Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью

В этом супе нет картошки, ароматной зажарки и пряных специй, однако он всё равно имеет высокие шансы на место в вашем большом и открытом ко всему новому сердце. Попробовав это блюдо однажды, вы с радостью будете готовить его как можно чаще, не ленясь взбалтывать яичную заправку и формировать аппетитные фрикадельки.
Ароматное и сытное блюдо при минимуме ингредиентов
Будьте уверены, этот супчик — настоящая находка для согревающего и сытного, душистого и наваристого обеда в кругу семьи!
Рекомендуем для прочтения невероятно простой но великолепный рецептик грибного крем-супа который станет для вас отличным основным, диетическим первым блюдом.
Итак, чтобы пикантный, но простой в исполнении суп оказался на вашем обеденном столе, проверьте в своих запасах наличие следующих ингредиентов:
- 1,2 л куриного бульона;
- 200 г фарша из говядины или бapaнины (однако, вы можете взять и куриный фарш, существенно «облегчив» блюдо) ;
- 50 г крупы булгур;
- половина крупной репчатой луковицы или 1 небольшая;
- 1 куриное яйцо;
- половинка лимона (вам понадобится только сок из неё) ;
- соль, перец по вкусу;
- петрушка или кинза для подачи.
Если вы не любите супы без картофеля - смело отправляйте его в кастрюлю, предварительно нарезав кубиками!
Прежде всего вам следует заранее отварить курицу, сделав из неё бульон. Совет: отдайте предпочтение домашней курице, чтобы бульон получился ароматнее.
Булгур следует залить стаканом холодной воды и отставить ёмкость с крупой в сторону минут на 15, чтобы она разбухла.
Прочитайте о невероятно вкусном, легким в приготовлении и необычном супе с лапшой и белыми грибами со всеми рекомендациями по приготовлению.
Лук измельчите при помощи блендера или же прокрутите в мясорубке и соедините с фаршем. Когда булгур разбухнет, смешайте его с фаршем, добавьте соль и свежемолотый чёрный перец и сформируйте фрикадельки удобного для вас размера и формы.
При желании вы можете добавить в рецепт поджаренные грибы и корнеплоды
Доведите куриный бульон до кипения и отправьте в него фрикадельки. Подождите, пока жидкость в кастрюльке снова закипит, и переведите плиту на медленный огонь, потомив суп полчаса.
Пока ваш суп булькает на плите, взболтайте яйцо при помощи вилки, добавьте к нему сок половинки лимона и около 100 мл холодного бульона. Перемешайте смесь, пока она не станет однородной, а потом тонкой струйкой влейте её в суп, постоянно помешивая.
Для изготовления фрикаделек вы можете использовать как говяжий или бapaний фарш, так и куриный
Когда суп вновь закипит, попробуйте его на соль, добавьте при желании специи на свой вкус и отставьте кастрюлю с огня.
При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой или кинзой.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Вирусы мозаики
Табачная мозаика заметна светло-зелёными или хлоротичными мозаичными пятнами вдоль прожилок листовых пластин, которые затем некротизируются...
09 12 2025 0:32:37
Элементы регулируют сердечное сокращение, улучшают эластичность стенок сосудов и капилляров, укрепляют мембраны клеток и улучшают передачу нервных импульсов...
08 12 2025 0:11:38
Цветение — длится до 20 дней, цветки на кисти жёлто-зелёные, появляются в мае...
07 12 2025 13:19:43
Такой вид защиты хорошо пропускает свет и воздух, при этом надёжно защитит от грызунов...
06 12 2025 0:51:43
Знаете ли вы? В народе жимолость называют «бесстыдницей»...
05 12 2025 15:56:37
Описание дерева
Внешне больше напоминает кустарник с кроной тёмно-красного цвета, привитой на коричневый штамб...
04 12 2025 11:12:23
фрукт отправлен на испытание, а полностью разрешён к использованию и посадке в 1979 г...
03 12 2025 11:12:56
В момент активного развития болезни страдает листва смородинового кустарника и распознать её можно легко...
02 12 2025 23:51:26
Однако, как и любой сорт, Герберт имеет свои недостатки:
слишком раскидистые ветви требуют регулярной обрезки;под тяжестью ягод ветви могут пригибаться и даже ломаться;высота куста может осложнять сбор урожая...
01 12 2025 19:35:15
Пошаговые рецепты заготовок абрикосового компота на зиму
Рецептов абрикосового компота существует множество...
30 11 2025 6:28:17
Обработка грунта
Чтобы посеять семена для помидорной рассады, почву для обеззараживания поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки...
29 11 2025 10:14:39
Важно! Семена роз плохо прорастают, и их всходов требуется ждать долгое время...
28 11 2025 5:38:23
А ещё лучше её замульчировать...
27 11 2025 21:39:32
Ботаническое описание
Сорт среднеспелый, индетерминантный, созревающий в течение 120–130 дней...
26 11 2025 21:40:32
Действие веществ выборочно, например:
Лук, чеснок уничтожают споры грибов в почве...
25 11 2025 1:48:56
Если не будет защиты, то через некоторое время корни могут прорасти через подушку (гравий и песок)...
24 11 2025 15:29:19
Уровень зрелости и выбор сорта крыжовника зависит от разновидности рецепта...
23 11 2025 23:39:28
Это связано с тем, что растение содержит около 200 полезных веществ...
22 11 2025 12:16:18
В первый год на ней образуются головки, а на второй год – на ней формируются цветоносные побеги...
21 11 2025 19:57:43
Недостатки:
нет возможности долгого хранения;
нужно устанавливать высокую шпалеру;
неполная всхожесть семян...
19 11 2025 3:55:25
Если кустарник растёт на участке, где нет сквозняков, то цвести может до конца октября...
18 11 2025 11:56:25
На кусте формируются небольшие жёлтые или бледно-жёлтые цветки диаметром до 2 см, они собираются в хаpaктерные кистевидные соцветия...
17 11 2025 9:25:24
Знаете ли вы? Сельдерей — овощ с так называемой «отрицательной калорийностью» — на его усвоение организм тратит больше энергии, чем может получить в результате его употрeбления...
15 11 2025 5:54:47
Побеги имеют среднюю толщину...
14 11 2025 16:55:22
Если правильно их придерживаться, растение всегда будет красивым и здоровым...
13 11 2025 2:38:25
), сахар (500 г) и кипяток (500 г)...
12 11 2025 11:54:25
Если обзавестись некоторыми навыками по оформлению ландшафтного дизайна со шпажником, можно создать клумбу сказочной красоты...
11 11 2025 16:14:54
Посадка сортов-опылителей
Лучше всего посадить рядом для получения большего количества урожая несколько разных сортов...
10 11 2025 12:38:52
Укрытие
Толщина и надёжность укрытия напрямую зависят от того, насколько низко будет опускаться температура в теплице...
09 11 2025 23:33:50
Кроме климата в целом, также учитывают выносливость...
08 11 2025 21:43:13
Плюсы:
мясистые, не водянистые плоды с хорошим вкусом;отлично вяжутся плодовые кисти;удобный размер, однотипность плодов — важные свойства для зимних заготовок;неприхотливость в выращивании;плотная структура томатов, способствующая трaнcпортировке на дальние расстояния;способность к длительному хранению;хорошая урожайность;терпимость к длительному снижению температуры воздуха;устойчивость к некоторым заболеваниям и вредителям...
07 11 2025 1:22:16
Кустарник в высоту до 50 см с редкими листьями, который плодоносит и цветёт красно-оранжевыми цветом...
06 11 2025 22:22:22
Из них варят варенье, делают салаты, соусы, вино, настойки и сиропы...
05 11 2025 18:17:38
Чтобы такого не произошло, следует удалять лишние побеги...
04 11 2025 15:39:10
Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты крыжовник уступает только чёрной смородине...
03 11 2025 15:50:30
Обогрев помещения можно производить при помощи:
печи-грубы — её сооружают в части здания, где расположен вход, недостатком является сильное пересушивание воздуха;электрооборудования — при наличии возможности подключения к электросети можно воспользоваться конвекторами, каминами и инфpaкрасными нагревателями, которые являются наиболее экономными в потрeблении электричества;воздушного рукава, проведённого по всему периметру здания — он быстро прогревает воздух, но слишком сильно его сушит...
02 11 2025 5:32:40
, тогда насчитывалось всего 2 её вида: белая и алая...
01 11 2025 18:52:34
Важно! Каротин и витамин К отсутствуют в репчатом луке, но есть в зелёном...
31 10 2025 0:39:32
Важно! Не нужно медлить с приготовлением белых грибов, так как они очень быстро теряют свои полезные качества...
30 10 2025 2:18:59
Если взять орехи со скорлупой, то оттенок будет более насыщенным — красновато-коричневым...
29 10 2025 12:55:25
Видео: Драцена сорта Лемон лайм
Плюсы и минусы выращивания
Пышное и привлекательное растение заслужило любовь цветоводов благодаря своим неоспоримым преимуществам:
обладает высокой декоративностью;хорошо приспосабливается к условиям в помещении;неприхотливое в уходе;легко размножается...
28 10 2025 23:26:53
Интересно, что Джон стал обладателем ещё нескольких рекордов: он вырастил самую тяжёлую брокколи и самую большую капусту...
27 10 2025 0:54:40
26 10 2025 13:11:26
К середине прошлого века была получена порода Белый великан — гигантские кролики альбиносы с белоснежным и пушистым мехом, имеющие большое количества мяса...
25 10 2025 1:51:56
Если в помещении слишком тепло, растения быстрее растут в ущерб развитию корневища...
24 10 2025 1:41:10
Для получения молодняка от таких пород нужна другая наседка или инкубатор...
23 10 2025 23:28:19
Куст
Hydrangea paniculata (научное название) — это невысокий кустарник с поверхностной, хорошо развитой корневой системой...
22 10 2025 19:24:21
Посев семян на рассаду
Всхожесть и здоровье рассады зависят от соблюдения правил агротехники...
21 10 2025 12:32:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно