
- Яблоки нарезать маленькими кубиками (3–4 см), сливы разрезать на 2 части.
- Перемешать яблоки и сливы, засыпать сахаром, убрать в холодильник на ночь.
- Смесь достать, поставить на огонь, довести до кипения, проварить 5 минут на медленном огне.
- Снять с огня, дать немного остыть.
- Поставить заготовку на огонь, вскипятить.
- Разложить по банкам, закатать.
Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022
Рецепт №3
легко
С корицей
3 литровые банки15–16 часов Шаги5 ингредиентов
- очищенная вода
100 мл
- яблоки
1 кг
- сливы
0,5 кг
- сахар
1,2 кг
- корица
1 ч. л.
- Вымытые заготовки очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
- Из слив вынуть косточку и нарезать таким же образом.
- Смешать фрукты с водой, сахаром и корицей.
- Оставить до появления сока на 2–3 часа.
- Отправить на огонь, варить 5 минут после закипания.
- Снять с огня, дать настояться 5–6 часов.
- Снова поставить на огонь, довести до кипения, проварить 5 минут.
- Разложить в подготовленную тару, закрутить крышками, поставить банки вверх дном до остывания.
Знаете ли вы? Яблочно-сливовое лакомство можно приготовить с апельсинами, орехами, имбирём, лимоном. Варенье легко превратить в густой джем — в конце приготовления нужно перетереть заготовку через сито или измельчить при помощи блендера и ещё раз довести до кипения.
Особенности хранения
Яблочно-сливовое варенье можно хранить в холодильнике или в прохладном месте, куда не проникает тепло и лучи солнца. Оптимальная температура воздуха — +12...+17°С, влажность — не более 75%. Хранить в таких условиях продукт можно до 2 лет.
Консервация из яблок всегда получается вкусной и ароматной, а добавив различные ингредиенты, можно разнообразить такой привычный нам всем десерт.
Комментарии:
Узнайте подробнее, что такое парник и в чём его отличие от теплицы...
09 12 2025 4:12:18
Разводят рассол из расчёта 10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды...
08 12 2025 0:17:17
Знаете ли вы? Окультуривать гoлyбику начали сравнительно недавно, только 100 лет назад...
07 12 2025 23:11:44
Важно! Несмотря на рекомендацию выращивать сорт в теплице, его можно сажать и на открытых участках...
06 12 2025 21:17:41
При укусе оно не остаётся в коже...
05 12 2025 12:52:49
Затем в кастрюлю нужно набрать холодной воды и поместить в неё продукт...
04 12 2025 21:29:27
Предварительно все овощи и зелень хорошо моют в нескольких водах...
03 12 2025 18:47:39
В горле цветка заметны лиловые штрихи, его внутренние лепестки — розово-сиреневые, а широкое окаймление отсвечивает салатово-зелёными переливами с серо-зелёными вкраплениями...
02 12 2025 14:18:40
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
01 12 2025 11:32:58
Употрeбляя такой напиток каждый день, можно активизировать процессы обмена между клетками организма и стимулировать естественный метаболизм...
30 11 2025 0:33:17
Шишки длиной 2–3,5 см и шириной 1,5–1,8 см, по форме напоминают шар, имеют пурпурно-коричневый цвет во время созревания и тускло-коричневый после него, образуются на периферии кроны и сохраняются на ней до 30 лет...
29 11 2025 11:51:58
Шипы по большей части расположены внизу побегов, но и там их не много...
28 11 2025 18:29:12
В этом случае огурцы будут развиваться медленнее, но их иммунитет в целом не пострадает...
27 11 2025 23:24:17
Рецепты капусты со свёклой
Пошаговых рецептов капусты со свёклой множество, но есть самые популярные и в то же время простые, которые не отнимают у хозяйки много времени...
26 11 2025 4:28:58
На пряморастущих побегах есть шипы, но сбору урожая они не мешают, поскольку расположены в основном в нижней части стeбля...
25 11 2025 7:43:34
А можно постараться выполнить что-то посложнее: от подвесных вариантов до различных вырезанных фигур...
24 11 2025 16:45:45
он был внесён в Госреестр РФ как рекомендованный для возделывания на дачных участках, в колхозных и совхозных хозяйствах...
23 11 2025 20:41:20
Но этот микроэлемент является токсичным и его избыток обладает канцерогенным действием, поэтому всегда следует соблюдать меры предосторожности и не допускать передозировок...
22 11 2025 3:58:26
Предположительно впервые его начали отжимать древние племена, населяющие Китай и Среднюю Азию...
20 11 2025 20:25:14
Её разделяют на санитарную и формирующую...
19 11 2025 23:31:41
Знаете ли вы? В гараже британского принца Чарльза есть автомобиль Aston Martin 1969 года выпуска, который работает на специальном биотопливе, изготовляемом из вина...
18 11 2025 4:27:16
Перед засолкой очистить овощ от верхних листьев и вырезать кочерыжку...
17 11 2025 0:57:54
В горячий раствор кладут сырьё, помешивают вилкой, выжидают 10 минут, затем жидкость сливают и промывают продукт под проточной водой...
16 11 2025 8:52:48
Желательно подвязывать молодой кустарник к опорам, побеги, которые растут не туда, куда бы вам хотелось, желательно срезать...
15 11 2025 3:28:26
Рецепт №2легко
Имбирный чай для облегчения боли при артрите
Шаги4 ингредиентанатертый имбирь 1 ст...
14 11 2025 6:33:37
Влаголюбива...
13 11 2025 12:44:39
Его высота не превышает 1,5 м...
12 11 2025 8:32:59
Добавить на 1 ведро полученной почвосмеси ? л золы и суперфосфат в количестве 2 коробков из-под спичек...
09 11 2025 14:58:46
Оптимальное расстояние между деревьями одного вида, высаженных группами, должно составлять около 4 м...
08 11 2025 3:10:37
Основной окрас цветков белый, у наружного ряда — светло-зелёный...
07 11 2025 9:33:46
Она по-прежнему плодоносит и даёт ежегодно от 35 до 55 кг красного винограда сорта Ametovka...
06 11 2025 11:41:20
У кур ночью формируются кости и иммунная система, происходят необходимые птице изменения обмена кальция...
05 11 2025 6:16:46
Крупные белые цветы формируют венчики...
04 11 2025 13:29:42
Из сказанного, в свою очередь, следует, что употрeбление ягод калины при диабете прямо показано...
03 11 2025 1:10:43
Важно! Изгонять гельминтов укропом можно только на ранней стадии...
02 11 2025 7:44:45
Её цвет золотистый, с зелёным отливом...
01 11 2025 3:50:26
Активность поклёвки крупных особей активизируется в начале лета, спустя несколько недель после нереста...
31 10 2025 18:47:31
Создатели определяют этот сорт, как пригодный для испытания и освоения в средней полосе и на юге Западной Сибири...
30 10 2025 17:17:53
Красно-пёстрая
Выведены эти бурёнки российскими селекционерами путём скрещивания симментальской и голштинской пород...
29 10 2025 17:28:51
Вкус редиса Арбузного — специфический, ближе к верхней части овоща чувствуется горечь — это горчичное масло, которое сконцентрировано около кожуры, а внутри арбузного редиса — сладкая мякоть...
28 10 2025 18:32:32
Такое средство нужно настоять несколько дней, после чего пролить им бороздки между кустами клубники, не допуская попадания на сами растения...
27 10 2025 14:37:41
Проверяется это поддеванием кожицы ногтем (у спелой ягоды она отходит с трудом) и лёгким надавливанием на кожицу (она немного прогибается и слышится хруст)...
26 10 2025 6:25:26
Кроме того, в пищу могут идти травы и другая зелень...
24 10 2025 22:52:48
Масса, которую могут выдержать листовые пластины, равняется 80 кг...
23 10 2025 14:57:31
Ею подкармливают все растения, и она является очень эффективное...
22 10 2025 2:45:30
Его с успехом выращивают в Западной Сибири и на Урале...
21 10 2025 16:16:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно