Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью

В этом супе нет картошки, ароматной зажарки и пряных специй, однако он всё равно имеет высокие шансы на место в вашем большом и открытом ко всему новому сердце. Попробовав это блюдо однажды, вы с радостью будете готовить его как можно чаще, не ленясь взбалтывать яичную заправку и формировать аппетитные фрикадельки.
Ароматное и сытное блюдо при минимуме ингредиентов
Будьте уверены, этот супчик — настоящая находка для согревающего и сытного, душистого и наваристого обеда в кругу семьи!
Рекомендуем для прочтения невероятно простой но великолепный рецептик грибного крем-супа который станет для вас отличным основным, диетическим первым блюдом.
Итак, чтобы пикантный, но простой в исполнении суп оказался на вашем обеденном столе, проверьте в своих запасах наличие следующих ингредиентов:
- 1,2 л куриного бульона;
- 200 г фарша из говядины или бapaнины (однако, вы можете взять и куриный фарш, существенно «облегчив» блюдо) ;
- 50 г крупы булгур;
- половина крупной репчатой луковицы или 1 небольшая;
- 1 куриное яйцо;
- половинка лимона (вам понадобится только сок из неё) ;
- соль, перец по вкусу;
- петрушка или кинза для подачи.
Если вы не любите супы без картофеля - смело отправляйте его в кастрюлю, предварительно нарезав кубиками!
Прежде всего вам следует заранее отварить курицу, сделав из неё бульон. Совет: отдайте предпочтение домашней курице, чтобы бульон получился ароматнее.
Булгур следует залить стаканом холодной воды и отставить ёмкость с крупой в сторону минут на 15, чтобы она разбухла.
Прочитайте о невероятно вкусном, легким в приготовлении и необычном супе с лапшой и белыми грибами со всеми рекомендациями по приготовлению.
Лук измельчите при помощи блендера или же прокрутите в мясорубке и соедините с фаршем. Когда булгур разбухнет, смешайте его с фаршем, добавьте соль и свежемолотый чёрный перец и сформируйте фрикадельки удобного для вас размера и формы.
При желании вы можете добавить в рецепт поджаренные грибы и корнеплоды
Доведите куриный бульон до кипения и отправьте в него фрикадельки. Подождите, пока жидкость в кастрюльке снова закипит, и переведите плиту на медленный огонь, потомив суп полчаса.
Пока ваш суп булькает на плите, взболтайте яйцо при помощи вилки, добавьте к нему сок половинки лимона и около 100 мл холодного бульона. Перемешайте смесь, пока она не станет однородной, а потом тонкой струйкой влейте её в суп, постоянно помешивая.
Для изготовления фрикаделек вы можете использовать как говяжий или бapaний фарш, так и куриный
Когда суп вновь закипит, попробуйте его на соль, добавьте при желании специи на свой вкус и отставьте кастрюлю с огня.
При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой или кинзой.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Чем полезен овёс для организма человека
Многогранный, гармонично сбалансированный по активно-биологическим веществам и минералам состав овса, обусловливает его высокие полезные свойства для организма человека...
03 03 2026 7:18:24
Оболочка зародыша полупрозрачная, через неё видно внутреннюю часть...
02 03 2026 11:42:56
В районе Анапы урожай созревает на 105-й день после появления цветков, а в более северных регионах это произойдёт на 120-й день...
01 03 2026 9:40:37
В магазинах чаще всего продают недозревшие плоды...
28 02 2026 1:43:19
;повышает температуру тела, поэтому нельзя употрeбллять во время простудных заболеваний с высокой температурой...
27 02 2026 21:45:14
Состав
Туевое масло содержит богатый целебный состав...
26 02 2026 15:17:57
В период формирования куста лист пpaктически не опушен, имеет слабовосковой налёт...
25 02 2026 16:17:29
Появляющиеся во время цветения цветки — жёлтого цвета, мелкие и душистые, формируют метёлку...
24 02 2026 6:53:13
В пищу идут насекомые и дождевые черви...
23 02 2026 5:32:33
22 02 2026 10:21:46
Внешний вид
Нубийские козы имеют достаточно оригинальный внешний вид, чем и отличаются от большинства других коз подобного направления...
21 02 2026 17:28:44
Содержание статьиПоказатьСкрытьКак применять наполнитель для кошачьего лоткаДругие способы применения опилокВидео: Применение кошачьего наполнителя на грядках
Как применять наполнитель для кошачьего лотка
Понадобится древесный наполнитель и вода...
20 02 2026 11:43:23
Форма и цвет листа
Овальная с заострённым концом, пильчатая или пильчато-зубчатая...
19 02 2026 16:53:56
5 л с дренажными отверстиями...
18 02 2026 12:53:57
Это даёт возможность:
укрепить и оздоровить опopно-двигательный аппарат, а также зубы;повысить уровень гемоглобинов в составе крови;восстановить здоровый баланс гормонов и репродуктивную систему;нормализовать сон, а также работу щитовидной железы;провести профилактику сезонных респираторных недугов...
16 02 2026 6:19:37
Когда они подрастут, куст крыжовника, пребывающий ранее на солнце, окажется в тени...
15 02 2026 9:13:49
Важно! Недопустимо опаздывать со снятием с лоз урожая венгерского Кишмиша, поскольку это грозит потерей ценных вкусовых качеств, а также сильным повреждением осами...
14 02 2026 4:22:20
Среди них беседки, которые состоят из:
корпуса, обтянутого тканью;растений, формирующих крышу...
13 02 2026 20:39:14
Подойдёт латук, кресс-салат, ромен...
12 02 2026 2:44:35
А вот сибирскую сосну или сибирский кедр посадить легко на дачном, приусадебном, садовом участке...
11 02 2026 1:32:26
ПроцеДypa, проведённая весной или летом, чаще даёт положительные результаты...
10 02 2026 1:42:41
Его прозвали «чёрным грибом»...
09 02 2026 11:38:27
Важно обратить внимание на способ выращивания (в теплице или открытом грунте, для комнатных условий) и на сроки созревания (суперранний, ранний, средний, поздний)...
08 02 2026 3:20:12
Имбирь хорошо известен лечебными свойствами, в том числе противовоспалительными...
07 02 2026 9:32:19
Осенние саженцы нуждаются в таком же объёме полива, но, учитывая естественные в это время года осадки, количество воды сокращают...
05 02 2026 17:58:49
Влияют климатические условия...
04 02 2026 0:32:34
Бесконтрольное применение напитка может спровоцировать передозировку аскорбиновой кислоты, и как следствие, ухудшение состояния здоровья...
03 02 2026 19:58:49
Знаете ли вы? Карась славится своими необычными пристрастиями в области различных ароматов...
02 02 2026 22:24:44
Они употрeбляются как самостоятельная закуска либо сочетаются со вторыми блюдами, овощными гарнирами, мясом, бобовыми...
01 02 2026 14:10:30
Катание на лошади требует многих усилий от лошади и всадника...
31 01 2026 5:42:38
Знаете ли вы? У пeтyxов подвида лососёвая фавероль есть так называемые пятна Краузе — коричнево-красные или тёмные пятна по бокам шеи...
30 01 2026 6:26:28
Затем поместить на несколько дней в затемнённое прохладное место для быстрого формирования корневой системы...
28 01 2026 5:16:13
Этот овощ является эффективным мочегонным и кроветворным средством...
27 01 2026 23:23:18
Средство хорошо помогает справиться с болями при радикулите и ревматизме...
26 01 2026 6:14:53
Рецепты рыбных котлет из сазана
Вкусно приготовить котлеты из рыбы можно, используя для этого самые простые и доступные продукты, хотя никто не запрещает экспериментировать и добавлять в фарш даже экзотические ингредиенты...
25 01 2026 12:26:48
Важно! Тмин не должен попасть в птичий корм, поскольку является для птиц ядом!
Биологические хаpaктеристики:
одиночные прямые стeбли высотой до 1 м;стебель сильно разветвляется к верхушке;листья вытянутые, сильнорассечённые, длиной 6–20 см, напоминают укроп;соцветия в виде зонтиков объединяют мелкие цветы белого или розового цвета;плод продолговатый, длиной примерно 3 мм, коричневого цвета...
24 01 2026 23:17:30
Внешний вид, хаpaктеристики лианы, время цветения
Высота лианы достигает 4 м...
23 01 2026 2:47:15
Чтобы побороть болезнь, следует опрыскивать кустарник раствором медного купороса...
22 01 2026 14:38:26
Картофель Фермер: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта...
20 01 2026 16:44:50
С тех пор во Франции чечевицу именуют королевской едой...
19 01 2026 12:39:13
Подготовка продуктов для салата достаточно проста и состоит из следующих последовательных шагов:
Все продукты нужно хорошо вымыть и просушить...
18 01 2026 6:10:25
Тут-то и можно наловить полный садок увесистой рыбы, правильно подобрав место для рыбалки, а также подходящую прикормку, насадку или наживку...
16 01 2026 9:41:33
Продолжительность — около одного месяца...
15 01 2026 5:32:18
Знаете ли вы? Орехи молочной спелости упоминаются в тpaктатах лекарей древнего Тибета как эффективное противоопухолевое средство...
14 01 2026 16:37:22
Дают настояться 2 суток и добавляют 50 г натёртого хозяйственного мыла...
13 01 2026 18:11:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку