Как приготовить куриную грудку в сливках с грибами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как приготовить куриную грудку в сливках с грибами

Как приготовить куриную грудку в сливках с грибами

Каждая хозяйка, и молодая, и уже достаточно опытная, находится в постоянном поиске новых рецептов, чтобы порадовать своих близких вкусной и полезной пищей. С этой целью женщины пересматривают множество литературы и различные сайты.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для того, чтобы любое блюдо получилось вкусным, нужно выбирать только свежие продукты. Мясо перед приготовлением нужно тщательно помыть и обсушить бумажным полотенцем. Все остальные ингредиенты также должны быть свежими и чистыми.

Знаете ли вы? Не всем известно, что изобретателями микроволновки являются советские учёные, которые ещё в 1941 году представили прототип СВЧ-печки, в отличие от Спенсера, получившего патент на изобретение только 08.10.1945.

Рецепты куриной грудки с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами – отличное сочетание. Существует множество рецептов с этими составляющими. Блюда можно приготавливать в духовке, мультиварке либо на сковородке. Ниже приведены несколько самых удачных блюд с куриным мясом и грибами.

Рецепт №1

Курица с грибами в сливочном соусе

Рецепт №2

Паста с куриным филе, грибами и сливочным соусом

Рецепт №3

Жареное филе в сливочном соусе

Рецепт №1

средне

Курица с грибами в сливочном соусе

550 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриное мясо

    1 кг

  • шампиньоны

    150 г

  • лук

    1 шт.

  • сливочный сыр

    50 г

  • сливочное масло

    1 ст. л.

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • вода

    400 мл

  • соль и чёрный перец

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 150 ккал Белки 22 г Жиры 6 г Углеводы 0,03 г
  1. Любое куриное мясо (филе, окорочок либо гpyдинку) нарезать порционными кусками (филе —на 3 части), посолить и поперчить.
  2. На сковороде разогреть растительное масло и выложить в него мясо. Обжарить кусочки с обеих сторон до золотистого цвета (примерно по 4-5 мин. с каждой стороны).
  3. Пока курица жарится, мелко нарезать лук.
  4. Грибы порезать произвольно: можно мелкими ломтиками, а можно и крупными кусочками.
  5. Куриное мясо убрать со сковороды и поместить в неё лук. Сюда же добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.
  6. Добавить в лук грибы, посолить, поперчить и ещё раз хорошо перемешать.
  7. Сливочный сыр поместить к поджарке и тщательно растолочь до пастообразного состояния. Влить 400 мл воды.
  8. Соус тщательно размешать и довести до кипения. Кусочки курицы поместить в кипящий соус и готовить около 20 мин.
  9. По желанию можно посыпать измельчённой зеленью.

Видео-рецепт

Курица с грибами в сливочном соусе Видео-рецепт: Курица с грибами в сливочном соусе

Знаете ли вы? Жители Исландии пекут вулканический хлеб. Для этого тесто закапывается в землю рядом с выходом на поверхность горячей воды термального источника. Процесс приготовления длится около суток.

Рецепт №2

средне

Паста с куриным филе, грибами и сливочным соусом

445–50 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • спагетти

    400 г

  • куриное филе или грудка

    900 г

  • шампиньоны

    300 г

  • сливки (9%)

    350 мл

  • лук репчатый

    2 шт.

  • мука

    1 ст. л.

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • чёрный молотый перец и соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории [calories]263[/calories]Белки 13,2 г Жиры 16 г Углеводы 15,4 г
  1. Довести воду до кипения, посолить и отправить спагетти. Варить около 8-10 мин.
  2. Лук и грибы нарезать полукольцами.
  3. Куриную грудку измельчить на небольшие кусочки.
  4. На разогретую сковороду влить немного растительного масла и обжарить лук (2-3 мин.).
  5. В поджаренный лук поместить грибы. Жарить до испарения жидкости и подрумянивания грибов. Готовую поджарку пересыпать в отдельную посуду.
  6. Налить масло в сковороду и поместить куриное мясо. Помешивая, обжарить кусочки около 5-7 мин.
  7. К мясу добавить грибную поджарку. Посолить, поперчить, добавить 1 ст. л. муки и тщательно перемешать.
  8. В блюдо вылить сливки, перемешать, накрыть крышкой и протушить 20 мин. на минимальном огне.
  9. Выложить спагетти на тарелку, а сверху полить мясо-грибным соусом.

Видео-рецепт

Паста с куриным филе, грибами и сливочным соусом Видео-рецепт: Паста с куриным филе, грибами и сливочным соусом

Важно! Мясо курицы следует обжаривать не более 5-7 минут, чтобы оно не потеряло сочность и не стало жёстким.

Рецепт №3

легко

Жареное филе в сливочном соусе

2–310–12 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриное филе

    3 шт.

  • сливки (20%)

    300 мл

  • репчатый лук

    1 шт.

  • мука

    1 ст. л.

  • сливочное масло

    30–35 г

  • оливковое масло

    1 ст. л.

  • соль, перец, мускатный орех и кунжут

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории [calories]130[/calories]Белки 15 г Жиры 6 г Углеводы 1,7 г
  1. Филе разрезать вдоль на 3 части. Посолить и поперчить с обеих сторон. Очищенный лук нарезать полукольцами.
  2. В сковородку поместить сливочное и оливковое масло, а также лук (обжарить до золотистого цвета).
  3. На разогретую сковороду-гриль выложить кусочки мяса и обжарить по 1 мин. с каждой стороны.
  4. К луку добавить соль, чёрный молотый перец и мускатный орех, перемешать.
  5. Влить сливки. По желанию к соусу можно добавить 0,5 ст. зелёного консервированного горошка.
  6. В подливку переложить куриное филе и дать прогреться пару минут.
  7. Сверху украсить зелёным луком и кунжутом.

Видео-рецепт

Жареное филе в сливочном соусе Видео-рецепт: Жареное филе в сливочном соусе

Важно! Чтобы лук при жарке хорошо подрумянился, его нужно присыпать щепоткой сахара.

Экспериментируйте и готовьте новые блюда! Очень надеемся, что приведённые рецепты понравятся вашей семье и станут постоянными на вашем столе.



Комментарии:

Описание можжевельника Андорра Вариегата, посадка и уход

Описание можжевельника Андорра Вариегата, посадка и уход У описываемого сорта имеется ещё одна разновидность — Андорра Компакт (Andorra Compact)...

09 12 2025 11:34:43

Прополка отменяется! Как посадить морковь под доску?

Прополка отменяется! Как посадить морковь под доску? После этого грядки необходимо пролить из лейки с ситом...

08 12 2025 2:35:21

Как приготовить картошку с грибами в горшочках

Как приготовить картошку с грибами в горшочках Узнайте ещё рецепты картошки в горшочках с мясом и грибами в духовке...

07 12 2025 6:44:54

Главные правила посадки и ухода за сортом абрикоса Цунами

Главные правила посадки и ухода за сортом абрикоса Цунами Густая и раскидистая крона имеет округлую форму и свисающие ветви...

06 12 2025 10:41:43

Как замариновать кукурузу в початках в домашних условиях

Как замариновать кукурузу в початках в домашних условиях Вред и противопоказания Сочные сладкие желтые зёрна, безусловно, полезны, и их достоинства неоспоримы, но существует и обратная сторона медали...

05 12 2025 13:33:12

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть

Уздечка для лошади: как сделать своими руками, как правильно её надеть Важно! Болевых ощущений питомец не будет испытывать, если амуниция удобная, и всадник не станет резко дёргать поводья...

04 12 2025 21:38:33

Рецепты приготовления рыбы «Лакомка» из горбуши

Рецепты приготовления рыбы «Лакомка» из горбуши Вы можете запечь её в духовке, потушить в сотейнике, приготовить на сковороде или в керамических горшках...

02 12 2025 14:44:57

Особенности посадки клубники Купчиха и ухода за ней

Особенности посадки клубники Купчиха и ухода за ней Так как ягоды расположены достаточно высоко и не опускаются на грунт, как садовая клубника, то они мало поражаются гнилью и вредителями...

01 12 2025 17:15:40

Выращивание и применение туи Тини Тим

Выращивание и применение туи Тини Тим Знаете ли вы? Масло туи имеет большой перечень полезных свойств...

30 11 2025 21:33:41

Особенности посадки и ухода за черешней Сабрина

Особенности посадки и ухода за черешней Сабрина Костянки плотно крепятся на плодоножке к ветвям...

28 11 2025 13:55:50

Как ловить белого амура осенью

Как ловить белого амура осенью На что клюёт белый амур осенью С началом осени создаются все условия для продуктивной рыбалки: уже в сентябре пасмурных и умеренно тёплых дней становится больше, да и прибойный ветер не редкость...

27 11 2025 4:53:46

Рассады меньше, а урожай больше! Как вырастить помидоры по методу Маслова?

Методика автора и сейчас с успехом применяется и считается весьма эффективной...

26 11 2025 8:18:17

Как нужно обрезать жимолость — для формирования, для прореживания, инструкция

Как нужно обрезать жимолость — для формирования, для прореживания, инструкция Спустя 2-3 года от начала плодоношения на верхушечных частях наблюдается довольно сильное загущение, а в нижней части ветви оголяются и начинают формировать побеги замещения, которые к концу тёплого сезона достигают высоты взрослого куста и приостанавливают свой рост...

25 11 2025 8:26:50

Описание и особенности выращивания яблони Белая роза

Описание и особенности выращивания яблони Белая роза Разрастаясь, растение полностью вытесняет местную флору, поэтому считается инвазивным в Австралии и на Гавайах...

24 11 2025 18:57:24

Как построить беседку с мангалом своими руками

Как построить беседку с мангалом своими руками Из кирпича Использование мангала из кирпича позволяет украсить не только беседку, но и дачу в целом...

23 11 2025 21:15:42

Как правильно ухаживать за прудом на даче

Как правильно ухаживать за прудом на даче Если на посуде образовался тёмный скользкий налёт — воду пора менять...

22 11 2025 20:28:25

Что можно приготовить из валуёв (бычков): пошаговые рецепты

Что можно приготовить из валуёв (бычков): пошаговые рецепты Это позволит обезопаситься от пищевого отравления...

21 11 2025 23:50:27

Как бороться с тлей на укропе

Как бороться с тлей на укропе Вред от присутствия тли на культурных растениях имеет тройную природу: во-первых, насекомые сами истощают запасы питательных веществ растения, без которых невозможно полноценное формирование плодов культуры; во-вторых, они привлекают на участок других вредителей (например, муравьёв, питающихся их сладковатыми выделениями — падью);в-третьих, вместе с тлёй на растения могут попасть фитопатогенные вирусы, которые часто служат возбудителями других недугов...

20 11 2025 19:19:30

Как засолить огурцы-переростки

Как засолить огурцы-переростки В этих способах приготовления основной консервант — уксусная кислота...

19 11 2025 23:26:46

Особенности выращивания и ухода за морковью Каскад

Особенности выращивания и ухода за морковью Каскад Сердцевина корнеплода также оранжевая, имеет маленький размер...

18 11 2025 5:49:44

Польза имбирной настойки

Ежедневно нужно взбалтывать содержимое и снова убирать в место хранения...

17 11 2025 1:52:23

Особенности заготовок из моркови

Особенности заготовок из моркови Ранние сорта не предназначены для длительного хранения, и их тоже можно законсервировать...

16 11 2025 6:39:19

8 растений, которые лучше сажать на кладбище

8 растений, которые лучше сажать на кладбище Перед зимой растение рекомендуется укрыть, чтобы оно не вымерзло при похолодании...

14 11 2025 12:50:37

Весенние заморозки и жимолость: как переносит

Весенние заморозки и жимолость: как переносит Происхождение Существует 200 различных видов и сортов жимолости, поэтому назвать родину культуры сложно...

13 11 2025 6:28:38

Кукуруза — это бобовые или нет?

Кукуруза — это бобовые или нет? Также она богата аминокислотами: лизин, метионин, треонин, лейцин, аланин, тирозин и другие...

12 11 2025 10:21:31

Рецепты заготовок огурцов дольками на зиму

Рецепты заготовок огурцов дольками на зиму Выбор и подготовка огурцов При выборе и подготовке огурцов к консервации кусочками следует придерживаться следующих правил: Лучше всего брать свежесобранные огурчики с собственного участка...

11 11 2025 15:21:33

Хризантема пышно зацветет после этой подкормки

Хризантема пышно зацветет после этой подкормки Фосфор повышает иммунитет, способствует тому, что бутонов будет много...

10 11 2025 4:23:15

Хаpaктеристика моркови сорта Абако

Хаpaктеристика моркови сорта Абако Знаете ли вы? В маленьком американском городке Холтвиль (штат Калифорния) каждый год проводится празднество, посвящённое моркови...

09 11 2025 15:15:13

Берегись зерновки: средства борьбы с вредителем

Берегись зерновки: средства борьбы с вредителем Фасолевая зерновка Помимо фасоли этого вредителя также можно встретить на бобах, горохе, нуте и сое...

08 11 2025 3:58:37

Идеи планировки и оформления ландшафтного дизайна участка размером в 4 сотки

Идеи планировки и оформления ландшафтного дизайна участка размером в 4 сотки Теперь нужно приступать к фактическому планированию...

07 11 2025 22:37:15

Уход за ирисами после цветения

Уход за ирисами после цветения Следует также внимательно и качественно рыхлить верхний слой почвы и удалять сорняки...

06 11 2025 4:33:10

Приготовление и употрeбление чая из гречки

Приготовление и употрeбление чая из гречки Чаще всего они продаются в магазинах уже расфасованными по индивидуальным пакетикам, каждый из которых рассчитан на 1 порцию напитка...

05 11 2025 8:36:48

Применение и польза настойки укропа

Применение и польза настойки укропа Настойка из укропа: используется как нейтрализатор различных воспалительных процессов;содействует выведению из организма свободных радикалов, оказывающих пагубное влияние на работоспособность и жизнедеятельность всех органов и систем;имеет успокаивающий и расслабляющий эффект, благотворно влияя на нервную систему;приводит к нормализации процессов метаболизма;регулирует работу органов пищеварения и желудочно-кишечного тpaкта;содействует выведению камней из почек;оказывает положительное воздействие на сосуды путём их промывания;влияет на нормализацию и стабилизацию работы желчного пузыря и генерацию желчи;ускоряет и приумножает объём выработки молока в период лактации;упрощает процесс отхаркивания мокроты в периоды обострения вирусных заболеваний дыхательных путей;уничтожает болезнетворные бактерии, чем также ускоряет выздоровление и излечивание простуды...

04 11 2025 15:47:15

Фиалка маджента: уход в домашних условиях

Фиалка маджента: уход в домашних условиях Край лепестков очерчен тонким белым кантом...

03 11 2025 9:22:41

Томат Розовые щёчки F1: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Томат Розовые щёчки F1: описание сорта, особенности выращивания и ухода Несмотря на ограниченность, хорошо растёт, и может достичь большого объёма...

02 11 2025 3:49:38

Какая разница между ячменем и пшеницей

Какая разница между ячменем и пшеницей Условия роста Ячмень Пшеница климат субконтинентальный, континентальный, может расти в холодных районах и горной местности Тёплый, континентальный, для прорастания — +1...

01 11 2025 6:49:57

Особенности выращивание яблони сорта Ветеран

Особенности выращивание яблони сорта Ветеран Седовой на исследовательской станции в г...

30 10 2025 3:29:39

Как вкусно пожарить леща на сковороде

Как вкусно пожарить леща на сковороде Непосредственно перед готовкой леща нужно тщательно почистить от чешуи, освободить от внутренностей, промыть несколько раз под струёй прохладной воды...

29 10 2025 6:53:58

Ароматный чай из собственного сада

Ароматный чай из собственного сада Хорошо выпить чашечку напитка после обильной еды, например, после новогоднего застолья...

27 10 2025 17:24:40

Когда лучше есть грецкие орехи: утром или вечером

Когда лучше есть грецкие орехи: утром или вечером Кроме того, содержащиеся в орехах минералы, способны улучшить память, избавить человека от стресса, улучшить внешний вид кожи, волос и ногтей...

26 10 2025 5:25:31

Описание гортензии сорта Дентель де Горрон, посадка и уход

Описание гортензии сорта Дентель де Горрон, посадка и уход Первое цветение начинается с середины июня, а второе — с середины августа...

25 10 2025 6:35:23

10 двулетних цветов для летнего посева

10 двулетних цветов для летнего посева В засушливую погоду требует обильных поливов...

24 10 2025 23:32:40

Как изготовить вальцы для вощины своими руками

Как изготовить вальцы для вощины своими руками Особенности производства вощины с помощью вальцов Этот аппарат состоит из следующих компонентов: 2 гравированных вала, 2 шестерни, регулировочные болты и основание...

23 10 2025 22:17:20

Подробная хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода за яблоней «Зимняя красавица»

Подробная хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода за яблоней «Зимняя красавица» Направление роста каркасных ветвей — вверх, угол по отношению к стволу около 60°...

22 10 2025 20:45:44

Улей аббата Варрэ

Улей аббата Варрэ Улей Варрэ: изготовление из досок Этот пчелиный домик изготавливается преимущественно из дерева, являющегося наиболее благоприятным для жизни пчелы природным материалом...

21 10 2025 21:38:31

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::