Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой

Вкусный рецепт супа с грибами и лапшой

Домашний суп из лапши и грибов приготовить сможет каждый, кто хотя бы раз стоял у плиты. Это незамысловатое, лёгкое и необычайно вкусное блюдо идеально подходит в качестве первого блюда. Насыщенный грибной бульон поможет согреться в холодные дни, а полезные витамины и микроэлементы укрепят организм весной и осенью. Предлагаемый рецепт идеально подходит для преодоления последствий длительных праздников и застолий.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Ингредиенты для супа закупаются на рынке или в супермаркете. Они доступны для покупки. Отыскать на полках магазинов их не составит труда. Приобретённые грибы рекомендуется промыть и, при необходимости, обрезать.

Знаете ли вы? В мире известно 150 видов супов. Каждый из них имеет не менее 1 000 подвидов. При этом каждый подвид может иметь несколько своеобразных вариантов.

Рецепт №1

средне

Классический рецепт грибного супа с лапшой

660 минут Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    500–600 г

  • картофель

    3-4 шт. среднего размера

  • морковь

    1-2 шт.

  • луковица

    1 шт.

  • лапша

    1-2 стакана (опционально)

  • сметана

    4 ст. ложки

  • растительное масло

    для жарки

  • свежий укроп

    1 пучок

  • соль

    по вкусу

  • вода

    2 л

Пищевая ценность на 100 г:Калории 113 ккал Белки 15 г Жиры 5 г Углеводы 2 г
  1. Картофель , предварительно помытый и очищенный от кожуры, разрезается на небольшие кубики. Его добавляют в предварительно вскипевшую воду в кастрюле среднего размера.
  2. Пока картофель варится, очищается от кожуры лук , и режется мелкими кусочками. На второй конфорке разогревается сковорода, в которую добавляется растительное масло. Как только оно начинает подогреваться, добавляется ранее подготовленный репчатый лук. Для приготовления используется слабый огонь.
  3. На мелкой тёрке натирается очищенная морковь . Её добавляют к луку на сковороду и обжаривают до золотистого оттенка.
  4. Лучше всего использовать метод разрезания гриба пополам и шинкования половинок на тонкие дольки. Порезанные шампиньоны отправляют на сковороду к подрумяненным корнеплодам. Готовятся они до момента, пока не испарится выделенная ими жидкость.
  5. В этот момент рекомендуется посолить продукты в сковороде. Пpaктически в самом конце поджаривания в посуду добавляется сметана.
  6. Сварившуюся к этому времени картошку также солят. По желанию можно добавить лавровый лист и/или перец горошком. Сразу же высыпается в кастрюлю содержимое сковороды.
  7. Сразу же после добавления к картофелю поджаренной моркови, лука и грибов со сметаной, кладётся вермишель. Смесь тщательно перемешивается и оставляется кипеть на маленьком огне.
  8. Тем временем режется зелень. Её добавляют в суп в самом конце готовки. Покипев минут 5, огонь выключают. Суп оставляют настаиваться на плите до момента подачи на стол.

Видео-рецепт

Классический рецепт грибного супа с лапшой Видео-рецепт: Классический рецепт грибного супа с лапшой

Важно! По желанию, во время варки, в суп можно добавить чёрный молотый перец и/или чеснок . А укроп использовать как присыпку в уже разлитых тарелках.

Ароматный и низкокалорийный суп готов. При желании в него можно добавить мясо или яйцо . Курица выбирается для того, чтобы создать особый бульон. Сытный, полезный и насыщенный суп с грибами и лапшой станет идеальным дополнением к любому обеду.



      Комментарии:
      
      Сорт томата «Воловье сердце»: описание, посадка, особенности выращивания и ухода

      Сорт томата «Воловье сердце»: описание, посадка, особенности выращивания и ухода Тем не менее имеются у данного сорта и минусы: высокая зависимость растения от условий содержания; длительная вегетация, что усложняет выращивание вне умеренного климата; низкая стойкость к перепадам температур; скоропортящиеся плоды...

      03 03 2026 23:43:45

      Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

      Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом»...

      02 03 2026 15:45:14

      Осенний уход за туей и подготовка дерева к зиме

      Осенний уход за туей и подготовка дерева к зиме Её используют для изготовления парфюмерии...

      01 03 2026 20:19:55

      Как получить урожайность моркови c 1 сотки

      Как получить урожайность моркови c 1 сотки Вот почему средние показатели недостаточно точно передают возможную урожайность для вашего участка...

      28 02 2026 21:41:27

      Как приготовить горбушу в аэрогриле

      Как приготовить горбушу в аэрогриле свежий помидор 1 шт...

      27 02 2026 17:47:49

      Как приготовить котлеты из сазана

      Как приготовить котлеты из сазана Рецепты рыбных котлет из сазана Вкусно приготовить котлеты из рыбы можно, используя для этого самые простые и доступные продукты, хотя никто не запрещает экспериментировать и добавлять в фарш даже экзотические ингредиенты...

      26 02 2026 20:44:48

      Кефир с корицей и имбирём для похудения

      Кефир с корицей и имбирём для похудения Полезные и вредные свойства Врачи не имеют ничего против такого вида диеты...

      25 02 2026 22:33:55

      Самые лучшие сорта бородатых ирисов

      Самые лучшие сорта бородатых ирисов У них очень тонкие и нежные лепестки, края которых оканчиваются волнистыми оборками...

      24 02 2026 12:43:27

      Как вырастить кабачки в теплице

      Как вырастить кабачки в теплице Среднеспелые: Грибовский;Куанд;Нефрит и др...

      23 02 2026 16:38:50

      Описание гортензии сорта Дентель де Горрон, посадка и уход

      Описание гортензии сорта Дентель де Горрон, посадка и уход Первое цветение начинается с середины июня, а второе — с середины августа...

      22 02 2026 20:40:51

      Сорта клюквы

      Сорта клюквы Знаете ли вы? Степень спелости клюквы можно проверить, бросив ягоду на твёрдую поверхность...

      21 02 2026 16:32:45

      Мини ландшафтный дизайн в горшке

      Мини ландшафтный дизайн в горшке Если они будут слишком надоедать в определённом месте или не впишутся в общий ландшафтный дизайн, то их легко перенести на другую сторону...

      20 02 2026 19:16:34

      Томат «Японский трюфель»: описание сорта, особенности выращивания и ухода

      Томат «Японский трюфель»: описание сорта, особенности выращивания и ухода Это означает, что главный стебель может непрерывно расти...

      19 02 2026 3:24:38

      Болезни и вредители гортензии

      Болезни и вредители гортензии При проявлении ожога растение следует затенить...

      18 02 2026 18:51:28

      Особенности выращивания гортензии Аннабель

      Особенности выращивания гортензии Аннабель Цветение происходит каждый год с конца июня по октябрь...

      17 02 2026 23:43:33

      Гниль картофеля: источник инфекции, что делать и чем обработать картошку

      Гниль картофеля: источник инфекции, что делать и чем обработать картошку На поле мокрая гниль чаще возникает при высокой и затяжной влажности, то есть в ходе частых осадков, а также на тяжёлой почве...

      16 02 2026 4:34:39

      Порода свиней кармал: описание, особенности содержания, ухода и кормления

      Порода свиней кармал: описание, особенности содержания, ухода и кормления В мecячном возрасте длина тела малышей достигает 60 см, а вес — 15–18 кг...

      15 02 2026 0:17:28

      Рецепты шампиньонов на мангале

      Рецепты шампиньонов на мангале Рецепт №1 Жарка на решёткеРецепт №2 Шампиньоны на угляхРецепт №3 Шампиньоны с овощами на грилеРецепт №4 Маринад для шампиньонов на гриле Рецепт №1легко Жарка на решётке 5 1 часШаги6 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 500 г майонез 100 г чеснок 3 зубца укроп половина пучка соль по вкусу перец по вкусуПищевая ценность на 100 г: Калории: 230 ккал Белки: 3 г Жиры: 23 г Углеводы: 4 г Подготовленные грибы выложить в большую миску (для удобства перемешивания)...

      14 02 2026 14:13:35

      Наливки из чёрной смородины

      Наливки из чёрной смородины люди додумались использовать ягодные настойки для собственного удовольствия в качестве десертных алкогольных напитков...

      13 02 2026 23:18:10

      Чтобы слива родила: основные причины низкой производительности культуры

      Чтобы слива родила: основные причины низкой производительности культуры Плодоносить слива начинает в августе...

      12 02 2026 7:24:16

      Чем полезен морковный сок при oнкoлoгии

      Чем полезен морковный сок при oнкoлoгии Такие же исследования провели учёные США, университет Аризоны...

      11 02 2026 8:40:27

      Лечебные свойства и применение сосновых шишек

      Лечебные свойства и применение сосновых шишек Успокаивают и нормализуют сон, помогают снижать синдром тревожных состояний...

      10 02 2026 23:57:21

      Ловля леща

      Ловля леща Рыба всасывает донную грязь и уже во рту разделяет на съедобные и несъедобные составляющие...

      09 02 2026 7:41:31

      Бруннера крупнолистная: описание и уход за растением

      Бруннера крупнолистная: описание и уход за растением Начинает цвести бруннера в последних числах апреля...

      08 02 2026 5:50:26

      Традесканция зебрина: уход за домашним цветком

      Традесканция зебрина: уход за домашним цветком Традесканция зебрина выращивается ради листвы, а не ради красивого цветения...

      07 02 2026 2:50:47

      Порода кур минорка: описание, содержание и уход

      Порода кур минорка: описание, содержание и уход Расскажем о первых двух линиях породы, поскольку они являются самыми популярными для разведения среди своих сородичей за счёт их продуктивности и экзотической внешности...

      06 02 2026 12:21:13

      Почему куры чихают, хрипят, кашляют: причины, методы лечения

      Почему куры чихают, хрипят, кашляют: причины, методы лечения Воспаление в верхних дыхательных путях заставляет птицу дышать через рот, что вызывает хаpaктерные симптомы: хрип;осиплость голоса;выделение слизи из носовых ходов...

      05 02 2026 0:21:34

      Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях

      Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...

      04 02 2026 18:38:30

      Сухие ягоды калины — польза и вред

      Сухие ягоды калины — польза и вред Применение в лечении Из ягод готовят такие средства, как отвар, настой, сок, морс, чай...

      03 02 2026 14:16:25

      В какое время лучше всего поливать растения – утром или вечером?

      В какое время лучше всего поливать растения – утром или вечером? Рекомендуется поливать культуру у самого корня, чтобы избежать ожогов...

      02 02 2026 6:51:39

      Особенности сорта лука Манас

      Особенности сорта лука Манас Знаете ли вы? Древние греки считали луковицу символом Вселенной...

      01 02 2026 0:37:37

      Туя западная сорта Еллоу Риббон

      Туя западная сорта Еллоу Риббон Это выделяет деревце среди тёмной или гoлyбой хвои его сородичей и придаёт ему праздничный вид...

      31 01 2026 5:49:47

      Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы

      Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы Вкусовые свойства и запах Вкус и запах продукта обуславливается тем, что он содержит в себе эфирное масло...

      30 01 2026 11:23:29

      Порода кур Декалб Белый: хаpaктеристика, уход и кормление

      Порода кур Декалб Белый: хаpaктеристика, уход и кормление И хоть они по внешним признакам мало чем отличаются от своих сородичей, но всё же удерживают первенство в распространённости...

      29 01 2026 23:23:28

      Гoлyбая орхидея: существует ли такая в природе, особенности ухода в домашних условиях

      Гoлyбая орхидея: существует ли такая в природе, особенности ухода в домашних условиях Происхождение и описание цветка Впервые эта орхидея необычного синего оттенка была представлена в 2011 г...

      28 01 2026 10:22:59

      Как квасить капусту с аспирином?

      Как квасить капусту с аспирином? Используйте поваренную соль, крупную, не йодированную...

      27 01 2026 4:58:57

      Клюква выращивание и уход

      Клюква выращивание и уход Обратите внимание на информацию о том, как садить и выращивать клюкву на дачном участке...

      26 01 2026 8:12:23

      Описание и особенности выращивания тюльпана Анжелика

      Описание и особенности выращивания тюльпана Анжелика Сорт легко выращивать самостоятельно, уход за ним не требует больших затрат времени и усилий...

      25 01 2026 18:15:34

      Якутская лошадь: описание породы, уход и содержание

      Якутская лошадь: описание породы, уход и содержание Благодаря своей уникальности, она используется людьми в тех сферах и при таких условиях, в которых не выдержали бы другие виды...

      24 01 2026 23:37:53

      Обработайте виноград осенью так, чтобы всегда быть с урожаем

      Обработайте виноград осенью так, чтобы всегда быть с урожаем Их обpaбатывают непосредственно после сбора урожая...

      23 01 2026 7:31:14

      Рецепт приготовления вкусной пиццы с лисичками

      Рецепт приготовления вкусной пиццы с лисичками Перед помещением в холодильник необходимо очистить грибы от земли, сполоснуть, насухо вытереть и оставить в небольшой корзине, обёрнутой плёнкой...

      22 01 2026 2:54:49

      Розы с невероятным ароматом: 8 самых пахучих сортов

      Розы с невероятным ароматом: 8 самых пахучих сортов Всего лишь 20% всех выведенных сортов роз являются ароматными...

      21 01 2026 17:49:42

      Особенности применения гречневой диеты с яблоками

      Особенности применения гречневой диеты с яблоками Плюсы и минусы Яблоки содержат большое количество пектина, фруктовых кислот, клетчатки, минералов — в общем, веществ, способствующих стимуляции пищеварительных процессов...

      20 01 2026 22:18:12

      Почему куры перестали нести яйца осенью?

      Почему куры перестали нести яйца осенью? На протяжении жизни пернатые проходят несколько циклов линьки: Первый цикл происходит, когда цыплёнок сменяет пух на пуховые перья...

      19 01 2026 13:57:14

      Что такое партерный газон, его устройство и уход за ним

      Что такое партерный газон, его устройство и уход за ним Травянистые растения для создания такого покрытия обязаны быть многолетниками небольшой длины, но хорошей густоты и иметь однородную структуру и сочный зелёный окрас...

      18 01 2026 8:10:11

      Лобио с грецкими орехами по-грузински

      Лобио с грецкими орехами по-грузински Специи можно при желании заменить...

      17 01 2026 3:30:20

      Рецепт вкусного салата «Грибная Поляна» с опятами

      Рецепт вкусного салата «Грибная Поляна» с опятами сыр твёрдый 150 г ветчина (говядина отварная) 200 г огурцы солёные 2-3 шт...

      16 01 2026 21:12:13

      Борьба с морковной мухой: самые действенные методы

      Борьба с морковной мухой: самые действенные методы Признаки и причины появления Следы жизнедеятельности любого огородного вредителя заметны по изменению внешнего вида поражённых им культур...

      15 01 2026 20:53:54

      Как похудеть на минералке с имбирём и лимоном

      Как похудеть на минералке с имбирём и лимоном Имбирь хорошо известен лечебными свойствами, в том числе противовоспалительными...

      14 01 2026 8:59:16

      Как приготовить напиток для похудения с имбирём и петрушкой

      Как приготовить напиток для похудения с имбирём и петрушкой В дополнение к этому богатому составу в продукте находятся также аминокислоты, эфирные масла и прочие полезные вещества...

      13 01 2026 16:39:12

      Еще:
      товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::