Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак и когда собирать фундук в регионах России
Фундук — плод лесной лещины, который можно вырастить и в домашних условиях. При разведении культуры важно знать, когда поспевают плоды. О том, когда созревает фундук и когда собирают орехи в разных регионах, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьКогда созревает фундук
Сроки созревания фундука — с августа по октябрь. Зрелость орехов определяют по цвету — урожай собирают, когда они приобретают коричневый окрас. Можно снимать и зелёные плоды — они также съедобны, но хранятся недолго.Точное же время сбора зависит от сорта и региона выращивания.
Важно! Срок годности зелёных орехов — до месяца.
В России
Лещина в России растёт в европейской части:
- на юге (в Ростовской области, Краснодарском крае, на Кавказе) ;
- в средней полосе (в Москве и Московской области, в частности, в Красногорском районе, Тамбовской области и других регионах).
Считается, что из-за различий в климатических условиях в этих регионах орехи собирают в разное время, но в большей мере на время сбора влияет сорт.
По сроку созревания разновидности фундук делят на:
- ранние (вторая половина августа) ;
- средние (конец августа — первая половина сентября) ;
- поздние (конец сентября — начало октября).
Поэтому срок поспевания орехов скорее зависит от типа сорта. И на юге, и в средней полосе орешники одного срока созревания будут спеть в одно время. Вместе с тем разновидности культуры районируют по регионам, и один и тот же сорт в разных областях может поспевать в разное время.
Знаете ли вы? В Древней Греции фундук считался символом бесcмepтия.
Далее в таблице — сроки созревания разновидностей, районированных по разным регионам.
| Срок созревания | Средняя полоса | Южные области |
| Ранний |
|
|
| Средний |
|
|
| Поздний |
|
|
Самый распространённый тип сортов — среднеспелый. Большая часть культурного фундука поспевает в конце августа — первой половине сентября.
Некоторые сорта меняют сроки поспевания в других регионах. Так, районированный в средней полосе вид Екатерина на юге спеет в поздние сроки. Поздний сорт Московский рубин в южных регионах созревает в самые крайние сроки.
Как собирать орехи
Ореховый урожай собирают при помощи широкого куска ткани или плёнки. Материал расстилают под кустом. Орешник трясут, чтобы плоды опадали с ветвей. Собранные орехи заворачивают в плёнку или ткань, которая лежала под кустом, и переносят в помещение.
Знаете ли вы? В городе Трабзон в Турции существует Институт фундука.
После сборки орешки можно хранить:
- в скорлупе;
- без скорлупы.
Чистить и сушить плоды нужно сразу же после сбора.
Плоды в скорлупе хранятся без обработки. Если же скорлупу решили снять, орехи необходимо высушить. Сушку проводят одним из указанных далее способов.
| Метод сушки | Пошаговая инструкция |
| На сковороде |
|
| В духовке |
|
| В электрической сушилке |
|
| Естественным путём |
|
При выращивании орешниковых кустов главное — учитывать сорт. Однако и регион имеет значение, потому что жители окрестностей Краснодара и Московской области смогут собрать плоды в разное время. Учитывайте приведённую выше информацию, и у вас никогда не возникнет проблем со сбором фундука.
Комментарии:
Знаете ли вы? Яйца с зелёной скорлупой этих птиц в народной медицине применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и гормональных нарушений...
09 12 2025 9:30:25
Для этого вскипятить на плите кастрюлю с водой, подсолить её по вкусу...
08 12 2025 7:13:37
Компоненты оснастки для зимнего лова следующие:
укороченный фидер с катушкой;хлыстик;яркий кивок;леска с поводком;маленький крючок;подставка для установки снасти на льду...
07 12 2025 9:27:16
Спаржу как овощ можно употрeбллять в пищу, также её иногда разводят как декоративное растение или траву к цветочным букетам...
06 12 2025 10:59:54
Плоды Консула округлые, средние и крупные, диаметром около 2 см, массой от 3 до 6 г, имеют насыщенный тёмно-красный, почти чёрный цвет...
05 12 2025 15:38:40
Но отмечаются внешние изменения взрослых рыбин, дифференцирующих на тех, которые плавают в океанах или живут в реках...
04 12 2025 12:45:51
Фасолевая зерновка
Помимо фасоли этого вредителя также можно встретить на бобах, горохе, нуте и сое...
03 12 2025 16:15:57
Чтобы усилия по выращиванию растения не пропали даром, следует соблюдать несколько правил:
Выбор благоприятного места для высадки...
02 12 2025 10:17:23
А это — не лучшие помощники при разведении кур...
01 12 2025 15:27:46
Пироги с брусникой обыкновенной очень вкусны, но вы также можете сварить из ягод джем, желе, сироп или вино...
30 11 2025 13:18:38
Тонкорунные овцы, кроме мериносов, — это кроссы...
29 11 2025 8:59:32
Когда головки полностью засохнут, их энергично встряхивают, чтобы освободить семена из коробочек...
28 11 2025 12:58:57
Знаете ли вы? Лесные массивы служат отличной шумоизоляцией...
26 11 2025 4:40:18
Плоды округло-сплющенные, светло-зелёного или густо-зелёного цвета при съёме...
25 11 2025 19:58:49
Однако он мало пригоден для жарки на сковороде или во фритюре и для фарширования...
24 11 2025 23:17:21
От момента высева семян в почву до сбора первых плодов проходит от 90 до 100 дней...
23 11 2025 12:49:29
Средний прирост за сезон составляет 1,5–2 м...
22 11 2025 19:54:34
Замоченные сушёные боровики нужно периодически проверять, чтобы понимать, сколько ещё их нужно держать в жидкости...
21 11 2025 6:53:27
на 1 л воды;листья вишни, смородины, хрена, укроп — 1 пучок...
20 11 2025 0:30:54
Оставшиеся части послужат дополнительной защитой для почек в условиях холодов...
19 11 2025 21:55:17
Владелец может самостоятельно выбрать будущий внешний вид дерева, сформировав его на ранней стадии роста...
18 11 2025 0:50:12
Это частая проблема сибирских регионов в садоводстве...
17 11 2025 3:49:18
Важно! Клубнику лучше выращивать отдельно от других культур, выделив для неё «персональную» теплицу, поскольку эта ягода не очень хорошо уживается с другими соседями...
16 11 2025 23:16:16
Сорт легко выращивать самостоятельно, уход за ним не требует больших затрат времени и усилий...
15 11 2025 0:18:24
В процессе выращивания арбузов, появляющихся на прилавках раньше августа, с большой долей вероятности были использованы подкормки с высоким содержанием нитратов, а также специальные средства, ускоряющие созревание...
14 11 2025 17:45:30
Минералы: кальций, йод, медь, марганец, железо, кобальт, кремний, бор, фтор...
12 11 2025 8:49:23
Как только семена становятся красными — клубника созрела...
11 11 2025 2:16:31
Их движение к источнику света обусловлено соединением с черешками такого сочлeнения, которое позволяет им двигаться во всевозможном направлении...
10 11 2025 14:35:21
Благодаря высокому содержанию эфирных масел, зонтичные используют для приготовления пищи в качестве приправ...
09 11 2025 17:33:12
Также после употрeбления блюда нормализуется обмен веществ, помогающий новоиспечённой маме быстрее сбросить лишний вес...
08 11 2025 5:12:40
Название происходит из легенды, которая гласит, что давным-давно два гиганта – дpaкон и слон – сошлись в битве...
07 11 2025 16:57:44
Происхождение и описание цветка
Впервые эта орхидея необычного синего оттенка была представлена в 2011 г...
06 11 2025 2:54:48
Кожистая поверхность листвы сохраняет и накапливает влагу...
05 11 2025 15:31:22
Под гpyдью животное поддерживают широкие ремни, в специальной рамке располагается голова...
04 11 2025 4:42:52
Затенённые участки послужат причиной ухудшения вкусовых хаpaктеристик и приведут к потере урожайности...
03 11 2025 9:34:56
Единственный несомненный плюс — прост в уходе...
02 11 2025 8:26:36
Удобрение грибками на стадии рассады укрепляет её иммунитет, повышает устойчивость к негативным внешним факторам, к способности укореняться после пикировки...
01 11 2025 7:49:19
Хаpaктеристика, описание
Лада — сорт позднего срока созревания, куст — среднерослый, компактный, побеги — с небольшим количеством шипов...
31 10 2025 14:36:30
Если огурцы слегка подвяли, их нужно замочить на 8 часов в холодной воде, сменяя её каждые 2 часа...
30 10 2025 9:12:54
Знаете ли вы? Согласно исследованию датских учёных, риск развития аллергии на домашних животных снижается у детей, который контактируют с ними в первый год жизни...
29 10 2025 1:24:24
Тугость проверяется путём его сдавливания руками...
28 10 2025 17:25:27
Полезные компоненты лука:
содержит эфирные масла, а также соединения серы...
27 10 2025 5:17:44
Хороший урожай можно ожидать от следующих сортов:
«Багира»...
26 10 2025 7:53:13
Знаете ли вы? В Древнем Египте мёд был настолько ценен, что считался полноправным аналогом денег...
25 10 2025 22:51:12
Чем отличается от мулардов
К французским мясным кроссам относится также и мулард – результат скрещивания пекинской и мускусной утки...
24 10 2025 0:56:19
Чёрная
Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты...
22 10 2025 20:27:57
Не стоит брать ивовые, дубовые и осиновые, содержащие значительное количество дубильных веществ...
21 10 2025 0:49:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно