≡

6 лайков

Если попросить не слишком сведущего в садоводстве человека в нескольких словах рассказать о крыжовнике , то описание, скорее всего, прозвучит так: «очень колючий ягодный кустарник ». Но это не совсем верно, так как за последние несколько десятков лет селекционеры вывели новые сорта крыжовника без шипов, такие как очень урожайный и вкусный Консул.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• История селекции
• Хаpaктеристика, описание
• Плюсы и минусы
  • Засухоустойчивость, морозостойкость
  • Урожайность и плодоношение
• Посадка
  • Сроки
  • Выбор подходящего места
  • Отбор и подготовка посадочного материала
  • Схема посадки
• Особенности сезонного ухода
  • Уход за почвой
  • Профилактическая обработка
  • Подкормки
  • Опора
  • Обрезка
• Сбор урожая и его хранение
• Подготовка к зиме
• Способы размножения
• Болезни и вредители

История селекции

Сорт крыжовника Консул появился в 1995 году в результате скрещивания и сортового отбора, проведённого известным российским селекционером В. С. Ильиным. Этот гибрид произошёл от двух родительских растений: крыжовника Африканец и Челябинский зелёный. Испытательные выращивания проводились на Южном Урале.

Хаpaктеристика, описание

Крыжовник Консул — это сильнорослый бесшипный кустарник, высота которого может достигать почти двух метров (от 150 см до 180 см). Обладает прямостоящими крепкими ветками и среднего объёма кроной. Хаpaктеризуется слегка волнистыми листьями, под которыми имеются одиночные шипы. Плоды Консула округлые, средние и крупные, диаметром около 2 см, массой от 3 до 6 г, имеют насыщенный тёмно-красный, почти чёрный цвет.

Их кожица покрыта нежным ворсом. Ягоды приобретают наилучший вкус после достижения полной зрелости, они сладкие с ощутимой кислинкой. Крыжовник можно есть сырым, прямо с куста. Он также идеально подходит как для десертов, так и для приготовления различных блюд: джемов, варенья , конфитюров, компотов . Созревание сорта довольно позднее, в зависимости от региона выращивания, наступает в период от первых до последних чисел августа.Важно! У крыжовника Консул есть второе название — Сенатор, под которым растение известно многим садоводам России. Это один и тот же сорт плодового кустарника. Ягоды крыжовника очень полезны, так как содержат множество витаминов (С, A, P, витамины группы В). Эти плоды оказывают положительное влияние на человеческие глаза, так как в них есть лютеин. Также они содержат много минералов, таких как: железо, магний, фосфор, натрий и кальций.

Их действие приносит значимую пользу организму, например, оказывает успокаивающее воздействие на пищеварительную систему, защищает от анемии или снижает уровень холестерина в крови. В созревших ягодах содержится серотонин, обладающий противоопухолевой активностью.

Плюсы и минусы

У сорта множество хороших качеств, но можно обнаружить и некоторые недостатки.

• Плюсы крыжовника Консул:
• хорошая урожайность и крупные ягоды;
• гармоничный вкус плодов;
• выращивание без подвязки;
• устойчивость к низким минусовым температурам;
• сухой отрыв ягод.

• Минусы крыжовника Консул:
• вхождение в полноценное плодоношение только на 4-й год выращивания;
• не способность к трaнcпортированию;
• склонность к грибковым заболеваниям.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт может выдерживать долгие периоды отсутствия орошения, но обезвоживание может нeблагоприятно сказаться на формировании урожая, особенно период цветения и созревания культуры.

Консул очень морозоустойчивый кустарник и может без потерь для корней и веток переносить длительные понижения температуры до -30°C.

Урожайность и плодоношение

Взрослый, хорошо сформированный куст, за которым правильно ухаживают и вовремя подкармливают, за сезон может сформировать урожай в 6 кг ягод. При этом садоводам стоит знать, что чем больше плодов на растении, тем меньше их масса. То есть если ягод завяжется мало, то все они будут очень крупные.

Знаете ли вы? Американские сосновые леса в начале XX века были частично уничтожены грибком мучнистой росы, распространителем которого служили посадки крыжовника.

Посадка

Соблюдение правильных сроков высадки и выбор оптимального места для крыжовника позволит саженцу гармонично развить надземную и подземную части растения, что в дальнейшем благоприятно скажется на урожайности кустарника.

Сроки

Высаживают крыжовник ранней весной, как только почва в саду просохнет после таяния снега (конец марта или начало апреля). Это нужно сделать до того, как почки кустарника тронутся в рост. Опытные садоводы предпочитают проводить мероприятия по трaнcплантации растений поздней осенью (середина октября или начало ноября), так как в этот период умеренная температура воздуха и обильная влага способствуют адаптации саженца.Узнайте, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев .

Выбор подходящего места

Выращивать крыжовник лучше всего на хорошо прогреваемых солнцем местах. Растение отлично развивается на рыхлых, плодородных почвах, содержащих гумус и другие питательные вещества. Идеальный pH почвы для выращивания крыжовника — 6,2–6,7.

Кусты хорошо переносят заморозки, но по возможности стоит сажать культуру в защищённом от ветра месте. Почва для выращивания должна быть хорошо подготовлена, прежде всего, освобождена от сорных растений. Желательно также проверить pH почвы, чтобы узнать, нужно ли её раскислять или желательно провести подкисление.

Желательно обогатить почву нужным количеством питательных веществ, внося компост или навоз. В междурядьях, по крайней мере, в первые годы выращивания, стоит сажать сидераты для получения зелёного удобрения, особенно бобовые культуры. Таким образом, сорняки будут ограничены в росте, а почва будет обогащаться азотом. В случае проблем с личинками насекомых, в междурядьях ягодника можно посеять гречиху, которая препятствует развитию грунтовых вредителей.

Стоит также обратить внимание на то, чтобы земля в месте посадки была лёгкой и проницаемой для влаги, в этом случае растение сможет создать широкую, но неглубокую корневую систему. Выращивание культуры желательно проводить на умеренно влажных местах с низким залеганием подземных вод. Кустарник не выдерживает постоянной влажности почвы, в этом случае он не устойчив к грибковым болезням.

Важно! Садовод может узнать о переизбытке кислоты земли визуально, по растущему на участке хвощу и осоту. Подтвердить это и узнать точный уровень pH можно только после проведения лабораторного анализа грунта.

Отбор и подготовка посадочного материала

Приобретать саженцы желательно в специализированных ягодных питомниках, отвечающих за соответствие рассады указанному сорту. Отовариваясь на стихийных рынках, всегда есть риск купить больное растение, которое инфицирует весь сад. Признаки хорошего саженца:

1. Рассада должна обладать длинными и хорошо разветвлёнными корнями и здоровой надземной частью.
2. На корнях и ветках не должны присутствовать механические повреждения, плесень или признаки грибковых заболеваний.
3. При надломе коры древесина здорового растения должна быть сочной, светлой и упругой.

Схема посадки

Молодые саженцы всегда помещают в землю на глубину в 6–7 см больше, чем они росли в питомнике. Ширина посадочной ямы должна быть на 10 см больше диаметра корня молодого куста. Рекомендуется также добавлять в почву многокомпонентное удобрение, предназначенное для выращивания ягодных растений. После установки кустарника по центру углубления яму заполняют грунтом и уплотняют в прикорневой зоне.Далее следует провести обрезку высаженного крыжовника. Рекомендуемый интервал между кустарниками колeблется от 1,2 до 1,5 м. Знаете ли вы? Горсть ягод крыжовника может обеспечить организм человека железом лучше, чем съеденное яблоко. Саженцы начинают полноценно плодоносить через 2–3 сезона после посадки, но первые немногочисленные ягоды можно попробовать уже на следующий год. Самые обильные урожаи формируют кусты в возрасте от 5 до 7 лет.

Особенности сезонного ухода

За ягодными кустарниками необходимо ухаживать в течение всего тёплого сезона, летом им требуется полив, защита от болезней, рыхление почвы, а поздней осенью или ранней весной — внесение оплодотворяющих органических и минеральных веществ под корень.

Уход за почвой

Если почва ягодной плантации ничем не прикрыта (мульчей, чёрной плёнкой или агроволокном), то она нуждается в регулярном рыхлении и удалении сорняков. Такие операции проводятся садоводом вручную, при помощи плоскореза или других огородных инструментов.

Так как корни крыжовника залегают неглубоко, пpaктически рядом с поверхностью почвы, то растение негативно реагирует на длительную засуху. Кустарник не погибнет без полива, но плоды будут мелкими и сухими.

При отсутствии естественных осадков садоводу необходимо обеспечить кустарник влагой в количестве не менее 10 л за одно орошение. Поливают плантацию дважды в месяц, но после обильного дождя дополнительной влаги кусты не требуют.

Профилактическая обработка

Чтобы не допустить развития заболеваний и массированных атак насекомых-вредителей, садовод должен принять упреждающие меры. Для этого почву под ягодными кустами очищают от опавших листьев и мусора, оставшегося после проведённой обрезки веток.

Кустарники обрызгивают фунгицидами до и после цветения. При необходимости обработку защитными препаратами продолжают после сбора урожая. Не допускают затемнения кроны вследствие чрезмерного развития молодых ежегодных побегов, регулируют освещённость и доступ воздуха внутри куста с помощью обрезки.

Советуем почитать о применении фунгицида «Топаз» для обработки крыжовника .

Подкормки

К часто используемым в саду удобрениям относятся аммиачная селитра и мочевина (последнее вещество также стоит применять при внекорневом внесении). Крыжовнику нужно в два раза больше калия по сравнению с фосфором, весной для выращивания можно использовать сульфат калия, а в начале осени — калийную соль.

Если pH почвы слишком низок, осенью, после окончания вегетационного периода, стоит внести доломит (около 500 г на сотку для бедных почв, 300 г на то же количество для плодородных грунтов). В этом случае нельзя давать другие удобрения, особенно навоз, так как отдельные питательные вещества могут блокировать друг друга и становиться недоступными для растений. В период, когда растения цветут, а погода холодная и влажная, можно проводить внекорневые подкормки с большим количеством бора. Это поможет опылению цветов и хорошему завязыванию плодов.

Переизбыток азота задерживает созревание ягод, созревающие плоды слабо окрашены, их мякоть водянистая (что делает её восприимчивой к болезням и вредителям). Размягчение также может вызвать и избыток калия в грядке, однако недостаток этого элемента ускоряет цветение растений и опадание почек.

Правила применения удобрений и подкормок на крыжовнике:

• нежелательно вносить слишком много удобрений, кустарнику вреден как недостаток, так и избыток питательных веществ;
• весной дают удобрения с большим количеством азота, летом и осенью следует вносить калийные и фосфорные подкормки;
• ягодные растения следует оплодотворять азотом каждый год, средняя доза для крыжовника составляет 80–120 кг на сотку.

Важно! Рекомендуемая годовая доза удобрений обычно делится на три части: первую часть вносят ранней весной после начала вегетации, вторую — после цветения культуры, а третью — примерно через 2 недели после второй.

Опора

Крыжовник Консул имеет прочные, вертикально направленные побеги и не слишком нуждается в дополнительной поддержке веток. Если садовод намерен выращивать культуру с поддержкой, то дополнительная опора устанавливается ещё в процессе посадки куста.

Это может быть как прочный деревянный кол, так и круглая опора в виде закреплённого над землёй обода, внутри которого и растёт кустарник. Если плантация крыжовника высажена в виде ряда, вдоль ягодника устанавливают длинную шпалеру, к которой и прикрепляют плодовые ветви растений.Читайте, как правильно огородить крыжовник .

Обрезка

Ветви крыжовника плодоносят от 2 до 4 лет. Каждый год следует удалять лишние побеги, чтобы осветлить куст и способствовать его регулярному проветриванию. Слишком плотная крона не позволяет кустарнику дать хороший урожай и способствует развитию различных грибковых болезней на растении.

Обрезка крыжовника:

1. Ранней весной, в первый год после посадки куста, все стeбли должны быть обрезаны на 10 см выше первого, второго или третьего глазка (над почкой, направленной наружу).
2. В первые три года после посадки следует обрезать только побеги этого года (до половины длины), скрещивающиеся, а также больные и сломанные ветки. Работы проводятся ранней весной. Если садовод желает придать кустарнику большую силу роста, то обрезает побеги на 30 см.
3. Начиная с 4-го года выращивания, срезают самые старые (четырёхлетние) ветки, удаляют больные и сломанные побеги, проводят обрезку молодой поросли до половины длины. Ежегодно следует оставлять примерно 5–8 крепких ветвей (сильных, прямых, не скрещивающихся друг с другом).

Сбор урожая и его хранение

Ягоды на Консуле начинают собирать после того, как созреет большая часть плодов и они приобретут хаpaктерную для сорта бордовую окраску. Урожай легко снимается с куста, благодаря чему отрыв ягоды получается сухим, без повреждения тонкой кожицы.

Этот крыжовник сложно трaнcпортировать на дальние расстояние, так как плоды сочные, а кожица тонкая и нежная. В жаре ягоды портятся на 3–4-е сутки после сбора. При соблюдении температурного режима (+8...+ 15°C) урожай хранится от 7 до 20 дней.

Подготовка к зиме

В отличие от некоторых ягодных кустарников, плохо переносящих морозы, крыжовник не требует дополнительного утепления. Но садоводы, проживающие в северном климате, могут обезопасить куст от вымерзания, присыпав прострaнcтво под ним толстым слоем органики, которая послужит тёплым одеялом для корней. Для этого можно применить засыпку из древесных опилок или измельчённой соломы.Знаете ли вы? В рекомендациях медиков плоды крыжовника занимают почётное второе место после ягод чёрной смородины по содержанию в них ценнейшего витамина C.

Способы размножения

Кусты крыжовника можно размножать различными способами: горизонтальными и вертикальными отводками, а также укоренением травянистых черенков.

Размножение горизонтальными и вертикальными отводками:

1. Поздней осенью или зимой в год, предшествующий размножению, необходимо сильно обрезать донорский куст. Срезы делаются таким образом, чтобы на оставшихся ветвях оставалось 2–3 глазка, расположенных над землёй. Оставляют только самые сильные ветви. Интенсивная обрезка приведёт к сильному росту молодых побегов весной следующего года.
2. Когда новые ветки достигают длины 12–16 см, их необходимо покрыть почвой. При горизонтальном способе укоренения побеги укорачивают на 1–3 см, после чего закрепляют горизонтально над землёй. Из почек лежащей ветки вырастают вертикальные отростки, которые (по мере отрастания) дополнительно укрываются землёй на высоту до 10 см.
3. При вертикальном укоренении материнский куст высоко окучивают дополнительным слоем грунта так, чтобы субстрат частично покрывал молодые побеги, выросшие у основания.
4. Как при вертикальном, так и при горизонтальном размножении важно обильно покрывать побеги землёй. Ветки довольно быстро укореняются, после чего их можно отделять от материнского растения. Кустарник готов к самостоятельной вегетации примерно в начале весны следующего года.

Количество саженцев, которое можно получить при размножении, зависит от качества, состояния и возраста материнского растения.

Размножение крыжовника зелёными черенками:

1. Побеги длиной 25–35 см срезают с материнского растения ранней осенью. Перед посадкой удаляют одревесневшую часть (твёрдую и коричневую) и листья в нижней части ветки.
2. Подготовленную рассаду высаживают в маточник с уклоном в 45 градусов на глубину, равную половине высоты ветви.
3. При заполнении маточника необходимо соблюдать расстояние между растениями в 10–20 см.
4. В течение лета рассаду поливают, рыхлят под ней грунт, затеняют от солнца.
5. Осенью следующего года хорошо укоренившиеся кусты молодого крыжовника уже можно высадить на постоянное место.

Болезни и вредители

Кусты чаще всего подвергаются многочисленным грибковым заболеваниям. Их развитию способствуют: неправильно выбранное место для посадки, чрезмерное затенение, заболачивание грунта и ошибки в уходе. Чтобы избежать болезней, рекомендуется проводить профилактические процедуры заранее, предпочтительно с использованием противогрибковых средств.

Болезни культуры:

1. Антpaкноз — споры грибка зимуют на опавших листьях крыжовника. Если прошлогодний растительный мусор не будет убран из-под кустов, весной грибные споры переместятся на самые низкие ветви кустарника. Температурный диапазон, в котором они прорастают, очень широк и составляет +1...+32°С. Поражения в виде небольших тёмных пятен появляются по краям листьев. Заражённые кусты уже в июле теряют листву, по этой причине снижается их морозостойкость, а рост и урожайность подавляются. Первое опрыскивание препаратами «Score 250 EC», «Skower 250 EC» или «Sokker 250 EC» проводят после цветения. Затем при необходимости обработку повторяют с перерывами между проце Дypaми не менее 10 дней. Эти препараты имеют действующие вещества, которые эффективны только при температуре выше +12°C. В борьбе с болезнью не следует ограничиваться только ими, так как возможна иммунизация возбудителя. Эти препараты используются попеременно с фунгицидом «Zato 50 WG».
2. Американская плесень крыжовника — это чрезвычайно опасное заболевание, вызывается грибком Sphaerotheca mors-uvae. Особенно интенсивно возбудитель размножается в годы с малым количеством осадков и высокими температурами воздуха. Первым симптомом, проявляющимся еще до цветения, является светло-серый чешуйчатый налёт, покрывающий листья и зелёные побеги. Со временем мицелий также появляется на созревших ягодах, а на его поверхности образуется компактный коричневый слой, содержащий споры. Побеги больного крыжовника высыхают, что приводит к торможению его роста. Больные растения дают малый урожай, немногочисленные плоды мелкие и невкусные. Важнейшим элементом профилактики является регулярный осмотр плантации, во время которого удаляются ветки, поражённые болезнью. Следует помнить, что развитие грибов поддерживается внесением азотного удобрения под кусты. При необходимости опрыскивания начинают перед цветением с использованием фунгицидов «Zato 50 WG» или «Nimrod 250 EC». Последующие обработки с использованием тех же действующих веществ, что и для борьбы с антpaкнозом, делают сразу после цветения и повторяют каждые 7 дней. Во время созревания плодов защиту следует прекратить, но при необходимости опрыскивание можно повторить после сбора урожая и проводить до конца тёплого сезона.

Вредители культуры:

1. Пилильщик (Nematus leucotrochus) — самки вредителя имеют жёлтое тельце длиной до 8 мм, окрас самцов чёрный, размер туловища до 6 мм. Вредители откладывают яйца на нижней стороне листовых пластин, а личинки после вылупливания питаются листьями, обгладывая их до скелета. Массивное заражение растений вредителями значительно ослабляет урожайность и устойчивость кустов к морозу. Борьба с насекомыми начинается после вылупливания личинок в мае или июне. Для этого применяют одно опрыскивание веток с помощью препаратов «Karate Zeon 050 CS» или «Warrior».
2. Ложнощитовка акациевая (Parthenolecanium corni Bouche) — у жуков хаpaктерный внешний вид, что облегчает их выявление. Тела самок напоминают полусферические чаши, имеют диаметр 3–7 мм и интенсивный коричневый цвет. Самцы имеют белую окраску и достигают меньших размеров. Все стадии вредителя питаются побегами и листьями крыжовника, ослабляя состояние куста, а при массовом нападении могут даже привести к гибели растения. Сильно атакованные побеги должны быть вырезаны, после чего кустарник опрыскивают теми же действующими веществами, которыми уничтожают пилильщиков, или препаратом «Calypso 480 SC».
3. Тля — разновидность, нападающая на крыжовник, обычно имеют светлый, тёмный или серо-зелёный цвет. Колонии вредителей питаются листьями, чем вызывают их деформацию. Заражённые кусты плохо развиваются и дают слабый урожай, они также подвержены вирусным заболеваниям, разносчиком которых является тля. Этих крохотных вредителей следует уничтожать сразу же после обнаружения первых признаков их заселения на куст. Небольшие колонии можно удалять с помощью опрыскивания органическими отварами с использованием крапивы, лука или чеснока. Также в этом могут помочь насекомые-хищники, естественные враги тли: златоглазки и божьи коровки. К сожалению, они появляются в садах довольно поздно, поэтому, если садовод замечает большое количество тли перед цветением крыжовника, то стоит применить инсектициды, такие как препараты «Pirimor 500 WG» или «Agro Pirymikarb 500 WG».

Крыжовник стоит посадить на участке, ведь выращивать его не сложно, а куст занимает мало места. Летом можно есть вкусные ягоды прямо с куста, а зимой разнообразить рацион вареньем, желе или компотами.