Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт приготовления печенья с орехами «Мазурка»
Домашняя выпечка никогда не потеряет своей актуальности, ведь из доступных продуктов можно получить отличный десерт к чаю на каждый день или даже на праздник. Это касается и известной «Мазурки», приготовить которую можно как в виде пирога, так и в виде печенья. Какие именно ингредиенты нужны для такой выпечки и что стоит знать об особенностях её создания — читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьПодготовка перед приготовлением
Как и для любого выпеченного десерта, для приготовления «Мазурки» хозяйке понадобятся, мука, яйца, сахар (в том числе ванильный), а для начинки — орехи и изюм. Разумеется, все эти составляющие должны быть максимально свежими и качественными, а особенно это касается яиц, которые портятся быстрее сыпучей муки, сахара, подсушенных орехов и изюма. Хорошо, если высушенный виноград будет достаточно мягким, поэтому пересушенные экземпляры стоит предварительно немного распарить на водяной бане.
Знаете ли вы? Ещё несколько десятилетий назад «Мазурка» считалась обязательным атрибутом Нового Года для еврейских семей России: её традиционно выпекали 31 декабря и ставили на праздничный стол вместе с остальными блюдами.
Рецепт №1
легко
Рецепт печенья «Мазурка»
10–121 час Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- куриные яйца
6 штук
- мука
6 ст. ложек
- сахар
325 г, или 1,5 стакана
- грецкие орехи
600 г
- изюм
200 г
- ванильный сахар
1–2 пакетика
- Разбейте в чашу миксера яйца, добавьте к ним ванильный сахар и, взбивая на небольшой скорости, высыпьте ещё полтора стакана сахарного песка. Для его полного растворения в смеси достаточно будет 5–6 минут взбивания на большой скорости миксера.
- Добавьте 6 ст. ложек муки и перемешайте тесто вручную (лопаткой), чтобы не оставалось комочков.
- Высыпьте в смесь очищенные орехи и изюм (светлый или тёмный — неважно), а затем ещё раз всё хорошо перемешайте лопаткой до равномерного распределения по всему тесту.
- Застелите противень пергаментной бумагой для выпечки, а затем вылейте всю приготовленную массу сразу или же сформируйте из неё отдельные кружочки на поверхности, которые в дальнейшем станут мягким печеньем .
- При необходимости разровняйте поверхность теста и поместите противень в духовку, заранее разогретую до температуры 170°С. Время выпекания — 40 минут.
- Достаньте готовую «Мазурку» из духовки и переверните на деревянную доску или специальную подставку. Снимите прилипшую ко дну пергаментную бумагу. Если «Мазурка» выпекалась не в форме печенья, а в виде пирога, то, дождавшись её полного остывания, останется только порционно нарезать лакомство для его подачи к чаю.
Видео-рецепт
Важно! Для большей пышности пирога (если вы решите выпекать «Мазурку» именно в таком виде) можно добавить в тесто чайную ложку гашеной соды, но это отразится на вкусе, что является основной причиной отказа хозяек от такой добавки.
Каким бы способом вы ни решили выпекать описанное лакомство, оно всегда будет отличным дополнением к чаю или кофе, тем более если учесть доступность его основных ингредиентов и простоту создания готового блюда.
Комментарии:
Чтобы словить окуня в реке с сильным течением, лучше изготовить мормышку из вольфрама, так как он имеет больший вес...
09 12 2025 8:21:25
Она сделает плоды более гибкими, что позволит их аккуратно сложить и не поломать при этом...
08 12 2025 19:30:52
Длительность полёта при этом варьируется в пределах 5–103 мин...
07 12 2025 14:18:34
В природной среде может вырастать до 5 м в высоту и считается долгожителем...
06 12 2025 5:20:22
Основные виды
Виды глоксинии различают по:
рядам лепестков: один ряд — простые, больше одного — махровые;по расцветке: бывают однотонные, тигрины (с каймой по краю лепестков), ситцевые (с точками);по диаметру цветка: микроминиатюрные, миниатюрные, компактные, стандартные;по форме: колокольчики или тидеи (башмачки)...
05 12 2025 9:49:49
Знаете ли вы? Буквально 30–40 ягод смородины помогут восполнить суточную норму витамина С взрослому человеку...
04 12 2025 19:36:12
Известны три варианта домашней засолки продукта — холодный, горячий и комбинированный...
03 12 2025 5:45:57
Гречка очищает организм от вредных токсинов и нормализует уровень сахара, повышая его постепенно, а не скачками...
02 12 2025 0:43:16
Ниже приведены несколько оригинальных вариантов из кухонь народов мира...
01 12 2025 15:42:33
Важно! Нельзя делать ёмкость для комнатного газона из досок, изготовленных из натурального массива древесины, а также фанеры и ДВП...
30 11 2025 8:23:49
Размещение отверстий зависит от способа посадки (горизонтальный или вертикальный)...
29 11 2025 15:45:42
Данный процесс курируется специалистами-зоотехниками и называется кроссбилдингом...
28 11 2025 19:42:59
Пурпурная пятнистость обладает ярко выраженными признаками, что позволяет, особенно в ранней фазе, пpaктически безошибочно её диагностировать:
пятна увеличиваются в размерах и вытягиваются, что хорошо заметно на светлой поверхности однолетней поросли;с увеличением размеров пятен, они темнеют, приобретают коричневый цвет с бордовым оттенком...
27 11 2025 3:10:19
Высокорослые индетерминантные виды помидоров растут вверх, могут достигать двух и более метров в длину, соответственно, и теплица должна быть не меньшей высоты...
26 11 2025 13:10:13
Чешуйчатая мягкая хвоя с отчётливо просматриваемой на поверхности масляной железой больше похожа на видоизменённую листву...
25 11 2025 13:41:35
Листовые пластины — тёмно-зелёного цвета, средних размеров, эллиптические, слегка заострённые и с городчатыми краями...
24 11 2025 21:31:34
Кора красно-бурого цвета, реже присутствует сероватый оттенок...
22 11 2025 0:14:54
Разновидности крымского можжевельника
Различают пять основных видов крымского можжевельника...
20 11 2025 6:48:44
+21 °С, а днём около +21...
19 11 2025 15:39:15
setigerum);
прицветниковую (P...
18 11 2025 17:12:11
Описание и отличительные черты породы
Куры породы австралорп чёрный несут яйца даже зимой, но высокая яйценоскость — это не единственная цель фермеров...
17 11 2025 10:46:13
Чтобы от них избавиться, необходимо замочить плоды на 30 мин...
16 11 2025 19:53:55
ложке содержится:
калорий: 120 ккал;жира: 14 г...
14 11 2025 10:10:30
Вам будет интересно почитать об использовании вазонов в ландшафтом дизайне...
13 11 2025 7:20:35
Очистите голавля от чешуи, а затем выпотрошите...
12 11 2025 15:45:39
Влагу и питательные вещества он получает из атмосферных осадков (дождь, туман)...
11 11 2025 10:44:57
Среди основных причин заболеваемости выделяют такие:
плохая дезинфекция инвентаря; сырость в помещении; недостаток места; нехватка света; недостаток витаминов; некачественный уход...
10 11 2025 4:50:58
Необходимость сезонной подготовки почвы
В процессе культивации растений, особенно при игнорировании правил севооборота, в почве накапливаются токсины и патогенные культуры, избавиться от которых помогают осенняя копка и дезинфекция грунта...
09 11 2025 0:53:34
Живёт дерево до 50–60 лет...
08 11 2025 18:49:55
Простые строгие формы, декорированные цветами и зеленью с антикварной мебелью...
07 11 2025 2:42:24
Рецепты горбуши на пару в мультиварке
Вне зависимости от того, какие ингредиенты использовать при готовке этого продукта в мультиварке, яство получается сочным и вкусным...
06 11 2025 7:25:26
Особенности дерева и описание плодов
Вишня сорта Маяк является кустовидной и вырастает до 2 м высоты...
05 11 2025 5:44:13
Минусы
Среди минусов проживания домашних птиц клеточным способом следует отметить:
существенные финансовые вложения в покупку оборудования и уход за ним — для содержания менее 500 голов такой способ является экономически невыгодным; отсутствие комфорта для птиц — в европейских странах клеточное содержание признали негуманным и постепенно отказываются от него; кормление дорогостоящими комбикормами, премиксами, витаминными добавками, чтобы восполнить организм недостающими витаминами и минералами; более низкое качество мяса по сравнению с напольным содержанием; увеличение расходов на профилактику и лечение болезней, поскольку при таком содержании куры чаще болеют; травмирование лап при неудачном подборе клеток; недостаточное освещение; короткая продолжительность жизни...
04 11 2025 22:30:45
Соцветие имеет форму конусовидного початка длиной 2–8 см и диаметром около 4 мм...
03 11 2025 0:51:50
На сколько можно похудеть на гречневой диете
Средние показатели при двухнедельном режиме, во главе которого значится гречка, — это 10–12 килограммов снижающегося веса...
02 11 2025 3:20:52
Это сделает консистенцию тушёных стейков более сочной и мягкой...
31 10 2025 20:49:55
Рецепт №1 Слабосолёная сухим способом Рецепт №2 Пряный посол Рецепт №3 В рассолеРецепт №4 С луком и масломРецепт №5 Целиком
Рецепт №1легко
Слабосолёная сухим способом
1 кг30 мин...
29 10 2025 21:58:19
Если растёт крапива, это означает, что грунт богат азотом, с нейтральной или щелочной реакцией...
28 10 2025 15:23:19
Розовая дешевле, но у неё не слишком ярко выраженный вкус...
27 10 2025 14:29:17
Кочаны округлые или немного приплюcнутые, среднего размера, вес в пределах 2,5–3,5 кг...
26 10 2025 0:27:34
Интересно, что плоды не мельчают на протяжении всего сезона плодоношения...
25 10 2025 21:59:54
Знаете ли вы? Первые упоминания о рассматриваемом сорте вейгелы встречаются в 1850 году...
24 10 2025 0:28:44
В Сибири
Высадку малины в Сибири лучше проводить весной, но осенняя посадка также возможна, при условии относительно тёплой, стабильной и сухой погоды в конце лета...
23 10 2025 20:17:25
Зелёная масса брусники не менее богата полезными веществами, чем её плоды:
гликозиды (арбутин и гиперозид);гидрохинон (фенол, обладающий антиоксидантными свойствами);органические кислоты (урсуловая, хинная, галловая, эллаговая);дубильные вещества (танины, флавоноиды, фитонциды);ликопин (антиоксидант);витамины...
22 10 2025 18:46:36
Также следует подготовить рабочие поверхности, на которых будет производиться резка продукции...
21 10 2025 13:29:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно