Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт компота из красной смородины на зиму
На зиму в каждом доме появляются закрутки. Большинство хозяек закрывают компот из спелых ягод и фруктов. Одним из самых популярных напитков является сок смородины, имеющий кисло-сладкий вкус. Компот из этих ягод имеет невероятно красивый красный цвет и сладкий запах лета.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт заготовки компота из красной смородины на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Для того чтобы зимний компот вышел вкусным и сладким, необходимо в первую очередь подобрать ягоды. Для такого напитка лучше всего комбинировать красную и чёрную смородину, так как тёмные ягоды дадут необычный вкус напитку. Рецепт компота очень прост, не требует большого количества свободного времени, и ягоды не нужно варить в сиропе.
Знаете ли вы? В мире насчитывается более полутора сотен видов смородины всех цветов, хотя большинству людей известны только чёрная , красная и белая .
Рецепт №1
легко
Рецепт заготовки компота из красной смородины на зиму
3 банки по 1 л2 часа Шаги4 ингредиента
- вода
3 литра
- смородина
1 кг
- лимонная кислота
1/3 чайной ложки
- сахар
1,5 стакана
- Промыть смородину под холодной проточной водой и избавить от зелёных листьев и палочек. Оставить стекать на дуршлаге или разложить на полотенце.
- В это время стоит начать стерилизовать банки для закрутки напитка. Разогрейте духовку до 160 градусов максимум и поставьте туда банки на 15 минут. Если у вас имеется микроволновая печь, можно стерилизовать и в ней. Для этого в банки наливают немного воды, чтобы они не лопнули внутри.
- После обработки банки следует наполнить ягодами смородины на одну четверть. Вы также можете добавить большее количество ягод, однако такой напиток будет более концентрированным.
- После этого заливаем банку с сочной смородиной кипятком и оставляем на 15–20 минут. После чего сливаем и заливаем ягоды кипятком второй раз, добавив при этом сахар и лимонную кислоту. Помимо этого, можно добавить щепотку ванили. Красный компот пpaктически готов.
- Очень важно закрутить банки сразу после добавления воды второй раз, иначе крышки не будут создавать вакуум.
- После закрутки переверните банки и поставьте на пол, накрыв тёплым пледом.
Важно! Концентрированные напитки могут вызвать аллергию у детей возрастом до 10 лет.
Рецепт №2
легко
Простой вариант приготовления сока на зиму
3 банки по 1 л30–40 мин.Шаги4 ингредиента
- вода
3 литра
- смородина
1 кг
- ванилин
1 чайная ложка
- сахар
0,5 стакана
- Я годы промываем водой, не снимая с веток, после чего выкладываем на полотенце и просушиваем.
- Заполняем банки до половины ягодами для придания насыщенности компоту.
- Заливаем кипятком на 25–30 минут и ожидаем.
- Переливаем воду в кастрюлю и добавляем сахар и ванилин. Варим сироп в течение 15 минут, пока не растворится сахар.
- Готовым сиропом заливаем ягоды и закручиваем крышками. Как и в первом случае, ставим в тёплое место.
Особенности хранения заготовок
Хранить зимние напитки следует в прохладном месте, недоступном для солнечных лучей. Перед началом хранения следует убедиться в том, что крышки не пропускают воздух, после чего переносить в место хранения.
Смородина — полезная ягода, и её листья часто используются в приготовлении солений. Для того чтобы ваш компот был более сочным, кладите в него ванилин или зелёные листья ягод. Такой напиток может храниться в прохладном помещении более пяти лет и при этом не утратит свой вкус.
Комментарии:
Места под пересадку
Малиновые кусты пpaктически любых сортов отлично чувствуют себя только на тёплых и хорошо освещённых солнцем территориях...
09 12 2025 15:17:30
В их составе меньше эфирных масел, сухого вещества и сахаров...
08 12 2025 3:51:44
Голден Торч
Golden Torch — не листопадный, компактный куст, с широкой, округлой формы кроной, высотой до 1,2 м, с медленным сезонным приростом около 8 см...
07 12 2025 13:15:10
Территорию от гор до моря покрывают каменистые вулканические почвы...
06 12 2025 21:36:38
Знаете ли вы? Самая высокая разновидность травы — гигантский бамбук, в высоту он достигает 30 м!
Площадь, оформленная подобным образом, выглядит ухоженной и привлекает внимание, что успешно используют в качестве ноу-хау ландшафтные дизайнеры...
03 12 2025 0:46:53
Створки стручковой фасоли применяют также как антибактериальное и ранозаживляющее средство...
02 12 2025 11:45:43
Данный вид пригоден для любой кулинарной обработки в домашних условиях...
01 12 2025 4:41:56
Но при желании можно оставить и получить 2 урожая...
30 11 2025 19:49:52
Кожа без повреждений, чистая, блестящая и гладкая чешуя означают, что рыба выловлена недавно...
29 11 2025 18:55:40
Важно! Определить, какого пола дерево облепихи, растущее на участке, можно по его плодоношению...
28 11 2025 12:26:28
Из семени дерево проросло ещё в 2931 году до н...
27 11 2025 22:12:18
Если патология обусловлена дисфункциями органов малого таза, связанными с дистрофическими изменениями в их строении, сильным нарушением гормонального фона, то справиться с недугом без специализированных лекарственных препаратов или даже хирургического вмешательства будет просто невозможно...
26 11 2025 21:44:19
Корневая система представлена в виде клубней среднего размера и отходящих от них тонких корневых отростков...
25 11 2025 18:16:37
При возможности лучше покупать молодую ель в закрытой почве, что в дальнейшем обеспечит быструю приживаемость растения на новом месте...
23 11 2025 15:32:22
Тыльная сторона листа имеет лёгкую опушку...
22 11 2025 23:19:20
Зелёная масса растения представлена небольшими эллипсообразными или обратнояйцевидными листьями с загнутыми краями и гладкой, блестящей поверхностью...
21 11 2025 5:20:53
Полутонкорунные
Спрос на продукцию на мировом рынке повышается с каждым днём, особенно ценится кроссбедренное сырьё...
20 11 2025 6:28:24
Существуют сорта гортензии, для которых именно этот оттенок соцветия является той самой «изюминкой», что с удовольствием используется ландшафтными дизайнерами при составлении определённых композиций и групп...
19 11 2025 23:58:14
Органические кислоты (щавелевая, винная, яблочная) придают напитку кислинку, а дубильные составляющие — терпкость и хорошо помогают в устранении вредных микроорганизмов, очищают организм от токсичных веществ...
18 11 2025 21:11:44
Чай с мёдом после грандиозной вечеринки — один из лучших способов справиться с похмельем...
17 11 2025 17:21:19
Его плоды поспеют к середине августа...
16 11 2025 6:22:14
Вкус блюда, однако, в итоге порадует самых придирчивых гурманов...
15 11 2025 10:37:53
Причём для её изготовления подойдут пpaктически любые материалы...
14 11 2025 23:34:42
Бор может быть представлен в отдельном виде или в составе комплексных удобрений, которыми можно подкормить томаты в теплице или в открытом грунте...
13 11 2025 13:49:24
Его семена обнаруживают в руинах городов, датируемые 5000 г...
12 11 2025 13:10:52
Рецепт №1 Сухой посолРецепт №2 В рассоле
Рецепт №1средне
Сухой посол
6 3 дня/30 мин...
11 11 2025 2:29:14
Их длина – 25 см...
10 11 2025 21:25:37
Цена такой картошки доходит до 500 евро за 1 кг...
08 11 2025 14:24:26
При низких температурах данная растительность едва ли заметна...
07 11 2025 12:13:46
Чёрный перец в природных условиях — это лиана или вьющийся кустарник, плодами которого считаются небольшого размера сморщенные горошинки...
06 11 2025 14:11:29
У молодых грибов её форма полушаровидная, а края при этом загнутые внутрь...
05 11 2025 18:35:22
Историческая справка
Паратиф, или сальмонеллёз, вызывается бактерией, именуемой Сальмонеллой, названной в честь одноимённого ветврача Сальмона, который вместе с биологом Смитом в 1885 году выделил патогенную палочку из биологического материала погибших свиней...
04 11 2025 2:21:12
Хорошо переносит засушливые условия...
03 11 2025 4:33:52
За основу берётся преграда в виде плотно прилегающей к стволу или ветвям дерева ленты и ловушки разнообразной формы...
02 11 2025 21:35:25
Польза и вред
К его полезным свойствам относят:
очищение воздуха от различных испарений, издаваемых изделиями из синтетических материалов;терапия заболеваний суставов отварами и настоями на основе листьев фикуса, которые можно использовать в качестве вспомогательного средства...
01 11 2025 9:51:31
Избыточное вскармливание концентрированными кормами и нехватка в пище легкоусвояемых углеводов приводят к дефициту в организме глюкозы, т...
31 10 2025 0:10:39
С помощью некоторых из них можно сократить время на чистку жилища и раздачу корма животным...
30 10 2025 3:10:26
Стандартный размер взрослого двадцатилетнего дерева составляет до 1 м в высоту и столько же в ширину...
29 10 2025 1:42:45
2 л80 минутШаги15 ингредиентовВидео-рецептокорок или целая курица 650 г
грибы (шампиньоны) 120 г
лук 1 штука
морковь 1 штука
зелень (смесь лука и укропа) по вкусу
семена кориандра 0,5 ч...
28 10 2025 7:25:47
Это идеальные условия для кладки яиц, из которых в скором времени появляются прожорливые молодые особи...
27 10 2025 11:14:37
Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...
26 10 2025 21:50:20
Важно! Тмин не должен попасть в птичий корм, поскольку является для птиц ядом!
Биологические хаpaктеристики:
одиночные прямые стeбли высотой до 1 м;стебель сильно разветвляется к верхушке;листья вытянутые, сильнорассечённые, длиной 6–20 см, напоминают укроп;соцветия в виде зонтиков объединяют мелкие цветы белого или розового цвета;плод продолговатый, длиной примерно 3 мм, коричневого цвета...
25 10 2025 14:38:41
Правила севооборота разработаны для того, чтобы:
предупредить накопление вредоносных насекомых и возбудителей болезней...
24 10 2025 11:52:51
Какие культуры можно сеять
Подходят как однолетние, так и многолетние цветы: календула, бархатцы, василёк, алиссум, эхинацея, астра, иберис, табак душистый, космея, мак, хризантема однолетняя, мальва, флокс, пион, примула, львиный зев, аквилегия, горечавка, ипомея, лаванда, люпин, хоста...
23 10 2025 11:58:31
Причины бесплодия
Так как яловость — это нарушение работы репродуктивной системы организма, причины её возникновения могут быть физиологическими или происходить из внешней среды...
22 10 2025 12:35:31
Летом они становятся тёмно-зелёными, а осенью — вновь пурпурно-красными...
21 10 2025 2:26:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно