Вишня Шоколадница интересует как профессиональных садоводов, так и дачников. Этот сорт имеет много достоинств и вместе с тем требует грамотного ухода. О том, как правильно посадить саженец этого вишнёвого дерева и как за ним ухаживать — читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание вишни
- Хаpaктеристика сорта
- Достоинства и недостатки сорта Шоколадница
- Правильная высадка вишни Шоколадница
- Уход за растением
- Какие есть болезни и вредители сорта Шоколадница?
- Советы опытных садоводов по сбору и хранению
Описание вишни
Вишня Шоколадница примечательна прежде всего внешним видом плодов. Сорт также можно распознать по форме кроны. Рассмотрим описание этого сорта.
Знаете ли вы? Название «вишня» происходит от латинского «viscum» — «птичий клей», и может переводиться как «дерево с клейким соком». Существует ещё одно латинское название — «cerasi», или же «плоды из Керасунда». Керасунд (ныне Гиресун) — небольшой город на территории современной Турции, который славился своими вишнями и черешнями.
Плодов
Плоды-костянки имеют округлую форму, их диаметр 1,5–2 см. Средний вес плода 3,5 г. Кожица тёмно-бордовая, и именно благодаря такому цвету сорт получил своё название. Вкус ягод сладко-кислый, мякоть по структуре сочная, косточка отходит легко. При раздавливании плода течёт ярко-красный сок.
Дерева
Вишнёвые деревья сорта Шоколадница кустовидные. Растения вырастают до 2–2,5 м. Крона имеет форму перевёрнутой пирамиды. Кора на стволе коричневая, ветви покрыты серым налётом. Листовые пластины тёмные зелёные, не блестят. Соцветия простые, зонтовидные, в 1 соцветии, как правило, 3 бутона.
Хаpaктеристика сорта
Сорт Шоколадница был выведен в результате скрещения вишен Чёрный ширпотреб и Любская в 1996 году в Российской Федерации. Оригинаторами стали селекционеры Научно-исследовательского института селекции плодовых культур из Орловской области. Над разработкой трудились Колесникова А. Ф., Трофимова Т. А., Михеева М. В.
Перед посадкой дерева следует обратить внимание на хаpaктеристики Шоколадницы — опыление, плодоношение, стойкость к засухе, морозам и заболеваниям.
К средним сортам вишен принадлежат:
Читайте также по этой теме:Смотреть все Особенности посадки и ухода за вишней «Загорьевская» 4 Особенности посадки и ухода за вишней сорта Волочаевка 4
Опыление, период цветения и созревания
Вишня Шоколадница самоопыляема — опылители для неё не нужны. Зацветает дерево ближе ко второй половине мая, первые ягоды созревают в середине июня, а массовое плодоношение начинается в июле.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Этот сорт проявляет стойкость к засухе, поэтому в летнюю жару деревья не нужно дополнительно поливать. Зимостойкость у Шоколадницы также на хорошем уровне: деревья способны выдерживать морозы до –35°С.
Урожайность, плодоношение
Сорт Шоколадница — самоплодный. Первые 4 года после посадки дерево не плодоносит. Средняя урожайность с 1 дерева — 11 кг плодов, а продуктивное плодоношение длится 15 лет.
Устойчивость к болезням и вредителям
Вишня Шоколадница крайне неустойчива к болезням и вредителям. Деревья этого сорта нуждаются в профилактических обработках.
Достоинства и недостатки сорта Шоколадница
- Среди достоинств этой вишни стоит выделить:
- самоплодность;
- компактные размеры;
- морозоустойчивость;
- стойкость к засухам;
- высокие вкусовые хаpaктеристики;
- красивый внешний вид.
- У данного сорта есть также ряд недостатков:
- неустойчивость к болезням;
- средняя урожайность;
- подверженность нападениям птиц.
Правильная высадка вишни Шоколадница
Время посадки вишнёвого дерева выбирают в зависимости от области. Так, в северной части Российской Федерации, в частности в Ленинградской области, саженец лучше высаживать в апреле. В южных регионах посадку можно проводить в середине осени.
Правильные действия при посадке вишни — залог того, что дерево успешно приживётся и будет хорошо расти. Садоводу необходимо выбрать подходящее место, подготовить саженцы и провести высадку по верному алгоритму.
Видео: Инструкция по посадке вишни
Выбор подходящего места
Сажайте вишни на открытом, незатенённом участке. Грунтовые воды при этом должны располагаться не выше 2 м к уровню почвы.
Выбор саженца
Саженцы лучше приобретать в возрасте 1–2 лет.
Оптимальные хаpaктеристики посадочного материала:
- ровный ствол без повреждений;
- активные почки;
- высота 0,8 м для однолетнего материала и 1,2 м — для двухлетнего;
- корни целые, с большим количеством отростков.
Подготовка к высадке
Если садовод приобрёл саженец осенью к весенней посадке, его стоит прикопать в грунт. Над уровнем почвы должна находиться лишь верхушка. До первого снегопада её прикрывают агроволокном, а снимают после того, как снег растает и минуют угрозы заморозков.
Важно! Не упустите момент, когда нужно выкопать растение. Даже в горизонтальном положении вишня может укорениться и начать расти.
За 2 месяца также нужно подготовить посадочную яму. Минимальный временной промежуток от подготовки ямы до посадки — 2 недели. Проводить её нужно следующим образом:
- Если почва имеет повышенную кислотность, её необходимо известковать.
- Выкопать яму глубиной 0,6 м и шириной 0,5 м. При рядной посадке выдерживать расстояние 3 м между саженцами.
- Половину выкопанного грунта смешать в равных пропорциях с компостом. Добавить к плодородной смеси 500 г золы и перемешать.
- Поместить плодородную смесь на дно ямы и утрамбовать.
К моменту посадки произойдёт окончательная усадка ямы, и в неё можно будет высаживать дерево.
Схема процесса высадки в грунт
Схема посадки саженцев такова:
- Вбить поддерживающий кол высотой 1–1,5 м на расстоянии 20 см от центра ямы.
- Разместить саженец в посадочной яме, расправить корневище.
- Засыпать яму землёй так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы.
- Полить дерево.
- Подвязать ствол саженца к колу.
Уход за растением
Чтобы вишня росла и плодоносила, за ней нужно регулярно ухаживать. Эти растения нуждаются в своевременном поливе, подкормках, обрезке и подготовке к зиме.
Правильный полив
Молодые саженцы с момента посадки и до появления первых листьев нужно поливать обильно и постоянно. Необходимо следить, чтобы земля не успевала просохнуть.
На 2–3-й годы жизни растения его следует поливать несколько реже: увлажнять почву надо только в засушливый период. Если земля засохла и взялась коркой, следует залить под ствол 20 л воды. Узнайте также, какие сорта вишни лучше сажать в Подмосковье. Подросшее дерево старше 3 лет поливают трижды в период вегетации:
- до цветения при распускании почек;
- когда начнут формироваться бутоны;
- при завязывании плодов.
Если первая половина осени выдалась засушливой, то к концу октября необходимо прибегнуть к зарядковому поливу. Для этого под ствол выливают 85–90 л воды. Вишня Шоколадница не выносит слишком влажный грунт
Внесение удобрений
Первые 2–3 года растение не удобряют — на этот период достаточно подкормок, внесённых при посадке. Знаете ли вы? Самая древняя форма вишни — черешня. Об этой культуре было известно жителям Малой Азии и Северной Европы ещё в IX веке до н. э. Далее дерево подкармливают трижды в год:
- после таяния снега — аммиачной селитрой из расчёта 50 г на 1 м?;
- при формировании бутонов — 18 г фосфорного и 18 г калийного средства на 1 м?;
- после окончания плодоношения — раствором калийной подкормки (1 ст. ложка средства на 1 ведро воды) на 1 м?.
Обрезка ветвей
Обрезку следует проводить весной до начала озеленения. В первый год после высадки саженец укорачивают до 0,6 м. На стволе должно быть примерно 5 почек. Через год дерево обрастёт скелетными ветвями. Их тоже необходимо обрезать до 5 почек.
Советуем почитать, сколько живет вишня.
В последующие года нужно проводить регулярное разгущение кроны. Для этого ежегодно необходимо убирать обломанные, сухие, подмёрзшие ветви. Также стоит удалять вертикальные и растущие к стволу побеги. Помимо этого необходимо срезать поросли, как только они появляются.
При формировании кроны нельзя оставлять скелетные ветви, отходящие от ствола под острым углом
Подготовка дерева (саженца) к зиме
Шоколадница относится к зимостойким разновидностям вишен. Чтобы подготовить саженец к зиме, приствольный круг следует замульчировать сеном или опавшими листьями. Основной ствол и скелетные ветви дерева необходимо известковать.
Какие есть болезни и вредители сорта Шоколадница?
Сорт подвержен ряду опасных грибковых болезней:
- коккомикозу;
- клястероспориозу;
- монилиозу.
Среди методов борьбы с ними — профилактические опрыскивания фунгицидом «Скор». Для приготовления раствора нужно размешать 2 мл препарата в 1 ведре воды. Указанным количеством обработайте дерево трижды:
- после цветения;
- через 3 недели после первой обработки;
- после завершения плодоношения.
На Шоколадницу также могут нападать паразиты:
- тля;
- вишнёвый пилильщик;
- долгоносик;
- вишнёвая муха.
Положи в корзину сразу, потом потеряешь:
Важно! Нельзя опрыскивать вишню во время цветения.
Советы опытных садоводов по сбору и хранению
Как уже упоминалось выше, к средине июля начинается массовое плодоношение вишни. Опытные садоводы советуют не медлить со сбором урожая — в противном случае большую его часть склюют птицы.
Хранить урожай следует в холодильнике. Однако даже в прохладных условиях ягоды пролежат не более 5 дней. Дольше всего сохраняются вишни с плодоножкой. Для длительного хранения плоды лучше заморозить или высушить.
Вишни Шоколадница универсальны в использовании. Помимо применения в свежем виде, их можно использовать для приготовления варенья, вина, различных десертов.
Сорт вишни Шоколадница обязательно стоит высадить на своём участке, если вы хотите каждый год получать вкусные ароматные плоды. При правильном уходе за деревом проблем с насаждениями не возникнет, а деревья будут регулярно радовать богатым урожаем.