+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как приготовить суп из консервированной горбуши

Как приготовить суп из консервированной горбуши

Если вы любите готовить легко, не тратя на это много времени и сил, вам обязательно понравятся быстрые и простые рецепты приготовления деликатесного рыбного супа. Чтобы не пришлось долго варить сырую рыбу, можно взять рыбные консервы, например, сайру или горбушу с солью в собственном соку.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Горбушу можно консервировать самостоятельно в домашних условиях или же покупать уже готовые консервы в магазине. Когда выбираете консервированную горбушу, нужно обращать внимание на дату производства: это должны быть или конец лета, или начало осени текущего года, ведь именно это время массового вылова рыбы. Желательно, чтобы при её производстве не использовались никакие добавки, кроме соли.

Знаете ли вы? Горбуша живёт только в солёной воде, а вот для нереста обязательно ищет пресную.

Рецепты рыбного супа из консервов горбуши

Из консервов горбуши можно приготавливать множество вкусных и полезных блюд. Этот продукт — настоящая выручалочка для хозяйки, когда нужно быстро приготовить обед для всей семьи. Не обязательно пошагово следовать рецептам, главное, учитывать основные правила приготовления рыбного супа или ухи, добавляя остальные ингредиенты по своему вкусу.

Рецепт №1

Классический рецепт

Рецепт №2

Приготовление в мультиварке

Рецепт №3

Диетический рецепт

Рецепт №1

легко

Классический рецепт

2,3 кг1 час Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт

  • консервированная горбуша

    1 банка (200 г)

  • яйцо варёное

    1 шт.

  • картофель

    300 г

  • лук

    100 г

  • морковь

    100 г

  • рис длиннозёрный

    100 г

  • зелень сушёная

    по вкусу

  • лук зелёный

    по вкусу

  • соль, перец

    по вкусу

  • подсолнечное масло

    20 г

  • вода

    1,5 л

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 46,04 ккал Белки2,42 г Жиры 1,35 г Углеводы 6,1 г
  1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения. Нарежьте кубиками картофель и бросьте в воду.
  2. После того, как он поварится около 15 минут, добавьте рис. Обжарьте на сковородке с добавлением растительного масла лук , нарезанный кубиками, а также крупно натёртую морковь. Зажарку нужно приготавливать до мягкости овощей.
  3. Варите суп ещё примерно 10 минут, а затем добавьте зажарку вместе с рыбой. Сок с горбуши тоже вылейте в кастрюлю.
  4. Через десять минут посолите суп, покрошите в него варёное яйцо и бросьте сушёную зелень.
  5. Через пару минут поперчите и снимите с огня готовое блюдо. Разлейте суп по тарелкам и украсьте мелко нарубленным зелёным луком.

Видео-рецепт

Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецепт

Знаете ли вы? После нереста горбуша живёт только 15 минут, поэтому вылавливают её часто уже мёртвой.

Рецепт №2

легко

Приготовление в мультиварке

2,7 кг1 час 15 минут Шаги14 ингредиентовВидео-рецепт

  • консервированная горбуша

    1 банка (200 г)

  • лук репчатый

    100 г

  • морковь

    100 г

  • перец сладкий жёлтый

    150 г

  • помидор

    100 г

  • картошка

    400 г

  • рис длиннозёрный

    100 г

  • кетчуп или томатный соус

    2 ст. л.

  • соль, перец чёрный молотый

    по вкусу

  • лавровый лист

    1 шт.

  • сушёная зелень петрушки

    по вкусу

  • свежая зелень

    пучок

  • масло подсолнечное

    20 г

  • вода

    1,5 л

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 43,39 ккал Белки 2,07 г Жиры 1,0 г Углеводы 6,63 г
  1. Нарежьте лук мелкими кубиками, перец и помидор — чуть крупнее, и поместите овощи в мультиварку.
  2. Натрите морковь на крупную тёрку и добавьте её к остальным ингредиентам.
  3. Налейте в овощи растительное масло и положите кетчуп.
  4. Настройте режим «Жарка» на 15 минут, чтобы сделать зажарку.
  5. Пока она готовится, очистите картофель и порежьте крупными кубиками.
  6. Добавьте его в мультиварку вместе с промытыми рисом, налейте воду, и сразу же включите режим «Суп», выставив таймер на час.
  7. За 15 минут до готовности бросьте в суп размятую вилкой горбушу вместе с соком, в котором она находилась, и посолите, использовав неполную столовую ложку соли.
  8. За пару минут до выключения добавьте перец, лавровый лист и зелень. Подавать суп можно с зелёным луком или укропом по вашему вкусу.

Важно! При покупке рыбных консервов обязательно обращайте внимание на то, чтобы название производителя на передней части этикетки и сзади, набитое мелким шрифтом, были одинаковыми.

Видео-рецепт

Приготовление в мультиварке Видео-рецепт: Приготовление в мультиварке

Вам будет интересно узнать, как сварить уху из головы и хвоста горбуши .

Рецепт №3

легко

Диетический рецепт

2,1 кг50 минут Шаги10 ингредиентов

  • консервированная горбуша

    250 г

  • картофель

    300 г

  • лук репчатый

    100 г

  • морковь

    100 г

  • перец красный сладкий

    150 г

  • перец зелёный сладкий

    150 г

  • соль, перец молотый, зелень

    по вкусу

  • лавровый лист

    2 шт.

  • масло подсолнечное

    30 г

  • вода

    1 л

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 42,64 ккал Белки 2,71 г Жиры 1,74 г Углеводы 4,03 г
  1. Мелко нарежьте луковицу среднего размера и бросьте на сковородку с разогретым растительным маслом.
  2. Поджарьте до прозрачности.
  3. Натрите морковь на крупной тёрке. Добавьте её к луку, и протушите их вместе до мягкости.
  4. Порежьте перец кубиками и бросьте его к овощам на сковородку. Тушите ещё пять минут.
  5. Закипятите воду в кастрюле и поместите в неё нарезанный кубиками картофель, а через пять минут добавьте зажарку и соль (примерно 1,5 ч. л.).
  6. Варите 15–20 минут, до того момента, пока не приготовится картофель.
  7. Поперчите, добавьте зелень и лавровый лист, а через минуту снимите с огня.

Важно! Производитель консервов горбуши должен находиться как можно ближе к месту вылова рыбы, что является показателем высокого качества продукта.Ароматную уху из консервов горбуши можно подавать со свежей зеленью петрушки и укропа, или с мелко нарезанным зелёным луком. Она может быть и вполне сытным завтpaком, и полноценным обедом. У этого блюда есть только один недостаток — готовить очень часто его не получится, ведь главный ингредиент стоит недёшево.



Комментарии:

Особенности препарата «Дилабик» для пчёл

Особенности препарата «Дилабик» для пчёл Вспомогательные вещества: эмульгатор неонол АФ-10 и растворитель — о-ксилол...

23 09 2026 6:36:31

Сколько времени живёт ель

Сколько времени живёт ель Чувствительна к весенним заморозкам, обрезке и пересадке...

22 09 2026 4:39:26

Камедь на вишне: меры борьбы

Камедь на вишне: меры борьбы Чтобы избавиться от бессонницы на ночь нужно съесть около 20 спелых ягод...

21 09 2026 3:19:37

Самые крупные лещи, пойманные в России и в мире

Самые крупные лещи, пойманные в России и в мире Важно! Большого леща пpaктически невозможно выловить в глубоководных озёрах, особенно в тех местах, где обитает мало хищной рыбы, ведь тогда остаётся много мальков, которые просто не успевают вырастать...

20 09 2026 10:26:53

Особенности употрeбления сельдерея при подагре

Особенности употрeбления сельдерея при подагре В качестве профилактических мер называют: правильный образ жизни;здоровое сбалансированное питание;адекватные физические нагрузки;избегание стойкого нарушения температурного режима организма (перегрев, переохлаждение);исключение длительных стрессовых периодов...

19 09 2026 4:21:13

Молочай тирукалли: уход в домашних условиях

Молочай тирукалли: уход в домашних условиях У молодых экземпляров окрашен в ярко-зелёный цвет, у взрослых — в зелёно-серый...

18 09 2026 21:25:34

Технология выращивания гречихи

Технология выращивания гречихи Корневая система у этой культуры стержневая...

17 09 2026 7:45:40

Калатея кроката: уход в домашних условиях

Калатея кроката: уход в домашних условиях Растение любит солнце, поэтому его черешки обладают гибкостью, благодаря чему листья поворачиваются в сторону света...

15 09 2026 23:18:23

Бруннера крупнолистная: описание и уход за растением

Бруннера крупнолистная: описание и уход за растением Начинает цвести бруннера в последних числах апреля...

14 09 2026 2:25:23

Описание спиреи Спарклинг Шампань

Описание спиреи Спарклинг Шампань Весной, сразу после раскрытия почек, она окрашена в красно-розовый цвет, ближе к лету приобретает нежно-салатовый оттенок, а осенью пестрит жёлтыми и красными красками...

13 09 2026 11:20:42

Сбрасывание плодов и цветов грецкого ореха

Сбрасывание плодов и цветов грецкого ореха Недостаточное увлажнение является одной из наиболее распространённых причин, по которым цветы ореха оказываются на земле...

12 09 2026 14:34:14

Капуста Этма: хаpaктеристика сорта, выращивание и уход

Капуста Этма: хаpaктеристика сорта, выращивание и уход Обычно кочаны в зависимости от сорта способны достигать максимального веса в 15 кг, а средний их вес составляет 2,5 кг...

11 09 2026 19:20:31

Лучшие пошаговые рецепты заготовок капусты с водкой на зиму

Лучшие пошаговые рецепты заготовок капусты с водкой на зиму Выбор и подготовка ингредиентов Для засолки продукта на зиму с водкой необходимо выбирать овощ твёрдых сортов с сочными листьями и тонкими прожилками...

10 09 2026 9:15:52

Строительство кассетного павильона для пчёл

Строительство кассетного павильона для пчёл Кассета может быть рассчитана на 8, 10 или 12 рамок...

09 09 2026 9:48:40

Когда и как правильно сажать рассаду помидоров: сроки и технология посадки

Когда и как правильно сажать рассаду помидоров: сроки и технология посадки Важно! При выборе разновидности помидоров внимательно изучайте описание, предоставляемое производителем...

08 09 2026 0:32:22

Особенности миндаля Розовая пена

Особенности миндаля Розовая пена Яркий окрас цветов очень привлекает пчёл, которые в результате хорошо собирают пыльцу...

06 09 2026 8:43:56

Как правильно обжаривать фундук в скорлупе и без

Как правильно обжаривать фундук в скорлупе и без Важно! Ни в коем случае не следует кипятить фундук сколько-нибудь продолжительное время, поскольку термическая обработка посредством варки лишает орехи части витаминов и минералов...

05 09 2026 14:55:32

Нотокактус: выращивание и уход в домашних условиях

Нотокактус: выращивание и уход в домашних условиях Родиной нотокактуса считается Южная Америка, а встретить растение можно в таких странах, как Боливия, Бразилия, Аргентина, Уругвай и Парагвай...

04 09 2026 23:13:33

Чем обшить потолок в беседке

Чем обшить потолок в беседке Они плохо проводят звук, а значит, работают как звукоизоляционное покрытие...

03 09 2026 21:18:39

Мадагаскарский жасмин: подробный уход в домашних условиях

Мадагаскарский жасмин: подробный уход в домашних условиях Ширина листьев составляет до 5 см, длина — 9 см...

02 09 2026 4:26:24

Бувардия: описание растения, выращивание и уход в домашних условиях

Бувардия: описание растения, выращивание и уход в домашних условиях Бувардия: описание растения, выращивание и уход в домашних условиях...

01 09 2026 17:35:25

Как понять, созрела ли кукуруза?

Как понять, созрела ли кукуруза? По окончанию процесса рост растения прекращается...

31 08 2026 1:21:30

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами и кукурузой

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами и кукурузой Важно! При выборе грибов, обратите внимание на цвет маринада...

30 08 2026 7:25:55

Лечение инсульта сосновыми шишками

Лечение инсульта сосновыми шишками Они должны быть длиной около 5 см, без каких-либо повреждений...

28 08 2026 15:31:52

Рассада свёклы: особенности и сроки посадки и выращивания

Рассада свёклы: особенности и сроки посадки и выращивания При температурных скачках, период всходов может затянуться и до 3–4 недель...

27 08 2026 14:40:24

Рецепт вкусных кальмаров с шампиньонами в сметане

Рецепт вкусных кальмаров с шампиньонами в сметане Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт тушки кальмаров 3 шт...

26 08 2026 0:39:26

Тыква Грибовская: хаpaктеристика, особенности выращивания

Тыква Грибовская: хаpaктеристика, особенности выращивания Урожайность культуры — на уровне 30–40 т/га...

25 08 2026 2:38:45

Описание облепихи Ажурной, посадка и уход за ней

Описание облепихи Ажурной, посадка и уход за ней Масса ягод примерно 1–1,2 г...

24 08 2026 15:37:31

Рододендрон листопадный

Рододендрон листопадный Они растут на высоте до 4 км и сохраняют жизнеспособность при сорокаградусных морозах...

23 08 2026 8:27:31

Болезни телёнка

Болезни телёнка Болезни телят, их симптомы и лечение Ниже дано описание болезней, которыми чаще всего страдают телята, указаны симптомы, по которым можно их определить, и возможные способы лечения...

22 08 2026 9:52:53

Как правильно посадить и вырастить алоэ в домашних условиях

Как правильно посадить и вырастить алоэ в домашних условиях При использовании разных частей цветка для высадки, их предварительно обpaбатывают для лучшего укоренения: при выращивании алоэ из черенка его разрезают на кусочки 10 см в длину и присыпают все срезы толчёным древесным углём...

21 08 2026 3:43:23

Описание гибридного рододендрона сорта Франческа и уход за растением

Описание гибридного рододендрона сорта Франческа и уход за растением Важно! Несмотря на высокие показатели зимостойкости, при культивации Франчески в северных регионах растениям, не достигшим возраста 5 лет, требуется укрытие на зиму...

20 08 2026 11:24:18

Способы засолки опят

Способы засолки опят старый укроп 1 зонтик свежий чеснок 2 зубчика подсолнечное масло 1 ст...

19 08 2026 7:19:46

Когда и как пересаживать орхидею фаленопсис

Когда и как пересаживать орхидею фаленопсис Эта разновидность орхидей относится к воздушным представителям этого цветка, поэтому дефицит влаги он переносит лучше, чем застой, а загнивание корней, которое происходит в результате переизбытка влаги, приводит к развитию болезней у фаленопсиса...

18 08 2026 23:19:25

Раттлины для зимней рыбалки

Раттлины для зимней рыбалки При ловле, во время проводки, тело приманки принимает пpaктически вертикальное положение...

17 08 2026 3:59:58

Как вырастить тюльпаны в теплице к 8 марта?

Как вырастить тюльпаны в теплице к 8 марта? Цветы можно разделить на ранние с созреванием в январе — феврале, средние (февраль — апрель) и поздние (апрель — июнь)...

16 08 2026 12:32:20

Как бороться с болезнями и вредителями облепихи

Как бороться с болезнями и вредителями облепихи Главное — следует вовремя идентифицировать проблему и незамедлительно предпринять необходимые меры для её устранения...

15 08 2026 18:11:18

Сажаю крупную, а выкапываю мелочь. 4 главных ошибки в выращивании картофеля

Сажаю крупную, а выкапываю мелочь. 4 главных ошибки в выращивании картофеля Одно и то же место выращивания Очень часто дачники отводят под определённую культуру один и тот же участок огорода...

14 08 2026 10:40:47

Ель корейская или корейская пихта (Abies koreana)

Ель корейская или корейская пихта (Abies koreana) Так, латинское название корейской ели — Picea koraiensis, корейской сосны (также известной как корейский или маньчжурский кедр либо сосна кедровая корейская) — Pinus koraiensis...

13 08 2026 11:35:59

Как защитить овец и маленьких ягнят от клещей

Как защитить овец и маленьких ягнят от клещей Иксодовый клещ чаще всего встречается среди молодых ягнят породы грубошерстных овец...

12 08 2026 23:51:22

Тыква Витаминная: описание, особенности выращивания и ухода, советы по употрeблению

Тыква Витаминная: описание, особенности выращивания и ухода, советы по употрeблению Поверх основного фона нанесён своеобразный рисунок в виде тёмно-зелёной или зелёной сетки с крупными или мелкими удлинёнными пятнами, по цвету немного светлее основного фона...

11 08 2026 9:36:16

Какие сорта томатов для засолки стоит посеять? Сезон 2022

Какие сорта томатов для засолки стоит посеять? Сезон 2022 При недостаточном количестве сахаров вместо процесса брожения в них может развиться заплесневение...

10 08 2026 8:56:37

Солёные огурцы: польза и вред

Солёные огурцы: польза и вред Солёные огурцы влияют на метаболизм, поэтому их рекомендуют добавлять в диетические меню...

09 08 2026 0:23:12

Как обустроить патио в английском стиле: выбор растений и дизайн

Как обустроить патио в английском стиле: выбор растений и дизайн Затем сожмите кусок почвы рукой — она должна образовать шарик, но легко крошиться...

08 08 2026 8:52:27

Парковые розы: описание, посадка и дальнейший уход

Парковые розы: описание, посадка и дальнейший уход Цветение обильное, длится 3-4 недели и повторяется каждый год в период с мая до конца июня...

07 08 2026 20:54:53

Создание пруда из грунтовых вод при их высоком уровне

Создание пруда из грунтовых вод при их высоком уровне Иначе участок будет постоянно переувлажнён и растения развиваться не будут...

06 08 2026 16:33:57

Правила оформления беседки в стиле хай-тек

Правила оформления беседки в стиле хай-тек Вы должны отдавать предпочтение неброским конструкциям, которые придадут сооружению необычность и эстетику...

05 08 2026 3:28:15

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::