Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуНовогодняя закуска: брускетта с вялеными помидорами и нежным сыром
Брускетты — универсальная закуска для праздничного стола и для встречи дорогих гостей. Готовить их легко и просто, а ингредиенты найдутся в каждом холодильнике.
Ведь, на самом деле, вы можете украсить ломтики поджаренного хлеба абсолютно любыми продуктами. Это могут быть поджаренные с луком грибы, крем-сыр и свежие огурчики, тушёные овощи и соус, вяленое мясо и маринованные огурчики… Продолжать можно бесконечно! Но сегодня мы предлагаем вам удивить своих гостей простыми. Но изысканными и необычайно вкусными брускеттами с вялеными помидорами и рассольным сыром.
Только представьте: ломтик пористой и хрустящей чиабатты украшен слоем нежнейшего сыра, а завершает картину яркий, сочный и пахучий вяленый томат. Не знаем, как вы, а мы уже от одних только этих слов поймали вдохновение за хвост и бежим в сторону супермаркета за нужными ингредиентами. К счастью, они вполне доступны и просты!
Вяленые томаты - лучшие друзья нежного сыра!
Итак, для изготовления оригинальных брускетт на итальянский манер вам понадобятся:
- 2 чиабатта;
- 300 г сыра моцарелла;
- 200 г вяленых помидоров;
- кинза (или другая зелень) ;
- оливковое масло (или любое другое растительное масло, которое вам нравится и которое у вас есть) ;
- соль;
- свежемолотый чёрный перец.
Не забудьте приготовить к брускеттам соус! Для этого вам потребуется:
- 1 пучок петрушки, кинзы или базилика;
- 70 мл растительного масла;
- 1 зубок чеснока;
- соль.
Ну, а для эффектной подачи брускетт запаситесь свежими помидорами, авокадо и зеленью.
Брускетты - отменная закуска на скорую руку!
Сразу готовим соус. Чеснок измельчить при помощи пресса и отправить в чашу блендера вместе с зеленью и оливковым маслом. Измельчаем до однородности и солим.
Моцареллу нужно нарезать на среднего размера кусочки или просто порвать на волокна. Чиабатту разрезаем пополам вдоль и смазываем оливковым маслом (совсем чуть-чуть). Отправляем хлеб в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, устанавливаем режим «верх-низ» и подсушиваем чиабатту около 5 минут, пока она не подрумянится.
После этого даём хлебу слегка остыть, укладываем на него сыр и вяленые помидоры. Снова отправляем в духовку — примерно минут на 10, пока сыр не расплавится. Но следите, чтобы он не начал румяниться! Моцарелла просто должна стать мягкой и тягучей.
Украсить брускетту можно не только соусом и орешками, но даже цветами!
Опять достаём брускетты, даём слегка остыть, далее посыпаем солью и перцем, сбрызгиваем соусом из зелени и украшаем вялеными помидорами из банки.
Посыпаем чиабатту свежей зеленью, кубиками авокадо, кусочками свежих помидоров, добавляем ещё пару капелек соуса и подаём гостям!
Комментарии:
Хаpaктеристики плодов у разных сортов культуры также отличаются...
09 12 2025 23:25:34
Пинг-понг
Основные хаpaктеристики сорта:
созревание: средне-раннее (100–110 дней);высота растения: 1,8–2 м;длина початка: 12–15 см;зёрна: маленькие, жёлтые...
08 12 2025 23:23:56
Недостатки:
существенные затраты времени;бесплодность выращенного саженца;необходимость высадки деревьев-опылителей...
07 12 2025 5:59:46
Фактура лепестков шелковисто-восковая...
06 12 2025 2:35:41
Для этого вскипятить на плите кастрюлю с водой, подсолить её по вкусу...
05 12 2025 16:21:28
Недостаток тепла
Данное растение родом из тёплых районов Азии и Америки, поэтому при выращивании в квартире должны быть созданы соответствующие температурные условия...
04 12 2025 10:52:12
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Крымские можжевельники: разновидности и их описание
15
Крымские можжевельники: разновидности и их описание
Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход
8
Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход
Кора — вертикально-шелушащаяся, её цвет тёмно-серый...
03 12 2025 14:10:50
Цветонос в период цветения укрыт рыхловатой шапкой фиолетовых с красным оттенком цветов...
02 12 2025 20:55:49
Сколько нужно времени для переваривания
Организм каждого человека уникален, поэтому и пища переваривается у всех индивидуально...
01 12 2025 14:45:30
Верхние ярусы вмещают большее количество бульбочек;культура способна взойти одной из первых, вскорости после посадки;многолетние луковые растения на второй-третий год разрастаются пышными зелёными кустиками;луковицы обычно бывают коричневого, жёлтого или фиолетового цвета;тёмно-зелёная трубчатая листва ярусного гибрида напоминает перья репчатой культуры...
30 11 2025 2:13:28
Знаете ли вы? Сазан относится к разновидностям речных рыб, которые впечатляют своими размерами: вес его может достигать 35 кг...
29 11 2025 9:56:33
Так или иначе, вешенка на гриле всегда получается великолепной...
28 11 2025 5:57:32
Большую роль играет их влажность, но в то же время необходимо не допускать затопления сада...
27 11 2025 11:18:39
Молодая листва окрашена в зелёно-коричневый цвет, спустя год жизни она приобретает рыжевато-бурый оттенок...
26 11 2025 19:38:36
Состав масляного продукта дополнен рядом витаминов, которые благотворно воздействуют на кожу:
С: выводит из организма шлаки и вредные химические вещества, борется с пагубным воздействием свободных радикалов, повышает защитные функции организма; группа В: принимают активное участие в обмене веществ, снижают негативные последствия ультрафиолетового излучения, поддерживают эластичность кожи, препятствуют сухости и пигментации покровов; Е: препятствует преждевременному старению кожных покровов, ускоряет регенеративные процессы в клетках эпидермиса; А: активизирует процессы роста новых клеток, обладает смягчающим действием, способен заполнять и разглаживать мелкие морщины; К: поддерживает липидный состав кожи, препятствует её обезвоживанию, эффективно борется с морщинами и раздражением, поддерживает эластичность кожных покровов...
25 11 2025 21:45:46
Они достаточно крупные, до 3,5 см в диаметре, и собраны в шаровидные соцветия, размером 20–25 см...
24 11 2025 7:35:18
Скумбрия под йогуртовым соусом
Этот рецепт исходит от запекания форели в немецком стиле...
23 11 2025 3:59:43
По тому, как ведут себя в воде: плавающие (для водоёмов с илистым дном) или тонущие...
22 11 2025 13:49:15
Они были большими закрытыми парками, где императоры и аристократия охотились на дичь или где выращивали фрукты и овощи...
21 11 2025 4:32:56
Они, как и другие домашние питомцы живут в квартирах и домах, как члeны семьи, хорошо ладят с людьми...
20 11 2025 3:22:21
Гибридная
Вейгела гибридная — результат кропотливой работы селекционеров, ведь чтобы её вывести, они совместили лучшие качества разных видов этого растения...
19 11 2025 16:36:25
Рассматриваемый вид принято в ботанике хаpaктеризовать по цвету так: glauca (сизый), coerulea (гoлyбой) и argentea (серебристый)...
18 11 2025 7:28:21
С этой целью после периода цветения каждый куст присыпают 15 г золы...
17 11 2025 7:58:20
Выключите контролер и перекройте подачу воды, а затем подключите компрессор к узлу продувки...
16 11 2025 18:23:43
Вред и противопоказания
Содержание в напитке этанола приводит к негативным последствиям при неконтролируемом употрeблении, а также при многих диагностированных заболеваниях...
15 11 2025 3:18:53
Они составляют приблизительно 92% общих жирных кислот...
14 11 2025 17:33:44
Знаете ли вы? Площадь травяного теннисного корта составляет более 260 м? (23,77?10,97 м)...
13 11 2025 9:16:11
В таблице представлен химический состав ягод брусники и процентное значение рекомендуемой суточной потребности взрослого человека:
Наименование нутриентаКоличество в порции на 100 г% рекомендуемой суточной потребностибета-каротин50 мкг1%витамин E1 мг7%витамин C15 мг17%витамины группы B0,53 мг5%калий90 мг4%кальций25 мг3%магний7 мг2%фосфор16 мг2%железо0,4 мг2%
Листья и ветки брусники
В народной медицине используют не только плоды, но и листья, и ветки брусники, полезные свойства которых обуславливает широкий химический состав...
12 11 2025 19:49:24
Сортовая единица обладает высокой зимостойкостью, мало восприимчива к заболеваниям и вредителям, засухоустойчива...
11 11 2025 4:10:57
Окрас шляпы, как понятно из названия, жёлтый, немного грязноватый или золотисто-оливковый...
10 11 2025 9:41:50
Где и в какой сезон можно встретить
Ареал произрастания перечного представителя млечников простирается в умеренных широтах Северной Америки, Европы, Урала, Сибири и Дальнего Востока...
09 11 2025 5:44:38
Диаметр — 1–8 см, ровная, со слегка загнутыми вниз краям...
08 11 2025 1:53:11
1 — ветвь с хвоями; 2 — ветвь с мужскими и с женскими цветками; 3-5 — тычинки; 6 — чешуйка, шишки; 7 — хвои; 8 — разрез шишки; 9 — шишка; 10-11 — чешуйки шишки; 12 — семя...
06 11 2025 22:38:54
Прошлогодний мёд содержит ферментные вещества (инвертазу, диастазу, каталазу, липазу), а так же пыльцевые зёрна, красящие и ароматические вещества, зависящие от вида использованного пчёлами медоноса...
05 11 2025 22:15:51
Лучше всего искать покрышки на автопредприятиях или у частных автомобилистов...
04 11 2025 9:24:31
После чего их нарезают и используют при приготовлении блюд: отваривают или поджаривают...
03 11 2025 1:30:50
Листья скручиваются и желтеют, вследствие чего, овощная культура начинает чахнуть и погибнет через 10–20 дней после проявления первых признаков...
02 11 2025 9:12:57
Свежую скумбрию выкладываем на застеленный пергаментом противень, взбрызгиваем оливковым маслом, добавляем немного соли и перца и запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, порядка 15 минут...
01 11 2025 3:16:12
Состав и калорийность
Из всего разнообразия злаков пшено занимает особую позицию, так как в его химическом составе присутствует множество полезных биологически активных веществ...
31 10 2025 9:37:36
Ствол у представителей рода может быть прямостоячий или искривлённый, покрытый гладкой коричневой корой, которая по мере роста приобретает бороздчатую структуру...
30 10 2025 16:54:50
Если вы решили выбрать второй вариант, то есть несколько рецептов:
Tрaнcмиссионное масло, глина, известь, зола...
29 10 2025 10:13:51
А ещё лучше её замульчировать...
28 10 2025 0:19:20
Крона округлой формы...
27 10 2025 0:13:13
Хороший урожай можно ожидать от следующих сортов:
«Багира»...
26 10 2025 4:17:46
Механический способ
Если участок очень маленький, то лопата и садовая мотыга будут лучшим способом выкапывать травянистый слой...
25 10 2025 0:45:26
Арктик Квин
Арктик Квин – действительно королева среди белоцветковых махровых клематисов...
24 10 2025 4:55:22
Сахар (1 кг) всыпать в кастрюлю, влить пол-литра сока...
23 10 2025 21:15:22
По химическому составу и полезным составляющим, необходимым для жизнедеятельности организма, он превосходит другие сухофрукты и обладает довольно высокой калорийностью...
22 10 2025 14:18:47
Плоды округлые, в диаметре 5–7 мм и меняют свой окрас с сизо-зелёного на тёмно-синий цвет...
21 10 2025 18:54:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно