Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью

Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью

4 лайка

В этом супе нет картошки, ароматной зажарки и пряных специй, однако он всё равно имеет высокие шансы на место в вашем большом и открытом ко всему новому сердце. Попробовав это блюдо однажды, вы с радостью будете готовить его как можно чаще, не ленясь взбалтывать яичную заправку и формировать аппетитные фрикадельки.

Ароматное и сытное блюдо при минимуме ингредиентов

Будьте уверены, этот супчик — настоящая находка для согревающего и сытного, душистого и наваристого обеда в кругу семьи!

Рекомендуем для прочтения невероятно простой но великолепный рецептик грибного крем-супа который станет для вас отличным основным, диетическим первым блюдом.

Итак, чтобы пикантный, но простой в исполнении суп оказался на вашем обеденном столе, проверьте в своих запасах наличие следующих ингредиентов:

  • 1,2 л куриного бульона;
  • 200 г фарша из говядины или бapaнины (однако, вы можете взять и куриный фарш, существенно «облегчив» блюдо) ;
  • 50 г крупы булгур;
  • половина крупной репчатой луковицы или 1 небольшая;
  • 1 куриное яйцо;
  • половинка лимона (вам понадобится только сок из неё) ;
  • соль, перец по вкусу;
  • петрушка или кинза для подачи.

Если вы не любите супы без картофеля - смело отправляйте его в кастрюлю, предварительно нарезав кубиками!

Прежде всего вам следует заранее отварить курицу, сделав из неё бульон. Совет: отдайте предпочтение домашней курице, чтобы бульон получился ароматнее.

Булгур следует залить стаканом холодной воды и отставить ёмкость с крупой в сторону минут на 15, чтобы она разбухла.

Прочитайте о невероятно вкусном, легким в приготовлении и необычном супе с лапшой и белыми грибами со всеми рекомендациями по приготовлению.

Лук измельчите при помощи блендера или же прокрутите в мясорубке и соедините с фаршем. Когда булгур разбухнет, смешайте его с фаршем, добавьте соль и свежемолотый чёрный перец и сформируйте фрикадельки удобного для вас размера и формы.

При желании вы можете добавить в рецепт поджаренные грибы и корнеплоды

Доведите куриный бульон до кипения и отправьте в него фрикадельки. Подождите, пока жидкость в кастрюльке снова закипит, и переведите плиту на медленный огонь, потомив суп полчаса.

Пока ваш суп булькает на плите, взболтайте яйцо при помощи вилки, добавьте к нему сок половинки лимона и около 100 мл холодного бульона. Перемешайте смесь, пока она не станет однородной, а потом тонкой струйкой влейте её в суп, постоянно помешивая.

Для изготовления фрикаделек вы можете использовать как говяжий или бapaний фарш, так и куриный

Когда суп вновь закипит, попробуйте его на соль, добавьте при желании специи на свой вкус и отставьте кастрюлю с огня.

При подаче посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой или кинзой.

Приятного аппетита!



Комментарии:

Особенности болезней баклажанов и способы их лечения

Особенности болезней баклажанов и способы их лечения Вирусы мозаики Табачная мозаика заметна светло-зелёными или хлоротичными мозаичными пятнами вдоль прожилок листовых пластин, которые затем некротизируются...

09 12 2025 0:32:37

Корень имбиря для суставов: целебные свойства компресса, отвара, как приготовить

Корень имбиря для суставов: целебные свойства компресса, отвара, как приготовить Элементы регулируют сердечное сокращение, улучшают эластичность стенок сосудов и капилляров, укрепляют мембраны клеток и улучшают передачу нервных импульсов...

08 12 2025 0:11:38

Описание бузины красной сорта Плюмоза Ауреа, посадка и уход

Описание бузины красной сорта Плюмоза Ауреа, посадка и уход Цветение — длится до 20 дней, цветки на кисти жёлто-зелёные, появляются в мае...

07 12 2025 13:19:43

Будет не по зубам грызунам! 2 действенных способа защитить деревья от мышей и зайцев зимой

Будет не по зубам грызунам! 2 действенных способа защитить деревья от мышей и зайцев зимой Такой вид защиты хорошо пропускает свет и воздух, при этом надёжно защитит от грызунов...

06 12 2025 0:51:43

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Герда

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Герда Знаете ли вы? В народе жимолость называют «бесстыдницей»...

05 12 2025 15:56:37

Декоративная слива сорта Писсарди — описание и условия выращивания

Декоративная слива сорта Писсарди — описание и условия выращивания Описание дерева Внешне больше напоминает кустарник с кроной тёмно-красного цвета, привитой на коричневый штамб...

04 12 2025 11:12:23

Особенности выращивания абрикоса сорта Хабаровский и ухода за ним

Особенности выращивания абрикоса сорта Хабаровский и ухода за ним фрукт отправлен на испытание, а полностью разрешён к использованию и посадке в 1979 г...

03 12 2025 11:12:56

Бокальчатая ржавчина на кустах смородины

Бокальчатая ржавчина на кустах смородины В момент активного развития болезни страдает листва смородинового кустарника и распознать её можно легко...

02 12 2025 23:51:26

Гoлyбика Герберт: правила выращивания, польза и вред

Гoлyбика Герберт: правила выращивания, польза и вред Однако, как и любой сорт, Герберт имеет свои недостатки: слишком раскидистые ветви требуют регулярной обрезки;под тяжестью ягод ветви могут пригибаться и даже ломаться;высота куста может осложнять сбор урожая...

01 12 2025 19:35:15

Лучшие рецепты заготовок абрикосового компота

Лучшие рецепты заготовок абрикосового компота Пошаговые рецепты заготовок абрикосового компота на зиму Рецептов абрикосового компота существует множество...

30 11 2025 6:28:17

Томат «Старосельский»: хаpaктеристика и описание сорта, посадка, выращивание и уход

Томат «Старосельский»: хаpaктеристика и описание сорта, посадка, выращивание и уход Обработка грунта Чтобы посеять семена для помидорной рассады, почву для обеззараживания поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки...

29 11 2025 10:14:39

Как правильно выращивать розы из семян?

Как правильно выращивать розы из семян? Важно! Семена роз плохо прорастают, и их всходов требуется ждать долгое время...

28 11 2025 5:38:23

Помидоры Ананас: описание, технология выращивания

Помидоры Ананас: описание, технология выращивания Ботаническое описание Сорт среднеспелый, индетерминантный, созревающий в течение 120–130 дней...

26 11 2025 21:40:32

После каких культур лучше сажать картофель?

После каких культур лучше сажать картофель? Действие веществ выборочно, например: Лук, чеснок уничтожают споры грибов в почве...

25 11 2025 1:48:56

7 главных ошибок при создании садовых дорожек на даче

7 главных ошибок при создании садовых дорожек на даче Если не будет защиты, то через некоторое время корни могут прорасти через подушку (гравий и песок)...

24 11 2025 15:29:19

Рецепты приготовления крыжовника с апельсином: домашние заготовки на зиму

Рецепты приготовления крыжовника с апельсином: домашние заготовки на зиму Уровень зрелости и выбор сорта крыжовника зависит от разновидности рецепта...

23 11 2025 23:39:28

Облепиховое масло от геморроя: лечебные свойства, способы применения

Облепиховое масло от геморроя: лечебные свойства, способы применения Это связано с тем, что растение содержит около 200 полезных веществ...

22 11 2025 12:16:18

Брюссельская капуста: особенности выращивания и сбора урожая

Брюссельская капуста: особенности выращивания и сбора урожая В первый год на ней образуются головки, а на второй год – на ней формируются цветоносные побеги...

21 11 2025 19:57:43

Газон рулонный

Газон рулонный В такой ситуации есть отличное решение — рулонный газон...

20 11 2025 5:23:35

Огурцы сорта Китайский змей: хаpaктеристика, выращивание и уход

Огурцы сорта Китайский змей: хаpaктеристика, выращивание и уход Недостатки: нет возможности долгого хранения; нужно устанавливать высокую шпалеру; неполная всхожесть семян...

19 11 2025 3:55:25

Гортензия Лаймлайт (Limelight): описание, посадка и уход

Гортензия Лаймлайт (Limelight): описание, посадка и уход Если кустарник растёт на участке, где нет сквозняков, то цвести может до конца октября...

18 11 2025 11:56:25

Томат Андреевский сюрприз: особенности выращивания и ухода

Томат Андреевский сюрприз: особенности выращивания и ухода На кусте формируются небольшие жёлтые или бледно-жёлтые цветки диаметром до 2 см, они собираются в хаpaктерные кистевидные соцветия...

17 11 2025 9:25:24

Технология укладки рулонного газона

Технология укладки рулонного газона В него сажают семена...

16 11 2025 4:46:21

Особенности выращивания листового сельдерея

Особенности выращивания листового сельдерея Знаете ли вы? Сельдерей — овощ с так называемой «отрицательной калорийностью» — на его усвоение организм тратит больше энергии, чем может получить в результате его употрeбления...

15 11 2025 5:54:47

Описание и агротехника выращивания яблони сорта Джеромини

Описание и агротехника выращивания яблони сорта Джеромини Побеги имеют среднюю толщину...

14 11 2025 16:55:22

Как ухаживать за алоказией Полли в домашних условиях

Как ухаживать за алоказией Полли в домашних условиях Если правильно их придерживаться, растение всегда будет красивым и здоровым...

13 11 2025 2:38:25

Способы применения сосновых почек от кашля

Способы применения сосновых почек от кашля ), сахар (500 г) и кипяток (500 г)...

12 11 2025 11:54:25

Гладиолусы в ландшафтном дизайне с другими цветками и их правильная посадка

Гладиолусы в ландшафтном дизайне с другими цветками и их правильная посадка Если обзавестись некоторыми навыками по оформлению ландшафтного дизайна со шпажником, можно создать клумбу сказочной красоты...

11 11 2025 16:14:54

Что можно посадить рядом с жимолостью: деревья, другие растения

Что можно посадить рядом с жимолостью: деревья, другие растения Посадка сортов-опылителей Лучше всего посадить рядом для получения большего количества урожая несколько разных сортов...

10 11 2025 12:38:52

Зимовка хризантем в теплице

Зимовка хризантем в теплице Укрытие Толщина и надёжность укрытия напрямую зависят от того, насколько низко будет опускаться температура в теплице...

09 11 2025 23:33:50

Выращивание, посадка и уход за туей в Сибири

Выращивание, посадка и уход за туей в Сибири Кроме климата в целом, также учитывают выносливость...

08 11 2025 21:43:13

Томат «Трюфель красный»: описание и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход

Томат «Трюфель красный»: описание и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход Плюсы: мясистые, не водянистые плоды с хорошим вкусом;отлично вяжутся плодовые кисти;удобный размер, однотипность плодов — важные свойства для зимних заготовок;неприхотливость в выращивании;плотная структура томатов, способствующая трaнcпортировке на дальние расстояния;способность к длительному хранению;хорошая урожайность;терпимость к длительному снижению температуры воздуха;устойчивость к некоторым заболеваниям и вредителям...

07 11 2025 1:22:16

Драгоценная ягода – гранат: посадка в домашних условиях

Драгоценная ягода – гранат: посадка в домашних условиях Кустарник в высоту до 50 см с редкими листьями, который плодоносит и цветёт красно-оранжевыми цветом...

06 11 2025 22:22:22

Съедобные цветы: 5 самых вкусных цветов и советы по употрeблению

Съедобные цветы: 5 самых вкусных цветов и советы по употрeблению Из них варят варенье, делают салаты, соусы, вино, настойки и сиропы...

05 11 2025 18:17:38

Ягоды винограда не спеют, а сохнут. 3 главные причины

Ягоды винограда не спеют, а сохнут. 3 главные причины Чтобы такого не произошло, следует удалять лишние побеги...

04 11 2025 15:39:10

Крыжовник Северный капитан: внешний вид и основные хаpaктеристики сорта

Крыжовник Северный капитан: внешний вид и основные хаpaктеристики сорта Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты крыжовник уступает только чёрной смородине...

03 11 2025 15:50:30

Преимущества и недостатки зимней посадки в теплице

Преимущества и недостатки зимней посадки в теплице Обогрев помещения можно производить при помощи: печи-грубы — её сооружают в части здания, где расположен вход, недостатком является сильное пересушивание воздуха;электрооборудования — при наличии возможности подключения к электросети можно воспользоваться конвекторами, каминами и инфpaкрасными нагревателями, которые являются наиболее экономными в потрeблении электричества;воздушного рукава, проведённого по всему периметру здания — он быстро прогревает воздух, но слишком сильно его сушит...

02 11 2025 5:32:40

Гортензия метельчатая: осенний уход и подготовка к зиме

Гортензия метельчатая: осенний уход и подготовка к зиме , тогда насчитывалось всего 2 её вида: белая и алая...

01 11 2025 18:52:34

Польза и вред употрeбления лука во время беременности

Польза и вред употрeбления лука во время беременности Важно! Каротин и витамин К отсутствуют в репчатом луке, но есть в зелёном...

31 10 2025 0:39:32

Белый сосновый гриб

Белый сосновый гриб Важно! Не нужно медлить с приготовлением белых грибов, так как они очень быстро теряют свои полезные качества...

30 10 2025 2:18:59

Лечебные свойства настойки из кедровых орехов

Лечебные свойства настойки из кедровых орехов Если взять орехи со скорлупой, то оттенок будет более насыщенным — красновато-коричневым...

29 10 2025 12:55:25

Драцена Лемон лайм: описание растения, особенности выращивания и ухода

Драцена Лемон лайм: описание растения, особенности выращивания и ухода Видео: Драцена сорта Лемон лайм Плюсы и минусы выращивания Пышное и привлекательное растение заслужило любовь цветоводов благодаря своим неоспоримым преимуществам: обладает высокой декоративностью;хорошо приспосабливается к условиям в помещении;неприхотливое в уходе;легко размножается...

28 10 2025 23:26:53

Самая большая морковь

Самая большая морковь Интересно, что Джон стал обладателем ещё нескольких рекордов: он вырастил самую тяжёлую брокколи и самую большую капусту...

27 10 2025 0:54:40

Всё о породе кроликов Белый великан

Всё о породе кроликов Белый великан К середине прошлого века была получена порода Белый великан — гигантские кролики альбиносы с белоснежным и пушистым мехом, имеющие большое количества мяса...

25 10 2025 1:51:56

Не ввысь, а вширь! Как предотвратить вытягивание рассады

Не ввысь, а вширь! Как предотвратить вытягивание рассады Если в помещении слишком тепло, растения быстрее растут в ущерб развитию корневища...

24 10 2025 1:41:10

Яичные породы кур

Яичные породы кур Для получения молодняка от таких пород нужна другая наседка или инкубатор...

23 10 2025 23:28:19

Хаpaктеристики метельчатой гортензии Роял Флауэр

Хаpaктеристики метельчатой гортензии Роял Флауэр Куст Hydrangea paniculata (научное название) — это невысокий кустарник с поверхностной, хорошо развитой корневой системой...

22 10 2025 19:24:21

Помидоры «Сахарный бизон»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Сахарный бизон»: описание, агротехника выращивания Посев семян на рассаду Всхожесть и здоровье рассады зависят от соблюдения правил агротехники...

21 10 2025 12:32:25

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::