Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМожно ли вырастить имбирь в Сибири
Имбирный корень уже не в новинку на наших кухнях, его полезные качества ценят и любят многие. Большинство дачников выращивают культуру на своих участках, но во всех ли условиях можно вырастить данное растение, а в частности, возможно ли выращивание в сибирском климате.
Содержание статьиПоказать СкрытьМожно ли вырастить имбирь в Сибири
В естественных условиях растение развивается от 8 до 12 месяцев. Чтобы корень вызрел, ему нужно продолжительное лето, а Сибирь, к сожалению, данной привилегией не славится. Зима здесь длится 7–9 месяцев, а лето соответственно 1,5-2 месяца.
При этом оно не изобилует жаркими днями, на юге Сибири самая высокая летняя температура — +20°С. Растению же в период цветения с апреля по август нужна температура в диапазоне +25…+32°С. Поэтому в открытом грунте в Сибири имбирь не выращивают, но это возможно в тепличных условиях или на подоконнике .
Особенности выращивания
Говоря о выращивании имбиря в Сибири в тепличных условиях, следует сделать ещё одно уточнение: помещение должно быть отапливаемым. Также необходимо продумать, как обеспечить дополнительное освещение.Знаете ли вы? В Японии есть традиция употрeбллять ломтики имбиря между приёмом блюд. Продукт полностью убивает послевкусие предыдущих продуктов, что позволяет гурманам лучше оценить вкус следующего яства.
В теплице
Имбирь размножают делением корневища, поскольку семян растение не даёт. Перед пересадкой в теплицу корень проращивают, как рассаду. Пока в горшке подрастает делёнок, огородник подготавливает теплицу.
С осени она должна быть убрана и продезинфицирована, проверено рабочее состояние системы отопления , освещения и орошения. Весной подготавливается почва: промораживается или прокаливается для достижения обеззараживающего эффекта. Формируются грядки под посадку.
Сроки посадки
Проращивать посадочный материал начинают в конце февраля, в теплицу пересаживают в конце марта. В Сибири в это время холодно, но в теплице нужно поддерживать температуру в диапазоне +25…+32°С.Позже после появления листвы можно снизить до +18…+22°С. Для успешного развития саженца, ему также нужна повышенная влажность — около 75–80%.
Важно! Если температура опустится ниже +18°С, рост корешков прекратится и стимулировать его снова будет проблематично.
Подготовка растения и почвы
Для размножения нужно приобрести корень с однотонным окрасом кожуры, без пятен или механических повреждений. Материал должен быть упругим на ощупь, твёрдым и плотным, на поверхности должны присутствовать глазки, как на картофеле.
В домашних условиях материал разрезают на несколько частей, каждая из которых имеет 2-3 глазка. Срезы обязательно нужно обработать активированным углём. После того как уголь подсохнет, делёнки замачивают в марганцовке на 2-3 часа. Это послужит профилактикой заболеваний и стимуляцией роста почек. На дно ёмкости, где саженцы будут расти, кладут дренаж.
Грунт готовят из таких компонентов, взятых в равных долях:
- огородная земля;
- перегной;
- песок.
Субстрат засыпают поверх дренажа, увлажняют и помещают саженцы почками вверх на глубину до 4-х см. Опрыскивают, помещают в тепло до появления ростков.
Посадка
Побеги, которые можно рассаживать, появляются в течение 3-х недель. В теплице их высаживают в тот же субстрат, в котором они прорастали. Учитывая горизонтальный рост корня, его не сажают глубоко.
Схема посадки:
- В подготовленные канавки также кладут дренажный слой, примерно 1-1,5 см.
- Насыпают почву около 15–20 см, помещают в углубление саженец, присыпают грунтом и поливают.
- Глубина посадки до 10 см.
Полив и дальнейший уход
Уход за ростками заключается, прежде всего, в обеспечении подходящего микроклимата. Кроме должного температурного и влажного режима, растениям нужно освещение не менее 12 часов в сутки. Применяют обычно натриевые лампы, располагая их над грядками на безопасном расстоянии от растений (80–100 см).Важно! В солнечные летние дни полив проводят утром или вечером, чтобы не вызвать ожогов листвы.
Полив культуры частый и обильный, лучше всего подходит метод дождевания.Чтобы не переборщить с увлажнением, нужно ориентироваться на состояние почвы: она должна быть всегда чуть влажной. В августе полив сокращают — в это время клубни имбиря уже сформированы, и частое увлажнение может спровоцировать их загнивание.
Необходимо также следить за чистотой почвы, удаляя сорняки. Кроме прополки важны и рыхления, но не глубокие, учитывая расположение имбирных корней.
Выращивая имбирь, нужно следить за кислотностью почвы — она не должна быть выше средних значений. Чтобы поддерживать должный уровень, применяют подкормки древесной золой. Первое удобрение проводят до появления листвы, комплексным минеральным составом с преобладанием азота для клубневых культур, согласно инструкции.
При использовании органики применяют настой коровяка (1:10) или компост. В июне подкормка должна содержать больше калия (древесная зола, настой крапивы). В июле растение нужно удобрять калийно-фосфорными составами. Прекращают удобрять посадку, когда листва начинает усыхать.
Дома в горшке
При отсутствии дачи или дома в деревне имбирь выращивают в вазоне. Сроки посадки не отличаются от выше описанных дат, также как и подготовка корневища для проращивания. В домашних условиях земельную смесь можно заменить покупным грунтом, например составом для пальмовых растений.
Горшок для растения выбирают широкий, а не глубокий, по типу блюда. Почву и ёмкость нужно продезинфицировать. На дно ёмкости кладут дренаж: гравий, керамзит слоем в 3–5 см. Глубина посадки дома в горшке не более 5 см.Знаете ли вы? Лечебные свойства имбиря изучали в далёкой древности. Способностью выводить токсины, а следовательно служить противоядием, растение поразило таких учёных как Плиний Старший, Диоскоридис, Гален. Саженец помещают на тёплый, освещаемый большую часть суток, подоконник. Искусственное освещение также понадобится, поскольку свет нужен 12–14 часов.
Климатические условия:
- температура +22…+28°С;
- влажность до 75%.
Дома полив проводят реже, чем в теплице, но после появления зелени, уделяют внимание опрыскиваниям. Особенно важно, если горшок находится рядом с отопительными приборами. Почва в горшке также не должна полностью пересыхать.
Если выращивание растения производится с декоративной целью, его можно удобрять покупными составами для цветущих пальм и применять согласно дозировке в инструкции. Если же с целью получить пряный, полезный продукт, то подкормки в стадии клубнеобразования должны содержать калий и фосфор, можно применять любые составы для овощей.
Осенью у имбиря наступает период покоя, на это время его нужно убрать в тёмное место и прекратить полив. Весной, в марте-апреле, горшок выставляют на солнце.
Правила сбора и хранения урожая
Урожай можно собирать после того как завянут и поникнут листья. Побеги тропического корня станут жёлтого цвета. Клубни выкапывают лопатой, отряхивают от земли, очищают от мелких корешков. Перед отправкой на хранение продукт нужно подсушить, иначе он может загнивать. Помещение для хранения должно быть сухим, тёплым, температура +4...+10°С. Обязательно проветривать помещение, чтобы не было затхлости.
Вырастить имбирь не сложно — хотя размерами он будет меньше, чем выращенный в естественной среде, но содержанием не менее полезен. Профилактические, лечебные и кулинарные свойства растения оценит вся семья.
Комментарии:
От этого показателя зависит, сколько снега он может захватывать...
09 12 2025 14:53:51
Выход зерна можно определить и по формуле (в г):
Вз= 100 Мз/Мп, где Мз — означает массу зерна початка (в г), Мп — массу всего початка (в г)...
07 12 2025 2:49:42
К примеру, в современной Исландии очень популярна картофельная водка, а при наличии молотого солода и дрожжей её можно приготовить даже дома...
06 12 2025 19:39:17
Затем они выносятся за пределы участка или сжигаются...
05 12 2025 11:15:20
Все многочисленные сорта пшеницы формируют два основных вида:
озимые;Фазы развития озимой пшеницы: 1 - всходы; 2 - кущение; 3 - выход в трубку; 4 - колошение; 5 - цветение; 6 - молочная спелось; 7 - восковая спелость...
04 12 2025 18:53:23
Важно! В 100 г клубники находиться 98% суточной нормы витамина С...
03 12 2025 4:49:45
А ещё лучше её замульчировать...
02 12 2025 2:20:42
Чтобы избавиться от бессонницы на ночь нужно съесть около 20 спелых ягод...
01 12 2025 20:26:37
Вы можете использовать органические и неорганические удобрения:
в гранулах для постепенного высвобождения питательных веществ;в жидком виде для быстрого усвоения...
30 11 2025 17:30:15
Калинолистным же его называют из-за 3–5 лопастей листа, схожего по форме с калиновым...
29 11 2025 10:10:50
Растут они на длинных вьющихся стeблях, которые нуждаются в опоре...
28 11 2025 9:17:58
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
69
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
8
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
Плюс этого цветка еще в том, что он может с одинаковым успехом расти и в доме (в горшке), и на уличной грядке, так как легко переносит сильные понижения температуры...
27 11 2025 11:46:55
Знаете ли вы? По мнению историков, речка Смородиновка, упоминающаяся в русских былинах, это — Москва-река...
26 11 2025 9:46:21
Также блюдо можно приготовить и в мультиварке, что значительно упростит приготовление...
25 11 2025 6:35:18
Также овощ может нарушать метаболические процессы, так как стимулирует выработку большого количества слизи и газов...
24 11 2025 2:59:38
От бешенства
Бешенство — неизлечимое вирусное заболевание центральной нервной системы, которое у кроликов, к счастью, встречается редко, в силу содержания их в клетках...
23 11 2025 1:33:36
У этого сорта поочерёдные цветения сменяют друг друга без остановки...
22 11 2025 8:21:45
Первоцветы появляются в конце февраля или начале весны...
21 11 2025 23:59:36
Крона
У молодого дерева — в форме ажурного конуса, у взрослого — закруглённая и расширяющаяся в горизонтальной плоскости, у стареющего — плоская или зонтикообразная...
20 11 2025 5:30:58
Используется толчёная обножка...
19 11 2025 5:12:29
Гортензия предпочитает хорошо дренированную питательную почву, с повышенной кислотностью, содержащую глинистые частицы без избытка извести...
18 11 2025 1:22:13
Знаете ли вы? По одной из греческих легенд, капуста возникла из слёз фpaкийского царя, наказанного богом виноделия Дионисом за то, что тот отказался признавать его божеством...
17 11 2025 8:31:48
Применение в косметологии
Малина используется косметической промышленностью для производства средств по уходу за кожей...
16 11 2025 17:53:57
Но главное преимущество — это сохранение всех целебных свойств при безопасной для организма концентрации...
15 11 2025 3:53:39
Эффективность препарата
Поскольку препарат изготавливается на основе вируса в неактивном состоянии, после вакцинации у кроликов в течение 6–10 дней формируются антитела для защиты от данной инфекции и улучшается устойчивость иммунитета...
14 11 2025 22:39:58
Цветоножки очень красивы, что позволяет использовать рассматриваемое растение в качестве декоративного украшения сада...
13 11 2025 1:27:26
Не стоит напитки употрeбллять при таких заболеваниях и состояниях организма:
гипотония (низкое артериальное давление) — калина обладает мочегонными свойствами, благодаря чему уменьшается объём циркулирующей крови в сосудах, и давление ещё больше снижается;
подагра и артрит — воспаление суставов может усугубиться из-за содержания пурина в калиновых плодах...
12 11 2025 8:38:17
В косметологических целях его используют для умывания, так как он способен заживлять раны и имеет бактерицидные свойства...
11 11 2025 6:50:20
Его выращивали в Древнем Египте, где сферическая внутренняя структура овоща считалась символом вечной жизни...
10 11 2025 8:16:44
В этот день проводят сбор семян, пасынкуют, вносят удобрения и опрыскивают растения...
08 11 2025 11:17:43
Знаете ли вы? Кизил известен ещё со времён глубокой древности: по данным археологов, в бронзовом веке из его прочной древесины делали рукоятки мечей и стрелы...
06 11 2025 21:27:36
Рассечение листьев очень глубокое, не менее, чем на 2/3, а иногда почти до самого основания...
04 11 2025 23:18:48
Каждая хозяйка может выбрать сложность и состав блюда на своё усмотрение...
03 11 2025 21:59:21
В Старый Свет цветок попал в XVII веке, а около ста лет назад американский селекционер А Кундер вывел первые гофрированные шпажники...
02 11 2025 19:45:57
Они не превышают 5 м в высоту...
01 11 2025 17:11:25
Тем временем верхушечная биомасса остаётся слабой...
31 10 2025 6:46:39
Прекращается рост всего куста, который начинает засыхать...
30 10 2025 19:58:59
Клумбы следует разбивать прямоугольной формы и не ограждать их чётко выраженными бордюрами...
29 10 2025 11:12:35
Марганец (0,057 мг)...
28 10 2025 17:34:11
Как приготовить и использовать картофельную подкормку
Есть несколько вариантов приготовления подкормки:
Настой...
27 10 2025 1:37:16
Определитель цвета в названии зеленушка получила за стойкость цвета, не разрушающегося даже после термической обработки и обработки кислотой...
26 10 2025 13:22:38
В отличие от однолетнего растения, двухлетнее уже имеет хорошо окрепшие боковые веточки, поэтому все мероприятия по его обрезке основываются на их укорачивании до 70 см и полном удалении вышерастущих под острым углом экземпляров...
25 10 2025 12:39:31
Польза и вред для женщин
Внушительный перечень полезных свойств примулы не мог быть не замечен врачами и народными знахарями...
24 10 2025 6:36:26
Брюшина — без пигментации...
22 10 2025 17:13:35
Важно! Чтобы не испортить внешний вид территории и не создать ощущение запущенности участка, необходимо оставлять между соседними растениями немного свободного прострaнcтва, причём необязательно одинакового...
21 10 2025 8:26:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно