Имбирные коржики для уютных зимних каникул

Такими коврижками очень любят баловать своих любимых внуков европейские бабушки. И те, кому посчастливилось попробовать эту ароматную выпечку, буквально в один голос твердят — вряд ли можно найти более идеальную пару для неспешного чаепития за просмотром любимого фильма или старой доброй комедии.
Вы можете приготовить эти коржики к приходу внезапных гостей, которые сообщают, что приближаются к вашему порогу. Либо же испеките имбирные коврижки и сами отправляйтесь с визитом к лучшим друзьям — они точно будут рады как вам, так и вашему имбирному «сюрпризу» и тут же отправятся ставить чайник.
Выпекать коврижку настолько просто, что с этим справится даже ребёнок!
Но перейдём от слов к делу — душистые коржики сами себя не испекут!
Вам понадобится:
- 175 г сливочного масла хорошего качества;
- 200 г муки;
- 2 куриных яйца;
- 150 мл молока;
- 100 г сахарной пудры;
- 150 г коричневого сахара;
- 3 ст.л. мёда;
- 10 г очищенного свежего корня имбиря;
- 2 ч.л. порошкового имбиря;
- 2 ч.л. корицы;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- щепотка пищевой соды.
Наливаем в сотейник или кастрюлю с толстым дном молоко, всыпаем в него оба вида сахара, добавляем мёд и сливочное масло, которое для удобства можно нарезать на кубики. Прогреваем всё это на минимальном огне до полного растворения, перемешиваем до однородности.
Имбирный корень натираем на мелкой тёрке, смешиваем со слегка взбитыми яйцами, добавляем к этой смеси просеянную муку и соду, порошковые специи и хорошенько вымешиваем. Заливаем масляно-молочной смесью и снова вымешиваем до однородности.
Отправляем тесто в форму и выпекаем в предварительно разогретой духовке 40 минут при 150 градусах по Цельсию.
Остановиться на мгновение в ежедневной спешке, заварить чай и отрезать лоптик имбирного коржика - вот оно, счастье повседневности!
Готовность можно проверить при помощи зубочистки — когда коврижка будет хорошо пропечена, зубочистка будет выходить из теста сухой.Вы можете полить готовый коржик глазурью из мёда, лимонного сока и сахарной пудры, а также декорировать цукатами или ягодами.
Подавайте, нарезав коврижку на ломтики.
Комментарии:
Соты имеют достаточную площадь для полноценной яйцекладки маткой, а также это помогает в зимний период размещению значительного количества мёда, необходимого для пчёл и личинок...
23 09 2026 15:47:20
), автор знаменитой «Полной акцентуированной парадигмы», также считает верным ставить ударение в слове «keta» на первый слог...
22 09 2026 10:22:41
При её периодическом употрeблении это позволяет полностью решить проблему дефицита селена и ванадия в метаболизме...
20 09 2026 0:21:51
Исследования археологов сообщают о широком использовании гороха представителями крито-микенской цивилизации, завершившей своё существование за полторы тысячи лет до наступления новой эры...
19 09 2026 2:47:42
Самки клеща очень плодовиты: с марта по ноябрь одна особь может вывести до 5 новых поколений, а это почти 40 тыс...
17 09 2026 2:46:12
Крупные ажурные соцветия сформированного растения позволят правильно разбавить зелень и расставить сезонные акценты в саду, смягчат переход от буйства летних красок к мягким осенним тонам астр и хризантем...
16 09 2026 1:39:18
Ниже будет рассмотрено, почему цветок не раскрывается, не набирает цвет, цветение бледно окрашено либо цветы слишком мелкие...
15 09 2026 11:37:36
Молодые иголки, по весне, насыщенно красного цвета...
14 09 2026 12:19:35
В таком случае дачный участок или отдельную клумбу называют рокарием...
13 09 2026 2:14:48
setigerum);
прицветниковую (P...
12 09 2026 9:26:56
Знаете ли вы? Материнское молоко имеет защитные свойства...
10 09 2026 5:16:33
От момента высева семян в почву до сбора первых плодов проходит от 90 до 100 дней...
09 09 2026 2:48:10
Растёт быстро, а плоды появляются уже на третий год...
08 09 2026 16:22:48
В перегородке также имеется небольшое количество эфирных масел, дубильных компонентов и аминокислот...
07 09 2026 2:22:25
Из полученного потомства отбирались исключительно особи гoлyбого окраса до тех пор, пока этот вариант расцветки окончательно не закрепился в генотипе...
06 09 2026 0:48:36
При заражении ней одной культуры, пострадает и вторая...
05 09 2026 21:18:57
Крона большая, имеет пирамидальную форму...
04 09 2026 13:32:18
Подготовленные овощи нарезают кружочками или натирают на крупной тёрке, в зависимости от рецепта...
03 09 2026 11:43:56
Если на участке есть теплица, найдите место в ней для нескольких кустов этого цветка...
02 09 2026 7:11:29
Но, что ещё более важно, на начальном этапе цветения у растения обязательно необходимо прищипнуть (удалить) самый нижний бутон, появляющийся в начале первого разветвления на кусте — так называемый «коронный цветок»...
01 09 2026 20:19:21
При выборе подходящей культуры необходимо обращать внимание на следующие условия:
Чёткий выбор места для их посадки...
31 08 2026 18:36:49
Растения и клубни имеют ряд хаpaктерных признаков, по которым их можно отличить от других разновидностей картофеля...
30 08 2026 21:18:31
Является профилактическим средством от рахита у детей, проблем с опopно-двигательным аппаратом у взрослых...
29 08 2026 8:17:33
Не утратили популярности деревья этого сорта и сегодня: он подходит для выращивания как в южных регионах и Подмосковье, так и в северных районах...
28 08 2026 16:43:17
Покрытия из таких материалов шероховатые и совсем не скользят, при этом весьма декоративны и имеют массу других плюсов...
27 08 2026 12:38:14
Различную сладкую выпечку из белой муки предлагать птицам запрещается категорически, даже в качестве редкого поощрения...
26 08 2026 4:24:18
Эта проблема легко решается дополнительной поддержкой растений: подвязкой к шесту или установкой подпорок под зреющие кисти...
25 08 2026 14:50:55
При этом необходимо учитывать особенности рельефа дна и глубину водоёма, а также знать некоторые отличительные черты поведения рыбы в каждый из зимних месяцев...
24 08 2026 4:34:59
Недостатками считаются:
средняя устойчивость к мучнистой росе и плодовой гнили;старые деревья приносят плоды нерегулярно...
23 08 2026 10:17:34
Такой ландшафтный дизайн именуют «каменным садом»...
22 08 2026 3:18:25
Знаете ли вы? Пресловутые «куриные мозги», тем не менее, позволяют несушке запоминать свыше сотни человеческих лиц и с 10 метров безошибочно распознавать хозяина среди прочих людей...
21 08 2026 16:57:56
Для его приготовления необходимо 1 ст...
20 08 2026 11:23:36
Именно ему впервые удалось построить теплицу-термос...
19 08 2026 9:36:49
Наиболее популярными являются несколько видов конструкций...
18 08 2026 20:36:40
Пагубное воздействие возможно в таких случаях:
при индивидуальной непереносимости;при патологии почек;при повышенной свертываемости крови;при наклонности к тромбообразованию;при пониженном давлении, поскольку из-за мочегонного действия оно может ещё больше снизится;при беременности...
17 08 2026 14:45:54
Именно этот фактор позволяет использовать материал для строительства дорожек на даче...
16 08 2026 16:37:41
Также рекомендуется проконсультироваться с врачом по вопросу возможности применения такой системы сброса лишнего веса на основе арбуза...
15 08 2026 17:10:19
Что нужно делать
Данный вид обладает особенными качествами...
13 08 2026 21:58:38
м);отменные вкусовые качества;ранняя спелость;большой размер плодов...
12 08 2026 17:40:45
Цветки по форме напоминают колокольчики...
11 08 2026 18:41:22
Подготовьте ёмкость с влажным песком, посадите в неё плоды на глубину 1,5–2 см и поставьте в прохладное место...
10 08 2026 8:22:16
Небольшие цветки имеют гoлyбой, белый, фиолетовый, розовый или красный окрас...
09 08 2026 22:35:15
;обладает противокашлевым действием;имеет регенеративные свойства (восстанавливает организм после воспалительных процессов);нормализует обменные процессы;укрепляет стенки сосудов, снижает уровень холестерина;не допускает развитие злокачественных новообразований, угнетает рост существующих;обладает слабым обезболивающим эффектом;благоприятно воздействует на мочепoлoвую систему;стимулирует образование эритроцитов;очищает организм от шлаков и токсинов...
08 08 2026 1:17:42
Технически, аптечное масло производят не из пихты (лат...
07 08 2026 2:55:56
Ботаническое описание
Льговская 4 — злак из рода лютесценс...
05 08 2026 22:21:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку