"Жимолость съедобная Волхова — основные харктеристики

Полезные ягоды жимолости пользуются популярностью на отечественном рынке. Их используют для приготовления настоек, компотов или варенья. Сорт Волхова, о котором пойдёт речь в статье, неприхотлив в уходе, поэтому его выращивание не доставляет трудностей дачнику.

• Описание сорта жимолости Волхова
  • История селекции
  • Внешний вид и хаpaктеристики ягод
  • Достоинства и недостатки сорта
• Агротехника
  • Выбор места
  • Посадка и уход
  • Особенности опыления
  • Борьба с болезнями и вредителями
  • Обрезка и формирование кроны
  • Зимовка
• Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод

Описание сорта жимолости Волхова

Внешне сорт жимолости Волхова не имеет существенных отличий от своих собратьев. Основное место произрастания растения — северо-запад России. Иногда можно встретить эту разновидность на юге страны.

У этой культуры насчитывается большое количество достоинств, поэтому её популярность растёт ежегодно.

История селекции

Сорт жимолости Волхова был выведен ленинградскими селекционерами. Прародителем является разновидность Павловская: именно её семена брались за основу создания рассматриваемой культуры. Селекционные работы велись на станции растениеводства им. Вавилова, которая расположена в Санкт-Петербурге. В 1999 году разновидность включили в реестр Российской Федерации. Название сорта появилось от реки Волхв, которая течёт на территории Ленинградской области.

Знаете ли вы? Во всём мире насчитывается более 200 разновидностей жимолости.

Внешний вид и хаpaктеристики ягод

У растений жимолости Волхова овальная крона. Высота куста варьируется от 1,5 до 2 м. Побеги прямостоячие, покрыты большим количеством ворса. Широкие овальные листья обладают тёмно-зелёным оттенком. Эта разновидность жимолости обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Основные хаpaктеристики ягоды:

• ярко-синий оттенок;
• вытянутая форма и верхушка без острых краёв;
• средний вес плода — 0,7 г;
• мякоть плотная;
• длина ягоды — 2 см;
• вкус кисло-сладкий, немного напоминающий землянику.

Аромат ягод приятный.

Химический состав на 100 г продукта следующий:

• 19% сухих веществ;
• 8,4% сахара (из них 2% фруктозы) ;
• витамин С — 77 мг;
• витамин Р — 1035 мг;
• провитамин А — 0,5 мг;
• витамин В1 — 3 мг;
• витамин В9 — 10 мг.

Сорт жимолости Волхова хаpaктеризуется среднеспелыми сроками созревания. Ягоды поспевают в середине июня (с 17 по 22 число). При выращивании в Московской области плоды созревают на неделю позже. Хаpaктеристики урожайности средние. С каждого куста фермеры собирают до 2 кг ягод. Если дачник не забывает регулярно увлажнять почву, где выращиваются кусты, то урожай может достигать 3–3,5 кг с 1 растения.

Важно! Плоды жимолости используются в качестве желчегонного и противовоспалительного средства. Также они помогают предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Достоинства и недостатки сорта

• Исходя из описания, к достоинствам культуры относят такие:
• Неприхотлива к условиям выращивания.
• Наличие полезных компонентов в составе.
• Приятный вкус плодов.
• Нетребовательность в уходе.
• Возможность применения в народной медицине.
• Комфортные условия агротехники.

• К недостаткам разновидности относят:
• Отсутствие хаpaктеристик самоплодности.
• Небольшие габариты ягод.
• Первые 2-3 года низкие показатели урожайности.

Агротехника

В агротехнике разновидность Волхова неприхотлива. Садовод может выращивать её во всех регионах. Необходимо подобрать такое место, где растение будет чувствовать себя комфортно. Также следуйте оптимальной схеме посадки.

Знаете ли вы? Съедобными считаются только синие или чёрные ягоды. Красные плоды опасны для здоровья, так как они ядовитые.

Выбор места

Для выращивания жимолости подойдут участки, которые защищены от ветреной погоды. Нужна питательная почва. Выбирайте участок, который освещается солнцем. Учитывайте, что лишь нижняя часть куста должна постоянно находиться в тени. Нельзя сажать кусты жимолости сорта Волхова в песчаных грунтах. Также следует избегать заболоченных участков. Глубина грунтовых вод должна быть около 3–4 м.

Посадка и уход

Поэтапный процесс осенней посадки следующий:

1. Учитывая высоту кустов, высаживают их на расстоянии 3 м друг от друга.
2. Внутрь лунки, размеры которой 60?70 см, насыпают 1 кг золы, 10 кг компоста и 200 г суперфосфата.
3. Поливают лунку 20 л тёплой воды.
4. Когда вода впитается, в посадочную яму устанавливают саженец, разравнивают его корни, присыпают почвой и утрамбовывают.
5. Поливают 10 л воды.
6. Мульчируют прикорневую часть, чтобы влага задерживалась в грунте.

В жаркое время года и при формирования ягод полив должен быть обильным. Каждую неделю под 1 растение вливают по 10 л воды. В других случаях необходим умеренный полив, который осуществляется с интервалом в 2 недели — под каждый куст льют по 15 л воды. После поливов нужно рыхлить почву и удалять сорняки. С этими процеДypaми нужно быть аккуратными, так как у жимолости Волхова корни близко расположены к поверхности земли. Глубина рыхления должна быть не более 7 см.

Вам будет интересно узнать, где лучше посадить жимолость на дачном участке.

Подкормки заключаются в следующем:

• в начале весны поливают каждый куст 10 л раствора азота (200 г на 10 л воды) ;
• когда появятся первые листья на кустах, нужно поливать их раствором мочевины (200 г на 5 л воды). На 1 м? вливают по 20 л;
• во время формирования плодов проводят полив раствором древесной золы (2 кг на 20 л воды). Под каждое растение вливают по 5 л;
• осенью, в конце сентября, поливают участок раствором суперфосфата и нитрата калия (по 200 г каждого препарата на 10 л воды). На 1 м? вливают по 20 л.

Особенности опыления

Сорт жимолости Волхова относится к самобесплодным культурам, поэтому рядом с ним всегда высаживают другие разновидности, которые будут выступать в роли опылителей.

К самым эффективным сортам культуры относят:

• Амфора;
• Лазурная;
• Павловская.

Растение не опыляется пчёлами. Опыление осуществляют шмели и другие летающие насекомые. Важно! Жимолость можно выращивать не только для приготовления полезных зимних заготовок — это растение часто используется в качестве живой изгороди на участках.

Борьба с болезнями и вредителями

Исходя из отзывов, разновидность Волхова устойчива к заболеваниям и паразитам. Но в каждой культуре есть исключения, поэтому кусты этого сорта могут поражаться тлёй и жимолостной златкой.

Если при осмотре кустов вы обнаружили признаки тли (дырки на листьях, небольшие насекомые на внутренней поверхности листовой пластины), нужно сразу приступить к устранению паразита. Сначала поражённые части куста обрезают и сжигают, после этого опрыскивают растения раствором медного купороса (20 г на 5 л воды).

Против жимолостной златки применяют раствор «Хома» (50 г на 5 л воды). Опрыскивания осуществляют с интервалом в 20 дней.

Обрезка и формирование кроны

Первые 2-3 года после посадки обрезать кусты жимолости не нужно. Для молодых кустов это стресс, который может спровоцировать замедленный рост. Обрезка должна осуществляться только осенью. В процессе удаляются сухие, поражённые вредителями ветки и выбившиеся из кроны побеги. Также необходимо прореживать крону, удаляя 1/3 часть побегов. Для омоложения растения обрезают старые ветки — молодые вырастут уже к следующему сезону.

Зимовка

Сорт жимолости Волхова обладает высокой морозостойкостью. Растение выдерживает похолодания до –40°С. Листья и цветки сохраняются, если температура не превышает –8°С. Такая устойчивость наблюдается только у взрослых кустов, поэтому первые 5 лет растения обязательно готовят к зимовке.

Советуем узнать подробнее об весенних заморозках и жимолости.

Когда средняя температура воздуха за неделю составит +3°С, необходимо приступить к укрытию кустов на зиму. Для этого делают слой 20 см из опавших листьев или перегноя. Также можно сделать дополнительный слой мульчи: его высота должна быть 15–20 см. Взрослые кусты не нуждаются в укрытии на зиму — для них защитой будет снежный сугроб. Если снег не скопился рядом с растением, то насыпьте его самостоятельно.

Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод

Когда ягоды становятся синими, это не показатель их спелости. Подождите 7–10 дней, чтобы они набрались сока и сладости. После этого подстелите под куст ткань или плёнку и встряхните куст. Спелые плоды упадут на подстилку, и тогда их нужно переложить в ёмкость. Выкладывайте продукцию тонким слоем, так как она может давиться.

Сроки хранения ягод составляют 2 недели.

Лёжкость ягод не высокая, поэтому их лучше заморозить, чтобы потом наслаждаться их вкусом и пользой. Учитывая низкие показатели лёжкости, трaнcпортировать продукцию на дальние дистанции невозможно.

Выращивание жимолости сорта Волхова нельзя назвать сложным. Заниматься этой процедурой могут и опытные садоводы, и новички. Уже через 2-3 года после посадки вы сможете кушать вкусные и полезные ягоды, которые можно использовать для приготовления зимней консервации.