Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЗасолка яблок в ведре
Дабы сохранить яблоки на длительный срок зимой , отличным решением будет их замочить. Это станет прекрасной самостоятельной закуской или добавлением к блюдам на столе.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор сорта, отбор и предварительная подготовка фруктов
- Лучшие рецепты
- Особенности и сроки хранения мочёных яблок
Выбор сорта, отбор и предварительная подготовка фруктов
Следует принять во внимание, что не все сорта подходят для мочения. Предпочтительно подойдут фрукты с кисло-сладким вкусом и плотной мякотью. Лучше всего стоит мочить осенние и зимние сорта, такие как Антоновка , Бель, Анис и др. Перед тем как начать сам процесс, необходимо дать плодам вылежаться 15–20 дней. Выбирать стоит целые, без повреждений яблоки . Мыть лучше всего в проточной воде.
Важно! Плодоножку не нужно отрывать от плода.
Лучшие рецепты
Существует множество вкусных рецептов мочения и засолки, но не все являются удачными.
Рецепт №1 Старинный рецепт Рецепт №2 Мочёные яблоки сорта Антоновка Рецепт №3 Простой рецепт в 3-литровых банках Рецепт №4 Яблоки под квашеной капустой Рецепт №1 легко Для этого рецепта нужно подготовить много листьев чёрной смородины, чтобы хватило для чередования с плодами. ведро на 30 л1 час Шаги8 ингредиентов 5 л 2 кг 300 г 300 г 2 ст. л. 2 л 2 ст. л. по потребностиСтаринный рецепт
Энергетическая ценность на 100 г:калорийность: 31,4 ккалбелки: 0,3 гжиры: 0,3 гуглеводы: 7,3 г
Важно! При мочении необходимо соблюдать одно важное условие: плоды укладывают строго плодоножкой вверх.
Рецепт №2
легко
Мочёные яблоки сорта Антоновка
бочка на 50 л1 час Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- ржаная солома
по необходимости
- яблоки
7 кг
- вода
10 л
- сахар
750 г
- соль
250 г
- горчичный порошок
2 ст. л.
- Необходимо запарить солому на 20 минут, чтобы она стала мягкой и податливой.
- Приготовить рассол из соли, сахара и горчичного порошка.
- Бочку, объёмом 50 литров, застилают плотным герметичным пакетом. Такой пакет специально используется для квашения и соления.
- Выкладывают солому, чередуя с яблоками. Последним слоем также выкладывают солому.
- Заливают рассол, сверху ставят гнёт, и бочку убирают в холодное помещение на месяц.
Видео-рецепт
Мочёные яблоки сорта Антоновка Видео-рецепт: Мочёные яблоки сорта АнтоновкаЗнаете ли вы? Ягоды клюквы и брусники придадут приятный оттенок и сделают необычным вкус, если их добавить в ёмкость с засоленными яблоками.
Рецепт №3
легко
Простой рецепт в 3-литровых банках
1 банка на 3 л1 час Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- яблоки
2,5 кг
- мёд
2–3 ст. л.
- соль
1,5 ст. л.
- листья вишни, винограда, смородины
по вкусу
- вода
1,5 литра
- В банку засыпают листья и яблоки, которые плотно выкладывают.
- Маринад готовят из мёда и соли.
- Готовый рассол заливают в банку и закрывают капроновой крышкой.
- Хранится фрукт неделю при комнатной температуре, а потом соление отправляют в холодное место на 3 недели.
Видео-рецепт
Простой рецепт в 3-литровых банках Видео-рецепт: Простой рецепт в 3-литровых банкахЗнаете ли вы? Существует примета: если квасить капусту в плохом настроении, она обязательно будет горчить.
Рецепт №4
легко
Яблоки под квашеной капустой
ведро на 60 л1 час Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- яблоки
7 кг
- вода
10 л
- белокочанная капуста
10 кг
- соль
300 г
- Капусту шинкуют на крупной тёрке и перемешивают с 150 г соли. Затем готовят рассол.
- В застеленное ведро засыпают капусту, чередуя с яблоками.
- Последним слоем засыпают также капусту и выливают рассол.
- Сверху ставят гнёт, ведро помещают в холодное место на месяц. Квашеную капусту с плодами можно хранить до 6–8 месяцев.
Видео-рецепт
Смотрите также рецепты засолки капусты на зиму .
Особенности и сроки хранения мочёных яблок
Мочёные домашние плоды необходимо хранить в прохладном месте, чтобы они не испортились. Если их поставить в подвал, можно продлить хранение до конца весны. Засолить фрукт можно как в частном доме, так и в квартире. Такой закуской вы приятно удивите своих близких и родных.
Комментарии:
Кожица плодов всегда плотная и гладкая на ощупь, отлично защищает томаты от растрескивания, причём даже во время длительной трaнcпортировки...
12 12 2025 16:47:18
Рецепт №1сложно
Рецепт варенья
2 л банки11-12 часов
Шаги4 ингредиентажёлтая (белая) черешня 2 кг
сахар (или сахарная пудра) 1,6 кг
грецкие орехи (очищенные ядра) 200 г
вода 250 млПищевая ценность на 100 г:
Калории 230 ккал
Белки 1 г
Жиры 3 г
Углеводы 48 г
Промытые плоды черешни необходимо избавить от косточки...
11 12 2025 18:33:25
В среднем, через 10 дней вылупляются гусеницы с такими признаками:
длина до 18–20 мм;спина и бока телесно-розовые, живот желтовато-белый;голова и переднегрудной щит имеют тёмный мраморный окрас на коричневом фоне...
10 12 2025 14:22:46
Описание
Высокорослый и прямостоячий кустарник...
09 12 2025 14:21:35
Остальные ингредиенты (лук, чеснок) тоже почистите и помойте...
08 12 2025 22:23:13
Недостатки
Огородники называют три основных недостатка конструкции без фундамента:
Сорняки растут чаще, поскольку попадают через грунт извне...
07 12 2025 23:23:24
Укрепляет иммунитет...
06 12 2025 20:34:24
Подкормка рано весной
Самую первую подкормку следует проводить сразу же, как только с участка сошёл снег...
05 12 2025 10:55:17
Полезные свойства и противопоказания
Масло грецкого ореха готовится из ореховых ядер путём холодного отжима, поэтому в нём сохраняются все полезные свойства...
04 12 2025 10:19:29
Постепенно количество антител уменьшается, молозиво белеет и становится жидким...
03 12 2025 4:59:43
Знаете ли вы? В Древнем Риме победителям различных соревнований часто преподносили венки, собранные из укропа...
02 12 2025 19:31:35
Знаете ли вы? В Европе имбирь впервые появился в XIII веке и, согласно одной из версий, был ввезён с Востока всемирно известным итальянским купцом и путешественником Марко Поло...
01 12 2025 7:53:34
Она меньше всего влияет на высоту, но всё же её тоже следует учитывать...
30 11 2025 21:11:53
Рецепт №1 Суп из лисичек Рецепт №2 Жареные со сметаной Рецепт №3 Жареные с картошкой Рецепт №4 Тёплый салат с лисичками
Рецепт №1легко
Суп из лисичек
340 минутШаги9 ингредиентовзамороженные лисички 200 г
картофель 2 шт...
29 11 2025 15:31:47
У него обоеполый цветок, опыление проходит благополучно...
28 11 2025 0:42:17
После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...
27 11 2025 5:17:26
Чаще всего горчат сорта огурцов с чёрными шипами, а у белых этот эффект менее выражен...
26 11 2025 4:26:34
Сам процесс стоит разбить на несколько шагов: Подготовка посадочного материала...
24 11 2025 16:20:50
Время сбора урожая зависит от сорта хеномелеса, а также от региона произрастания:
в регионах средней полосы (Подмосковье, Вологодская, Нижегородская, Псковская область) фрукты можно срывать в первой половине сентября;на юге (Ростовская область, Краснодарский край) сбор ранних сортов выпадает на сентябрь, поздних — на октябрь – ноябрь;на севере (Сибирь) выращивают ранние сорта, урожай с которых снимают в начале сентября...
22 11 2025 17:17:10
Сорт даёт хороший урожай, помидоры плоскоокруглые, весом 200 г, сладкие, ароматно пахнут...
21 11 2025 4:57:59
Обшивать досками придётся много времени, но зато вид будет очень уютным и красивым...
20 11 2025 6:13:52
Знаете ли вы? По легенде, куст облепихи является источником пищи для мифологического крылатого коня Пегаса...
19 11 2025 2:42:20
Важно! Для рыбалки на леща в весенний период рекомендуется использовать мормышки светлых оттенков...
18 11 2025 13:26:49
Орошение плантаций свёклы является важным фактором стабилизации урожайности...
17 11 2025 14:31:31
Белый виноград
Лучшие сорта белого винограда:
Мускат московский...
16 11 2025 6:52:39
Кочаны округлые или немного приплюcнутые, среднего размера, вес в пределах 2,5–3,5 кг...
15 11 2025 8:32:29
По сравнению с другими тепличными сортами имеет такие преимущества:
высокая урожайность;хорошо выдерживает перепады температуры;имеет высокий иммунитет;хорошо трaнcпортируется...
14 11 2025 16:52:19
Ножка у паутинника длинной от 8 до 15 см, расширенная у основания, жёлтого цвета с небольшими светлыми прожилками...
13 11 2025 6:54:30
Перечень витаминов тоже поражает разнообразием:
ретинол (витамин А);тиамин (витамин В1);рибофлавин (витамин В2);пантотеновая кислота (витамин В5);пиридоксин (витамин В6);фолиевая кислота (витамин В9);аскорбиновая кислота (витамин С);токоферол (витамин Е);биотин (витамин Н);ниацин (витамин РР);филлохинон (витамин К);?-каротин и др...
12 11 2025 8:35:37
В большинстве случаев первая случка у коров происходит не ранее 15 месяцев жизни, но это зависит также и от породных особенностей...
11 11 2025 4:15:26
Поэтому возможные недостатки самодельных устройств таковы:
возможность поломки какой-то части устройства (особенно если инкубатор изготавливается из старой техники);
самостоятельное повышение температуры или перебои с электропитанием, что приводит к гибели зародышей;
непривлекательный внешний вид;
отсутствие гарантии от производителя, позволяющей заменить устройство при его поломке...
10 11 2025 13:55:52
Таких законсервированных запасов молодому потомству хватает надолго...
09 11 2025 14:53:54
К удивлению, из этой бахчевой культуры можно готовить не только варенье и компот, но и интересные десертные блюда, а также маринования...
08 11 2025 10:14:45
Возрастом 1–2 года
Ограниченный рост растений в этот период обычно объясняется упомянутым наращиванием корневой массы, но это справедливо только для тех случаев, когда надземная часть куста выглядит полостью здоровой, без признаков поражения болезнями или вредителями...
07 11 2025 20:26:13
Особенной пользой в этом направлении обладает сушёный горох, останавливая рост опухолей...
06 11 2025 5:31:55
У кур ночью формируются кости и иммунная система, происходят необходимые птице изменения обмена кальция...
05 11 2025 6:25:51
Сорт допущен к выращиванию и рекомендован для всех регионов РФ в 1999 году госсорткомиссией...
04 11 2025 2:15:18
Её цвет золотистый, с зелёным отливом...
03 11 2025 16:25:40
Что делать, если помидоры в теплице мелкие?...
02 11 2025 6:12:31
Фасоль не переносит заморозки, а её посадка в прохладном климате может привести к неполному созреванию зёрен, которое, впрочем, необязательно означает потерю урожая...
01 11 2025 5:28:13
Подобные сорта цветут за летний сезон только один раз, поэтому осенью не требуют обрезания ветвей...
31 10 2025 8:44:40
Важно! Агрессивное солнечное воздействие губительно для данного вида растений, поэтому не следует размещать горшки с цветами на подоконниках окон, ориентированных на юг...
30 10 2025 12:11:47
Во время пеших прогулок он рассыпал семена этого растения в окрестностях Веймара...
29 10 2025 6:23:26
Такой виноград можно не укрывать на зиму...
28 10 2025 7:25:21
Помимо декоративности, Шмидт используется для защиты территорий от выветривания...
27 10 2025 6:56:18
Растение в зависимости от вида может быть однолетним, многолетним, кустарником, полукустарником...
26 10 2025 23:41:17
Как правило, плод не запрещён к употрeблению в период ремиссии, ослабления симптомов болезни — в это время арбузный сок не способен повредить желудок и прочие отделы пищеварения, однако при этом его следует употрeбллять небольшими порциями и только умеренно...
25 10 2025 2:43:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно