Гречневая каша — кладезь микроэлементов и витаминов, к тому же она вкусна и проста в приготовлении. Если вы задумались о диете на гречке, важно ознакомиться с её особенностями и правилами. Не каждому подходит такой способ похудения, поэтому сначала стоит разобраться в положительных и отрицательных моментах подобного режима питания — об этом далее.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Достоинства и недостатки диеты на гречке
- На сколько можно похудеть на гречневой диете
- Как правильно соблюдать диету
- Противопоказания гречневой диеты
Достоинства и недостатки диеты на гречке
Монодиета предполагает наличие одного базового продукта, на котором основан весь сопутствующий рацион.
- Достоинствами такого подхода с применением гречки являются:
- возможность питаться любым количеством каши, которое вас насыщает;
- отсутствие неприятных ощущений при снижении веса;
- большое количество полезных веществ в гречке;
- быстрый результат похудания;
- польза для сердечно-сосудистой системы;
- большое количество белка в каше;
- улучшение внешности;
- укрепление иммунитета;
- оказание благоприятного влияния на организм питанием с содержанием клетчатки;
- борьба с целлюлитом;
- краткосрочность режима питания;
- разнообразное меню.
Перечисленные преимущества выделяют указанный продукт среди прочих. Диета позволяет не только добиться снижения веса, но и обеспечить организм пользой, которую можно заметить непосредственно во время соблюдения такого рациона.
Однако следует знать все стороны вопроса.
- У способа похудения при помощи гречки есть и недостатки:
- этот вариант может не подходить конкретному человеку;
- жёсткость режима касается дополнительных ингредиентов (сахар и соль, острое и горькое, то есть специи и приправы, а также соусы) ;
- строгий запрет принимать пищу за четыре часа до сна;
- возможность повторно сидеть на такой диете не ранее чем через месяц;
- гастрит и язвы могут обостриться;
- нехватка таких полезных веществ, которые есть в мясных и рыбных блюдах (из-за чего оптимальная длительность режима — две недели) ;
- невозможность придерживаться такого рациона кормящим и беременным женщинам;
- запрет для диабетиков.
Важно! Будьте осторожны: иногда при похудании на гречке наблюдается снижение артериального давления.
На сколько можно похудеть на гречневой диете
Средние показатели при двухнедельном режиме, во главе которого значится гречка, — это 10–12 килограммов снижающегося веса. Существует несколько методик, первая из которых предполагает длительность диеты — трое суток, а самая продолжительная — две недели.
Диета на 3 дня
Возможность за столь короткий срок сбросить немного лишних килограммов (2–4 кг) и разгрузить организм — это диета трёх дней. Она очень проста. Трёхдневный курс лучше всего назвать лечебным и очищающим.
Его основные правила:
- Готовить кашу нужно правильно. Рецепт таков: если завтра вы приступаете к новому режиму, то вечером текущих суток следует 1 стакан крупы залить 200 г горячей кипячёной воды в ёмкость, которую требуется укутать на ночь.
- К утру гречка станет готовой к потрeблению. Никаких добавок не требуется.
- Есть важно столько, сколько необходимо конкретному человеку для насыщения.
- При такой диете потрeбление питьевой воды должно быть большим — от 2 литров в сутки.
- Прекращать применение режима стоит очень аккуратно, постепенно. Количество калорий увеличивают ступенчато.
Недельное меню
Эта эффективная, простая и очищающая диета насытит организм полезными веществами. Составные части недельного режима — запаренная гречка или она же, но с добавлением одного в день литра нежирного кефира. При этом его стоит пить отдельно: до приёма пищи или после, соблюдая получасовой промежуток. Остальные правила общие: большое потрeбление воды и запрет питаться за 4–5 часов до сна.
Двухнедельная диета
Сбалансированный и щадящий вариант — двухнедельный. Он разнообразен и лёгок.
При нём можно худеть и питаться:
- фруктами (идеально яблоками или апельсинами, исключить стоит виноград и банан) ;
- салатами из овощей;
- яйцами (1 шт. в день) ;
- кисломолочными продуктами, йогуртами низкой калорийности;
- мёдом (1 ч. ложка) ;
- зеленью (например, укропом).
При таком режиме скорость уменьшения веса будет низкой, но польза для организма — заметной. Тем не менее можно потерять до 10 и более кг.
Разгрузочная диета на гречке
Длительность — один день. При этом питаться следует запаренной кашей либо её сочетанием с кефиром. Через каждые 2 или 3 часа можно съедать 100–200 г приготовленной правильно крупы, весь день пить много воды. В таком случае гарантирована потеря двух килограмм лишнего веса.
Важно! Кефир, добавленный в гречку, действует как слабительное средство.
Гречка и кефир
Потрeбление кисломолочного нежирного продукта при трёхдневной диете поможет тем, кому сложно придерживаться выбранного режима. Объём кисломолочного напитка составляет в таком случае 1 литр в сутки.
Гречка и сухофрукты
Любители сладкого могут разбавить строгий рацион сухофруктами. Они очень полезны, а также не повлияют отрицательно на успехи похудания. Диета, включающая сочетание рассматриваемой крупы с черносливом и курагой, считается облегчённой.
Как правильно соблюдать диету
Существует три типа гречневого рациона, если вы хотите похудеть:
- строгий:
- кефирный;
- облегчённый.
В первом случае в пищу входит только каша, во втором — гречка с кефиром. Лёгкий вариант включает более разнообразное меню. Выходить из соблюдаемой диеты важно всегда постепенно: в последний день базовый продукт составляет часть рациона. Постепенно добавляются различные продукты, при этом важно не увеличивать резко потрeбление калорийных.
Важно! Существует такое правило: в любом случае количество приёмов пищи в день должно быть равно трём.
От чего нужно в первую очередь отказаться
Выбранный рацион предполагает отказ от соли и сахара. Но глюкоза важна для чёткой и привычной работы мозга, поэтому её отсутствие скажется на концентрации внимания. В таком случае поможет упомянутая ложка мёда.
Что можно есть при диете
Первые два типа гречневой диеты довольно строги, но продуктивны.
Третий предполагает внесение в рацион:
- небольшого количества сухофруктов;
- фруктов (исключаются бананы), овощей и даже нежирного сыра;
- завтpaка из 100–125 г творога и каши, обеда с отварным мясом (100 г телятины) и салатом (здесь можно порадовать организм соевым соусом либо растительным маслом).
Можно ли потрeбллять кофе
Утренняя чашка кофе или чая — строго без сахара — позволительна. Предпочтителен зелёный чай. Заваривать его следует водой 60–80°С. Ничего в напитки добавлять не надо. Ложка мёда с утра натощак для бодрости больше сочетается с гречневой диетой.
Знаете ли вы? Классическое правило баланса КБЖУ гласит, что можно питаться чем угодно. Важно только соблюдать количество калорий, белков (50%), углеводов (20%) и жиров (30%).
Можно ли солить кашу
Соль при описываемых режимах питания противопоказана. Вообще все добавки к запаренной каше должны отсутствовать: специи и приправы, сахар, соусы различного вида. Однако вы можете заметить, что из-за отсутствия хлорида натрия артериальное давление понижается. Обязательно учитывайте это.
Можно ли есть фрукты
Среди фруктов есть предпочтительные, а есть запретные. Кисловатые яблоки, апельсины, абрикосы и персики позволяется внедрять аккуратно в рацион: так, чтобы съедать один-два таких продукта в день. Виноград и бананы не стоит употрeбллять в пищу при описываемой диете.
Противопоказания гречневой диеты
Противопоказаны трёхдневный и более продолжительные режимы для всех, у кого имеются заболевания ЖКТ. При гипертонии и сахарном диабете запрещена такая методика похудания. Недельный вариант также не подходит кормящим матерям и беременным женщинам.
Правильная монодиета может состоять из гречневой каши, которую важно готовить путём запаривания в кипячёной воде. Есть и форма режима с сочетанием кефира, а также лёгкий вариант рациона. Главные правила — отсутствие соли и сахара и обильное питьё — подкрепляют смысл и результат режима для похудения. Вариант разгрузочного дня полезен и прост, но даже он даёт положительный эффект. Скинуть 2 килограмма лишнего веса не только приятно, но и полезно.