+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Какие можно сделать напитки из мёда?

Какие можно сделать напитки из мёда?

4 лайка

Вкусные медовые напитки известны человечеству с давних времён. Большой популярностью всегда пользовалась крепкая медовуха , но и безалкогольные напитки по праву занимают почётное место на повседневном и праздничном столах. Ниже представлены 6 подробных рецептов разной сложности на любой вкус.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления напитка с полезными свойствами важно купить качественный натуральный мёд. Если есть возможность, лучше обратиться непосредственно на пасеку . Следует знать, что кристаллизация с течением времени — естественное свойство, и настоящий продукт зимой или весной должен иметь признаки этого процесса. Если в это время в банке видна однородная жидкая масса, значит, она подвергалась нагреву и утратила большинство полезных свойств.

Важно! Чтобы сохранить полезные свойства мёда , не нагревайте его выше температуры +40°C!

Проверить мёд в домашних условиях можно несколькими способами:

  • капли йода вводят в водный раствор. Синий цвет станет сигналом добавления муки или крахмала;
  • если после нескольких капель уксуса появились пузырьки газа, в продукт добавлен мел;
  • простой вкус, отсутствие выраженного аромата и белёсый цвет также являются признаками ненатурального продукта.
Как отличить натуральный мёд.

Рецепты медового напитка

Предлагаемые рецепты разного уровня сложности содержат специи, количество и состав которых может меняться. Лимонный сок, часто используемый в напитках, удобно выжать заранее и хранить несколько дней в холодильнике в стеклянной закрытой таре.

Рецепт №1

Медово-молочный

Рецепт №2

Медово-облепиховый

Рецепт №3

Лимонад

Рецепт №4

Сбитень

Рецепт №5

Лимонно-имбирный

Рецепт №6

Медово-яблочная вода

Рецепт №1

средне

Медово-молочный

2 15 мин Шаги4 ингредиента

  • молоко

    300 мл

  • вяленый инжир

    4 шт.

  • мёд

    1 ст. л.

  • орехи грецкие

    3 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 г: Калории 115,78 ккал Белки 3,21 г Жиры 8,46 г Углеводы 7,3 г
  1. В небольшую кастрюлю влить молоко и положить вяленый инжир целиком. Смесь довести до кипения на медленном огне и варить в течение 3 мин.
  2. Инжир вынуть на блюдце, а молоко отставить в сторону и немного остудить.
  3. В чашу блендера сложить инжир, мёд и влить 1–2 ст. л. молока. Взбить продукты в однородную массу.
  4. Добавить в чашу оставшееся количество молока и ещё раз взбить.
  5. Разлить напиток в 2 стакана и посыпать сверху мелко рубленными грецкими орехами.

Знаете ли вы? В древности люди продлевали сохранность мяса, обмазывая его мёдом и закапывая в землю.

Рецепт №2

легко

Медово-облепиховый

210 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • облепиха

    1 ст. л.

  • имбирь и корица

    по вкусу

  • мёд

    1 ч. л.

  • вода

    500 мл

Энергетическая ценность на 100 г:Калории 8,7 ккал Белки 0,06 г Жиры 0,2 г Углеводы 1,6 г
  1. Ягоды облепихи раздавить тыльной стороной ложки и залить водой. Если облепиха была заморожена, можно залить её горячей водой, а затем аккуратно раздавить ягоды.
  2. Процедить жидкость в кувшин или бутылку, добавить мёд и специи.

Видео-рецепт

Медово-облепиховый Видео-рецепт: Медово-облепиховый

Вам будет интересно узнать, как сделать медовуху из водки или спирта .

Рецепт №3

легко

Лимонад

110 мин Шаги3 ингредиента

  • лимонный сок

    2 ч. л.

  • мёд

    1 ч. л.

  • вода

    200 мл

Энергетическая ценность на 100 г:Калории 115,78 ккал Белки 3,21 г Жиры 8,46 г Углеводы 7,3 г
  1. Выдавленный сок лимона налить в стакан и добавить мёд.
  2. Долить водой комнатной или чуть тёплой температуры. Тщательно перемешать до однородной консистенции. В эту основу можно, по желанию, добавить специи.

Важно! Для хранения продуктов пчеловодства нельзя использовать оцинкованную и алюминиевую посуду.

Рецепт №4

средне

Сбитень

245 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт

  • мёд

    3 ст. л.

  • имбирь

    1/3 ч. л.

  • лимон

    ? шт.

  • цедра лимона

    1 ч. л.

  • мята сушёная

    1 ч. л.

  • специи (корица, гвоздика, бадьян)

    по вкусу

  • вода

    500 мл

Энергетическая ценность на 100 г:Калории 45,23 ккал Белки 0,23 г Жиры 0 г Углеводы 11,07 г
  1. Выжать сок из половинки лимона.
  2. В горячую воду высыпать специи, имбирь и цедру, влить лимонный сок. Накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить настаиваться.
  3. Через 20 мин. добавить мёд, размешать и снова накрыть.
  4. Через 10 мин. смесь процедить через сито. Можно пить как тёплым, так и охлаждённым.

Видео-рецепт

Сбитень Видео-рецепт: Сбитень

Знаете ли вы? Сбитень был, вероятно, первым горячим напитком, до появления на Руси чая. Его готовили в самоварах, а самые старинные рецепты приведены в «Домострое» XVI в.

Рецепт №5

легко

Лимонно-имбирный

225 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • мёд

    3 ст. л.

  • корень имбиря

    3–5 см.

  • лимон

    1 шт.

  • вода

    500 мл

Энергетическая ценность на 100 г:Калории 45,23 ккал Белки 0,23 г Жиры 0 г Углеводы 11,07 г
  1. Очистить лимон от цедры и нарезать кольцами.
  2. Имбирь нарезать кусочками или натереть на тёрке.
  3. Залить лимон и имбирь тёплой водой (до +40°C) в кувшине и добавить мёд.
  4. Настаивать перед употрeблением в течение 10–15 мин.

Видео-рецепт

Лимонно-имбирный Видео-рецепт: Лимонно-имбирный

Узнайте, как правильно принимать имбирь с лимоном и мёдом при похудении .

Рецепт №6

средне

Медово-яблочная вода

10 30 мин Шаги3 ингредиента

  • вода

    1,5 л

  • сушёные яблоки

    200 г

  • мёд

    4 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 г:Калории 24,37 ккал Белки 0,06 г Жиры 0 г Углеводы 6,04 г
  1. Промытые сушёные яблоки поместить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, сделать огонь минимальным и варить 15–20 мин.
  2. Процедить яблочную воду через мелкое сито и остудить.
  3. Добавить мёд и размешать до полного растворения.

Особенности употрeбления

Все описанные напитки не следует долго хранить, чтобы не наступило нежелательное брожение. Употрeбллять медовые напитки детям не разрешается до достижения 2-летнего возраста, поскольку их организм ещё плохо усваивает этот продукт. Даже небольшое добавление мёда может быть опасно для людей с аллергией на продукты пчеловодства.

Читайте также о том, какой сорт мёда самый вкусный и полезный .

Медовые безалкогольные напитки с удовольствием будут пить взрослые и дети в любое время года. Соблюдая технологию приготовления можно насладиться не только ярким вкусом, но и получить пользу для организма.



Комментарии:

Декоративная мельница на участке

Декоративная мельница на участке Если ваша конструкция является деревянной, то за ней следует тщательно ухаживать...

23 09 2026 2:32:40

Особенности травянистого растения алиссум

Особенности травянистого растения алиссум Они известны под названиями Lobularia и Allysum, или бурачок...

22 09 2026 6:51:41

Особенности создания своими руками закидушки для ловли сазана и карпа

Особенности создания своими руками закидушки для ловли сазана и карпа Низкая стоимость и лёгкость в изготовлении...

21 09 2026 10:15:29

Рецепт вкусных вешенок в мультиварке

Рецепт вкусных вешенок в мультиварке Каждая хозяйка может выбрать сложность и состав блюда на своё усмотрение...

20 09 2026 19:15:38

Как построить беседку из кирпича своими руками

Как построить беседку из кирпича своими руками Одним из главных недостатков является большая цена кирпича...

19 09 2026 9:49:20

Посадка гoлyбики на Урале и уход за ней

Посадка гoлyбики на Урале и уход за ней К счастью, селекционерам удалось совместить эти качества с высокой урожайностью...

18 09 2026 16:13:56

Как избавиться от остеохондроза шеи при помощи имбиря: компресс, лечебные мази, напитки

Как избавиться от остеохондроза шеи при помощи имбиря: компресс, лечебные мази, напитки С развитием остеохондроза у человека развивается сильная тянущая боль в области шеи во время работы или физических упражнений...

17 09 2026 20:18:16

Куры породы Леггорн: описание и хаpaктеристика, содержание, кормление и уход

Куры породы Леггорн: описание и хаpaктеристика, содержание, кормление и уход Проанализировав результаты своей работы, птицеводы пришли к выводу, что испанская порода имеет большой потенциал и уже в 1874 году были зарегистрированы первые данные этой породы...

16 09 2026 0:26:26

Лимонник выращивание и уход

Лимонник выращивание и уход Поэтому саженцы хранят до посадки только в увлажнённом коме земли...

15 09 2026 6:41:38

Сорт винограда Восторг: описание и уход за ним

Сорт винограда Восторг: описание и уход за ним Если сравнить Восторг с другим популярным в выращивании сортом Лора, можно обнаружить сходство во многих хаpaктеристиках: оба сорта обладают высоким количеством сахара;имеют крупные гроздья и ягоды;хорошо хранятся и трaнcпортируются...

14 09 2026 18:18:51

Помидоры «Полосатый шоколад»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Полосатый шоколад»: описание, агротехника выращивания Самостоятельное выращивание рассады «Полосатый шоколад» выращивают рассадным методом...

13 09 2026 19:40:47

Описание и хаpaктеристика абрикоса сорта Фаворит

Описание и хаpaктеристика абрикоса сорта Фаворит Мякоть очень сочная, сладкая, кость среднего размера, легко отходит от мякоти...

12 09 2026 12:22:58

Подготовка теплицы к весне

Подготовка теплицы к весне Подготовка грунта...

11 09 2026 11:21:53

Как правильно пересадить сосну на участок

Как правильно пересадить сосну на участок Старейшему из известных экземпляров было 4800 лет...

10 09 2026 0:34:38

Пышные и роскошные кустики ге opгин: как и когда сажать

Пышные и роскошные кустики ге opгин: как и когда сажать Для холодных регионов, подойдёт конец мая...

09 09 2026 7:25:28

Зубы у коров: их количество, строение и причины выпадения

Зубы у коров: их количество, строение и причины выпадения Есть ли у коров верхние передние зубы При разглядывании ротовой полости коровы может сложиться впечатление, что верхний ряд зубов у неё отсутствует...

08 09 2026 14:34:12

Что можно приготовить из горбуши

Что можно приготовить из горбуши Рецепт №1 Уха Рецепт №2 Филе, запечённое под шубой в духовке Рецепт №3 Запеканка с рисом под соусом в духовкеРецепт №4 Шашлычок в кляреРецепт №5 Ветчина из горбуши Рецепт №1легко Уха 3,3 кг1 часШаги9 ингредиентовВидео-рецептгорбуша свежая или мороженая 1 кг вода 2 л морковь 200 г лук репчатый 100 г рис пропаренный 50 г масло оливковое 10 г соль 1 ст...

06 09 2026 14:19:23

Почему желтеют листья у гортензии метельчатой

Почему желтеют листья у гортензии метельчатой Недостаток тепла Данное растение родом из тёплых районов Азии и Америки, поэтому при выращивании в квартире должны быть созданы соответствующие температурные условия...

05 09 2026 13:10:39

Как сажать кизил и ухаживать за ним

Как сажать кизил и ухаживать за ним Оптимальное время — начало весны, примерно первые две декады марта...

04 09 2026 12:41:25

Изготовление жерлицы своими руками

Изготовление жерлицы своими руками Лучший вариант — монофильная нейлоновая леска, обладающая растяжимостью, которая позволяет уменьшить агрессивные рывки хищных экземпляров...

03 09 2026 14:58:40

Чем удобрить герань, чтобы листья не желтели и не сохли?

Чем удобрить герань, чтобы листья не желтели и не сохли? Недостаточный объём горшка...

02 09 2026 20:30:34

Как солить капусту с яблоками: в банке, кастрюле, ведре, бочке

Как солить капусту с яблоками: в банке, кастрюле, ведре, бочке Главное условие удачной зимней заготовки капусты — это сочные листья...

01 09 2026 7:24:26

Как заготовить на зиму грибную икру из шампиньонов

Как заготовить на зиму грибную икру из шампиньонов При этом оно отличается прекрасным вкусом и ароматом...

31 08 2026 3:32:13

Чем кормить мускусных уток

Чем кормить мускусных уток Он заключается в том, что мелко порезанное яйцо бросают на спинки птиц: при движении кусочки падают на землю, и утята их замечают...

30 08 2026 12:13:14

Не пропустите заготовку! 6 ценных трав, которые собирают в августе

Не пропустите заготовку! 6 ценных трав, которые собирают в августе Их можно сушить и добавлять в чаи...

29 08 2026 21:40:44

Понос у телят: причины и лечение в домашних условиях (медикаментозно и народными средствами)

Понос у телят: причины и лечение в домашних условиях (медикаментозно и народными средствами) Симптомы диареи Когда жидкий стул у телёнка уже начался, это становится очевидно, так что надо немедленно приступать к лечению...

28 08 2026 1:17:28

Как приготовить горбушу в омлете

Как приготовить горбушу в омлете Низкокалорийные варианты можно запечь в мультиварке или духовке...

27 08 2026 21:12:34

Рододендрон Адамса: лечебные свойства и применение

Рододендрон Адамса: лечебные свойства и применение Молодая листва окрашена в зелёно-коричневый цвет, спустя год жизни она приобретает рыжевато-бурый оттенок...

26 08 2026 7:49:49

Профилактика и лечение заболеваний гладиолуса

Профилактика и лечение заболеваний гладиолуса Грибковые поражения Споры вредоносных грибков очень легко распространяются, попадая на растения с водой или из воздуха...

25 08 2026 13:43:51

Особенности употрeбления моркови при панкреатите

Помогает при запорах...

24 08 2026 22:27:57

Особенности лечебных свойств аниса

Особенности лечебных свойств аниса В составе присутствуют также микроэлементы: железо — 36,96 мг;цинк — 5,3 мг;медь — 910 мкг;селен — 5 мкг...

23 08 2026 10:27:50

Обработка пчёл пихтовым маслом

Обработка пчёл пихтовым маслом Прокалывая трахею в процессе развития, клещ питается гемолимфой...

22 08 2026 23:51:50

Коза не приходит в охоту: лечение

Коза не приходит в охоту: лечение Важно! Период охоты длится у коз в течение 3 дней...

21 08 2026 19:37:24

Особенности спиреи японской Голден Принцесс

Особенности спиреи японской Голден Принцесс Имеет компактную округлую крону с изогнутыми вверх ветками...

20 08 2026 17:31:24

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Звёздочка

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Звёздочка Вызревшие ягоды имеют тёмно-синий окрас с заметным сизым восковым налётом и продолговатую каплевидную форму...

19 08 2026 6:18:28

Рецепты приготовления котлет из горбуши

Рецепты приготовления котлет из горбуши Калорийность мяса горбуши составляет 140–170 килокалорий в зависимости от рецепта, по которому готовят, поэтому оно считается диетическим продуктом...

18 08 2026 7:43:17

Бругмансия: описание, посадка, выращивание и уход в домашних условиях

Бругмансия: описание, посадка, выращивание и уход в домашних условиях Так, существует махровая бругмансия...

17 08 2026 2:19:10

Особенности хранения картофеля в квартире

Особенности хранения картофеля в квартире Подойдут бумажные и тканые мешки...

16 08 2026 20:30:52

Зимняя посадка винограда черенками

Зимняя посадка винограда черенками Нельзя приступать к срезке при минусовой температуре, поэтому, если зима выдалась ранней, лучше перенести процедуру на следующий год...

15 08 2026 13:12:21

Комбикорм для бройлеров: приготовление своими руками, правила откорма

Комбикорм для бройлеров: приготовление своими руками, правила откорма Виды комбикормов для различных периодов взросления и их состав Существует три схемы питания: двухфазная, включающая старт и финиш; трёхфазная, включающая старт, рост и финиш; четырёхфазная, включающая предстарт, старт, рост и финиш...

14 08 2026 10:56:55

Защита беседки от дождя, ветра и снега: чем можно зашить на зиму и как затенить от солнца

Защита беседки от дождя, ветра и снега: чем можно зашить на зиму и как затенить от солнца Прежде всего, важно понимать, что зиму с её холодными ветрами и налипающим снегом подобного рода укрытие, вероятнее всего, не переживёт, а значит, его нужно будет либо демонтировать осенью и снова устанавливать весной, либо обновлять в местах порывов...

13 08 2026 19:34:18

Похудение с помощью брусники: листья и ягоды, как приготовить

Похудение с помощью брусники: листья и ягоды, как приготовить Ягоды: как принимать Плоды брусники рекомендовано есть свежими, употрeбляя их между основными приёмами пищи — так можно добиться максимальной пользы для организма...

12 08 2026 13:58:20

Как сделать своими руками мини-ферму для кроликов

Как сделать своими руками мини-ферму для кроликов Зачастую маточники, которые находятся в отдельной части клеток, снабжают электрообогревом, что даёт возможность сохранить процесс размножения кроликов в зимний период...

11 08 2026 17:30:52

Вкусное желе из малины на зиму

Вкусное желе из малины на зиму Помимо малины и сахара для приготовления желе используют желатин или агар-агар в качестве загустителей, чтобы уменьшить количество необходимого сахара...

10 08 2026 19:38:21

С какого возраста детям можно есть кедровые орехи

С какого возраста детям можно есть кедровые орехи Данный продукт совсем не содержит холестерина...

09 08 2026 22:57:27

Как правильно выходить из гречневой диеты

Как правильно выходить из гречневой диеты Вводить её в рацион разрешается на третий или четвёртый день после окончания диеты...

08 08 2026 9:58:32

Особенности и хаpaктеристика сорта клубники Лорд

Особенности и хаpaктеристика сорта клубники Лорд Ягоды растения крупные, мясистые, конической формы, красного цвета...

07 08 2026 4:27:48

Гортензия Саржента: посадка и уход

Гортензия Саржента: посадка и уход Период цветения длится с июля по сентябрь...

06 08 2026 4:17:39

Жимолость съедобная и декоративная: сорта и их особенности

Жимолость съедобная и декоративная: сорта и их особенности Россия насчитывает на своей территории не более 14 видов...

05 08 2026 22:48:26

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::