Поесть яблок, выращенных в собственном саду, желают все садоводы, даже те, кто живут в регионах с морозным климатом, однако очень часто деревья не могут пережить суровую зиму и гибнут. Вот почему следует отдавать предпочтение сортам, имеющим высокую морозоустойчивость. К таким относится сорт яблонь Антей родом из Беларуси. Давайте узнаем о нём подробнее.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История селекции сорта
- Описание и хаpaктеристика сорта Антей
- Особенности выращивания и ухода
- Борьба с болезнями и вредителями
- Сбор и хранение урожая
История селекции сорта
Автором сорта является Григорий Кондратьевич Коваленко из Белорусского НИИ картофелеводства и плодоовощеводства, который скрестил сорт Белорусское малиновое с гибридом от скрещивания сортов Бабушкино и Ньютон. В 1996 г. эту яблоню внесли в Государственный реестр сортов республики Беларусь. Сорт может выращиваться в регионах с холодным климатом благодаря своей морозоустойчивости.
Знаете ли вы? Пробуя каждый день новый сорт яблок, вы узнаете вкус всех известных сортов больше, чем через 20 лет.
Описание и хаpaктеристика сорта Антей
Рассмотрим основные показатели, которые хаpaктеризуют данную яблоню.
Плодоносит яблоня Антей обильно и регулярно
Внешний вид яблони
Сорт Антей можно охаpaктеризовать так:
- Дерево средней высоты — 2,5–3 м.
- Крона не очень загущенная, в форме конуса, диаметром около 3 м.
- Веток немного, они разделены на ярусы, их толщина средняя. Кора на ветках окрашена в тёмно-коричневый цвет, когда они молодые, и в светло-коричневый цвет — в зрелом возрасте.
- Листья большие, по форме напоминают вытянутый овал с острым кончиком и зубчатым краем, цвет тёмно-зелёный, растут на длинных черешках.
- Цветение наступает в мае.
- Плоды большие, около 200 г каждый, максимальный вес — 250 г. Окрашены в зелёный цвет с тёмно-красным румянцем, покрывающим большую часть поверхности. Форма тупо-коническая с едва различимыми рёбрами, сверху и снизу немного приплюснутая, кожица плотная, покрыта восковым налётом, в воронке налёт ржавый.
- Мякоть имеет зелёный оттенок, плотная, крупнозернистая, с обильным выделением сока, лёгким ароматом и кисло-сладким вкусом.
- Семена тёмно-коричневые, в виде гранёных клиньев, сердцевина в форме луковицы.
- Деревья могут выдерживать мороз ниже -30°С.
- Живёт яблоня Антей около 35 лет, из них активно плодоносит с 5-го по 25-й год.
Плоды данного сорта яблонь примечательны возможностью универсального применения при переработке
Опылители и урожайность
Сорт Антей является самобесплодным, поэтому рядом необходимо высадить деревья-опылители: сорта Уэлси, Анис, Осеннее полосатое, Пепин шафранный, Золотое летнее, Дочь Папировки, Яндыковский, Дачный.
Важно! Для опыления лучше высаживать летние или осенние сорта, поскольку зимние плохо опыляют Антей.
Урожайность Антея достигает 50 кг с 1 дерева или 40 т с 1 га. Плодоношение ежегодное.
Видео: Яблоня сорта Антей
Достоинства и недостатки сорта
- К достоинствам сорта Антей относят:
- устойчивость к морозам;
- способность яблок долго храниться;
- регулярность плодоношения;
- высокая урожайность;
- большие плоды;
- простота в уходе;
- можно без потерь трaнcпортировать урожай;
- низкий уровень затрат на выращивание, что позволяет выращивать сорт в коммерческих целях.
- К недостаткам сорта относят:
- склонность к заболеванию паршой;
- самобесплодность.
Особенности выращивания и ухода
Ознакомимся с порядком посадки и последующего ухода за сортом Антей.
Видео: Инструкция по посадке яблони
Выбор места и посадочного материала
Место для посадки этой яблони выбирают солнечное, следя за тем, чтобы почва была плодородная, лёгкая по составу и нейтральная по кислотности. Грунтовые воды не должны залегать близко к поверхности.
Сажать деревья предпочтительнее осенью, после того, как опали листья, и до начала заморозков, чтобы деревья успели укорениться. Весенняя посадка должна закончиться до появления почек.
Советуем почитать о посадке яблони осенью.
Саженцы нужно покупать только в специализированных точках продажи у продавцов с хорошей репутацией. Перед покупкой деревца обязательно осматривают и выбpaковывают больные, покорёженные, почерневшие, с наростами экземпляры.
Посадочный материал после покупки содержат так, чтобы корни не высохли. Перед высадкой их необходимо на 2–3 часа опустить в воду, предварительно обследовав на предмет отсутствия сломанных и повреждённых частей.
Саженец перед посадкой следует на несколько часов поместить в емкость с водой, для того чтобы корневая система напиталась влагой
Схема посадки
Последовательность действий при посадке такова:
- Выкопать яму диаметром около 1 м и глубиной 0,8 м.
- Высыпать на дно дренажный слой (керамзит).
- Выкопанную почву смешать с удобрениями, высыпать часть в яму.
- Установить деревце, расправив корни.
- Засыпать оставшийся грунт холмиком, проследив, чтобы корневая шейка саженца возвышалась над землёй на 3–5 см.
- Слегка утрамбовать землю.
- По кругу оборудовать неглубокую канаву.
- Установить опору и привязать к ней саженец.
- Полить деревце 20 л воды.
- Если спустя некоторое время земля осядет, досыпать ещё грунта.
- Поливать саженец 1 раз в неделю.
Рис.1 - процес посадки саженца, рис.2 - правильно посаженный саженец
Полив и подкормки
Поливать взрослое дерево сорта Антей следует трижды за сезон:
- ранней весной;
- летом, если долго не было дождей;
- осенью, когда будет собран урожай.
На 1 дерево потребуется около 80 л воды. Важно! Рекомендуется присыпать почву мульчей (солома, опилки) для защиты корней от потери влаги. Схема внесения удобрений выглядит так:
- весной, после цветения;
- в момент образования плодов;
- осенью, после уборки урожая.
В осеннее время деревья подкармливают органическими удобрениями или минеральными (фосфорно-калийными), а вот азотную подкормку проводят только ранней весной.
Своевременное внесение удобрений — важный этап по уходу за деревьями
Обрезка и формирование кроны
Формирование кроны необходимо не только для красоты дерева, но и для повышения урожайности и вкуса яблок, поскольку крона становится менее загущенной и лучше пропускает солнце. Ветки становятся при этом мощнее и лучше выдерживают урожай, а высота дерева позволяет легко снять созревшие яблоки. Советуем почитать, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку. Сорт Антей хаpaктеризуется тем, что ветки у него растут ярусами, поэтому формировать крону у него несложно:
- У саженца, который посадили осенью, весной оставляют 50 см штамба и 30 см на 3 нижние ветки.
- Через год оставляют 1 ветку на высоте 50 см и 2 — через 15 см, которые растут в другую сторону. Концы ветвей укорачивают.
- Через год в следующем ярусе оставляют 2–3 ветки через 50 см от прошлогодних, концы укорачивают.
- Ещё через год оставляют 1 ветку через 50 см, концы всех ярусов укорачивают одинаково. Немного обрезают центральные ветки.
Яблоня спокойно переносит обрезочные мероприятия
Крону формируют по таким правилам:
- Ветки 1-го яруса должны быть направлены в разные стороны. Чем больше между ними расстояние, тем лучше.
- Ветки, которые растут выше, должны быть короче ветвей, которые растут ниже.
- Нельзя удалять больше 1/3 растущих веток.
- Ветки 1-го яруса обрезают на одинаковую длину.
- Расстояние между ветками 1-го яруса соблюдают на уровне 15 см.
Обрезка нужна для того, чтобы старые, больные, поломанные ветки не мешали дереву расти. Её можно проводить ранней весной или после уборки урожая. Кроме того, необходимо обрезать центральный побег, если дерево начинает активно тянуться вверх.
Знаете ли вы? Президент США Джордж Вашингтон снимал стресс, занимаясь обрезкой яблонь в собственном саду.
Подготовка деревьев к зиме
После опадания листьев проводят санитарную обрезку, убирают все растительные остатки, в приствольный круг вносят удобрения, совмещая с поливом. Затем почву рыхлят и присыпают мульчей. На зиму рекомендуется укутать ствол яблони нетканым материалом (но не полиэтиленом), чтобы защитить от грызунов.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорту Антей грозит поражение паршой, особенно если лето выдалось дождливым. Это грибковое заболевание наносит урон листьям и плодам, а помочь в борьбе с ним могут фунгициды («Фитоспорин», «Гамаир», «Строби» и др.).
Узнайте подробнее о борьбе с паршой на яблонях.
Вредоносные насекомые (тля, пилильщик, плодожорка, листовёртка, цветоед, долгоносик, боярышница, шелкопряд) уничтожаются с помощью ловушек, ловчих поясов, инсектицидов (бордоская жидкость, «Децис», «Фитоверм», «Конфидор» и пр.). Обязательным условием является профилактическая обработка деревьев от вредителей и болезней, которую нужно проводить весной.
Сбор и хранение урожая
Урожай яблок данного сорта начинают собирать после 3-го года жизни яблони. К сбору яблок приступают в сентябре или октябре, в зависимости от погоды. Собранные плоды нужно на 2 месяца разместить в холодном помещении, чтобы они окончательно созрели. Хранить яблоки Антей можно до самого мая. Урожай пригоден для употрeбления в свежем виде и кулинарной обработки. Читайте также, как долго сохранить яблоки на зиму свежими в домашних условиях. Сорт яблони Антей порадует садоводов крупными и вкусными плодами, которые могут долго храниться, не теряя своих вкусовых качеств.
