Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой

Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой

Домашний суп из лапши и грибов приготовить сможет каждый, кто хотя бы раз стоял у плиты. Это незамысловатое, лёгкое и необычайно вкусное блюдо идеально подходит в качестве первого блюда. Насыщенный грибной бульон поможет согреться в холодные дни, а полезные витамины и микроэлементы укрепят организм весной и осенью. Предлагаемый рецепт идеально подходит для преодоления последствий длительных праздников и застолий.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Ингредиенты для супа закупаются на рынке или в супермаркете. Они доступны для покупки. Отыскать на полках магазинов их не составит труда. Приобретённые грибы рекомендуется промыть и, при необходимости, обрезать.

Знаете ли вы? В мире известно 150 видов супов. Каждый из них имеет не менее 1 000 подвидов. При этом каждый подвид может иметь несколько своеобразных вариантов.

Рецепт №1

средне

Классический рецепт грибного супа с лапшой

660 минут Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    500–600 г

  • картофель

    3-4 шт. среднего размера

  • морковь

    1-2 шт.

  • луковица

    1 шт.

  • лапша

    1-2 стакана (опционально)

  • сметана

    4 ст. ложки

  • растительное масло

    для жарки

  • свежий укроп

    1 пучок

  • соль

    по вкусу

  • вода

    2 л

Пищевая ценность на 100 г:Калории 113 ккал Белки 15 г Жиры 5 г Углеводы 2 г
  1. Картофель , предварительно помытый и очищенный от кожуры, разрезается на небольшие кубики. Его добавляют в предварительно вскипевшую воду в кастрюле среднего размера.
  2. Пока картофель варится, очищается от кожуры лук , и режется мелкими кусочками. На второй конфорке разогревается сковорода, в которую добавляется растительное масло. Как только оно начинает подогреваться, добавляется ранее подготовленный репчатый лук. Для приготовления используется слабый огонь.
  3. На мелкой тёрке натирается очищенная морковь . Её добавляют к луку на сковороду и обжаривают до золотистого оттенка.
  4. Лучше всего использовать метод разрезания гриба пополам и шинкования половинок на тонкие дольки. Порезанные шампиньоны отправляют на сковороду к подрумяненным корнеплодам. Готовятся они до момента, пока не испарится выделенная ими жидкость.
  5. В этот момент рекомендуется посолить продукты в сковороде. Пpaктически в самом конце поджаривания в посуду добавляется сметана.
  6. Сварившуюся к этому времени картошку также солят. По желанию можно добавить лавровый лист и/или перец горошком. Сразу же высыпается в кастрюлю содержимое сковороды.
  7. Сразу же после добавления к картофелю поджаренной моркови, лука и грибов со сметаной, кладётся вермишель. Смесь тщательно перемешивается и оставляется кипеть на маленьком огне.
  8. Тем временем режется зелень. Её добавляют в суп в самом конце готовки. Покипев минут 5, огонь выключают. Суп оставляют настаиваться на плите до момента подачи на стол.

Видео-рецепт

Классический рецепт грибного супа с лапшой Видео-рецепт: Классический рецепт грибного супа с лапшой

Важно! По желанию, во время варки, в суп можно добавить чёрный молотый перец и/или чеснок . А укроп использовать как присыпку в уже разлитых тарелках.

Ароматный и низкокалорийный суп готов. При желании в него можно добавить мясо или яйцо . Курица выбирается для того, чтобы создать особый бульон. Сытный, полезный и насыщенный суп с грибами и лапшой станет идеальным дополнением к любому обеду.



      Комментарии:
      
      Как сделать дорожки из плитняка своими руками

      Как сделать дорожки из плитняка своими руками Знаете ли вы? На зёрнышки граната похожи кристаллы минерала с одноимённым названием...

      09 12 2025 19:18:41

      Посадка роз осенью: правила и сроки

      Посадка роз осенью: правила и сроки На Урале и территории Сибири — желательно спланировать работу на первую декаду сентября...

      08 12 2025 7:55:28

      Описание горной сосны Якобсен

      Описание горной сосны Якобсен Согласно данным учёных, её возраст составляет около 5 тыс...

      07 12 2025 20:56:35

      Что делать, если ботва картофеля желтеет

      Что делать, если ботва картофеля желтеет Наиболее уязвимыми кусты являются в период цветения, для хорошего урожая именно в это время им необходимо обеспечивать достаточную влажность...

      06 12 2025 10:44:55

      Особенности теплицы Урожай ПК из поликарбоната

      Особенности теплицы Урожай ПК из поликарбоната Минусы У теплицы Урожай ПК из поликарбоната есть два основных минуса: на зиму рекомендовано собирать строение, присоединять поддерживающие распорки внутри или накрывать его при помощи навеса;при эксплуатации во время дождя влага с верхнего края форточки попадает на растения...

      05 12 2025 21:19:43

      Как приготовить кету с картошкой в духовке

      Как приготовить кету с картошкой в духовке Эти два основных ингредиента можно дополнять другими овощами и тёртым сыром, или же только посыпать приправами...

      04 12 2025 22:47:16

      Как правильно обрезать черешню и когда

      Как правильно обрезать черешню и когда Итак, основной целью данной процедуры является: формирование кроны плодового дерева;улучшение урожайности;повышение стойкости в условиях пониженных температур;борьба и профилактика различных вредителей и болезней...

      03 12 2025 8:38:56

      Особенности употрeбления сельдерея при похудении

      Особенности употрeбления сельдерея при похудении Что касается возможного вреда для здоровья, то такую зелень с осторожностью нужно потрeбллять женщинам в период беременности и при высокой вероятности маточных кровотечений (присутствующий в составе апиол стимулирует сокращение стенок матки)...

      02 12 2025 18:25:12

      Помидоры «Орлиный клюв»: описание, агротехника выращивания

      Помидоры «Орлиный клюв»: описание, агротехника выращивания Почвенная смесь Для высева семян с целью получения рассады оптимальным является использование профессионально подготовленного грунта, приобретённого в специализированном магазине...

      01 12 2025 19:48:24

      Особенности лечения кашля у детей луком с сахаром

      Особенности лечения кашля у детей луком с сахаром Знаете ли вы? В гробнице египетского фараона Тутанхамона обнаружен рисунок, на котором изображена луковица...

      30 11 2025 10:10:52

      Малинный жук: внешний вид вредителя и методы борьбы

      Малинный жук: внешний вид вредителя и методы борьбы Размножение жука Брачный период у этого насекомого приходится на середину мая...

      29 11 2025 5:16:51

      Фиалка Душечка: особенности выращивания и ухода в домашних условиях

      Фиалка Душечка: особенности выращивания и ухода в домашних условиях Хорошо заметным преимуществом Душечки является частое и продолжительное цветение, которое каждый раз длится не менее двух месяцев...

      28 11 2025 7:51:32

      Особенности ландшафтного дизайна перед забором

      Особенности ландшафтного дизайна перед забором Посадку многолетних растений следует осуществлять осенью или весной...

      27 11 2025 15:37:42

      Готовим суп из маслят

      Готовим суп из маслят Очистить от мха, иголок, листьев, земли и других растительных загрязнений следует также и ножку...

      26 11 2025 18:41:20

      Вкусный рецепт супа с грибами в мультиварке

      Вкусный рецепт супа с грибами в мультиварке А потому существует правило: чем меньше продуктов используется, тем мельче их следует нарезать...

      25 11 2025 19:39:48

      Как правильно посадить клубнику осенью

      Как правильно посадить клубнику осенью Но, кроме очевидных преимуществ, существует и один очень важный недостаток: саженцы должны успеть укорениться до наступления первых заморозков...

      24 11 2025 21:37:21

      7 растений-агрессоров, которые никогда не посажу на своем участке: от них очень сложно избавиться

      7 растений-агрессоров, которые никогда не посажу на своем участке: от них очень сложно избавиться Из-за этого количество эшшольции с каждым годом увеличивается, поэтому приходится регулярно выпалывать ее всходы...

      23 11 2025 21:46:33

      Рецепт приготовления имбирной настойки на водке с лимоном и мёдом в домашних условиях

      Рецепт приготовления имбирной настойки на водке с лимоном и мёдом в домашних условиях Рецепты и методы приготовления в домашних условиях Существует большое количество вариаций настойки, ниже описаны самые популярные её рецепты...

      22 11 2025 15:47:29

      Карась

      Карась Узнайте также, как вкусно приготовить карася в духовке...

      21 11 2025 7:27:47

      Рецепты маринования подберёзовиков и подосиновиков

      Их следует предварительно вымыть с содой, а затем пропарить над водяной баней...

      20 11 2025 0:47:57

      Размножение крыжовника черенкованием: сроки и методы

      Размножение крыжовника черенкованием: сроки и методы Для размножения нужно выбирать наиболее крупный и развитый куст, отличающийся высокой продуктивностью и активным нарастанием надземной массы...

      19 11 2025 5:14:54

      Описание и выращивание сорта вейгелы Виктория

      Описание и выращивание сорта вейгелы Виктория Куст формирует прямостоячие побеги в центральной части и немного изогнутые по бокам...

      18 11 2025 17:16:49

      Особенности строения корневой системы кедра сибирского

      Особенности строения корневой системы кедра сибирского Одновременно с этим, гриб получает от сосны сахара и требуемые для его жизнедеятельности минеральные вещества...

      17 11 2025 12:15:34

      Как самому кастрировать поросят в домашних условиях

      Как самому кастрировать поросят в домашних условиях Приемлемый для операции возраст: от 3 до 5 дней;2 недели (считается оптимальным);55 дней (время отлучения от свиноматки)...

      16 11 2025 6:49:30

      Породы КРС

      Породы КРС Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...

      15 11 2025 13:42:32

      Особенности выращивания и ухода за луком Олина

      Особенности выращивания и ухода за луком Олина В природе растение произрастает в степях, лугах и лесах...

      14 11 2025 1:58:41

      Как приготовить мочёные яблоки Антоновка

      Как приготовить мочёные яблоки Антоновка Упавшие ягоды имеют достаточно рыхлую структуру, поэтому в процессе закваски теряют форму, становятся мягкими и буквально разваливаются...

      13 11 2025 16:12:58

      Выращивание редиса в теплице зимой

      Выращивание редиса в теплице зимой На этапе постройки теплицы следует произвести расчёт стеллажей в соответствии с габаритами помещения, которые определяются в зависимости от целей культивации редиса — для собственного пользования или на продажу...

      12 11 2025 13:54:39

      Как выглядит солитёрный лещ и можно ли есть рыбу с ленточным червём

      Как выглядит солитёрный лещ и можно ли есть рыбу с ленточным червём В рыбе же его размеры редко превышают 25 см, при ширине 2 см...

      11 11 2025 1:44:58

      Подкормка винограда калием: правила, сроки

      Подкормка винограда калием: правила, сроки Если заранее учитывать все особенности каждого вида удобрения, перечисленных трудностей вполне можно избежать...

      10 11 2025 5:55:19

      Выращивание черешни сорта Подарок Степанову и уход за ней

      Выращивание черешни сорта Подарок Степанову и уход за ней Цветёт сорт белыми, среднего размера цветами, собранными по 3 штуки в одно соцветие...

      09 11 2025 16:59:26

      Вкусный рецепт супа из консервированных шампиньонов

      Вкусный рецепт супа из консервированных шампиньонов Рецепт №1легко Рецепт супа из консервированных шампиньонов 2,3 л40 минутШаги9 ингредиентовшампиньоны 1 банка на 300–350 г картошка 0,5 кг морковь 1 средних размеров лук 1 средняя луковица вода 2 л манная крупа 1 ст...

      08 11 2025 17:32:52

      Тмин и зира — одно и то же?

      Тмин и зира — одно и то же? Зацветает растение мелкими белыми или красными цветами до 2,5 см в диаметре, собранными в двойные зонтики...

      07 11 2025 10:12:20

      Овёс при гастрите: как правильно употрeбллять, польза и вред

      Овёс при гастрите: как правильно употрeбллять, польза и вред Рассматриваемое блюдо позволит смягчить симптомы заболевания и продлить результат лечения...

      06 11 2025 18:18:23

      Как посадить спирею и ухаживать за ней

      Как посадить спирею и ухаживать за ней В более прохладных районах она тоже неплохо зимует, но потребуется защита корней от морозов...

      05 11 2025 19:19:48

      2 удобрения, которые я никогда не вношу осенью: объясняю, почему

      2 удобрения, которые я никогда не вношу осенью: объясняю, почему Свежий навоз Навоз — хорошее удобрение, но нужно правильно его выбрать по степени разложения...

      04 11 2025 2:29:10

      Рекомендуемые лекарства для лечения и профилактики болезней гoлyбей

      Рекомендуемые лекарства для лечения и профилактики болезней гoлyбей Если болезнь привела к потере аппетита, лекарство дают раствором с помощью пипетки, зонда или уколов...

      03 11 2025 15:47:51

      Особенности ловли леща на течении

      Особенности ловли леща на течении Также можно взять болонские удочки или телескопический спиннинг...

      02 11 2025 15:59:12

      Особенности хранения картофеля в квартире

      Особенности хранения картофеля в квартире Подойдут бумажные и тканые мешки...

      01 11 2025 7:52:48

      Как обрезать розы на зиму

      Как обрезать розы на зиму Важно! Готовиться укрывать розы на зиму необходимо заранее...

      31 10 2025 23:23:16

      Виды и сорта сосен

      Виды и сорта сосен В процессе цветения растение образует женские и мужские шишки...

      30 10 2025 4:44:48

      Как приготовить салат с грибами и кукурузой

      Как приготовить салат с грибами и кукурузой Рецепт №1легко С ветчиной 4–6 порций 35 минутШаги9 ингредиентовветчина 250 г вешенки 250 г кукуруза (консервированная) 150 г перец болгарский 2 шт...

      29 10 2025 4:56:51

      Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления

      Мочёные яблоки в капусте: рецепт приготовления Из-за неё капуста получается не хрустящей, а яблоки становятся вялыми...

      28 10 2025 2:34:54

      Ранний картофель

      Ранний картофель Жители Южной Америки, кроме того что употрeбляли клубни в пищу, ещё и поклонялись этому растению, причисляя его к существам, имеющим душу...

      27 10 2025 12:59:13

      Обработка семян перед посевом

      Обработка семян перед посевом Так, количество женских цветов на растении будет больше, да и взойдёт оно лучше...

      26 10 2025 9:17:59

      Ель обыкновенная плакучая Инверса

      Ель обыкновенная плакучая Инверса Владелец может самостоятельно выбрать будущий внешний вид дерева, сформировав его на ранней стадии роста...

      25 10 2025 17:48:30

      Как лечить яблоню от отслоения коры

      Как лечить яблоню от отслоения коры Важно! Садоводу не стоит умиляться появившемуся в саду деловитому, ярко окрашенному дятлу, его присутствие означает неприятную новость — какое-то из деревьев заражено короедом...

      24 10 2025 5:45:48

      Рецепт приготовления миндаля в сахаре

      Рецепт приготовления миндаля в сахаре Налейте 60 мл воды и насыпьте 150 г сахара, перемешайте и доведите до кипения...

      23 10 2025 3:21:23

      Как приготовить горбушу с рисом в духовке

      Как приготовить горбушу с рисом в духовке К примеру, в реках Приморья рыбы больше всего в нечётные годы, в то время как в чётные её численность незначительная, и рыболовные суда не получают достаточно выручки...

      22 10 2025 0:12:33

      Рецепт вкусных шампиньонов на мангале в маринаде с майонезом

      Рецепт вкусных шампиньонов на мангале в маринаде с майонезом Рецепт №1легко Рецепт шампиньонов на мангале в маринаде с майонезом 4-51 час 20 минутШаги6 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 1 кг укроп 1 пучок чеснок 6 зубцов соевый соус 2 ст...

      21 10 2025 10:48:32

      Еще:
      товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::