Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак вкусно приготовить протёртую малину с сахаром на зиму без варки: пропорции
Малина — прекрасная ягода, которую каждая хозяюшка старается заготавливать на зиму. Обычная варка варенья отнимает много времени, а также лишает конечный продукт многих полезных веществ, поэтому некоторые женщины прибегают к упрощённому способу заготовки — простое засахаривание. Как сделать такое лакомство, расскажем далее.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт малины, перетёртой с сахаром без варки на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Так как плоды малины очень нежные, то засахаривать их нужно свежими (сразу после покупки или сбора). Перед заготовкой их нужно обязательно перебрать, перекладывая порциями из одной ёмкости в другую, удаляя различный сор и порченные плоды.
Так как варенье готовится без варки, то следует уделить внимание сахару. Желательно взять тёртый сахар (пудру), чтобы лучше растворялась, либо же мелкий сахар-песок. Сделать пудру можно с помощью кофемолки.
Знаете ли вы? Мировой лидер по производству малины — Россия. Ежегодно в стране производится порядка 200 тысяч тонн плодов.
Рецепт малины, перетёртой с сахаром без варки на зиму
Протирать малину с сахаром на варенье просто, лишних усилий при этом прикладывать не нужно. По времени все действия занимают немного. Рецепт №1 Простой способ Рецепт №2 С целыми ягодами Рецепт №3 Особый рецепт Рецепт №1 легко Получившееся варенье будет иметь сильный, приятный малиновый аромат и сохранит все свои полезные свойства. Такое лакомство хорошо сочетается с чаем или с хлебом, как бутерброд. Количество сахара при приготовлении может быть меньшим. 4 банки по 0,5 л30 мин./5 часов Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт 1 кг 1 кгПростой способ
Энергетическая ценность на 100 г:калории: 220 ккалбелки: 0 гжиры: 0 гуглеводы: 57 г
Видео-рецепт
Простой способ Видео-рецепт: Простой способОзнакомьтесь с целебными свойствами малинового варенья при простуде .
Рецепт №2
легко
С целыми ягодами
3 банки на 1 л3 часа/24 часа Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- малина
1,5 кг
- сахар
2,4 кг
- соль
1 ч.л.
- вода
3 л
- Поместите малину в дуршлаге в слабый солевой раствор на 15–20 минут. Эта проце Дypa позволяет быстро и эффективно удалять из ягод всех насекомых-вредителей.
- Сцедите воду и промойте под проточной водой. Оставьте стечь.
- Аккуратно пересыпьте ягоды в удобную большую ёмкость. Добавьте сахар.
- Разровняйте слой сахара и оставьте, чтобы ягода пустила сок (примерно на сутки).
- Готовую смесь поставьте на небольшой огонь.
- Доведите до кипения и, помешивая, проварите. Варка не должна занимать больше 5 минут.
- Выключите огонь и снимите пенку.
- Накройте ёмкость полотенцем, чтобы излишек влаги впитался тканью. В таком виде оставьте до полного остывания.
- Простерилизуйте баночки 15 минут, а крышки 5 минут.
- Разлейте готовое варенье по горячим банкам. Закройте крышками.
Видео-рецепт
С целыми ягодами Видео-рецепт: С целыми ягодамиРекомендуем: польза и вред малинового варенья для организма .
Рецепт №3
легко
Особый рецепт
Такой способ приготовления позволяет сохранять все витамины и полезные вещества, присутствующие в малине. Этот десерт — хорошее лекарство от простуды зимой.
2 банки по 1 л60 мин./2 часа Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт
- малина
1,5 кг
- сахар
3 кг
- Вымойте и высушите ягоды. Они должны быть целыми. Сложите в сухую посуду и засыпьте сахаром.
- Тщательно перемешайте деревянной ложкой.
- Измельчите блендером до однородного состояния. Можно перетирать малину частями.
- Оставьте на пару часов, чтобы сахар полностью растворился.
- Разлейте смесь по чистым банкам и закройте капроновыми крышками.
Видео-рецепт
Особый рецепт Видео-рецепт: Особый рецептВажно! Не важно, по какому рецепту вы готовите варенье, пропорции его компонентов должны быть такими: один к одному, а лучше два к одному в пользу сахара.
Особенности хранения заготовок
Вкусный и полезный продукт хранится в холодном месте (холодильник, погреб, подвал, балкон). Замораживать заготовку не желательно, если только она не была расфасована в пластиковые стаканчики. Сколько хранить сахарный десерт, зависит от его сладости, но в целом не дольше года.
Ароматное лакомство станет хорошим дополнением к чаю в холодное зимнее время. Готовится такая сладость недолго, затраты на неё минимальны. А приготовление без варки позволяет сохранить все полезные вещества.
Комментарии:
Также адлерская курица может похвастаться отличным иммунитетом к распространённым заболеваниям...
12 12 2025 9:23:34
Применение травы райграс как газона
Сорт газонной травы райграс обладает высокой устойчивостью к вытаптыванию и быстро разрастается...
11 12 2025 11:33:42
Описание плодов:
форма округлая, имеется заметная ребристость у плодоножки;
ярко-розовый оттенок;
мякоть мягкая, имеет рыхлую структуру, нежно-розового цвета;
вес плода достигает 500 г;
кожица тонкая...
10 12 2025 4:19:51
Правила севооборота разработаны для того, чтобы:
предупредить накопление вредоносных насекомых и возбудителей болезней...
09 12 2025 14:52:43
Образовавшийся при этом дым был подхвачен ветром, который дул в сторону наступавших испанских войск...
08 12 2025 10:50:47
Температура и влажность воздуха
Розам в горшочках в летний период будет комфортно при температуре +20...
07 12 2025 5:34:17
Мыть ягоды не обязательно, желательно лишь обдать их (одноразово) холодной
водой...
06 12 2025 4:50:14
Лечение стоматита и правила применения
Стоматит представляет собой воспаление слизистой оболочки ротовой полости и может появиться как у детей различного возраста, так и у взрослых...
05 12 2025 14:43:19
Знаете ли вы? Самым быстрорастущим грибом в мире является весёлка обыкновенная...
04 12 2025 19:34:44
Ботаническое описание
Растение описываемого сорта представляет собой компактный и густоветвистый куст высотой до 170 см, с разветвлённой корневой системой...
03 12 2025 11:20:27
Цветёт с мая по август...
02 12 2025 23:46:20
По своему происхождению их разделяют на:
природные (вулканические и осадочные);
синтетические...
01 12 2025 8:25:26
Особенности содержания кур в гнёздах
Гнездовое содержание несушек популярно, в основном, в небольших птицеводческих хозяйствах...
30 11 2025 23:10:24
По желанию в заготовку добавляют любые другие ягоды и фрукты, например цитрусовые...
29 11 2025 17:15:58
Важно! Примечательной особенностью вейгелы Бристоль Руби является возможность повторного цветения кустов...
28 11 2025 23:10:51
Его культивируют в Иране, Испании, Индии и некоторых других странах...
27 11 2025 5:29:54
Особую распространённость черешня завоевала в Воронежском, Волгоградском и Саратовской краях...
26 11 2025 11:36:53
Листочки у аспарагуса пpaктически невидимые, представлены в виде чешуек, которые полностью покрывают стeбли...
25 11 2025 22:13:45
В одном кусте может созреть около 10–15 клубней...
24 11 2025 23:53:52
При этом они компактные по причине слабой раскидистости...
23 11 2025 9:24:22
Джигадло в научно-исследовательском институте селекции плодовых культур г...
22 11 2025 23:42:42
Поэтому каждая рыбная ловля не должна обходиться без этой наживки...
19 11 2025 13:23:28
Древнегреческий философ Пифагор ценил целебные свойства капусты и занимался селекцией этого овоща...
18 11 2025 2:15:52
Полная стерильность вредна для иммунной системы организма...
17 11 2025 13:42:43
Корни расположены близко к поверхности земли...
16 11 2025 18:31:18
Конечно, не всякая тля опасна для культурных растений, но всё же, говоря о появлении такого вредителя в саду или в огороде, нужно понимать, что речь может идти о нескольких его разновидностях...
15 11 2025 0:52:35
Зная хаpaктеристики оснастки, её можно сделать и самостоятельно...
14 11 2025 7:36:39
Гoлyбое озеро
Вьющийся вид растения, которое может достигнуть 2 м в высоту...
13 11 2025 1:43:59
В противном случае огородник не получит здоровый и обильный урожай...
12 11 2025 8:43:29
Дизайнеры рекомендуют отказаться от простого забора и заменить его зелёной изгородью...
11 11 2025 5:36:38
Во время цветения, которое выпадает на период с конца июня по середину октября, на ветках образуются крупные, кистевидные аккуратные стерильные соцветия, формирующиеся из роскошных округлых цветков...
10 11 2025 6:47:22
Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...
09 11 2025 23:38:56
Приманку из перловки распаривают в термосе с герметично закручивающейся крышкой, заливая зёрна кипятком...
08 11 2025 13:44:13
Чем полезна японская айва
Плоды описываемой культуры обладают противовоспалительными, иммуномодулирующими и диуретическими проявлениями...
07 11 2025 6:47:52
Существенным плюсом такого прибора является обеспечение одинаковой температуры по всей глубине пруда...
06 11 2025 19:15:47
Его роль в укреплении иммунной системы и поддержании крепкости нашего организма уже давно всем известен...
05 11 2025 15:36:43
Если веранда открыта, то её используют в тёплое время года для досуга...
04 11 2025 2:51:44
Основная пищевая ценность этого продукта — длинные углеводы...
03 11 2025 20:56:22
Плюсы и минусы селекции
Плюсы:
раннее вызревание и растянутый вегетативный срок; можно применять в промышленном и любительском выращивании; готовые блюда из описываемой картошки имеют отличный вкус; высокая устойчивость ко многим болезням; высокое содержание ценных веществ; собранная продукция обладает хорошей лёжкостью, и при длительной трaнcпортировке хорошо сохраняется...
02 11 2025 17:21:24
Упадок породы
В годы Первой мировой войны количество животных описываемой породы значительно уменьшилось, потому что использовали их в первую очередь в армии...
31 10 2025 7:14:38
Витамин СПовышает иммунитет и лечит простудуВитамины В1, В3, В6, В9
Поддерживают нормальный клеточный метаболизмАрбутинОказывает антибактериальный и мочегонный эффектФитонцидыРаботают как натуральный антисептикОрганические кислотыСнимают воспаленияМинеральные вещества (кальций, фосфор, калий, железо, марганец) Поддерживают баланс микроэлементов
Химические и лечебные хаpaктеристики ягод
Брусничные ягоды — продукт не только вкусный, но и полезный...
30 10 2025 12:45:40
В тени он тоже хорошо приживается, но ствол становится более вытянутым, а листья бледнее, чем обычно;температура воздуха должна быть умеренной и соответствовать сезону: летом — +20...
29 10 2025 18:21:29
Перед началом приготовления нужно просто хорошо помыть продукт, даже если он домашний...
28 10 2025 22:34:39
Чтобы избежать попадания вредной химии в организм, рекомендуется обдать чернослив кипятком перед приготовлением салата...
27 10 2025 19:24:28
Это губчатый гриб из семейства Болетовых, имеющий множество разновидностей...
25 10 2025 8:46:22
Особенно стоит отметить наличие глутатиона, активизирующего процесс восстановления клеток, и тимохинона, снимающего воспаления...
24 10 2025 23:50:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно