"Столешник: плюсы и минусы сорта малины, вкусовые свойства, правила ухода

Малина Столешник обладает стабильными показателями урожайности и неприхотлива в уходе, поэтому её культивацией занимаются многие садоводы. Хаpaктеристика и описание сорта, технология посадки и ухода за кустом описаны ниже.

• История появления сорта
• Описание, хаpaктеристика, особенности
• Достоинства и недостатки
  • Морозостойкость, засухоустойчивость
  • Плодоношение и урожайность
• Правила посадки
  • Сроки
  • Выбор подходящего места
  • Отбор и подготовка посадочного материала
  • Схема посадки
  • Видео: посадка малины весной
• Уход
• Сбор урожая и его хранение
• Подготовка к зиме
• Способы размножения
• Болезни и вредители
• Отзывы

История появления сорта

Сорт селекционирован в Московском институте садоводства в 1992 г. Малиновый куст, именуемый Столешник, произвёл опытный ботаник-селекционер В. В. Кичина. Знаете ли вы? По мнению ботаников, малина — не ягода, а многокостянка, состоящая из множества маленьких плодов, которые срослись между собой.

Описание, хаpaктеристика, особенности

Куст — компактный, прямостоячий, достигает высоты до 2 м. Особенностью малины Столешник является отсутствие шипов на побегах и стволе. Ветви — крепкие, утолщённые, они могут иметь до 4 порядков ветвления. Листовые пластины средней величины, тёмно-зелёного оттенка, их поверхность бугристая, края рваные.

Ягода — крупная, красного цвета, её форма конусообразная, немного вытянута к основанию. Мякоть имеет плотную, но нежную структуру. Вкус сахарный, приторно-сладкий. Масса составляет 8 г.

Достоинства и недостатки

• Среди положительных качеств данного сорта можно выделить:
• отсутствие шипов;
• высокие показатели зимостойкости;
• ягоды не пекутся на солнце;
• имеет иммунитет к основным вирусным заболеваниям и некоторым грибковым инфекциям;
• хорошая трaнcпортабельность плодов.

Недостатком является высокая восприимчивость к вертициллёзному увяданию и пурпурной пятнистости.

Морозостойкость, засухоустойчивость

Малиновый куст отлично переносит морозы до -30°С, что позволяет выращивать его по всей территории Украины и Белоруссии, а также в центральном регионе России и Подмосковье. Засухоустойчивость данного вида высокая — растение не увядает и плоды не запекаются даже при +35°С.

Читайте также по этой теме:Смотреть все Малина Красная королева: бесшипный сорт, урожайность 12 Малина Красная королева: бесшипный сорт, урожайность Блэк Джевел (Black Jewel) — черноплодная малина: описание, особенности 11 Блэк Джевел (Black Jewel) — черноплодная малина: описание, особенности

Плодоношение и урожайность

Сорт средне-ранний, начинает плодоносить в начале июля. Срок окончания сбора урожая обычно в первых числах августа, т.е. активная уборка около 4-5 недель.

За период созревания можно собрать до 5 кг ягод с одного куста. Продуктивное плодоношение данного вида начинается с 3 г. развития кустарника, поэтому первые сборы урожая могут быть значительно меньше.

Правила посадки

Чтобы вырастить малинник, который будет стабильно приносить урожай, следует правильно выбрать участок под высадку, а также выбрать качественные саженцы. О том, в какие сроки высаживать культуру, а также описание схемы посадки, читайте ниже.

Важно! Чтобы растение не подвергалось сквознякам, посадку проводят у изгороди или вблизи хозпостроек.

Сроки

Растение высаживают в открытый грунт в весенний период, когда температура воздуха прогреется до отметки в +15°С. Такие посадки быстро укореняются и до зимы запасаются нужным количеством питательных веществ. Не исключена и высадка осенью — в период с середины сентября по середину октября. Главное — успеть закончить посадочные работы минимум за 3 недели до морозов.

Выбор подходящего места

Место должно быть в меру освещённым, лучше всего выбрать участок, где после обеда образуется тень.

Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 1,5 м, чтобы не было риска подтопления корневища. Наиболее подходящая почва для культивации малины — суглинистая или супесчаная.

Отбор и подготовка посадочного материала

Саженцы необходимо приобретать только в специализированном питомнике, чтобы не было риска взять дикий подвид, не имеющий отношения к данному сорту. Выбор нужно делать тщательно, обязательно обращая внимание на внешние хаpaктеристики растения. Оно должно быть здоровым, без гнилых участков, плесени. Корневая система не менее 20 см в длину. Корешки должны быть эластичные, упругие. На каждом стeбле обязательно наличие 3-х почек.

Схема посадки

Участок под посадку саженцев подготавливают за 6 месяцев до проведения процедуры. Грунт перекапывают с удобрением из 10 кг навоза и 50 г суперфосфата на каждый м?, процедуру выполняют на глубину в 30–40 см. Затем местность выравнивают. При высадке нужно соблюдать такую схему: 50 см между кустами и 1,5 м между рядами.

Технология высадки саженца в почву:

1. Выкопать лунку глубиной в 50 см и шириной в 60 см.
2. Выкопанную землю необходимо смешать с 10 кг песка, 10 кг перегноя.
3. На дно лунки кладут морские камушки, чтобы создать дренажную систему.
4. Далее до середины ямы засыпают приготовленный субстрат из почвы, песка и удобрения.
5. Внедряют в лунку саженец, аккуратно расправляя корешки по насыпи из земли.
6. До верха досыпать грунт и плотно утрамбовать.
7. Полить растение 5 л воды.
8. Мульчировать почву торфом.

Видео: посадка малины весной

Уход

Ухаживать за малинником несложно. Полив проводится по мере надобности, отлично подходит схема внесения воды 1 раз в неделю по 10 л на каждый куст. После полива и дождя необходимо прополоть малинник, чтобы влага могла испаряться и не застаивалась в корневище. Один раз в месяц кусты мульчируют опилками — это избавит от сорной травы.

Весной растение обрезают на 20 см. Осенью данную процедуру проводят более обширно, ведь необходимо вырезать все 2-х летние побеги, удалить повреждённые и сухие ветки. По необходимости для кустов можно соорудить шпалеры, которые предназначены для поддерживания растений и облегчения сбора плодов. По периметру ряда вбивают деревянные колышки, которые должны быть 2 м в высоту, между ними соблюдают расстояние в 1,5 м. На столбцы прикрепляют проволоку, к которой после подвязывают малину.

Сбор урожая и его хранение

Плоды собирают в сухую погоду, лучше всего — это утренние часы, после того как сходит роса. Ягоды кладут в плетённые корзины, которые выстилают бумагой.

Для длительного хранения собранные плоды помещают в холодильник при температуре +4°С и относительной влажности в 70%. Таким образом сохранять урожай можно в течение 5 дней. При температуре в +20°С допустимо хранение только в течение 24 часов.

Подготовка к зиме

Подготовка к зимнему периоду заключается в тщательной уборке участка. Местность очищают от сорной травы, опавших листьев.

Важно! Если малину мульчировали, нужно снять верхний слой грунта, чтобы в зимний период он не стал местом заселения полевых мышей. Сорт Столешник имеет хорошую зимостойкость, поэтому не нуждается в дополнительном укрытии. Если культивация данного вида проводится в местности, где сильный ветер и неснежные зимы, то кусты пригибают к земле, закрепляют металическими скобами и укрывают лапником.

Способы размножения

Малину можно размножить несколькими способами:

• семенным;
• черенкованием.

Способ размножения семенами очень трудоёмкий. Для начала необходимо отобрать самые лучшие ягоды и растереть их на бумагу, чтобы отделить косточки. Полученные семена высевают в ёмкость с влажным песком, их содержат при температуре в +20°С. Субстрат при этом должен быть увлажнённым. После того как семена дадут ростки, образующие по 3 листочка, растения пересаживают в горшочки побольше.

Черенки для размножения готовят с осени. Для этого срезают веточки по 15 см в длину и 3 см в диаметре, и помещают во влажный песок на 4 месяца. С наступлением весны черенки нужно высадить в открытый грунт. До осени ветки образуют крепкие корневища и будут пригодными к пересадке на постоянное место.

Болезни и вредители

Куст наиболее подвержен таким заболеваниям как вертициллёз и пурпурная пятнистость. Вертициллёз является опасным грибковым заболеванием, заражение которым происходит в следствие травматизации растения или обрезки необработанными инструментами. Сначала заболевание начинает поражать нижнюю часть культуры, полностью высушивая листья и верхушки побегов, а после поражает и оставшиеся части растения. На стволе появляются хаpaктерные для заболевания пятна лилового или коричневого цвета.

Борьба с вертициллёзом:

1. Использование обработанных инструментов при уходе за культурой.
2. Избегать соседства малиновых кустов с картофелем и томатами.
3. На первых стадиях заболевания можно использовать препарат «Топсин-М» (10 г на 10 л воды).

Пурпурная пятнистость появляется в виде бурых пятен на листьях, которые в диаметре достигают до 4 мм. Со временем они высыхают и на их месте образуются пустоты. Растение начинает терять листовые пластины, а его развитие останавливается.

Борьба с пурпурной пятнистостью:

1. Опрыскивание 1% бордосской жидкостью (100 г на 10 л воды).
2. Удаление повреждённых участков на кустарнике.

Наиболее опасные вредители для малины Столешник — это тля и малиновый клещ.

Тля — мелкое насекомое, которое имеет длину тела в 4 мм, её окрас зелёный или чёрный. Вредитель питается соком листов и стeблей, что приводит к их увяданию и осыпанию. Наличие тли на растении сразу заметно по скрученным в трубочки листовым пластинам, на поверхности которых образуется липкий налёт.

Борьба с тлёй:

1. Удаление повреждённых участков на растении вручную.
2. Уборка сорной травы вблизи кустарника.
3. Опрыскивание мыльно-зольным раствором, который изготавливают из: 300 г хозяйственного мыла, 200 г древесной золы и 10 л тёплой воды. Процедуру опрыскивания проводят 3 дня в утренние часы.
4. Использование препарата «Карбофос» (5 мл на 10 л воды).

Малиновый клещ достигает длины в 0,4 мм. Из-за микроскопических размеров вредителя не видно на растении, его присутствие можно определить по наличию маленьких паутинок на листовых пластинах. Особи зимуют в сухих остатках растений, а с приходом весны самки откладывают личинки, которые также как и взрослые насекомые питаются соком куста.

Борьба с малиновым клещом:

1. Опрыскивание медным купоросом (100 г на 10 л воды). Орошение проводят с наступлением весенней оттепели, а затем повторяют через 14 дней.
2. Использование препарата «Карбофос» (5 мл на 10 л воды).

Профилактика болезней и вредителей в малиннике:

• тщательная уборка участка от остатков растительности и мусора;
• выкорчёвывание старых пней;
• прополка почвы около растений;
• своевременная обрезка побегов;
• орошение 1% бордосской жидкостью (100 г на 10 л воды) в середине апреля 3 раза с интервалом в 10 дней.

Сорт малинового куста Столешник отлично подходит для культивации в регионах с умеренным и тёплым климатом. Он давно полюбился садоводам за неприхотливость в уходе и стабильные показатели роста, и урожайности.

Отзывы

Автор: проф., доктор с/х наук Кичина В.В.Краткое описание: Сорт малины Столешник - Высокопродуктивный бесшипный сорт малины (20 т/га), отличается зимостойкостью (-30 С), устойчивостью к основным вредителям и болезням. Ягоды крупные и очень крупные - 4 - 8 г., и до 14 г. тупоконической формы с красивой блестящей поверхностью, одномерными мелкими костянками, хорошо сцепленными между собой. Ягоды плотные трaнcпортабельные. Вкус сладкий, десертного типа. Сорт средне ранний, пригоден для потрeбления в свежем виде и переработки. Кусты пряморослые, хорошо развитые, сжатого типа.

Это приведена выдержка из \"официального описания\".Выращиваю эту малину, около 6 лет.Приобреталась вместе с Патрицией, Августиной, Большим Каретным и др. сортами.В первую же зиму после посадки,большая часть посаженного погибла.Остались лишь по одному саженцу Августина,Б.Каретный и два растения, из трех, Столешика.А все четыре саженца Патриции, не пережили ту зиму.Этим хочу подтвердить морозостойкость сорта.В дальнейшем проблем с вымерзанием ,также не было.Зимой ее,и другие малины, не укрываю .А этой, теплой осенью, она проявила себя еще и \"ремонтантной\"bond599http://forum.vinograd.info/showpost.php?p=364235&postcount=1