Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью

В этом супе нет картошки, ароматной зажарки и пряных специй, однако он всё равно имеет высокие шансы на место в вашем большом и открытом ко всему новому сердце. Попробовав это блюдо однажды, вы с радостью будете готовить его как можно чаще, не ленясь взбалтывать яичную заправку и формировать аппетитные фрикадельки.
Ароматное и сытное блюдо при минимуме ингредиентов
Будьте уверены, этот супчик — настоящая находка для согревающего и сытного, душистого и наваристого обеда в кругу семьи!
Рекомендуем для прочтения невероятно простой но великолепный рецептик грибного крем-супа который станет для вас отличным основным, диетическим первым блюдом.
Итак, чтобы пикантный, но простой в исполнении суп оказался на вашем обеденном столе, проверьте в своих запасах наличие следующих ингредиентов:
- 1,2 л куриного бульона;
- 200 г фарша из говядины или бapaнины (однако, вы можете взять и куриный фарш, существенно «облегчив» блюдо) ;
- 50 г крупы булгур;
- половина крупной репчатой луковицы или 1 небольшая;
- 1 куриное яйцо;
- половинка лимона (вам понадобится только сок из неё) ;
- соль, перец по вкусу;
- петрушка или кинза для подачи.
Если вы не любите супы без картофеля - смело отправляйте его в кастрюлю, предварительно нарезав кубиками!
Прежде всего вам следует заранее отварить курицу, сделав из неё бульон. Совет: отдайте предпочтение домашней курице, чтобы бульон получился ароматнее.
Булгур следует залить стаканом холодной воды и отставить ёмкость с крупой в сторону минут на 15, чтобы она разбухла.
Прочитайте о невероятно вкусном, легким в приготовлении и необычном супе с лапшой и белыми грибами со всеми рекомендациями по приготовлению.
Лук измельчите при помощи блендера или же прокрутите в мясорубке и соедините с фаршем. Когда булгур разбухнет, смешайте его с фаршем, добавьте соль и свежемолотый чёрный перец и сформируйте фрикадельки удобного для вас размера и формы.
При желании вы можете добавить в рецепт поджаренные грибы и корнеплоды
Доведите куриный бульон до кипения и отправьте в него фрикадельки. Подождите, пока жидкость в кастрюльке снова закипит, и переведите плиту на медленный огонь, потомив суп полчаса.
Пока ваш суп булькает на плите, взболтайте яйцо при помощи вилки, добавьте к нему сок половинки лимона и около 100 мл холодного бульона. Перемешайте смесь, пока она не станет однородной, а потом тонкой струйкой влейте её в суп, постоянно помешивая.
Для изготовления фрикаделек вы можете использовать как говяжий или бapaний фарш, так и куриный
Когда суп вновь закипит, попробуйте его на соль, добавьте при желании специи на свой вкус и отставьте кастрюлю с огня.
При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой или кинзой.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Также можно определить, беременна ли кобыла, пронаблюдав за её поведением и изменениями физиологического состояния...
23 09 2026 6:51:57
Ветви прямые, толстые, отходят от ствола под прямым или тупым углом...
22 09 2026 10:25:15
Пока он влажный, горшок будет тяжелее, по мере высыхания, он будет становиться легче; можно углубить в толщу смеси деревянную палочку и периодически проверять её состояние, вытаскивая из горшка...
21 09 2026 20:16:45
Не всегда фонтан в ландшафтном дизайне является уместным в том или ином месте участка, и решение о его размещении должно согласовываться со специалистами, которые смогут подсказать, где и в каком виде разместить конструкцию, чтобы избежать возможных проблем...
19 09 2026 15:36:19
Ботаническое описание
Кустарникам сорта Татьяна свойственны быстрые темпы роста...
18 09 2026 7:52:22
Выбирайте для приготовления полностью созревший виноград, упругие ягоды которого не имеют внешних повреждений, морщин...
17 09 2026 23:56:34
Полезные микроэлементы и железо, содержащиеся в растворе, питают растение и улучшают процесс окисления...
16 09 2026 15:27:36
Может произрастать в зонах зимостойкости (USDA) с 5 по 8...
15 09 2026 5:28:55
Растение светолюбивое и любит тепло...
14 09 2026 3:38:59
Сухую малину рекомендуется употрeбллять при следующих нарушениях:
повышенная температура, лихорадка, ОРВИ;малокровие, ломкость сосудов;сонливость, упадок сил, авитаминоз;воспаления органов дыхания и пищеварительной системы, рвота;повреждения кожи, угревые высыпания...
13 09 2026 23:24:55
12 09 2026 16:30:23
Температура в помещении
Оптимальной температурой для жизнедеятельности растения считается +23…+25°С...
11 09 2026 1:43:42
Стебель ежевики похож на лозу...
09 09 2026 6:22:46
Бордовые или тёмно-красные жабры говорят о долгом сроке хранения продукта и его несвежести...
08 09 2026 14:15:47
Её листья имеют хаpaктерный этому овощу вкус, но с острым горчичным привкусом...
07 09 2026 20:36:34
Ещё древние инки и майя использовали жгучие плоды не только для приготовления еды, но и для своих ритуалов...
05 09 2026 7:45:24
Вкус сладковатый и насыщенный...
03 09 2026 5:36:12
Листки средней величины, в форме эллипса, зелёного цвета, растут вертикально...
01 09 2026 8:43:14
Перед зимой растение рекомендуется укрыть, чтобы оно не вымерзло при похолодании...
30 08 2026 20:28:20
Поздний сорт молдавской селекции с урожайностью 80-100 ц/га...
29 08 2026 12:35:18
Считается, что оно способствует сохранению семьи и счастья, поэтому имеет ещё одно название — «дерево счастья»...
28 08 2026 10:11:37
В Россию арабские скакуны попали при Иване Грозном и поучаствовали в формировании орловских рысаков и стрелецких лошадей...
27 08 2026 20:56:48
Их принимают как в лечебных целях, так и в профилактических...
26 08 2026 10:48:51
Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов с брокколи, которые придутся по вкусу каждому...
25 08 2026 5:47:15
Если отварить его предварительно, оно потеряет сочность и мягкость...
24 08 2026 6:37:37
Прививку на подвой выполняют по таким причинам:
для размножения сортов;для выращивания теплолюбивых видов в других климатических зонах;для сохранения сорта в случае гибели материнского растения...
23 08 2026 11:19:40
Рецепт №1 Запечённый в фольгеРецепт №2 В сметанном соусеРецепт №3 Под сырным соусомРецепт №4 С овощами в горшочках
Рецепт №1легко
Запечённый в фольге
655 минутШаги5 ингредиентовжерех 1 шт...
22 08 2026 6:33:32
Её лечебные свойства обусловлены:
высоким содержанием смоляных кислот;витаминной ценностью продукта;минеральным составом (железо, кобальт, марганец, кальций, медь, фосфор, цинк, йод и каротин)...
21 08 2026 22:15:21
Его нельзя переваривать, чтобы горошины не потеряли целостности...
20 08 2026 13:47:41
Знаете ли вы? На гробнице Тутанхамона археологи нашли изображение лука, а это 1352 год до н...
18 08 2026 3:45:25
Фактура лепестков шелковисто-восковая...
17 08 2026 15:30:40
Известного благотворителя звали Иоганн ван дер Дойц...
16 08 2026 12:14:40
В...
15 08 2026 12:16:32
Побеги изначально растут прямо, затем поникают на концах, за счёт чего куст походит на зелёный фонтан...
14 08 2026 9:46:25
Делать это следует до начала сокодвижения, пока не набухли почки...
12 08 2026 1:14:23
Кроме того, такой способ рыбалки может быть довольно активным, если в поисках хищника постоянно перемещаться вдоль реки...
11 08 2026 5:52:57
Исходя из этого, нужно рассчитать, сколько жердей будет установлено в помещении...
09 08 2026 4:40:32
Сначала для выведения сорта научными работниками института были скрещены два виды: обыкновенный Восторг с Талисманом (Кеша)...
08 08 2026 9:16:49
Обработку проводите строго утром до 10 ч и вечером после 18...
07 08 2026 4:41:16
Лечение стоматита и правила применения
Стоматит представляет собой воспаление слизистой оболочки ротовой полости и может появиться как у детей различного возраста, так и у взрослых...
06 08 2026 7:47:33
И главное, придерживаясь луковой диеты, можно убрать лишний жир с наиболее «проблемных» участков тела...
05 08 2026 7:10:38
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку