"Известные рецепты компоста для грибов, как подготовить компост > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Известные рецепты компоста для грибов, как подготовить компост

53 лайка

Для того чтобы получить хороший урожай, почти для всех растений требуется применение того или иного типа удобрения, и шампиньоны не станут исключением. Правда, в отличие от зелёной растительности, которая требует внесения подкормки в обычную землю, грибы, из-за отсутствия такого вещества как хлорофилл, способны расти лишь в условиях готовых питательных веществ. Именно поэтому, прежде чем приступать к выращиванию шампиньонов, рекомендуется внимательно ознакомиться со всеми видами компоста, изучить методику их приготовления, либо предварительно выбрать места, в которых удобрение можно приобрести в готовом виде.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Шампиньоны

Шампиньоны относятся к одним из самых распространённых грибов в мире, а встретить их на столе можно в пpaктически в любой стране. Это те немногие грибы, которые поддаются выращиванию, — дома или на специальных фермах. Однако, в отличие от природы, искусственное выращивание требует специальных условий: правильного места разведения, определённого уровня влажности и температуры, качественной грибницы и грамотно приготовленного компоста.

Эти грибы легко отличить от других. Цвет молодых шампиньонов — белый или бело-серый, зрелых — бурый или коричневый. Форма шляпки — шарообразная или в виде зонтика, с диаметром от 2 до 10 см. Пластинки имеют белый цвет, который по истечении времени темнеет или приобретает розовый оттенок, мякоть — белая. Знаете ли вы? Шампиньоны широко применяются в косметологии. Именно на основе этих грибов изготовляют множество масок, лосьонов и других продуктов. При этом стоимость такого товара довольно высока.

Содержание воды колeблется от 88 до 92%.остав ценен содержанием витаминов, а также микро- и макроэлементов. С Например, уровень фосфора в шампиньонах приравнивается к рыбным продуктам. Наиболее часто эти грибы можно встретить в степях Азии и Европы, а также на открытой местности Африки и лугах Австралии.

Купи сейчас:

Виды компоста для выращивания грибов

Существует несколько основных видов компоста, которые используются при выращивании шампиньонов:

  • с использованием натуральных компонентов — в процессе приготовления вносится конский навоз;
  • полусинтетический состав — применяется смесь конского навоза с каким-либо другим;
  • синтетический — конский навоз в составе не содержится.

Состав компоста для выращивания шампиньонов

Для получения качественного и питательного материала, который обеспечит богатый урожай шампиньонов, необходимо заранее запастись (в случае самостоятельного приготовления субстрата) или обратить внимание (в случае покупки) на следующие компоненты:

Важно! В случае необходимости, третья часть соломы может быть заменена на сено, измельчённые стeбли подсолнуха или кукурузы или сухие листья.

  • солома (ржаная, пшеничная, рисовая, овсяная или ячменная) — только свежая, без гнилостных включений;
  • навоз (помимо конского, часто используется кроличий или свиной, а также навоз из-под коров или кур) — свежий;
  • гипс(алебастр), мел — несмотря на невысокий процент содержания, является ключевым компонентом, значительно повышающим качество структуры субстрата в виде минеральных добавок;
  • сульфат аммония, или мочевина — доступный азот.

Как приготовить и пропарить компост

Процесс компостирования не является простым, поскольку сопровождается сложными химическими реакциями, а поэтому требует специальной подготовки:

  • при приготавливании компоста в помещении необходима хорошая вентиляция;
  • если ферментация происходит на открытом воздухе, нужно делать навес, который защитит компост от вымывания полезных веществ во время дождя;
  • при нахождении компостной кучи на улице, её следует укрыть сверху полиэтиленовой плёнкой (бока остаются открытыми).

Компостирование состоит из нескольких основных этапов:

Положи в корзину сразу, потом забудешь:
  1. Солома обильно смачивается водой в течение нескольких дней (поливается из шланга либо помещается в ёмкость с водой).
  2. Весь навоз и солома разделяются на четыре одинаковых порции.
  3. Формируется штабель, состоящий из поочерёдного пласта соломы и навоза (каждый слой соломы дополнительно увлажняется).
  4. В случае использования рецепта с селитрой, она размещается сверху слоя соломы.

В процессе формирования компостная куча должна соответствовать следующим параметрам: её ширина должна находиться в пределах 1–1,5 м, длина — не более 1,5 м, а высота — от 1 до 1,5 м. Читайте также наш электронный журнал о выращивании грибов в домашних условиях.

Ферментация подразумевает четыре обязательных перемешивания всей кучи:

  • первое перемешивание проводится через шесть дней;
  • второе — через пять дней;
  • третье — через четыре дня;
  • четвёртое — через четыре дня.

Первое перемешивание включает в себя перемешивание и перетряхивание всей кучи с помощью вил, с параллельным увлажнением и обсыпанием всей массы гипсом. После завершения формируется новая куча. Второе хаpaктеризуется дополнительными действиями — добавлением суперфосфатов. Третье и четвёртое перемешивания проводятся по той же схеме. Основная цель — обогащение компоста кислородом и равномерное распределение всех компонентов. В процессе ферментации субстрат хорошо пропаривают, а поэтому следует постоянно следить за его качеством. Знаете ли вы? По мнению японских учёных, шампиньоны, благодаря высокому содержанию таких веществ, как лизин и аргинин, оказывают положительное воздействие на умственную деятельность человека, а также значительно улучшают память.

Для этого рекомендуется контролировать следующие параметры:

  1. На третий день после процесса формирования кучи необходимо провести замеры температуры. Для этого термометр опускается на глубину не более 30–35 см. Показатели в +55...+70°С говорят о том, что процесс протекает хорошо.
  2. В дальнейшем такие замеры нужно проводить каждые 3–4 дня — температура не должна быть ниже первых измерений.
  3. Допустимым считается некоторое снижение температурного режима в дни перемешивания, а также в последние дни ферментации.
  4. При соблюдении всех правил весь процесс занимает до 26 дней.

Купите сейчас:

Недобор нужной температуры свидетельствует либо о сухости перегноя, либо о его переувлажнении. В этом случае потребуется или добавить больше воды (это можно сделать во время очередного перемешивания), или взрыхлить кучу, добавив в неё немного гипса (для понижения влажности). Определить степень влажности компоста можно самостоятельно. Для этого в руку берётся часть субстрата и сжимается. Нормальной считается влажность, при которой смесь лишь немного выступила сквозь пальцы. Узнайте, как посадить шампиньоны на садовом участке в открытом грунте.

Необходимо также знать внешние признаки готового компоста, который отвечает таким требованиям:

  • цвет — тёмный, равномерно окрашенный;
  • наличие специфического приятного запаха;
  • средний уровень клейкости.

Известные рецепты

Существует множество рецептов, которые используются для того, чтобы приготовить компост в домашних условиях. Важно! К основным условиям правильного приготовления компоста относится время его выдержки. Считается, что его лучше передержать, чем недодержать.

          Среди основных из них чаще всего используются:

          1. С конским навозом. Является самым распространённым рецептом, при изготовлении которого используются солома (50 кг), навоз (50 кг), куриный помёт (15 кг), алебастр или гипс (3 кг). Наиболее оптимальным вариантом считается пшеничная или ржаная солома. При этом, в случае, если длина стeблей превышает 15–20 см, их следует измельчить.
          2. На основе куриного помёта. В случае отсутствия конского навоза, основой компоста может выступить куриный помёт. Для его изготовления потребуются солома (50 кг), птичий навоз (50 кг), алебастр (6 кг).
          3. С использованием кукурузных початков и куриного помёта. В его состав входят следующие ингредиенты: солома (50 кг), кукурузные початки (50 кг), птичий помёт (60 кг), алебастр или гипс (3 кг). В данном рецепте допускается замена соломы на сухую люцерну, при этом включение алебастра несколько увеличится (до 4,5 кг).
          4. С использованием овечьего навоза. Для приготовления потребуются солома (50 кг), овечий навоз (20 кг), куриный помёт (30 кг), алебастр или гипс (3 кг).
          5. На основе древесных опилок. В состав такого компоста входят древесные опилки (100 кг), солома из пшеницы (100 кг), карбонат кальция (10 кг), томасшлак (3 кг), солод (15 кг), мочевина (5 кг). Длительность технологии компостирования по данному рецепту сокращается до 15 суток и предусматривает только два перемешивания.
          6. С кровяной мукой. Относится к дорогостоящим процеДypaм и включает в себя следующие компоненты: кровяная мука (15 кг), суперфосфат (630 г), алебастр (1,5 кг), сернокислый калий (630 г), мел (2,2 кг).

          Видео: Компост для выращивания шампиньонов

          Купите сейчас:

          Чем хорош компост после шампиньонов

          Решив заняться разведением шампиньонов, следует учесть, что каждая тонна компоста в конце выращивания грибов оставляет до 650 кг отработанного материала, который должен быть удалён. Одним из основных способов его использования выступает повышение качества структуры почвы на дачных участках и огородах. Вам будем интересно почитать, какое оборудование требуется для выращивания шампиньонов. Известно, что 1 м? грядки для шампиньонов требует около 100 кг компоста, после чего он может быть внесён в грунт в качестве удобрения 1 сотки. Такой подход значительно повышает урожайность всех растущих культур, что не раз подтверждалось многими садоводами и огородниками.

          Создание шампиньонного производства — дело трудоёмкое и времязатратное. Среди основных факторов, которые будут влиять на конечный результат всех работ, является приготовление компоста. Существует множество различных вариантов, однако наиболее правильным и подходящим считается навозный компост. Использование классических рецептов приготовления компоста и придерживание при этом всех правил, обеспечит высокий урожай шампиньонов, а значит, и прибыль от этого занятия.

          Купи сейчас:


          Комментарии:
          
          "Сорт огурцов Туми F1: описание, выращивание и уход

          Хаpaктеристика сорта: базовая: среднеранний, салатный, самоопыляющийся (партенокарпический) огуречный гибрид первого поколения с хорошим плодоношением;созревание: на 38–42 день после появления ростков;потенциал урожайности: высокий, около 13 кг/м?;устойчивость к болезням: высокая к кладоспориозу и мучнистой росе...

          03 04 2025 0:44:33

          "Особенности сорта груши Памяти Яковлева

          Мичурина», а также Мичуринского аграрного университета...

          02 04 2025 18:34:43

          "Озеленение и благоустройство территории вокруг коттеджа

          Проектирование и чертежи Садово-ландшафтное проектирование касается обработки земельных участков, не занятых постройками, когда эти места считаются важными для создания визуально привлекательных зон...

          01 04 2025 19:11:22

          "2 удобрения, которые я никогда не вношу осенью: объясняю, почему

          Свежий навоз Навоз — хорошее удобрение, но нужно правильно его выбрать по степени разложения...

          31 03 2025 6:28:11

          "Посадка гортензии в Ленинградской области: лучшие морозостойкие сорта

          В высоту кустарники достигают 2 м, цветут крупными, продолговатыми соцветиями, длина которых до 30 см, а диаметр — 15 см...

          30 03 2025 23:31:29

          "Парник «Бабочка»: как выбрать или сделать своими руками

          Возможно, растения выращивали для использования в магических ритуалах или медицинских целях...

          29 03 2025 23:16:55

          "Гречка при пищевом отравлении

          По этим причинам её следует включать в рацион питания при отравлении и после него...

          28 03 2025 10:30:44

          "Чем отличается ёлка от сосны

          Чешуйки овальные...

          27 03 2025 14:55:47

          "Разведение страусов как бизнес: рентабельность, составление бизнес-плана

          Изучить рынок и свои возможности составить конкуренцию на этом рынке...

          26 03 2025 8:29:50

          "Собираем урожай до морозов! Какие 4 совета помогут продлить плодоношение клубники?

          Ягоды этого вида лёжкие, плотные, хорошо поддаются трaнcпортировке...

          25 03 2025 6:19:46

          "Помидоры «Афродита F1»: описание, агротехника выращивания

          Заготовка проводится таким способом: Спелый плод разрезается и из семенных камер вынимается семя...

          24 03 2025 1:34:31

          "Как сделать сажалку для чеснока своими руками

          Кроме этого, сажалка не может обойтись без редуктора, цепи, контейнера и звёздочки...

          23 03 2025 14:10:58

          "Кактус ребуция: уход в домашних условиях

          Все они разного размера, и из-за этого кактус становится похожим на мохнатый шар...

          22 03 2025 2:44:27

          "Методы выращивания спаржи

          Стебель аспарагуса прямостоячий, гладкий, ветвистый с многочисленными нитевидными уплощёнными ответвлениями, кладодиями, растущими вдоль стeбля, которые могут достигать до 3 см в длину и группируются по 3–6 шт...

          21 03 2025 11:31:58

          "Полезные и лечебные свойства корня ириса

          Здесь следует отметить, что, в отличие от многих других растительных средств, используемых в народной медицине, ирис достаточно активно применяется в официальной медицине...

          19 03 2025 18:57:13

          "Уход за красной смородиной

          За 2 недели субстрат немного осядет, и лунка будет полностью готова к высадке саженца...

          18 03 2025 21:58:54

          "Как вырастить фасоль в домашних условиях?

          Хотя она обычно не превышает 60 см, для многих это приносит серьёзное неудобство, в том числе и для владельцев небольших помещений...

          17 03 2025 6:11:50

          "Сорт дыни Амал F1: описание, агротехника выращивания и уход

          Кроме того, гибридная дыня Амал отлично чувствует себя в теплицах, вне зависимости от региона расположения укрытия...

          16 03 2025 0:48:52

          "Как приготовить фрикасе из куриной грудки с грибами

          Среди наиболее удачных вариантов подобных вкусностей стоит выделить разновидности с сыром, оливковым маслом, болгарским перцем и даже гречкой, которая сделает фрикасе полноценным блюдом, без необходимости отдельного приготовления гарнира...

          15 03 2025 2:43:50

          "Сорт винограда Мукузани: описание, агротехника выращивания

          Куст облиственный, листва крупная, светло-зелёная...

          14 03 2025 17:46:16

          "Гoлyбика Норт Блю: хаpaктеристики и особенности сорта

          Растут кустарники со средней интенсивностью...

          13 03 2025 4:33:41

          "Химический и витаминный состав тмина

          Именно семена используют в пищу как приправу...

          12 03 2025 3:53:15

          "Выращивание почвопокровной гортензии Бретшнейдера

          Важно! Если кустарники поливать раствором из квасцов, то цветки станут гoлyбого цвета...

          11 03 2025 13:27:25

          "Арбуз — что это такое? Описание, хаpaктеристика и особенности

          Важно! Допустимая норма содержания нитратов в арбузной мякоти — 60 мг на 1 кг...

          10 03 2025 20:36:25

          "Особенности зимних жерлиц

          При подобном виде рыбалки в качестве наживки применяют живец — плотву, краснопёрку, плотву или ёрш...

          09 03 2025 21:54:34

          "Как сделать имбирную маску для волос в домашних условиях

          Без их помощи волосы и кожа головы не будут выглядеть красивыми и здоровыми...

          08 03 2025 17:56:58

          "С этими вредителями сталкивался каждый! Пятерка самых прожорливых насекомых, которые уничтожат весь урожай

          Щитовка Щитовки присасываются к растению и высасывают его сок...

          07 03 2025 11:44:27

          "Ариокарпус: выращивание и уход за растением в домашних условиях

          За исключением самых ранних месяцев роста, зрелые растения не имеют шипов...

          06 03 2025 14:12:19

          "Зачем корове нужны рога, что делать при травмах и как правильно обезроживать коров

          Анатомическое строение Любой правильно ответит на вопрос, сколько рогов у коровы...

          04 03 2025 4:11:17

          "Груша сорта Завея — особенности посадки и ухода

          Крона имеет форму пирамиды, покрыта не очень густой листвой...

          03 03 2025 1:27:26

          "Как построить зимний курятник своими руками

          Оптимальной считается территория с сухой почвой, расположенная в верхней части небольшого склона...

          02 03 2025 20:20:44

          "Самое время: 4 народные приметы, которые подскажут, когда лучше всего сажать чеснок под зиму

          Многие дачники и огородники стараются посадить чеснок до этой даты...

          01 03 2025 5:31:28

          "Сорт винограда Саперави (северный)

          Фактически гибрид родился в 1947 году, но официально он был признан только в 1958...

          28 02 2025 16:23:51

          "Особенности посадки и дальнейшего ухода за черешней Бряночка

          Раскидистые ветви образуют округло-овальную крону...

          27 02 2025 5:37:31

          "Описание и выращивание томата Малиновый звон

          По размеру они как ягоды гoлyбики...

          26 02 2025 17:36:21

          "Черника при сахарном диабете, полезные и лечебные свойства растения

          Как черника помогает диабетикам Пациенты, которым поставлен диагноз «диабет», вынуждены питаться согласно строгим рекомендациям...

          25 02 2025 15:32:45

          "Каша на карася

          Количество воды должно быть меньше, чем рекомендуется производителем для данной крупы...

          24 02 2025 4:52:13

          "Цветок антуриум красный: уход в домашних условиях

          Месторасположение Одно из главных условий красивого внешнего вида цветка — правильно подобранное место размещения...

          22 02 2025 10:26:47

          "Польза имбирной настойки

          Ежедневно нужно взбалтывать содержимое и снова убирать в место хранения...

          21 02 2025 14:38:33

          "Календарь огородника: что посеять на рассаду в феврале?

          Землю нужно слегка сбрызнуть водой и рассыпать посевной материал по поверхности...

          20 02 2025 5:30:23

          "Описание можжевельника Арнольд, посадка и уход

          Ветви растут, плотно прижавшись одна к другой, как бы вытягиваются вверх...

          19 02 2025 21:51:24

          "Уход и выращивание фундука в домашних условиях

          Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай...

          18 02 2025 8:35:15

          "Как приготовить рыбные котлеты из карася, как сделать фарш без костей

          Также в некоторых рецептах в рыбный фарш добавляют сало, что помогает делать котлеты более мягкими и нежными...

          17 02 2025 21:10:41

          "Применение красной рябины в ландшафтном дизайне

          Листовая поверхность матовая...

          16 02 2025 21:58:20

          "Сажаю крупную, а выкапываю мелочь. 4 главных ошибки в выращивании картофеля

          Одно и то же место выращивания Очень часто дачники отводят под определённую культуру один и тот же участок огорода...

          15 02 2025 6:22:28

          "Особенности посадки и ухода за черешней Сабрина

          Костянки плотно крепятся на плодоножке к ветвям...

          14 02 2025 19:51:52

          "Перепелиные яйца: польза и вред, калорийность, как принимать

          после употрeбления настойки 3-4 единицы сырого продукта (яиц)...

          13 02 2025 8:51:25

          Еще:
          товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::