≡

1 лайк

Существует множество сортов картофеля, которые хаpaктеризуются долгими сроками хранения, нетребовательностью к выращиванию и климатическим условиям. Их представителем является и сорт Бриз.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Описание сорта и хаpaктеристика
  • Плюсы и минусы
  • Сроки созревания и урожайность
  • Вкусовые качества
• Фотогалерея
• Оптимальные сроки посадки
• Посадка и выращивание сорта картофеля
  • Правила севооборота
  • Требования к грунту
  • Подготовка посадочного материала
  • Схема посадки
• Особенности ухода за картошкой после посадки
• Болезни и вредители картошки
• Особенности сбора и хранения урожая

Описание сорта и хаpaктеристика

Картофель Бриз был выведен в 2005 году белорусскими селекционерами Научно-пpaктического центра Национальной академии наук Белоруссии по картофелеводству и плодоовощеводству.

Данный сорт образует прямые кусты средней высоты. Стeбли имеет тоньше остальных сортов. Листья большие, насыщенного зелёного цвета. Соцветие в форме веночка среднего размера, красно-фиолетового цвета. Корнеплоды крупные, овальные, гладкие, большое количество глазков, в кусте может быть 8–12 штук. Мякоть жёлтого цвета, который не теряется даже при термообработке. Средний вес плода составляет до 130 г.

Плюсы и минусы

• Достоинства сорта заключаются в следующем:
• даёт большую урожайность;
• у него привлекательный товарный вид;
• стойкий к механическим повреждениям;
• высокий иммунитет к таким болезням, как мозаика, гриб, paк картофеля;
• долго сохраняется;
• универсален в употрeблении;
• высокие вкусовые качества;
• неприхотлив к типу почвы и климатическим условиям.

• К недостаткам относится:
• чувствительность к таким болезням, как парша, фитофтороз и картофельная нематода.

Знаете ли вы? Из картофеля Бриз готовятся чипсы, картошка фри, он идеально подходит для заморозки.

Сроки созревания и урожайность

Бриз относится к среднеранним сортам. Время от посадки до выкапывания корнеплодов составляет 70–80 суток. Урожайность достаточно высокая — около 400 ц/га.

Вкусовые качества

Данный сорт достаточно аппетитный. Дегустационная оценка отварного картофеля составляет 7 баллов из 10. Количество крахмала составляет до 16%, сухого вещества — 20,1%, редуцирующих сахаров — 0,21%.

Фотогалерея

Оптимальные сроки посадки

Посадка начинается с того момента, когда почва прогревается до +7...+8°С глубиной от 12 до 15 см. В основном это происходит в конце апреля — в начале мая.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Высаживать Бриз можно в разных регионах, поскольку он растёт в любой почве и в какой угодно климатической зоне. Но для того чтобы урожай был достаточно высоким, нужно придерживаться основных советов по посадке и выращиванию этого сорта, которые заключаются в правильной подготовке грунта и посадочного материала, в особенностях схемы посадки, уходе и др.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания картофеля по голландской технологии .

Правила севооборота

Оно заключается в том, что высаживать картофель Бриз на одном и том же месте можно не чаще чем 1 раз в 3 года.

Требования к грунту

Подготовка почвы к посадке является одним из важных мероприятий, который непосредственно влияет на качество и величину урожая. Она состоит из таких этапов:

• перед вскапыванием удобрить почву перегноем;
• осенью перекопать огород глубиной в один штык лопаты;
• весной землю разрыхлить, убрав сорняки;
• почва должна быть достаточно влажной.

Важно! Лучше всего картофель Бриз растёт на земле, которую регулярно поливают, не допуская её пересушивания.

Подготовка посадочного материала

Очень важный момент в выращивании картофеля Бриз — это подготовка посадочного материала. Главные требования заключаются в следующем:

• осенью необходимо отложить здоровые и неповреждённые семенные клубни отдельно от остальных корнеплодов;
• посевной материал перед посадкой можно обработать обеззараживающими («Престиж», «Максим», «Круйзер») и стимулирующими («Потейтин», «Миком») средствами;
• весной семена прорастить и прогреть в течение 13–15 дней при температуре воздуха +12...+13°С;
• пророщенные глазки на посадочном материале должны быть толстыми и короткими;
• за 2 дня до высаживания, накрыть корнеплоды мешком или другим материалом, чтобы они закалились;
• для высаживания лучше всего подходит средний картофель, но и больших размеров можно разрезать на меньшие куски.

Схема посадки

Она имеет такие особенности:

• лунку нужно делать глубиной в 10 см;
• расстояние между корнеплодами в лунке составляет до 40 см;
• расстояние между рядами —70 см.

Важно! Семенной картофель должен быть гладкий, ровный, сухой, со здоровой кожурой.

Особенности ухода за картошкой после посадки

Уход за картофелем Бриз состоит из таких действий:

• перед прорастанием корнеплодов, следить за почвой и проводить рыхление, чтобы не появилась корочка;
• при появлении первых всходов, прорыхлить землю между рядами, а также после полива или дождя;
• когда кусты достигнут высоты до 20 см, нужно сделать их окучивание, обеспечив корнеплодам поступление воздуха;
• при необходимости поливать грядки ранним утром, а также вечером, обеспечивая растению защиту от солнца;
• регулярно пропалывать сорняки;
• несколько раз можно подкормить минеральными удобрениями: суперфосфатом или сульфатом аммония.

Болезни и вредители картошки

К главным врагам картофеля Бриз принадлежат:

1. Фитофтороз — грибковое заболевание. Устранить его можно с помощью фунгицидов («Квадрис», «Купроксат», «Метаксил»), а также делать профилактику: отбирать здоровый посадочный материал, регулярно пропалывать огород, избегать загнивания кустов.
2. Парша — болезнь, которая поражает корнеплоды, может уничтожить больше половины урожая. Бороться с ней можно, обработав семенные клубни специальным препаратом («Фунгазил», «Ровраль Аквафло», «Максим 025 FS»).
3. Картофельная нематода — паразитирующий червь, что поражает не только стeбли, корни картофеля, но и его клубни. Вовремя выявить и уничтожить этого вредителя очень сложно. Поэтому, лучше всего, проводить профилактические меры: придерживаться севооборота; использовать здоровый посевной материал; заражённые участки земли обpaбатывать «Немабактом»; удобрять почву органическими удобрениями для размножения земляных червей; глубоко перекапывать грунт осенью.
4. Колорадский жук — насекомое, которое за несколько дней может истребить полностью все кусты. Бороться с ним с каждым годом становится всё сложнее, поскольку он приспосабливается к новым химическим препаратам и становится к ним устойчивым. Поэтому существует множество способов защиты от данного вредителя:

• механический метод — собирание жуков и их личинок вручную, обрывание листов картофеля с яйцами вредителя;
• химический метод — обработка клубней и кустов химическими препаратами («Конфидор», «Комaндор», «Наповал» и др.) ;
• нехимический метод — посыпание кустов и междурядья золой, кукурузной мукой, свежими опилками из хвойных деревьев или опрыскивание настоями и отварами из горького перца, табака, одуванчика, чеснока, полыни и т. д.

Особенности сбора и хранения урожая

Собирать урожай можно через 70–80 дней после высадки клубней в грунт. Перед этим нужно скосить ботву за 2 недели перед сбором. Данный вид картофеля относится к тем сортам, которые хорошо сохраняются.Но при прогреве клубня, а также при ярком освещении, корнеплоды могут начать прорастать. Поэтому держать их надо в сухом подвальном помещении при температуре +2...+5°С.

Знаете ли вы? Самая большая картофелина в мире весила приблизительно 8 кг.

Бриз относится к сортам неприхотливым в выращивании и уходе, а также с универсальными вкусовыми качествами, которые понравятся пpaктически всем: и любителям отварного пюре, и поклонникам жареной картошки или чипсов.