Рецепты вкусного торта с маком и грецкими орехами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты вкусного торта с маком и грецкими орехами

Рецепты вкусного торта с маком и грецкими орехами

Качество десертной выпечки зависит и от удачного рецепта, и от качества ингредиентов, и от мастерства кулинара. И когда всё это соединяется в гармоническом единстве, получается безупречный продукт, мало кого оставляющий равнодушным.

Предлагаемые ниже рецепты уже давно и заслуженно популярны, и при хорошем подборе несложных ингредиентов и наличии элементарных навыков в кулинарии у хозяйки дают отличный результат. О том, как самостоятельно приготовить трёхслойный торт «Сказка» и маково-ореховый пирог, читайте далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Подготовка ингредиентов

Продукты, задействованные в предлагаемых рецептах, преимущественно используются в натуральном виде и требуют минимальной подготовки при употрeблении. Яйца, естественно, освобождаются от скорлупы, ядра грецких орехов измельчаются, маковые зёрна (по желанию) давятся с помощью скалки, а сливочное масло размягчается при комнатной температуре. Муку желательно просеять, а пищевая сода гасится столовым уксусом.

Рецепты приготовления

Испытанные временем предлагаемые рецепты, не отличаясь набором каких-либо экзотических ингредиентов, позволяют при использовании доступных продуктов получать очень вкусную кондитерскую выпечку. Объединяет эти разные рецепты присутствие в них грецких орехов и мака.

Рецепт №1

Торт трёхслойный «Сказка»

Рецепт №2

Маково-ореховый пирог

Рецепт №1

средне

Торт трёхслойный «Сказка»

150 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт

  • сахар-песок

    90 г

  • жирная сметана

    0,5 стакана

  • пшеничная мука

    65 г

  • пищевая сода

    1 ч. л.

  • столовый уксус (9%)

    1 ст. л.

  • ядра грецких орехов

    100 г

  • сгущённое молоко

    120 г

Пищевая ценность на 100 г продукта:Калории 354 ккал Белки 5 г Жиры 21 г Углеводы 47 г
  1. Растолочь ядра грецких орехов на не очень мелкие фpaкции.
  2. Взбить с помощью блендера яйцо.Добавить во взбитое до пeниcтого состояния яйцо соль по вкусу.Насыпать туда же половинную часть сахара.Полученную смесь переложить в более вместительную посуду.
  3. Добавить в смесь сметану и муку, и тщательно всё перемешать.
  4. В отдельной ёмкости погасить пищевую соду с помощью столового уксуса и вылить раствор в полученную ранее смесь, тщательно её перемешав.
  5. Туда же добавить толчёные ядра грецких орехов, снова всё хорошо перемешивая.Аналогичные операции следует проделать при подготовке теста для остальных 2 коржей, добавляя в них, соответственно, мак и изюм.
  6. Готовое тесто для каждого из коржей выливается поочерёдно в форму диаметром 20 см, дно которой устлано пергаментной бумагой.
  7. Коржи выпекаются в духовке при температуре +180°С 20–25 мин.Пока пекутся коржи, нужно приготовить крем, для чего в миксере взбивается мягкое сливочное масло и сгущённое молоко.
  8. Готовые коржи охлаждаются и поочерёдно покрываются кремом. Первым смазывается корж с орехами, затем на него кладётся корж с маком, который также покрывается кремом, после чего сверху кладётся корж с изюмом, также смазываемый кремом. Кроме того, покрываются кремом и боковые стороны торта.
  9. Готовый торт посыпается сверху какао-порошком или тёртым шоколадом.
  10. Видео-рецепт

    Торт трёхслойный «Сказка»Видео-рецепт: Торт трёхслойный «Сказка»

Возможно, вы захотите узнать, как готовить варенье из крыжовника с грецкими орехами .

Рецепт №2

средне

Маково-ореховый пирог

120 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт

  • пищевой мак

    100 г

  • ядра грецких орехов

    100 г

  • куриные яйца

    3 шт.

  • поваренная соль

    1/3 ч. л.

  • сахар-песок

    125 г

  • растительное масло

    1 ст. л.

  • кипяток

    250 мл

Пищевая ценность на 100 г продукта:Калории 294 ккал Белки 4 г Жиры 16 г Углеводы 34 г
  1. Яйца разделяются на белки и желтки.
  2. Ядра грецких орехов измельчаются.
  3. Мак заливается кипятком, после чего он оставляется отстаиваться в течение 20 мин.
  4. В белки добавляется соль, после чего они взбиваются миксером до состояния пены.
  5. В процессе взбивания белков в них понемногу добавляется сахар. В полученную пенообразную массу добавляется растительное масло, после чего венчиком смесь перемешивается.Затем туда добавляются желтки, которые с помощью венчика внедряются в смесь.
  6. После этого в неё добавляются измельчённые ядра грецких орехов, которые тоже внедряются в смесь посредством венчика.
  7. С мака сливают воду и добавляют его в полученную массу, также тщательно размешивая.
  8. Полученное тесто выливается в форму диаметром 26 см, дно которой выстелено пергаментной бумагой.
  9. Затем форма с тестом отправляется в духовку, где при температуре +180°С она находится в течение 40 мин.Готовый пирог не следует сразу извлекать из духовки. Он должен пробыть там при выключенном огне ещё 20 минут.
  10. Видео-рецепт

    Маково-ореховый пирог Видео-рецепт: Маково-ореховый пирог

Одно лишь фото выпеченных по вышеприведённым рецептам торта и пирога уже способно вызвать аппетит. А популярность этих десертов, которая не спадает в течение многих десятилетий, доказывает их великолепные вкусовые качества.



Комментарии:

Помидоры «Красным-красно f1»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Красным-красно f1»: описание, агротехника выращивания В качестве одного из веских доказательств на слушаниях был приведен факт, что помидор не готовят на десерт, а едят после первого блюда вместе с мясом и рыбой...

09 12 2025 4:10:34

Где и когда появляются белые грибы

Где и когда появляются белые грибы Молодые экземпляры отличаются плотной белой мякотью, старые — немного рыхлой, кремового оттенка...

08 12 2025 13:30:16

Особенности морковной диеты

Особенности морковной диеты Чтобы решить эту проблему, в рацион следует включать продукты, содержащие много питательных веществ на калорию...

07 12 2025 3:30:10

Главные особенности размножения клубники

Главные особенности размножения клубники , когда эту ягоду стали высаживать и употрeбллять в пищу на территории нынешней Италии...

06 12 2025 20:50:13

Луковый сок от боли в ухе

Луковый сок от боли в ухе E — улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышает скорость вывода токсинов из организма...

05 12 2025 11:29:20

Описание и хаpaктеристика сорта картофеля Крепыш

Описание и хаpaктеристика сорта картофеля Крепыш Популярен в промышленных хозяйствах стран постсоветского прострaнcтва...

04 12 2025 4:23:17

Сорт картофеля Розара: описание, выращивание, особенности ухода и хранения

Сорт картофеля Розара: описание, выращивание, особенности ухода и хранения Знаете ли вы? Самый большой клубень картошки вырастил фермер из Ливана в 2008 году...

03 12 2025 23:32:36

Как изготовить узковысокий улей своими руками

Как изготовить узковысокий улей своими руками Соты имеют достаточную площадь для полноценной яйцекладки маткой, а также это помогает в зимний период размещению значительного количества мёда, необходимого для пчёл и личинок...

02 12 2025 3:46:18

Как солить чёрные грузди на зиму

Как солить чёрные грузди на зиму Все очищенные продукты сложить в ёмкость, залить водой и оставить вымачиваться на 3-4 сутки...

01 12 2025 12:28:20

Когда обрезать розы на зиму - основные правила

Когда обрезать розы на зиму - основные правила Подобные сорта цветут за летний сезон только один раз, поэтому осенью не требуют обрезания ветвей...

29 11 2025 23:17:26

Вкусное грушевое повидло дома: простые способы варки

Вкусное грушевое повидло дома: простые способы варки Знаете ли вы? Лучше всего грушевые плоды собирать зелёными, недоспевшими, т...

28 11 2025 8:12:24

Дилемма садовника: какие растения лучше не сажать в своем доме?

Азалия, называемая также рододендроном, что переводится как «розовое дерево»...

27 11 2025 5:54:43

Почему не цветёт кливия и как заставить её цвести?

Почему не цветёт кливия и как заставить её цвести? В спокойный период (в начале зимы) кливии требуется температура +7...

26 11 2025 23:35:20

Как бороться с борщевиком на участке

Как бороться с борщевиком на участке Для их быстрого роста сразу же вносят минеральные удобрения...

25 11 2025 16:49:23

Засолка цветной капусты

Засолка цветной капусты Убрать все зелёные листья на капусте, разобрать на соцветия...

24 11 2025 3:45:45

Где и в каких регионах растёт кедр

Где и в каких регионах растёт кедр Основные зоны произрастания кедровых орехов, собираемых с кедровой сосны (название образное, так как к настоящему кедру нет прямого отношения), в России следующие: Карелия...

23 11 2025 6:42:35

Особенности пересадки калины весной на новое место

Особенности пересадки калины весной на новое место Предпочтение отдаётся середине весны, когда куст успевает укорениться до наступления жары и окрепнуть до наступления холодов...

22 11 2025 22:14:14

Осенняя посадка винограда в Подмосковье

Осенняя посадка винограда в Подмосковье Выбор сорта Поскольку для большей территории Подмосковья хаpaктерно раннее наступление зимы, при выборе конкретного сорта винограда для осенней посадки лучше отдать предпочтение холодоустойчивым разновидностям неукрывных растений...

21 11 2025 5:37:59

Консервация фасоли на зиму в домашних условиях

Консервация фасоли на зиму в домашних условиях Зачастую люди отдают предпочтение тем сортам, которые им кажутся более красивыми на вид...

20 11 2025 3:36:41

Корень имбиря при гастрите и язве желудка: можно или нет, как правильно употрeбллять

Корень имбиря при гастрите и язве желудка: можно или нет, как правильно употрeбллять Так как сок имбиря способен увеличить появление новых язв, и начнётся эрозия на слизистой оболочке желудка...

18 11 2025 6:35:22

Особенности применения редьки с мёдом от кашля

Особенности применения редьки с мёдом от кашля Как видим, мёд является высокопродуктивным веществом с богатым составом, который по действию на организм сравнивается с антибиотиком...

17 11 2025 13:37:15

Рецепты заготовок огурцов дольками на зиму

Рецепты заготовок огурцов дольками на зиму Выбор и подготовка огурцов При выборе и подготовке огурцов к консервации кусочками следует придерживаться следующих правил: Лучше всего брать свежесобранные огурчики с собственного участка...

16 11 2025 12:59:30

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Аучита (Оачита, Уошито)

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики Аучита (Оачита, Уошито) В отличие от предшественника, у него не было шипов, ягоды оставались такими же крупными, а срок созревания сократился...

14 11 2025 12:47:55

Как поймать белого амура на поплавочную удочку

Как поймать белого амура на поплавочную удочку Однако, если погода будет нeблагоприятной, то и рыбная ловля окажется сложной...

13 11 2025 6:46:49

Подробное описание и хаpaктеристика моркови сорта Шантане

Подробное описание и хаpaктеристика моркови сорта Шантане Период созревания С момента посадки до созревания проходит 90–130 дней...

12 11 2025 0:29:20

Как сделать балык из сазана в домашних условиях

Как сделать балык из сазана в домашних условиях Рецепт №1средне Балык из сазана Понадобятся: весы, секатор, ножи и ножницы для разделки рыбы, кухонный топорик и резиновый молоток, деревянная доска, груз 4 кг, глубокая посуда для засола, металлические крючки...

11 11 2025 7:56:39

Как приготовить стейк из горбуши на сковороде

Как приготовить стейк из горбуши на сковороде Шаги6 ингредиентовВидео-рецептстейки горбуши 700 г яйца 2 шт...

10 11 2025 21:58:24

Хаpaктеристика и правила выращивания клубники Спаржи

Хаpaктеристика и правила выращивания клубники Спаржи Описание плодов и кустов Кусты Спаржи среднего размера, достаточно компактные...

09 11 2025 18:35:16

Вкусный рецепт супа из белых грибов

Вкусный рецепт супа из белых грибов Рецепт №1легко Рецепт супа из белых грибов 6–840 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепт грибы белые свежие 1,5 кг лук репчатый 1 шт...

08 11 2025 14:16:35

Улей аббата Варрэ

Улей аббата Варрэ Улей Варрэ: изготовление из досок Этот пчелиный домик изготавливается преимущественно из дерева, являющегося наиболее благоприятным для жизни пчелы природным материалом...

07 11 2025 2:12:45

Как приготовить горбушу под сыром

Как приготовить горбушу под сыром Касательно сыра, то он играет здесь особенную роль...

06 11 2025 14:39:13

Болезни и вредители маньчжурского ореха

Болезни и вредители маньчжурского ореха С точно такой же проблемой часто сталкивается грецкий орех...

05 11 2025 12:47:19

John Deere-8430: обзор и описание тpaктора

John Deere-8430: обзор и описание тpaктора Многие агропредприятия, которые имеют в своем арсенале «Джон Дир» модели 8430, отмечают, что этот тpaктор может быть загружен весь год — весной он задействован в посевной кампании, летом — в вывозе урожая с полей, осенью в вспашивании, а зимой — в вывозе большими 15–17-тонными прицепами удобрений на поля...

04 11 2025 22:17:48

Седло для лошади: виды и описание, как сделать своими руками

Седло для лошади: виды и описание, как сделать своими руками Катание на лошади требует многих усилий от лошади и всадника...

03 11 2025 17:39:42

Где посадить гoлyбику, требование, соседство с другими культурами

Где посадить гoлyбику, требование, соседство с другими культурами Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов...

02 11 2025 15:35:26

Как готовить на зиму жареные маслята

Как готовить на зиму жареные маслята Все рекомендации по поводу обработки грибов после их сбора в лесу не стоит игнорировать, иначе потраченные на консервацию силы и время могут быть напрасными...

01 11 2025 23:17:35

Перец Оранжевое чудо: описание и особенности выращивания сорта

Перец Оранжевое чудо: описание и особенности выращивания сорта Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...

31 10 2025 14:16:24

Сколько нужно варить замороженные белые грибы

Сколько нужно варить замороженные белые грибы Важно! Грибы обладают очень жёсткими клеточными стенками и не усваиваются без обработки под действием высоких температур...

30 10 2025 3:29:17

Как приготовить коктал из сазана в духовке и в коптильне

Как приготовить коктал из сазана в духовке и в коптильне Рецепт №1 По-казахски в духовке Рецепт №2 В коптильне Рецепт №1средне По-казахски в духовке 1090 мин...

29 10 2025 21:33:46

Жимолость съедобная Труженица — хаpaктеристики, особенности

Жимолость съедобная Труженица — хаpaктеристики, особенности История селекции Селекцией съедобной жимолости занимаются многие страны...

28 10 2025 12:14:34

Особенности болезней баклажанов и способы их лечения

Особенности болезней баклажанов и способы их лечения Вирусы мозаики Табачная мозаика заметна светло-зелёными или хлоротичными мозаичными пятнами вдоль прожилок листовых пластин, которые затем некротизируются...

27 10 2025 22:19:36

Сорт капусты Харьковская зимняя: описание и особенности выращивания

Сорт капусты Харьковская зимняя: описание и особенности выращивания Районировано растение для выращивания в умеренной зоне Украины, однако её можно выращивать почти в любой климатической зоне, за исключением Дальневосточных и Сибирских регионов...

26 10 2025 23:41:32

Как засолить молоки горбуши в домашних условиях

Как засолить молоки горбуши в домашних условиях Рецепты засола молок горбуши Существует множество вариаций готовки рассматриваемого субпродукта...

25 10 2025 15:38:14

Лимонник выращивание и уход

Лимонник выращивание и уход Поэтому саженцы хранят до посадки только в увлажнённом коме земли...

24 10 2025 9:29:10

Как растут грибы опята в лесу

Как растут грибы опята в лесу Средний диаметр — 5 см, может варьироваться от 2 до 15 см...

23 10 2025 4:14:13

Как сделать имбирную маску для волос в домашних условиях

Как сделать имбирную маску для волос в домашних условиях Без их помощи волосы и кожа головы не будут выглядеть красивыми и здоровыми...

22 10 2025 3:39:47

Малина Похвалинка: плюсы и минусы сорта, правила ухода

Малина Похвалинка: плюсы и минусы сорта, правила ухода Кусты дают много побегов замещения, за счёт чего очень быстро разрастаются, поэтому, посадив 2–3 саженца, на следующий год можно получить целую «малиновую» стену...

21 10 2025 14:14:10

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::