Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак вкусно приготовить протёртую малину с сахаром на зиму без варки: пропорции
Малина — прекрасная ягода, которую каждая хозяюшка старается заготавливать на зиму. Обычная варка варенья отнимает много времени, а также лишает конечный продукт многих полезных веществ, поэтому некоторые женщины прибегают к упрощённому способу заготовки — простое засахаривание. Как сделать такое лакомство, расскажем далее.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт малины, перетёртой с сахаром без варки на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Так как плоды малины очень нежные, то засахаривать их нужно свежими (сразу после покупки или сбора). Перед заготовкой их нужно обязательно перебрать, перекладывая порциями из одной ёмкости в другую, удаляя различный сор и порченные плоды.
Так как варенье готовится без варки, то следует уделить внимание сахару. Желательно взять тёртый сахар (пудру), чтобы лучше растворялась, либо же мелкий сахар-песок. Сделать пудру можно с помощью кофемолки.
Знаете ли вы? Мировой лидер по производству малины — Россия. Ежегодно в стране производится порядка 200 тысяч тонн плодов.
Рецепт малины, перетёртой с сахаром без варки на зиму
Протирать малину с сахаром на варенье просто, лишних усилий при этом прикладывать не нужно. По времени все действия занимают немного. Рецепт №1 Простой способ Рецепт №2 С целыми ягодами Рецепт №3 Особый рецепт Рецепт №1 легко Получившееся варенье будет иметь сильный, приятный малиновый аромат и сохранит все свои полезные свойства. Такое лакомство хорошо сочетается с чаем или с хлебом, как бутерброд. Количество сахара при приготовлении может быть меньшим. 4 банки по 0,5 л30 мин./5 часов Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт 1 кг 1 кгПростой способ
Энергетическая ценность на 100 г:калории: 220 ккалбелки: 0 гжиры: 0 гуглеводы: 57 г
Видео-рецепт
Простой способ Видео-рецепт: Простой способОзнакомьтесь с целебными свойствами малинового варенья при простуде .
Рецепт №2
легко
С целыми ягодами
3 банки на 1 л3 часа/24 часа Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- малина
1,5 кг
- сахар
2,4 кг
- соль
1 ч.л.
- вода
3 л
- Поместите малину в дуршлаге в слабый солевой раствор на 15–20 минут. Эта проце Дypa позволяет быстро и эффективно удалять из ягод всех насекомых-вредителей.
- Сцедите воду и промойте под проточной водой. Оставьте стечь.
- Аккуратно пересыпьте ягоды в удобную большую ёмкость. Добавьте сахар.
- Разровняйте слой сахара и оставьте, чтобы ягода пустила сок (примерно на сутки).
- Готовую смесь поставьте на небольшой огонь.
- Доведите до кипения и, помешивая, проварите. Варка не должна занимать больше 5 минут.
- Выключите огонь и снимите пенку.
- Накройте ёмкость полотенцем, чтобы излишек влаги впитался тканью. В таком виде оставьте до полного остывания.
- Простерилизуйте баночки 15 минут, а крышки 5 минут.
- Разлейте готовое варенье по горячим банкам. Закройте крышками.
Видео-рецепт
С целыми ягодами Видео-рецепт: С целыми ягодамиРекомендуем: польза и вред малинового варенья для организма .
Рецепт №3
легко
Особый рецепт
Такой способ приготовления позволяет сохранять все витамины и полезные вещества, присутствующие в малине. Этот десерт — хорошее лекарство от простуды зимой.
2 банки по 1 л60 мин./2 часа Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт
- малина
1,5 кг
- сахар
3 кг
- Вымойте и высушите ягоды. Они должны быть целыми. Сложите в сухую посуду и засыпьте сахаром.
- Тщательно перемешайте деревянной ложкой.
- Измельчите блендером до однородного состояния. Можно перетирать малину частями.
- Оставьте на пару часов, чтобы сахар полностью растворился.
- Разлейте смесь по чистым банкам и закройте капроновыми крышками.
Видео-рецепт
Особый рецепт Видео-рецепт: Особый рецептВажно! Не важно, по какому рецепту вы готовите варенье, пропорции его компонентов должны быть такими: один к одному, а лучше два к одному в пользу сахара.
Особенности хранения заготовок
Вкусный и полезный продукт хранится в холодном месте (холодильник, погреб, подвал, балкон). Замораживать заготовку не желательно, если только она не была расфасована в пластиковые стаканчики. Сколько хранить сахарный десерт, зависит от его сладости, но в целом не дольше года.
Ароматное лакомство станет хорошим дополнением к чаю в холодное зимнее время. Готовится такая сладость недолго, затраты на неё минимальны. А приготовление без варки позволяет сохранить все полезные вещества.
Комментарии:
Вальмовая или четырёхскатная кровля — самый удобный в применении вариант, что объясняется простотой сбора конструкции и идеальным дополнением разного по стилю ландшафта...
14 12 2025 2:32:18
Прорези наполняются пчелиным продуктом, который не вытекает, когда его переносят в розетку, что позволяет с лёгкостью полакомиться десертом, не запачкав стол и банку...
13 12 2025 10:30:28
Ветви растут прямо, многолетние побеги имеют коричневый окрас, а однолетние — зелёный...
11 12 2025 4:22:12
Использовать такое удобрение можно на протяжении всего развития рассады...
10 12 2025 4:56:54
Если требуется, её нужно улучшить: в кислый грунт внести известь, в супесчаный — перегной или торф, в суглинистый и глинистый — песок с торфом...
09 12 2025 17:55:55
Традиционно лепестки растения добавляют в зелёный или белый (слабо ферментированный) чай, но в чёрном его присутствие также допустимо и не ухудшает вкусовых качеств напитка...
08 12 2025 9:52:48
Важно! Крыжовник — единственная культура, плоды которой можно использовать даже зелёными...
07 12 2025 19:34:31
Женская особь откладывает яйца на самой кормовой растительности, где они могут благополучно перезимовать...
06 12 2025 9:19:30
При этом, пасечник хорошо знает, что буквально в 20 км от этого места, в деревне Кривошапкино, есть обширные луга с одуванчиком, зацветающим как раз во второй половине мая...
05 12 2025 16:49:20
Чувство насыщения быстро пропадает и человеку очень скоро снова хочется есть...
04 12 2025 18:24:59
Сроки проведения процедуры
Зачастую удаление лишних частей лозы приходится на начало или средину месяца...
03 12 2025 2:24:56
Вводят продукт постепенно, небольшими порциями, которые не превышают половины чайной ложки в сутки...
02 12 2025 20:28:17
Срезанные листья отрастают быстро, за зимний период можно собрать два урожая...
01 12 2025 7:32:18
Ветки длинные, гибкие, цвет побегов светло-зелёный или светло-коричневый...
30 11 2025 14:51:10
Важно! Если вы покупаете горбушу в упаковке, то обязательно обращайте внимание на её показатели сохранности...
29 11 2025 1:13:44
Виды геотекстиля
На современном рынке стройматериалов очень большой выбор геотканей...
28 11 2025 5:11:54
Пожилым людям предпочтительно есть твёрдые сорта не в сыром, а в варёном или запечённом виде...
27 11 2025 22:25:46
Полезные компоненты лука:
содержит эфирные масла, а также соединения серы...
26 11 2025 11:37:49
Субстрат поливают возле бортов горшка, вода стекает через дренажные отверстия большого диаметра в поддон...
25 11 2025 18:16:36
Плюс ко всему, в кураге содержится масса растительных волокон, которые помогают вывести из кишечника все токсины...
24 11 2025 22:46:22
Его выращивали в Древнем Египте, где сферическая внутренняя структура овоща считалась символом вечной жизни...
23 11 2025 21:45:37
И наличие теплицы и специального оборудования для этого совершенно не обязательно...
22 11 2025 16:54:53
В составе присутствуют дубильные вещества, альдегид, циннамилацетат, полифенол, коричный спирт, простейшие углеводы, крахмал, кумарин...
21 11 2025 5:55:41
Нерегулярные стили подчёркивают естественность...
20 11 2025 3:51:33
Окраска цветков яркая, насыщенная...
19 11 2025 12:33:50
Рецепт №1 Маринованные вёшенки с корицейРецепт №2 Маринованные с лимоном Рецепт №3 Жареные вёшенкиРецепт №4 Салат с чеснокомРецепт №5 Солянка из вёшенокРецепт №6 Вёшенки в собственном сокуРецепт №7 ЗасолкаРецепт №8 Икра из вёшенок
Рецепт №1средне
Маринованные вёшенки с корицей
2 банки по 1 л1 час 30 минутШаги8 ингредиентовгрибы 2 кг
корица 2 палочки
уксус столовый 120–130 мл
масло растительное 70 мл
соль 2 ст...
18 11 2025 17:24:45
Деревья груши Любимица Клаппа — это среднерослые растения (до 5 метров в высоту), с округлой или широкопирамидальной кроной и густыми скелетными побегами...
17 11 2025 19:42:28
История селекции
Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...
16 11 2025 2:24:47
Болезни
Также причиной того, почему у животных отказывают задние ноги, могут быть различные болезни...
14 11 2025 6:53:54
Чтобы не терять продукт, являющийся главным источником прибыли в молочной промышленности и одновременно обеспечивать пополнение стада за счёт новорождённого молодняка, люди придумали сухие смеси, заменяющие материнское молоко маленьким телятам в первые дни и недели их жизни...
13 11 2025 2:49:22
Плохого качества семена и мякоть поднимутся на поверхность...
12 11 2025 1:17:54
Чтобы уменьшить объём работ весной, необходимо позаботиться о посадочной яме ещё осенью...
11 11 2025 6:12:52
Кроме того, эти ягоды имеют низкую калорийность, что тоже является важным пунктом при составлении меню для беременных — в их рационе должны преобладать продукты, которые переpaбатываются в чистую энергию, т...
10 11 2025 1:49:46
Важно! Ярко-красный, раскалённый, цвет ягод калины объясняет её русское название, а латинское Viburnum opulus произошло от схожести листьев культуры с клёном (opulus — одна из его разновидностей) и глагола viere, означающего «вить, плести»...
09 11 2025 8:16:35
Свежие шампиньоны обладают белым окрасом с кремовым или розоватым оттенком...
08 11 2025 17:56:30
Средство помогает при лечении таких повреждений кожи:
чистые раны;гнойные раны;послеоперационные рубцы;шрамы от травм;пятна после сыпи (прыщи, угри, гepпeс);мозоли и трещины кожи;ссадины и гематомы...
07 11 2025 15:22:58
Эта окраска не изменяется в течение всего года...
06 11 2025 21:32:47
Любая смесь (комбикорм) обогащена витаминно-минеральными добавками...
05 11 2025 18:47:12
Повышается уровень жизнеспособности птенцов, ускоряется рост...
04 11 2025 3:59:42
Именно поэтому она даёт возможность всего за неделю похудеть не менее чем на 3–5 кг...
03 11 2025 4:10:10
Поэтому обязательно вносить подкормки в виде минеральных комплексов и органики...
02 11 2025 13:42:31
В дополнение к этому богатому составу в продукте находятся также аминокислоты, эфирные масла и прочие полезные вещества...
01 11 2025 1:26:50
Для привлечения их на участок следует рядом с грядками высаживать бархатцы, ноготки...
31 10 2025 5:15:21
Эти варианты можно компоновать между собой и сделать что-то действительно индивидуальное...
30 10 2025 8:24:41
Кочаны не растрескиваются и хорошо «стоят на корню», несмотря на свои габариты...
29 10 2025 0:36:29
Самки откладывают яйца (на коре возле почек) несколько раз за сезон, из-за чего происходит быстрое размножение вредителей...
28 10 2025 23:40:12
Также поливают морковку и свёклу...
27 10 2025 20:43:25
Для её возникновения необходимы некоторые предпосылки...
26 10 2025 4:29:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
